Folositoare informatii! Spuneti-mi, daca ii pun cuburi si ii scot pentru ciorba, ii adaug in apa fierbinte sau rece la ciorba, ca sa isi pastreze cat de cat consistenta? Sau nu conteaza? Multumesc!
Este primul an când pun dovleceii la congelator ,rași și așa rondele ,doar că am aparat din ăla cu care scot aerul din pungi .Nici eu nu i am curățat de coajă .Am pus 5plante de dovlecei ,și am avut o producție foarte bogata .Cei rași puteți să îi stoarceți Intr un prosop de bucătărie că altfel rămân foarte aposi la decongelare .
multumesc pentru sfaturi! Da, e mai bine sa fie scursi mai ales daca ii folosim apoi la niste chiftelute. Ideal ar fi, da sa avem aparat de vidat! Tin si mai bine si ocupa si mai putin loc in congelator :)
@@lecturi_si_arome da trebuie să urmărești sa fie in oferta ,noi așa l-am luat mi se pare că am dat 35€plus pungile că trebuie anume ,dar sincer ...nu prea ai ce vida...adică cum să îți zic .de exemplu iau un pachet mare de mozzarella...îl deschid scot una și videz la loc și carne daca bag la conge la fel .O seara frumoasa îți doresc ,pupici!!!
Cei felii nu prea aveți cum sa ii prăjiți pentru ca după ce se scot din congelator se folosesc imediat, altfel se înmoaie. Cei rasi,da se pot folosi la poftele dacă ii scurgeți bine.
![🥒PICKLES🥒 for Winter, The Best Pickled Cucumbers [with STIR] Super Crunchy | Chef Paul Constantin](http://i.ytimg.com/vi/x5TMLMBvhQs/mqdefault.jpg)
Mulțumim frumos, pentru sfaturi! 😊
Cu drag 🤗
Mulțumesc mult!
Cu drag 🤗
Grozave idei! Eu până acum i-am pus doar rași și îi foloseam la supă.
Super! Uite ca pe aia rasi încă nu i-am folosit asa 😁
Excelente idei!
Multumesc 💚
Super! ❤️
multumesc
Or sa pice tare bine la iarna😋
Da, da 😁
big like
multumesc :)
Folositoare informatii! Spuneti-mi, daca ii pun cuburi si ii scot pentru ciorba, ii adaug in apa fierbinte sau rece la ciorba, ca sa isi pastreze cat de cat consistenta? Sau nu conteaza? Multumesc!
Dovleceii fierb repede așa că se pun mai spre final, deci, în apa clocotita deja. Dacă ii puneți la început fierb prea mult și nu e ok asa.
Rasi nu am pus, dar cuburi sau fasii am mereu ca backup in congelator pentru zilele in care am nevoie la o tocanita sau o ciorba.
incearca si rasi ;)
Sunt yumm
da, da! :)
Este primul an când pun dovleceii la congelator ,rași și așa rondele ,doar că am aparat din ăla cu care scot aerul din pungi .Nici eu nu i am curățat de coajă .Am pus 5plante de dovlecei ,și am avut o producție foarte bogata .Cei rași puteți să îi stoarceți Intr un prosop de bucătărie că altfel rămân foarte aposi la decongelare .
multumesc pentru sfaturi! Da, e mai bine sa fie scursi mai ales daca ii folosim apoi la niste chiftelute. Ideal ar fi, da sa avem aparat de vidat! Tin si mai bine si ocupa si mai putin loc in congelator :)
@@lecturi_si_arome da trebuie să urmărești sa fie in oferta ,noi așa l-am luat mi se pare că am dat 35€plus pungile că trebuie anume ,dar sincer ...nu prea ai ce vida...adică cum să îți zic .de exemplu iau un pachet mare de mozzarella...îl deschid scot una și videz la loc și carne daca bag la conge la fel .O seara frumoasa îți doresc ,pupici!!!
O seara frumoasa și ție! Pupici 🥰
Cei felii ii mai pot praji la iarna? Iar cei dați pe răzătoare ii mai pot face piftele?
Cei felii nu prea aveți cum sa ii prăjiți pentru ca după ce se scot din congelator se folosesc imediat, altfel se înmoaie. Cei rasi,da se pot folosi la poftele dacă ii scurgeți bine.
Dacă ai congelat pentru pane se mai pot folosi?
Nu cred ca se pot folosi pentru pane. Dacă se decongeleaza devin foarte moi. Dovleceii au foarte multa apa în ei...
Cei felii pot sa ii fac si pane?
Dacă ii decongelati ei se înmoaie și nu cred ca se mai pot face pane ...
Eu îi tai felii pun sare să lase apa din ei apoi îi pun in pungi și iarna îi fac pane !!!
Mulțumim pentru sfat. Am sa încerc și eu asa 🤗