Steamed fish with taucu (fermented soya bean)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @stellafoong112
    @stellafoong112 3 ปีที่แล้ว

    Love your recipe. Practical and easy. Please give us more video! Thanks!

  • @teresitacioco4237
    @teresitacioco4237 4 ปีที่แล้ว

    Very nice. No fishy taste. Thanks for sharing. Regards and keep safe. We are from Manila Philippines.

  • @michellechuah37
    @michellechuah37 4 ปีที่แล้ว

    I love fermented soya beans.
    Will try this dish👏👏

  • @yuritayurita9623
    @yuritayurita9623 2 ปีที่แล้ว

    yummy

  • @no_chefs_here3194
    @no_chefs_here3194 4 ปีที่แล้ว

    looks really fantastic!!

  • @allisleong690
    @allisleong690 4 ปีที่แล้ว +1

    Ah Pa, thank you for all your home cooked dishes. Simple & easy to make. Btw, this 🐟 is called "ken chong" in cantonese. 😊

  • @irenetan9987
    @irenetan9987 2 ปีที่แล้ว

    Recipe pls..

  • @jadewong5372
    @jadewong5372 4 ปีที่แล้ว

    Tq cooking ah pa. May I know the price of the dolphin wok pls.

  • @amyheng8720
    @amyheng8720 4 ปีที่แล้ว

    Ah PA 請下次顯示罐子給我們看 你用哪罐 taucu 謝謝!其實 Taucu中文是什麼?因我不是潮州人😅😅

    • @Goldenkid1991
      @Goldenkid1991 4 ปีที่แล้ว +1

      叫豆酱,名牌是“花兰豆酱” 我是在吉隆坡的超市妈的。小心黄豆酱不一样。

    • @CookingAhPa
      @CookingAhPa  4 ปีที่แล้ว +1

      豆酱我比较无所谓用什么牌子的

    • @amyheng8720
      @amyheng8720 4 ปีที่แล้ว

      @@Goldenkid1991 謝謝啦!中文豆醬 潮州話拼音不會😅😅 普通話拼音 Dou Jiang OK👌

    • @amyheng8720
      @amyheng8720 4 ปีที่แล้ว

      @@CookingAhPa 謝謝!Ben 已完成任務😅😅🤣🤣

  • @pdgray668
    @pdgray668 4 ปีที่แล้ว

    Is it okay to make the sauce first and spread it over the fish and then steam?

    • @CookingAhPa
      @CookingAhPa  4 ปีที่แล้ว +1

      U can, but by doing so, u cannot remove the fishy water

  • @GraceCheung
    @GraceCheung 4 ปีที่แล้ว

    That’s a yummy steamed fish! 😋

  • @lemonypasta
    @lemonypasta 4 ปีที่แล้ว

    I'll cook this tomorrow 🤤

  • @mulberry_SKY
    @mulberry_SKY 4 ปีที่แล้ว

    My sister bought taucu few days ago and I've never cooked with it, and I was just thinking what can I cook with it. Oh well here we are 😆😆😆 thanks!!

    • @mulberry_SKY
      @mulberry_SKY 4 ปีที่แล้ว

      Ohh, I think now I know why my steamed fish always have slight bitter taste. Probably the "fish water". Hahah aiyooo.

  • @irenetan9987
    @irenetan9987 2 ปีที่แล้ว

    Bream