Ayam lada hitam | style restoran bintang lima || Chinese food | ala Nanang kitchen
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- #ayamladahitam #chinesefood #nanangkitchen
Ayam lada hitam salah satu menu terlaris di restoran Chinese food
Nah di sini potongan ayamnya saya bikin dadu.. Menurut saya biar lebih menarik... Di iris tipis juga boleh sih tergantung selera yah sahabat....
(kondimen)
-paprika hijau
-paprika merah boleh di ganti cabe merah besar
-b bombay
-daun bawang
daging ayam kira" 200gr
di potong dadu atau di potong tipis juga boleh
sebelum di goreng di kasih bumbu dulu..
-mecin 1/2 sdt
-lada 1/4 sdt
-minyak wijen 1/2 sdm
-kecap ikan 1/2 sdm
-s tiram 1/2 sdt
-bwg putih cincang 1 sdt
-telor 1 sdm
-tpg maizena 1 sdm
-terigu 1 sdt
-tepung kastard merk hercules 1
bawang putih 3 siung cincang
bawang merah 3 siung cincang
lada hitam 3/4 sdm
di tumis dengan mentega 1 sdm
(bumbu)
saos tiram 3/4 sdm
kecap manis1 sdm
kecap ikan 1/2 sdm
kecap raja rasa/boleh di skip 1/2 sdm
maggi cair 1 sdm
saos belibis 1 sdm
saos tomat 1sdm
minyak wijen 1 sdm
mecin 1 sdt
gula 3/4 sdm
saos Inggris 1 sdm
kecap hitam/mushroom soy 1 sdm
bumbu NK 1sdm
Terima kasih sudah nonton video ini🙏🙏
Terima kasih juga yg sudah subscribe like dan komentar nya hatur nuhunnn🙏🙏
Memang kalau syef sdh terpilih untuk hotel berbintang,gak usah di ragukan LG,sukses ya
Terima kasih.. 🙏
Gaes ini lebih enak daripada pake Saori lada hitam, percyaa deh. Ini masaknya cpt kok. Enak bgt
Sdh coba resepnya, Alhamdulillah, walau kecap ikan, kecap raja rasa, dan saos jamur nya saya skip, tapi rasanya mmg beda, ayamnya wangi, enak rekomended 👍
Baru nemu channel ini kemarin karena nyari resep ayam lada hitam, dan tadi recook ayam kampung lada hitam pake resep ini cuman ga pake saos tomat, maggy, Raja rasa, karena stok di rumah ga ada.
Ya Allah rasanya enak banget, bener² enak. Semua orng rumah suka, bener² kyk di resto. Terimakasih banyak resepnya chef. Auto subscribe.
Terima kasih kembali.. 🙏🙏
setelah melihat semua saosnya, akhirnya saya memutuskan untuk membeli saori saos lada hitam 🙂👍🏻
Hhee. 😁😁🙏🙏
prustasi
Sepemikiran kita😆😆
Hahaha...
🤣🤣🤣 tapi sama kan?
Ini Channel Wajib di Subcribe.Teruntuk kaum Wanita/lRT serta pelaku usaha kuliner.kontennya mudah di pelajari dan tanpa basa-basi.Langsung auto saya sub&like.
Hhee.. Tengkyuw🙏🙏 🤝
Mantap kesukaan anak x saya sering bikin 👌
Chef kesayangan ini..masakannya semua TOP bgt❤️👍
Bersih lagi dapur dan alatnya
Nah,,,ini saos lada hitam yg pernah tak coba chef,,rasa textur kuat,enak,mantulll bagi penyuka pedas😊😊👍👍🙏🙏kalau yg versi dari Alifa Food tepung bumbu Biang kress dan marinasi KFC bumbu sangat simpel cuma
Lada hitam,bawang putih cincang,bawang Bombay,saos tiram,air kaldu,maizena,gula dan garam aja,.
Aku Aling suka Nanang kitchen enak semua cocok dilidahku
Alhamdulillaah sy recook ayam lada hitamnya. Walau tdk lengkap seperti resep chef Nanang, Anak2 suka semua. Beda dr biasa sy bikin. Anak sy nyicip lmgs komennya " kayak di solaria"(sy sendiri ndak pernah ke solaria). Mngkin saking enaknya dia komentar bgt ya? Hehehe
Keren banget cara masaknya bumbu2nya hasilnya mantap looks yummy puas liatnya 👏🏻
Sukaa cara masaknya, cepat, praktis gak banyak omong
Saori lada hitam adalah jalan ninjakuu,, gak punya ada raja rasa, bubuk nk, meggi, kecap hitam.. tp rasanya tetep mancapps maasyaa Allah,, tingkiyuu
Mantap. Trimakasih resepnya chef. Ternyata banyak macam sais yg dipakai.Siap recook.
Terimaksh dh berbagi resepx ya... Smga sllu sht n tmbh sunset,,, Aminnnnnn
Aamiin🙏
aku suka liat vidionya gak banyak ngomong dan caranya mudah dimengerti makasih chef
Sama sama chef🙏🙏
Trimksh chef resep" nya semua mantap enak ,skrng bisa bikin sendiri dirmh serasa Hotel bintang 5 👍
Sama sama bu🙏
Sudah recook alhamdulillah semua bumbu kumplit ada di rumah cuma ga pake megi aja hehe
Suka sgt dgn cara chef ni masak.mudah difahami..TQ chef
Seneng lihatnya, ga pake suara,jadi lebih fokus ke masakannya.👍👍
Tengkyuw
Alhamdulillah dpt ilmu pengetahuan tentang tepung kastard baru denger, Ok chef langsung Q coba!...
wah thankyou chef, barusan coba masak sprti resep cuma minus paprika, raja rasa, dan kecap hitam diganti kecap asin. enak bgttt kyk yg biasa dibeli diresto 🤤
🙏🙏
Cara masak nya Mantap . Simple . Sedap Skali ! 👍👍.Thank you God bless you all.
Kereen jemarinya luwes bgt.. Sukses selalu besok hrs di coba
Mksih chef
Aamiin... Tengkyuw🙏
Udah nyoba resep ini walau ada bahan yg saya skip spt saos raja rasa dan Maggi cair, tapi rasanya bener2 enak bgtttt aslik persis kyk restoo 😍😍 terimakasih mas Nanang udah share resepnya, semoga laris manis tempat makan seafood ya mas Nanang ,,,
Sama sama... 🙏🙏
trimakasih resepnya mas yg ayam asam manis ,anak 2ku sama cucu2ku seneng banget ..nanti tak masak yg saos lada hitam ini.sukses terus dan Semangat untuk berbagi Recep.. 🙏
Siap bun.. Tengkyuw🙏
Stelah saya coba resepnya mantap chef ... terimakasih banyak chef buat resep2 nya semoga Tuhan sll memberkati chef dlm segala hal 🙏
Aamiin...
Sama sama🙏
Mantap trmks resepnya mau coba masak
Ternyata semua bahannya umum mudah d cari n sederhana. Enak tuh 👍
🙏🙏
Wiiiih vidionya selalu kereeeèn ..sukses ya chef ..thks resepnya ..aku jadi tambah ilmunya👍
🙏🙏🤝
Masakannya kelas banget, akrobatnya juga woww deh👌 semoga sukses ya...🙏
Aamiin.. Terima kasih 🙏
Spertinya mudah bikin nya tapi susah buat ingat2 bahan saosnya kek borongan masuk semua saos yg ada ditokoh, tapi kliatanya enak bgt menggoda
Masakan nya pasti sedap. Tapi yang paling penting dari Chef saya belajar teknik memasak. Thank you.....
Sama sama bun.. 🙏🙏
Jazakallah Khairan pa Nanang....ilmu yg bermanfaat,doa anak Soleh,dan amal jariyah....,masyaAllah...semoga Allah memudahkan urusan pa Nanang dunia akhirat.aamiin...
Aamiin aamiin..
🙏🙏
Mantap dah,cocok untuk orang ngegym ini jadi gak bosan makan dada ayam melulu wakakak
Makasih chep nanang resepnya mudah banget bikinya
Sama sama bu... 🙏
Kelihatan enak...makasih share resepnya
🙏🙏
Mantaaabbb...ilmu masakmu bermanfaat bagi tiap orang-
Itulah amal jariyah mu kelak.
Sucsessss selalu kak'👍👍
Aamiin🤲... 🙏🙏
Kalo udah pke kecap inggris mah rasa jgn d tanya itu udah pastii enakkkk bngettt 🤤🤤🤤
Yang disajikan di video ini banyakk banget yang kita dapet salah satunya skillnya
🙏🙏🤝
Banyak juga bahannya
Mantaaap...enak. Sy sdh coba ini mau yg ke 2x. Terimakasih sharing resepnya
🙏🙏
Jadi inget waktu tugas akhir PKL di F&B Hotel Kartika Wijaya Batu Malang.. Semangat bagi ilmunya chef 🤟
Hhee.. Iya ibu.. Masama🙏
hasilnya cantik nampak mengkilap , sebab mertega dg saos saori itu mungkin
Hatur nuhun resep Ayam lada hitam na sukses knggo Chanel nya salm teman baru Saudi arabia
Sami Sami 🙏
Sudah coba resep2 saus ala Chef Nanang semuanya mantap. Walau bahannya cukup banyak tp menghasilkan citarasa yg kompleks dan persis resto 😄👍 Terima kasih banyak Chef 🙏🏻🙏🏻
Masama bu.. 🙏
pasti enak kelihatan dari cara masak nya api nya yang menyala-nyala bikin masakan lebih enak
Hhee.. Terima kasih bun.. 🙏
Sy baru recook resep ayam lada hitam rasanya mantull mas dan resep jg tertera di diskripsi ,trm.ksh mas salam sehat dan sukses sll.
Aamiin..., 🙏
Dilihat dari bumbu"nya, ini udah pasti rasanya enak sekali
InsyaAllah bun... Hhee... Tengkyuww🙏🙏
Uenaaaakkk mantab pdhl banyak bumbu kecap saus yg ga ada bahkan belibis pun ga ada. Chef nanang kapan ikut masterchef.... Pasti menang d
Hhee 🙏
Trimkasih sef resepnya
Trm ksh Chef Nanang. Tuhan memberkati Chef Nanang dan keluarga. 😀🙏👍🙋♀
🙏🙏
Suka dengan resepnya ,mksh kak
Terimakasih resep2 nya bang Nanang dan Sy sudah mempraktekkan dan enak rasanya, mks😊
Terimakasih cheff ilmunya
Mantepp ceff,,tambahi saos lea perrin tambah mantep ceff
Mantapp
Bumbu nya lengkap,, pasti wenaaaaaak chef,, makacih,, barakaAlloh..
Masama bu🙏
Top bgt cara masaknya, resepnya, penyajianya
Terima kasih 🙏
Mantep bumbunya gak asal2
Tengkyuww🙏🙏
Resep2 nya mantap
Gue banget
Sukses trs ya....buat Nanang
Semoga barokah ilmu yg diajarkan
Aamiin...
Tengkyuw🙏
Makasih chef Nanang🙏Sy yg dlunya ngak tau masak JD smngt belajarnya
Jelas lebih enaakkk...mksh cheef
🙏bu
Saya biasa pake bumbu instan dr lee kum kee jos gandos❤
Mau coba ahh dipraktekkan...👍👍👍👍
Setelah melihat ini, saya urungkan niat membuat ayam lada hitam
Mashaa Allah salam kenal Gorontalo , Alhamdulillah lengkap persaosan saya krna saya juga senang masak🤗 terima kasih atas ilmunya 🙏kalau di daerah saya pemakan pedis jadi ditambahin rica potong nich
Sama sama🙏
Udah saya recook, chef. Mantaaaap rasanya ❤
Barusan coba resepnya,benar2 enak dan mantap rasanya,terima kasih chef 👍
🙏
Mau coba ni..enak bangeett kayanya...
Siap bu... Hhee🙏
Bismillah..
Mau cobain 🤗
Pandai..lihai..😋😋😋👍👍
Tengkyuw🙏
MAKASIH ILMUNYA BOSS
Terima kasih chef resepnya
Sama-sama bun.. 🙏🙏
Sudah nyoba,wenak,andalan kalau kedatangan tamu
Lebih enak daripada pake saori atau lee kum kee..seneng banget nemu resep ini..danke chef 😁😇
Hhee.. 🙏🙏
Semangat chef Nanang…menuju subscriber 100K …saya senang sekali ketemu channel ini…
Aku suka banget resepnya chef Nanang, mudah bikinnya ga pake ribet. Sukses selalu chef
Terima kasih bu..🙏🙏
Mantap
Sejak tahu chanel ini..gk pernah lagi ..beli makanan di luar..terimakasih...tambah lagi menu sayur ya Bang..
Tengkyuw🙏🙏
Udah recook dan ternyata mantap resepnya...mksh chefff...👍🙏
Ada yg di skip dari semua bumbunya ngga kak? Misal minyak wijen atau saus raja rasa / kecap inggris
@@amalinanrfldzh4835 kebetulan sdh punya semua kak minyak wijen dan teman2nya
@@amalinanrfldzh4835 dan semua anggota keluarga suka
Mantaap...
keren heheh jadi pingin nyoba
Trimakasih chef semua resepnya asli seenak restoran bintang 5 🙏, positifnya suami saya ketagihan masakan saya dan memuji terus masakan saya enak, tapi negatifnya dia udah gak mau makan diluar lagi 🤣maunya dimasakin terus..wkwkwk
Waduh resto tempat sy kerja ga ada yg beli dong bun... Hhee... 😁
@@nanangkitchen4784 wkwkwk..gak lah chef..kan ada malasnya juga masak pengen quality time ke resto tinggal duduk makan 😆
Hihii... 😁
Lumer bngt kuahnya
Chef request dong chef resep variasi gurami2an yg rasanya manis dan tofu2an utk masakin ortu saya chef yg lansia 😅mkasih byak chef hebatt dan ga pelit ilmu ❤😘🙏👏👍sukses slalu chef nanang🙏🥰👍❤
InsyaAllah mas.. 🙏
@@nanangkitchen4784 mkasih byak loh chef sukses slalu chef🙏😘🥰
Tq chef nanang..... Berkah selalu ilmunya 👍👍
Aamiin🙏
Mantap Bro...👍👍👍👍👍
Aduuhhh ngilerr
Tiba2 nongol diberanda liat tampilannya auto ngiler langsung deh subcribe
Hhee... Tengkyuw bun.. 🙏🙏
Udh praktek... uenak polll hasilnya. Makasih resep nya
G pak lama mantab
Saya itu subscribe akun anda. Dan selalu like. Hanya jarang komentar. 😂, , saya suka langkah2nya.. mudah dipahami, dan dipadukan sebelumnya.
Terima kasih banyak mas.. 🙏🙏
Keliatannya enak banget. Mau mencoba ah.Terimakasih ya. Sukses selalu
Hhee... Aamiin aamiin... Terima kasih 🙏🙏
kebetulan di kulkas ada stock ayam...boleh lah aku coba resep chef satu ni..thanks for recipe kakak...
🙏🙏
langsung subscriber
Ajiiiip lah...kembang kan terus..jawara kitchen
Hhee... Siap chef... Tengkyuww🙏🙏
Mksh chef resepnya semua enak.... JD g usah pergi ke resto..😀 btw request resep tom yum seafood donk Chef 🙏
nikmat
Jadi tambah ilmu
Nice cooking cheef..nuhun
Sawangsulna.. 🙏