El clásico de Barranquilla es de arroz con cerdo y gallina ricoooo no tiene igual a y no puede faltar nunca la hoja de col que es la que le da el gusto inolvidable 😃
Nunca he probado los pasteles de la costa sw ven deliciosos, en el chocó también los preparamos la carne es ahumada súper deliciosa le da un sabor único.🥰
Riquisimo, Gracias. Para el senor Francisco, le dire que hace 50 anos en el barrio abajo una senora me enseno hacer ese pastel de arroz con esos ingredientes, falto uno mas las rebanadas de huevos son riquisimos, yo los hago en Diciembre aca en New York, para mi familia y amigos.
Joda iro, llevo tanto tiempo viendo tus videos, nunca me pierdo uno. No entiendo como una canal tan excelente como el tuyo no llega a tener a un millon de subs. Feliz navidad iro💜
La verdad es que no hay que criticar, regularmente en la costa se hacen de esa manera con hojas de col aceitunas y demas y lo digo porque mi papá y mi abuelo los han hecho así toda la vida....No critiquen cada quien tiene costumbres diferentes pero por lo menos acá en la costa si les digo que los hacemos de esa manera como en el video.
Pasteles son pasteles, tamales son tamales y allacas son allacas... Cada uno de lugares diferentes... Excelente tu pastel Barramquillero... Que recuerdos
@@gzart9357 hallaca eso es venezolana tamal eso es tolimense y pastel eso es costeño eso no hay que buscarle más lugares que le cambien los nombres ya es otro cuento
@@alfonsomunoz2910en los llanos colombianos no hacen tamales, ni pasteles, allí hacen hallacas, pero resulta que en buena parte del país, sobretodo en la región andina y en el occidente (Cauca , valle del Cauca y de ahí para allá, también hacen tamales, los chocoanos tienen un pastel también muy delicioso, cordial saludo
Feliz día ilustre soy de Medellín y te recomiendo los pasteles de Crucita en las moras por la pavimentada antes de llegar a villa katanga bendiciones parcero
Mi mamá es Guajira, en la Guajira y en Santa Marta se hacen así, allá en la samaria, los mejores los hacía la señora Aurita Bermúdez y eran igualitos solo que o pollo o cerdo y llevaban medio huevo, pero en general es igual
Hola , los saludo desde los USA 🇺🇸 …… soy Colombiana ….. Barranquillera…. Un consejo . Si partes la zanahoria 🥕 en cuadritos y la papa 🥔 . Sale mejor , por lo menos así lo hacían antes . Cuando yo era una niña . Si veo que han hecho cambios. Felicidades.
Uyyy Papi que delicia de pastel aunque yo le quitaria algunas cositas que no me gustan pero se ve propio, lo único que le faltó fué un pedazo de tocino eso es lo maximo en Tamal o Pastel. Gracias Iro muy bacano.
Éso es hermoso en la cocina , que no está escrito nada y podemos jugar con los ingredientes ,añadiendo o quitando de los mismos sin miedo al exito 👏🏻👏🏻👏🏻
El comelon de iro en accion, este es el probador, este muñeco le da la prueba a 3 pasteles y remata con 5 de plato fuerte, mejor lo visto pero no lo mantengo, culo e tragon, ....😂😂😂
🤤🤤 bacanito mijo!! Joda yo estaba creído que los pasteles para que quedaran así se echaban más tiempo en la olla jeje creo que alguien me dijo así que duraban casi 6 o 12 horas en hacerse jaja y me lo creo hasta ahora :'v
Claro muy rico tamal es típico mi amigo iro siempre tus buenos contenidos y en tu canal dios te bendiga feliz Navidad saludos soy de medellín salúdame!!!!👊👊👍👍👍
Amigo una pregunta y disculpa ¿y si utilizas las hojas de bijao así sin cocinar primero no destiñe y le da un color y sabor raro a los pasteles o se puede usar la hoja así como en el video y disculpa?
Que bacana la cultura y gastronomía colombiana saludos desde Bolivia iro
Te admiramos y nos encantan tus videos. Recibe un abrazo desde New Jersey USA.
El clásico de Barranquilla es de arroz con cerdo y gallina ricoooo no tiene igual a y no puede faltar nunca la hoja de col que es la que le da el gusto inolvidable 😃
Nunca he probado los pasteles de la costa sw ven deliciosos, en el chocó también los preparamos la carne es ahumada súper deliciosa le da un sabor único.🥰
Leí carne humana jajajaja
Que delicioso se ve 😍 soy una peruana enamorada de los pasteles, que delicia a eso le agrego mi jugo de corozo bien frío y es la gloria ❤
Cinthia Rvilla + th-cam.com/video/1AA42SK9tCQ/w-d-xo.html
Me trajo gratos recuerdos de mi Abuela Virginia, nos lo hacía en navidad, ella era de Cartagena. Saludos desde Panamá
ami me gustan los dos viejo iro el de arroz y el de masa 👍👌🇨🇴
Q chévere entre las primeras hermosa tradición q no se debe perder y gracias a ti Irooo por mantenerla viva con tus videos
Delicioso Iro .... y yo aquí provocada de el pastel en Usa 🇺🇸... cuando regrese a colombia 🇨🇴 lo tengo que probar 😊❤❤..
Riquisimo, Gracias. Para el senor Francisco, le dire que hace 50 anos en el barrio abajo una senora me enseno hacer ese pastel de arroz con esos ingredientes, falto uno mas las rebanadas de huevos son riquisimos, yo los hago en Diciembre aca en New York, para mi familia y amigos.
iro felicitaciones por este video...saludos al chef...excelente receta...saludos desde Venezuela
Bello, bello, bello.
El sonido de la felicidad!!!!
Delicioso siempre me recuerda mi niñez en Barranquilla
Espectacular, muchísimas. Gracias
Hola Iro! Pero que plato más elaborado! Una obra de arte! 2 hs de cocción,muy rico🎄🌱🎄🌱
Joda iro, llevo tanto tiempo viendo tus videos, nunca me pierdo uno. No entiendo como una canal tan excelente como el tuyo no llega a tener a un millon de subs. Feliz navidad iro💜
El repollito mmmhhhh. Muy buena receta!
ya se sabe q colombia hay delicias las mejores de mundo
Gracias por tu receta se vee ju sabrosisimo
La verdad es que no hay que criticar, regularmente en la costa se hacen de esa manera con hojas de col aceitunas y demas y lo digo porque mi papá y mi abuelo los han hecho así toda la vida....No critiquen cada quien tiene costumbres diferentes pero por lo menos acá en la costa si les digo que los hacemos de esa manera como en el video.
Pasteles son pasteles, tamales son tamales y allacas son allacas... Cada uno de lugares diferentes... Excelente tu pastel Barramquillero... Que recuerdos
Si fuera a si existirían de las 3 en cada ciudad y no el tamal es diferente en cada ciudad y hasta el nombre cambia no mas vea los de Bucaramanga
@@gzart9357 hallaca eso es venezolana tamal eso es tolimense y pastel eso es costeño eso no hay que buscarle más lugares que le cambien los nombres ya es otro cuento
@@alfonsomunoz2910en los llanos colombianos no hacen tamales, ni pasteles, allí hacen hallacas, pero resulta que en buena parte del país, sobretodo en la región andina y en el occidente (Cauca , valle del Cauca y de ahí para allá, también hacen tamales, los chocoanos tienen un pastel también muy delicioso, cordial saludo
@@sefaradlevy1726 así es yo digo es el nombre porque tanto como el nombre con el gusto y la preparación son diferentes...saludos y bendiciones 🙏🏻🙏🏻
Erda uno aqui en chile viendo esas comida que hambre 😥🤯🤯🤯🤯🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Iro Ramírez me encanta la cocina y esta nueva sección tuya me gusta de mostrarnos recetas paso a paso sigue así!!!
kevin daniel gutierrez mejia + th-cam.com/video/1AA42SK9tCQ/w-d-xo.html
K sabroso gracias mi hermoso Saludos y bendiciones 😚😚😚❤❤❤
Soy antioqueña
Los aprobé y que facinada
Amo Barranquilla.
Tania carreño + th-cam.com/video/1AA42SK9tCQ/w-d-xo.html
Feliz día ilustre soy de Medellín y te recomiendo los pasteles de Crucita en las moras por la pavimentada antes de llegar a villa katanga bendiciones parcero
Mi mamá es Guajira, en la Guajira y en Santa Marta se hacen así, allá en la samaria, los mejores los hacía la señora Aurita Bermúdez y eran igualitos solo que o pollo o cerdo y llevaban medio huevo, pero en general es igual
Lo mejor de mi costa, daaa
@•Juan Camilo Ospina• entre gusto no hay disgusto, yo vivo en bogota hace 10 años y aunque los tamales me gustan, nada como los hacen en mi costa
Hola , los saludo desde los USA 🇺🇸 …… soy Colombiana ….. Barranquillera…. Un consejo . Si partes la zanahoria 🥕 en cuadritos y la papa 🥔 . Sale mejor , por lo menos así lo hacían antes . Cuando yo era una niña . Si veo que han hecho cambios. Felicidades.
Iro en mi país se hace uno casi igualito a está hayaca o pastel como le dices en mi país se llama NACATAMAL. Soy de Nicaragua. FELIZ NAVIDAD🤗🤗
Maria Jose Mendoza Morales + th-cam.com/video/1AA42SK9tCQ/w-d-xo.html
Simplemente excelente
Que nostalgia 😔😔😔
Feliz Navidad para ti pelaito! Muchas bendiciones hoy y siempre!
Me hizo recordar a my abuelita y sus pasteles
❤❤❤❤❤❤❤que rico este si me gusto ❤❤❤❤❤❤
Iro Ramírez saludos primera vez que veo esa manera de hacer pasteles de esa manera
delicioso los tamales de arroz ente momento, me esto comiendo, un tamal normal 😋👏👏🇪🇦 🇨🇴
Uyyy Papi que delicia de pastel aunque yo le quitaria algunas cositas que no me gustan pero se ve propio, lo único que le faltó fué un pedazo de tocino eso es lo maximo en Tamal o Pastel. Gracias Iro muy bacano.
Primera vez que veo un pastel con uvas pasas, alcaparra, aceitunas y muchos ingredientes locos, pars un tamal típico. Estoy loco
Francisco Ardila Martínez + Está es otra forma th-cam.com/video/1AA42SK9tCQ/w-d-xo.html
Carajos primera vez? Mi mama lo ha hecho toda la vida asi son ingredientes esenciales.
Éso es hermoso en la cocina , que no está escrito nada y podemos jugar con los ingredientes ,añadiendo o quitando de los mismos sin miedo al exito 👏🏻👏🏻👏🏻
El comelon de iro en accion, este es el probador, este muñeco le da la prueba a 3 pasteles y remata con 5 de plato fuerte, mejor lo visto pero no lo mantengo, culo e tragon, ....😂😂😂
Nos enorgulleces a los youtubers barranquilleros compadre Iro, saludos!
El tio Daso + th-cam.com/video/1AA42SK9tCQ/w-d-xo.html
Buen video viejo iro feliz Navidad un abrazo.
Soy fan del pastel ... buen video bro
Mi youtuber favorito iro ramirez 🤣💁🏻♂️ solo veo puro vídeo de el
Que delicia😋y de un día pa'otro eso sí que es otro nivel.chao🎣!!!!!
Leisly A +! th-cam.com/video/1AA42SK9tCQ/w-d-xo.html
Uff 🤤 delicioso se ve ese pastel!
Muy buen video Iro, Gracias!!!!
🤤🤤 bacanito mijo!!
Joda yo estaba creído que los pasteles para que quedaran así se echaban más tiempo en la olla jeje creo que alguien me dijo así que duraban casi 6 o 12 horas en hacerse jaja y me lo creo hasta ahora :'v
Debería de venir a neiva y probar los propios tamales huilenses y comer archiraz
Espectacular
Pero esto es un pastel gourmet. Excelente!!!
Me encantan tus videos
Claro muy rico tamal es típico mi amigo iro siempre tus buenos contenidos y en tu canal dios te bendiga feliz Navidad saludos soy de medellín salúdame!!!!👊👊👍👍👍
no son tamales son pasteles muy diferentes
holaaa iro desde argentina siemp t seguimos con maximo ..que vivaaa colombia❤
Joda papi eso está belloo!! Excelente vídeo ✌
Excelentes así me quedan ami.
A mí me gustó se ven rico.😊
compa deberias ir a pital de megua donde hacen los mejores pasteles de la costa
Saludos parcero acá en Bogotá te llamamos papita chongo jajaja la bna
Estos sí son unos buenos pasteles
Jodaaa que rico de ven esos pasteles men... feliz navidad brother
I like your videos
Iro te tiraste tronco de video !!👏🏽👍
Que rico papi provecho 💪
A iro todo le gusta 😂😂😂
Pero eres el mejor Dios te bendiga hermano
Esto era lo que estaba buscando gracias. :)
Iro pegate un rodadita a Pital de Megua dónde son unos bárbaros haciendo pastel, hasta hay un festival.
.yo quieroooooo🤗😋
Se ve potente con todos esos ingredientes iro
saludos viejo iro las hallacaz de aqui de venezuela para disgue del sabor
Muy bien 👍
Njda iro, la buena manito!💪
Te cae bien *iro*🔥🔥
.Si 👍
.No comentario❌
Si🔥🔥
@@theroki6768 Rompiendo el sistema
@@theroki6768 antisistema
Pasen la dirección
Excelente vídeo, sigue así. 👌
Buen video Bro
Se me hizo la boca un chorro 🤤🤤🤤
Mmmmmm.....looks good.
Que rico los. Pasteles de cerdo y pollo y carne desde 2012
Siempre me da hambre cuando veo tus videos xd
Soy de la selva de Perú y acá hay un plato parecido, acá se les conoce como Juane
Iro debería de ir a Ibagué Tolima y visitar las fabricas de tamales y lechona hacer vídeos 😊😊😁
El famoso tamal, pero el mas sabroso es el q se hace en la costa norte de colombia, ya q lleva mas ingredientes y verduras, el famoso pastel
Men tráeme uno jaja te felicito ojalá y sigas avazando😎😎😎🤙🤙😁
Excelente mi hermano, que enseñes sobre nuestra gastronomía Barranquillera. Saludos, un fuerte abrazo.
deivy miguel horta carcamo + th-cam.com/video/1AA42SK9tCQ/w-d-xo.html
Así es mi hermano
Hola iro dirás que soy muy intensa pero no puedo evitar llegar de primera en tus videos de verdad me encanta lo que haces ❤❤❤
Iro los haré para la cena de navidad de la familia de mi esposo, que son norteamericanos! Te contaré que dijeron!!🥰😅
hola quieero saber como se llama el resto donde hacen los pasteles
Que diferentes a los de medellín, chévere
Juliana Ortiz + th-cam.com/video/1AA42SK9tCQ/w-d-xo.html
Ven a probar los mejores pasteles de Colombia en corozal-Sucre
ElFerchy +! th-cam.com/video/1AA42SK9tCQ/w-d-xo.html
Te felicito, que buen video , pero tienes que venir a cartagena y probar los míos
Cada región tiene su tamal que rico toca hacer pa el 31 tamal jajajja saludos que rico 😋
no son tamales son pasteles barranquilleros
@@maucabarcas1905 si lo se son parecidos
hola👋🏼 amiguito justo hoy hicimos tamales 😋 para no olvidar nuestras costumbres en esta lejanía☹️🇨🇴 🇪🇦
ludy aldana + th-cam.com/video/1AA42SK9tCQ/w-d-xo.html
Amigo una pregunta y disculpa ¿y si utilizas las hojas de bijao así sin cocinar primero no destiñe y le da un color y sabor raro a los pasteles o se puede usar la hoja así como en el video y disculpa?
Hola cuándo va a visitar el departamento del Tolima y va a grabar un vídeo de los tamales tolimenses y la lechona😁😁
El mejor
Oshee pero que pocoton...😎👌
Comida típica colombiana pero iro te invito a mompox y te podemos enseñar muchas cosas de cocina y especialmente del pastel
@iro ramirez donde es la direccion para ir a comprar pasteles.
Saludos desde sincelejo iro 💪✌️☝️
saludos desde venezuela , la hallaca de aqui es muy diferente lleva tres tipos de carne
Iro, espero otro vídeo de estos pero hecho en pital de megua. :)