변질이 되면 소고기나 돼지고기나 다 위험하지요. 그런데 유독 돼지고기만 꼭 익혀먹으라고 한 것은 기생충 때문입니다. 최근 레어 돼지스테이크 따위를 먹는데 딱히 문제가 없는 이유는 과거보다 사육환경이 좋아져서 그렇습니다. 과거부터 만두를 만들 때는 돼지고기를 제외한 만두소를 먼저 만들어서 간을 본 후 고기를 집어넣는 것이 원칙입니다.
다른나라는 모르겠지만 우리나라는 이제 맛보는 정도로 생고기 조금 먹는다고 탈이 나진 않습니다. 보통 그렇게 조금만 먹었는데 탈이 난다면 생고기 자체가 문제라기보단 유통과정이나, 구매후 집으로 가져오는 과정에서 변질이 됐을 가능성이 높습니다(사실 생고기 먹지 말라는게 이렇게 변질이 쉽기 때문이긴 함). 다만 생닭고기는 살모넬라균이 있으니까 맛보기로도 드시지 않는 편이 좋겠네요
미코치는 홀로라이브에서 데리고간게 신의 한수다 진짜....
5:30 어차피 글자라고 얼른 말하라고 해놓고 진심으로 빵터지면 어쩌자는거니 미코야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미코가 제일 나빠...
바보일수록 몸은 튼튼해야 살아갈수있다
미코 웃음소리가 진짜 해맑아서 좋아요 ㅋㅋㅋㅋ
보살핌이 필요한 아이입니다..
변질이 되면 소고기나 돼지고기나 다 위험하지요. 그런데 유독 돼지고기만 꼭 익혀먹으라고 한 것은 기생충 때문입니다. 최근 레어 돼지스테이크 따위를 먹는데 딱히 문제가 없는 이유는 과거보다 사육환경이 좋아져서 그렇습니다.
과거부터 만두를 만들 때는 돼지고기를 제외한 만두소를 먼저 만들어서 간을 본 후 고기를 집어넣는 것이 원칙입니다.
살모넬라는 ㅈㄴ쌔기 때문
5:50 말하다가 웃음 못참는거 개기엽네 ㅋㅋ
이게 홀로 최적의 인재
건강하게만 자라다오....
아니 왜케 덜부끄러운거 내놓냐고 닦달하다가 진짜 부끄러운거 나오니까 겁나 빵터져서 비웃잖아ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개귀엽네 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
학원 끝나고 집에 오면서
오늘은 왜 이렇게 몸이 가볍지? 컨디션이 좋나보네 좋구만 했는데
가방을 놓고 온거였죠. ㅋㅋㅋㅋ
그 다음부터 몸이 가뿐하다 싶으면 소지품부터 체크하는 버릇이 생겼습니다.
하스카시....
아이구 귀여워
스바미코미오
트럼프 합숙때도
방에 가방놔두고와서 프론트에서
가져오고
택시타고 가는중에 프론트에 가방놔두서 차 돌린 전적있는
미코치😂
정보) 딱히 요즘은 생돼지고기 먹어도 괜찮다. 독일 같은 경우 생 돼지고기 요리도 꽤 있다.
미코에게 비비고를....
먹어서 안아팠음 됐지~ 미코 까르르 웃는거 보니까 나까지 행복하네
미코도 카나타소같은 짠내나는 곶감이야기가 있었구나 다행이야 미코 ㅠㅠ
최근이라면 한국에선 돼지고기도 레어로 먹어도 문제없다고 하는 레벨이니.
*훈련된 엘리트미코만 행할수 있습니다.*
절대 집에서 다라하시지 마십시요.
돼지 사육 환경이 좋아져서 확률상 기생충은 걱정 안해도 됨(이거 걱정하면 그냥 회도 안됨)
그런데 만두 소는 간고기를 쓰기 때문에 세균이 번식할 수 있는 표면이 겁나게 넓어서... 즉석에서 갈아 쓰는 거 아니면 상당히 위험함
미코는 애기야...
다른나라는 모르겠지만 우리나라는 이제 맛보는 정도로 생고기 조금 먹는다고 탈이 나진 않습니다. 보통 그렇게 조금만 먹었는데 탈이 난다면 생고기 자체가 문제라기보단 유통과정이나, 구매후 집으로 가져오는 과정에서 변질이 됐을 가능성이 높습니다(사실 생고기 먹지 말라는게 이렇게 변질이 쉽기 때문이긴 함). 다만 생닭고기는 살모넬라균이 있으니까 맛보기로도 드시지 않는 편이 좋겠네요
와 부타노 레바-와 카네츠시로 아시는구나!
생으로 먹는게 위험하던시기는 한 30년전쯔음 아닌가...
곶감 냉동고에 넣으면 유통기한이란게 없지않나? 매년마다 만들어먹어서 쌓여있는게 곶감인데
말린거라 길어서 그렇지 보통5년정도로 봅니다
뭐.. 일본은 모르겟는데 한국은 유통되는 돼지고기 생으로 먹는다고 배가 크게 아플 가능성이 좀 적긴해. 검역 같은게 잘되어있어서..
건강하게만 자라다오..
그거 간을 보는 사람이 있었다니 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
말해보라고 해놓고 말하니까 바로 돌려버리기ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
햄버그나 교자속 재료들 처음 가르칠때는 맛 보게 하죠...
안그러면 어느정도의 간인지 완성할때까지 모르니까....
잊어버릴까봐 항상 메고 있구나 미코치...
보통 만두 속 간을 볼때 속을 조금 덜어네 후라이팬에 익히거나 전자레인지 돌려서 익혀서 간을 봅니다
오히려 매번 손수 교자를 만들었다는 얘기니까 좋은 얘기일지도
요새는 괜찮긴 한데 ㅋㅋㅋ
팩트- 지금의 시중에서 판매하는 돼지고기는 생으로 먹어도 큰 문제가 없다.
돼지고기가 생으로 먹으면 위험했던 때는 사육 환경이 더럽고, 예방 접종이나 기타 병충해 대책이 없었던 아주 오래전에 있던 말이다.
팩트2- 돼지고기는 익혀 먹는 게 제일 맛있다.
토크만으로 이정도 재미를.. 사스가 엘리트 미코치
아니;;;미코치 위장이 튼튼해서 다행이구나..
뭐야 무서워 만두속을 간본다는 얘기 처음 들어...
미코 생고기는 별개로 교자까지 수제로 만들줄 알다니 역시 미코는 엘리트네
야고가 사람 여럿 살렸구나.....😢
다른동네는 멀쩡하고 똑똑한 애들 망가뜨려서 욕을 넘어선 무언가의 존재가 되는데 야고는 진짜 어려운 사람 여럿 구원하니 사람들의 존경을 얻음.
삶이 PON인 그녀...
5:29 너가 비룻으면 안되지...!
미오레하지
요리하는 사람들은 알지 나도 요즘에는 안먹지만 예전에 만두속 간보려고 먹었었는데
미코치.....
바보..
요즘은 돼지도 생으로 먹을 수는 있지. 굳이?라는 느낌이지만
그스그청이군요
미코치 퐁코치 ㅋㅋㅋㅋ
근데 구워서 먹는거 속을 생으로 먹는다고 맛을 아는가?
미코한테 비비고 알려주고시ㅃ네
미코치 나 수치사 할거같에
목숨이 위험해 이런 아이를 위해서 위기탈출 넘버원 같은 프로그램이 있었던거야
너무 귀여워... 역시 미코는 지켜주고 싶어!
그래도 간을 보고 만든다는거에서 요리를 어느정도 한다는게 느껴지네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
"어머, 니가 소문의 미나부 양이구나?"
"너, PON력 쌓여있잔아."
쿠키가 유통기간 있나 흠 쿠키 잘 안먹어서 잘 몰라잉 흠 생고기 먹으면 식중독이나 그런걸로 고생하지
옛날에는 돼지고기 생으로 먹으면 위험하다 그랬는데 요즘은 괜찮습니다 제대로 된 사료를 먹이로 주고있기때문에 소고기랑 비슷하게 안전하답니다
주변에 이것 저것 엄청 귀찮게 가려먹는 사람밖에 없다보니 저렇게 암거나 줏어먹는 미코치가 더 이쁘다
배탈 안 난 게 용한데…
그래도 교자를 손수 만들어먹다니... 의외로 여자력 높은 미코치 대단해 ㄷㄷ
"교자"라는 단어는 발음이 되게 신기하네요. 한국어 영향을 받았나?
여러 설이 있지만 교자(우리나라에서는 만두)는 중국에서 건너왔다고 보는 게 정설입니다. 그래서 그 이름이 그대로 굳어진 거라고 보고 있어요.
원본은 중국임
아들 자 자에 a가 생긴 건 한국어의 특이점이라서 남긴 감상입니당