Привет , Людмила ! Спасибо за рецепт ! А я раз пиво сделала по старинным рецептам. Ячмень проращивала , поджаривала и т.д. а потом написали чтоб в бутылки плотно крышками укупорить . Только решили открыть бутылку а она как выстрелит на потолок струёй ! Так и тёмное пятно на потолке , пришлось ремонт делать. Начинается жара и прохладительные напитки будут кстати , особенно квас !
Люда,доброе утро.Делала много раз хлебный квас.Всегда готовила по старинному рецепту.Вместо хлеба использовала сухарики ржаные домашнего приготовления ,высушенные до темного цвета.И квасила вместе с сухарями.Добавляла тоже сахар и немного дрожжей.А фильтровала уже готовый квас.И вкус и цвет замечательный.Попробуйте с перезжёнными домашними сухариками,думаю Вам понравится.Всего доброго.
А у нас после того, как попьем квас из холодильника, сразу ангина. Приходится ватаскиватьпораньше, чтобы попить. Людочка успехов вам во всем, а главное здоровья ❤
Я квас готовлю из ржаной муки, закваску привезли мне из пекарни, там тоже квас делают и в магазины развозят по сельским. А вместо сахара кладу мёд , когда добавляю тёплую воду, в ней развожу.
Спасибо большое за простой рецепт кваса обязательно попробуем
Люда, здравствуйте. Спасибо за рецепт. Сегодня же попробую сделать такой квас. У нас сейчас жара, как раз нужен квасок. Рукодельница вы наша. 🤗
🎉🎉🎉❤👍🍯🍵
Спасибо за рецепт!
Люда здравствуйте,надо пережаривать сахар,в железной чашечке,и будет цвет хороший и вкус,попробуйте,👍👍до коричневого цвета
Людмила, доброе утро!
Спасибо за рецепт! А я для ядрености добавляю изюм и квас становится газированный. Здоровья вам и всего самого наилучшего!
Привет , Людмила ! Спасибо за рецепт ! А я раз пиво сделала по старинным рецептам. Ячмень проращивала , поджаривала и т.д. а потом написали чтоб в бутылки плотно крышками укупорить . Только решили открыть бутылку а она как выстрелит на потолок струёй ! Так и тёмное пятно на потолке , пришлось ремонт делать. Начинается жара и прохладительные напитки будут кстати , особенно квас !
Зато на всю жизнь запомнили это пиво.
Мне нравится что Людмила воспринимает все с юмором.. Молодец.
На вайлберис продают солод сухой ,я брала для выпечки хлеба.. для кваса самое то..
Спасибо дорогая. Привет из Тамбова
Здравствуйте Людмила, спасибо за рецепт вкусного кваса, здоровья Вам и всего самого доброго.😊❤😅
Я с такой фляжкой раньше ходила в бочку за молоком❤❤❤
Люда вы чудо! Здоровья вам. Калининград .
Хороший рецепт.
Люда,доброе утро.Делала много раз хлебный квас.Всегда готовила по старинному рецепту.Вместо хлеба использовала сухарики ржаные домашнего приготовления ,высушенные до темного цвета.И квасила вместе с сухарями.Добавляла тоже сахар и немного дрожжей.А фильтровала уже готовый квас.И вкус и цвет замечательный.Попробуйте с перезжёнными домашними сухариками,думаю Вам понравится.Всего доброго.
Моя мама тоже делала квас на подопечных в духовке сухариках черного хлеба. Но рецепта у меня нет. Напишите пожалуйста рецепт , если вам не трудно .
Людочка, доброе утро. Спасибо за рецептик, обязательно завтра же сделаю квасок!!! Хорошего дня вам.❤❤❤
вот спасибо,как раз мучал этот вопрос ,а то не получался квас ,а какая то бражка,теперь сделаю по вашему совету
Так это тоже с дрожжами, как бражка. 😂
солод хорошо добавлять для цвета и вкуса, только сначала его нужно в кипятке заварить, на Валдберис можно заказать солод ржаной ферментированный
Очень люблю домашний квас, но из-за диабета нельзя употреблять сахар. Поэтому только смотрю и завидую.
Люда положите несколько изюминок в квас, хорошо забродит
Люда, привет, спасибочки за рецепт,, Нижегородская область, побежала на работу, крайняя смена, хорошего дня, пока❤❤❤🎉🎉🎉👍🤓🌿
А у нас после того, как попьем квас из холодильника, сразу ангина. Приходится ватаскиватьпораньше, чтобы попить. Людочка успехов вам во всем, а главное здоровья
❤
Сделаем спасибо.
Спасибо, Людмила, надо делать, жара опять будет.
👍👍👍👍🌹❤
Привет из Фурманова
Для окрошки хорошо.
С дрожжами это уже не квас а бражка😂
Квас напиток брожения. Без дрожжей никак , только на дрожжах делают закваску , а потом уже квас из закваски.
Люда, а не рано закрыли жимолость? Ведь она ещё маленькая и зеленая
Мы варим настоящий хлебный квас из ржаной муки, на закваске. Квас получается очень вкусный.
А нам дадите рецепт?😊
Я квас готовлю из ржаной муки, закваску привезли мне из пекарни, там тоже квас делают и в магазины развозят по сельским. А вместо сахара кладу мёд , когда добавляю тёплую воду, в ней развожу.
Добрый вечер Людмила, спасибо за рецепт кваса, обязательно попробую, скажите, у меня есть солод, его нужно ложить вместо цикория? Всего вам доброго❤🌻🌺
Да можно
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Ничего,на ошибках учимся
Спасибо людмила,а сколько дрожжей на 5 литров,что то не уточнили.
Чайная ложка
Спасибо большое, будем делать.
Здравствуйте, Людмила. А дрожжи сухие?
Спасибо
Хлеб не надо сушить?
Нет
Какая нудятина. Когда взяла ложку в рот, потом этой же ложкой, опять мешать фу.
Вам фу, 🤢 нам не фу
@@LudaPROO правильно свиньям, все пойдёт. 😂
@@LudaPROO вот поэтому, люблю питаться дома. А вдруг зараза.