Banana egg cake。兩根香蕉,3個雞蛋,不加一滴水,教你做好吃又鬆軟香甜的發糕!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • 把吃不完的香蕉加入3個雞蛋,不加一滴水,做成發糕,鬆軟香甜,超級好吃!
    主要食材:香蕉兩根,雞蛋3個,麵粉120克,白糖50克,酵母粉3克,黃油20克。
    Add three eggs to two bananas without adding a drop of water to make a fat cake. It's soft and sweet. It's super delicious!
    Main ingredients: two bananas, three eggs, 120g flour, 50g sugar, 3G yeast powder and 20g butter.

ความคิดเห็น • 30

  • @ellenchoi9494
    @ellenchoi9494 2 ปีที่แล้ว +9

    今天已做了,好吃!因我用的 2 條香蕉夠大、夠熟,所以只用了一半糖,即 25 克,但已很夠甜。不喜歡吃太甜的應該可以再減。🙏😋

  • @suesuengan4173
    @suesuengan4173 2 ปีที่แล้ว +4

    可以用杏仁粉代替麵粉嗎?

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +1

    Kali ini saya akan bubuh Yeast ,bukan ENO dan mengikut recipi kamu.. Bubuh ENO. buat Huat ,haya lihat cantik, mada kamu makan di dalam tepung berasa keras dan liat.. Baling anjin, anjin pun berasa sakit.. Ok.. Gd job. !

  • @吳蕙妤-o5y
    @吳蕙妤-o5y 2 ปีที่แล้ว +5

    請問香蕉的重量大概多少

  • @ellenchoi9494
    @ellenchoi9494 2 ปีที่แล้ว +5

    請問可否改用蜂蜜代替白糖?份量要多少呢?另外,想請教白糖對發酵是否比蜂蜜好?

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  2 ปีที่แล้ว

      可以用蜂蜜,白糖发酵是会比蜂蜜好些

    • @SY-87-a9
      @SY-87-a9 2 ปีที่แล้ว +3

      最好不用蜂蜜,高温会破坏蜂蜜所有营养成分,甜味也因高温大量丧失

    • @ellenchoi9494
      @ellenchoi9494 2 ปีที่แล้ว +1

      @@SY-87-a9謝謝!

  • @meryoey8936
    @meryoey8936 2 ปีที่แล้ว +1

    看完视频我就做了,但为什么没开花?

  • @heidil8909
    @heidil8909 2 ปีที่แล้ว +3

    請問用什麼種類麵粉,謝謝

  • @tingtingting3942
    @tingtingting3942 2 ปีที่แล้ว +1

    香蕉量是多少?多了少了會影響効果嗎?謝謝

  • @laichan238
    @laichan238 2 ปีที่แล้ว +3

    做了,非常好吃,謝謝老師!

  • @kolloyansuos342
    @kolloyansuos342 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci madame

  • @nyny2197
    @nyny2197 2 ปีที่แล้ว +1

    哈囉🙏用什麼面粉

  • @朱麗慧
    @朱麗慧 10 หลายเดือนก่อน

    老師:請問一下,若是沒有黃油,可以用一般的沙拉油或是玄米油取代嗎?謝謝

  • @cillalee07120712
    @cillalee07120712 2 ปีที่แล้ว +10

    請問可以用低筋麵粉嗎 謝謝🙏

  • @qiongzhuchen7036
    @qiongzhuchen7036 3 หลายเดือนก่อน

    好吃、

  • @羅麗玲-z5y
    @羅麗玲-z5y 2 ปีที่แล้ว +1

    黃油是奶油加熱熔化嗎?

    • @SY-87-a9
      @SY-87-a9 2 ปีที่แล้ว +1

      黄油、奶油不同,用黄油

  • @yuenhew3068
    @yuenhew3068 2 ปีที่แล้ว +1

    是放普通面粉嗎?

  • @zoepak4974
    @zoepak4974 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍🌟👏

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +1

    Hallo Top Chef.. Recipi kamu bagus dan lenkap.. Sudah banyak kali sata bubuh ENO, tidak berjaya.. Kali ini saya akan cuba recipi kini yg kamu bagi.. Pisang Cup Huat Kueh.. Tapi kita jangan beli pisang yg Import ,iaitu Pisang Belangan, pisang ini sebelum masak, mereka sudah spray Gas sebelum 24.hrs ,beli lah Pisang Berangan kampung sekg rm 6.00 to rm 7.00 atau Pisang Emas yg manis dan harum.. Ok.. Thank u very much.. Top Chef. !

  • @ellenchoi9494
    @ellenchoi9494 2 ปีที่แล้ว +3

    期待已久的簡單做法!
    👍👍👍
    這個我有信心做。一定會盡快試試!
    謝謝妳啊!🙏😍