〈Japanese Seasonal Food Recipe〉Plum Syrup 〈季節の手仕事〉青梅と完熟梅で作る2種類の梅シロップ

こんにちはKanaです。
私のチャンネルを見てくださり ありがとうございます。
初夏の季節の手仕事 今回ご紹介するのは梅シロップの作り方。青梅で作る方法と、完熟梅で作る方法2種類です。作り方も違えば味や風味も違ってどちらもとっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
他にも季節の手仕事の動画をUp予定なので、チャンネル登録していただけたら嬉しいです！
青梅シロップ
〈材料〉
▪︎青梅　1kg
▪︎氷砂糖　1kg
▪︎りんご酢　130ml-150ml
完熟梅シロップ
〈材料〉
▪︎完熟梅　1kg
▪︎はちみつ　300g
▪︎アガベシロップ　500g
▪︎氷砂糖　350g
〈蜂蜜と氷砂糖バージョン材料〉
▪︎完熟梅　1kg
▪︎はちみつ　800g
▪︎氷砂糖　350g
Blogでも季節の手仕事の手順をご紹介しています↓
kanakitchendiary.com/category...
Thank you for coming to my channel.
Today I introduce you how to make Japanese plum(Ume) syrup.
We can get the plum only early summer, so please try to make it!
Green plum syrup
〈Ingredients〉
▪︎Green plum　1kg
▪︎Rock sugar　1kg
▪︎Apple vinegar　130ml-150ml
Ripe plum syrup
〈材料〉
▪︎Ripe plum　1kg
▪︎Honey　300g
▪︎Agave syrup　500g
▪︎Rock sugar　350g
〈Only honey and rock sugar Ver〉
▪︎Ripe plum　1kg
▪︎Honey　800g
▪︎Rock sugar　350g
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