Jollof rice in 60 seconds

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • For the chicken
    * whole chicken( cup up)
    * Handful of onion
    * Half thumb size ginger
    * 3 garlic gloves
    * 1 tablespoon thyme
    * 1 tablespoon curry powder
    * 3 salt
    * 3 crushed chicken bouillon cubes
    For the tomato sauce:
    * 5 tomatoes
    * 2 large bell peppers
    * 2 scotch bonnet peppers
    * 1/2 small onion
    For the rice:
    * ¼ cup oil
    * Handful of chopped onion
    * 6oz tomato paste
    * 2 cups tomato sauce
    * 3 teaspoons salt
    * 2 teaspoons crushed chicken cube
    * 1 teaspoons thyme
    * 2 teaspoons curry powder
    * 1 ½ cup chicken stock
    * 4 ½ cups raw rice
    * 2 ½ cup water #nigerianfood #jollof #jollofrice

ความคิดเห็น • 175

  • @Kikifoodies
    @Kikifoodies  ปีที่แล้ว +49

    Detailed video and recipe 👉🏽👉🏽th-cam.com/video/TyLygfyfwuc/w-d-xo.html

  • @Tsuka-bn8hq
    @Tsuka-bn8hq ปีที่แล้ว +68

    That shot at the end with the rice, the dodo, the puff puff and coke. I could taste, smell and hear my childhood. 🔥

    • @razz_tv1859
      @razz_tv1859 11 หลายเดือนก่อน +1

      Same broo

  • @RytaBukky
    @RytaBukky ปีที่แล้ว +307

    The fact that you don’t talk in your videos make me your biggest fan and you cook so well.Quick and snapy videos👍🏽❤️

    • @oluwatoyinadesida3176
      @oluwatoyinadesida3176 ปีที่แล้ว +7

      Me too. I love her. Her videos are so easy to follow

    • @am-moon
      @am-moon 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@oluwatoyinadesida3176I've learnt how to cook from her I even make tasty juice now 😅😅😅

    • @carlinethompson822
      @carlinethompson822 5 วันที่ผ่านมา

      ❤❤❤

  • @chinasamercy1929
    @chinasamercy1929 หลายเดือนก่อน

    Sweet

  • @oluwafemiolukoya9352
    @oluwafemiolukoya9352 ปีที่แล้ว

    this recipe was awesome 😂❤ thank youuuu

  • @kathrynclarke2379
    @kathrynclarke2379 หลายเดือนก่อน

    May I have the recipe please.

  • @LaCurlySue562
    @LaCurlySue562 11 หลายเดือนก่อน

    Is jollof rice harder than say a Steamed white or Mexican style rice?

  • @VivianJewkes
    @VivianJewkes 9 หลายเดือนก่อน +10

    I tried this and it worked damn perfectly thanks you just gain a folower

  • @UdegbunamChuks
    @UdegbunamChuks ปีที่แล้ว +68

    ❤️❤️❤️. I do 20 minutes max in my cast iron pot, turn it off and leave it to stand and finish cooking for 30 minutes extra......I no get strength to dey wash burnt pot 😂😂

    • @doreenonekalit9888
      @doreenonekalit9888 ปีที่แล้ว

      Me too

    • @r4tl_
      @r4tl_ ปีที่แล้ว +10

      just soak the pot in water and if that doesn't work boil some vinegar in it

    • @UdegbunamChuks
      @UdegbunamChuks ปีที่แล้ว +7

      @@r4tl_ thanks.🙏🏾 Will try this next time I burn something in the kitchen 😂

    • @MiKey-l5z
      @MiKey-l5z ปีที่แล้ว

      ​@@UdegbunamChuks😂😂😂😂

    • @ladariussmith1299
      @ladariussmith1299 11 หลายเดือนก่อน +2

      @@UdegbunamChuksI agree, and most times I don’t even boil vinegar (because of the smell), I just boil a little water, and pour it out then rinse the pot while it’s still hot

  • @fertilitylawnigeria
    @fertilitylawnigeria ปีที่แล้ว +48

    Aunty Kiki, dis one no be 60 seconds again na! 🤣🤣

    • @10gallons
      @10gallons 11 หลายเดือนก่อน +1

      Na di video be 60 seconds 😊

  • @johankralt5318
    @johankralt5318 ปีที่แล้ว +9

    Tried to make Jollof Rice this evening. Was tasty but didn’t look as good as yours. Room for improvement😁 Thanks for the video and greetings from Amsterdam.👍🏻

    • @Kikifoodies
      @Kikifoodies  ปีที่แล้ว +2

      My pleasure 😊 I have a detailed video recently uploaded

  • @darlenemandyztv4394
    @darlenemandyztv4394 ปีที่แล้ว +27

    The jollof is jollofing ❤

  • @jammrek9945
    @jammrek9945 ปีที่แล้ว +4

    Jolof rice came from the jolof people of Senegal.

  • @STTSR
    @STTSR 11 หลายเดือนก่อน +5

    Was nervous at 1st but right when I saw the tomato paste being fried I knew we were in good hands. 👍🏾

  • @enakenoighota2953
    @enakenoighota2953 ปีที่แล้ว +16

    I will make Jollof Rice this weekend for sure

  • @deityxbreed
    @deityxbreed 9 หลายเดือนก่อน +1

    They could of searched for a recipe on TH-cam or Google 💀

  • @sharetheteawithv
    @sharetheteawithv ปีที่แล้ว +13

    I love Jollof rice! Definitely trying this

  • @genius4309
    @genius4309 หลายเดือนก่อน

    I've used your recipe three times now, but the rice always turns out too wet. I have to remove it before 40 minutes because it starts to burn after just 15 to 25 minutes. Any idea why this is happening?

  • @cube_sphere
    @cube_sphere 3 วันที่ผ่านมา

    40 minutes for rice?? 40?? Are you kidding? But I definetely want to cook it😅

  • @lydiajonathan2198
    @lydiajonathan2198 ปีที่แล้ว +12

    Trying this right now for the first time 🕰️
    I am Zambian who loves Jollof rice

  • @nicolinefru619
    @nicolinefru619 5 หลายเดือนก่อน

    Hello dear thanks fir sharing but my own rice burn much all the time .please which pot are you using and where can i buy it in France god bless you

  • @highrolla142
    @highrolla142 ปีที่แล้ว +4

    Looks so amazing that chicken tho Alhamdu Lillah .

  • @pookie-p12
    @pookie-p12 5 หลายเดือนก่อน

    Is it wrong to parboil the rice ? I’m just asking please , I want to know , I think I’ve been doing it the wrong way .

  • @therealist2000
    @therealist2000 วันที่ผ่านมา

    The chicken stock and seasonings are so important for the flavour

  • @Amouzdede
    @Amouzdede 2 หลายเดือนก่อน

    Someone help meeeee. I kept adding water cause it was getting stuck on the pot . At the end it came a bit watery how to stop this?

  • @favouronoilu7654
    @favouronoilu7654 8 หลายเดือนก่อน

    Please what’s the spices you used for boiling the meat

  • @daisydennis6685
    @daisydennis6685 11 หลายเดือนก่อน +3

    That chicken looks scrumptious

  • @lulubold
    @lulubold ปีที่แล้ว +9

    What is the name of your blender please? I see it blends very smoothly.

    • @kadaykamara2930
      @kadaykamara2930 ปีที่แล้ว

      Ninja

    • @nitarrh
      @nitarrh ปีที่แล้ว +1

      Actually it's a Vitamix. I own one as well and I love it for making nut milk, dips, and frozen desserts. Smooth!!

    • @davidphilips3731
      @davidphilips3731 9 หลายเดือนก่อน

      its buchy mix blender its very expensive oooo

  • @viancacurrently2262
    @viancacurrently2262 ปีที่แล้ว +1

    That jollof rice looks delicious and the chicken too I tried making some for thanksgiving but I messed up on it.

  • @OparaChiamaka-ds9ps
    @OparaChiamaka-ds9ps 3 หลายเดือนก่อน

    Please what is the name of the leave you added in the rice

  • @maggiecalderon490
    @maggiecalderon490 9 หลายเดือนก่อน +1

    This looks soooooo good. I like to cook, and I m a foodie, soooo I am going to try to make this recipe ❤❤❤❤

  • @patriciapatton2531
    @patriciapatton2531 11 หลายเดือนก่อน +1

    This is one of my favorite dishes!! It looks so tasty and the rest of the food too. Yum yum 😅😅

  • @sabeeraphili2650
    @sabeeraphili2650 3 วันที่ผ่านมา

    Looks delicious will definitely try

  • @comfortboah2914
    @comfortboah2914 4 หลายเดือนก่อน

    What made ur jollof colour come this way

  • @user-of5gk3pf9s
    @user-of5gk3pf9s ปีที่แล้ว +1

    I'm definitely trying this recipe!
    Saved to my playlist!
    Wish me luck!

  • @nefynefy8546
    @nefynefy8546 11 หลายเดือนก่อน

    We could have to live remove this channel has no video

  • @DavidOkoh-j9w
    @DavidOkoh-j9w ปีที่แล้ว

    You are not supposed to fry the chicken na

  • @TommyGunner86
    @TommyGunner86 ปีที่แล้ว +3

    Gonna need that recipe. Looks amazing

  • @roynique5218
    @roynique5218 8 หลายเดือนก่อน

    These huge rice can choke an elephant.

  • @jelayastewart4804
    @jelayastewart4804 27 วันที่ผ่านมา

    Is the rice already cooked?

  • @ariannamauro7584
    @ariannamauro7584 หลายเดือนก่อน

    Which type of rice did you use?

  • @Joseph-tk8wc
    @Joseph-tk8wc 14 วันที่ผ่านมา

    What spices did you use?

  • @abiodundanielanointing9389
    @abiodundanielanointing9389 6 หลายเดือนก่อน

    The tomato how many minutes

  • @rubyokosi6946
    @rubyokosi6946 ปีที่แล้ว +2

    Can’t wait to try❤. Thanks sis😁

  • @gamedog1snapper
    @gamedog1snapper 8 หลายเดือนก่อน

    Trust me 4 hours later, at least

  • @purposek77
    @purposek77 ปีที่แล้ว +1

    Hmm super delicious 😋 jollof rice quick and easy 👍

  • @MayaDTV
    @MayaDTV 8 หลายเดือนก่อน +1

    I’m gonna try soon! 🙌🏾🥰

  • @fulani_nyc
    @fulani_nyc หลายเดือนก่อน

    What pots did you use ❤

  • @thaPUNISCHA
    @thaPUNISCHA 6 หลายเดือนก่อน

    Beautiful recipe. In the end I add butter and raw red onions. What are in those fried balls?

  • @virginiao139
    @virginiao139 10 หลายเดือนก่อน

    If you dont dry out your tomato pepper mix you wouldn’t need to add as much pure water to the mix when adding the rice in.

  • @JudithMundanga-qh3tj
    @JudithMundanga-qh3tj 2 หลายเดือนก่อน

    It will be my first time to make jollof rice for my kids .i can't wait for my vacation ..this is the best recipe i found..thanks for sharing 😋

  • @maksuud11
    @maksuud11 6 หลายเดือนก่อน +1

    You killed this recipe! Yaaassss!

  • @NolenNova33
    @NolenNova33 หลายเดือนก่อน

    This one look legit

  • @levette284
    @levette284 ปีที่แล้ว +2

    What spices were used?

    • @jaymac8496
      @jaymac8496 ปีที่แล้ว

      Chicken bouillon cubes, thyme, curry powder, bay leaves and salt to taste

  • @ceeceluxxe741
    @ceeceluxxe741 ปีที่แล้ว +1

    I am making this right now

  • @Mlasisi
    @Mlasisi 5 หลายเดือนก่อน

    60 seconds keh😂💔

  • @oluwatoyinadesida3176
    @oluwatoyinadesida3176 ปีที่แล้ว +3

    Aunty kiki please what type of rice is this? I love the grain

  • @AjakayePromise
    @AjakayePromise 9 หลายเดือนก่อน

    Your video really helped me a lot
    This make me a biggest fan of you
    Thanks for the video and greetings from Nigeria 🎉❤

  • @davidphan100
    @davidphan100 4 หลายเดือนก่อน

    What spices?

  • @fede_eneji_tv
    @fede_eneji_tv หลายเดือนก่อน

    I tried this method and it came out very nice thank you very much 🙏🏾❤️

  • @preciousfires5088
    @preciousfires5088 2 หลายเดือนก่อน

    It ASMR'd 😅

  • @oliviawilson9703
    @oliviawilson9703 ปีที่แล้ว

    I've just made this but forgot the tomato puree 😔, hope it still works out ok 🤔

  • @khabil1193
    @khabil1193 3 หลายเดือนก่อน

    In 60 sec😂

  • @emetamaxwell
    @emetamaxwell หลายเดือนก่อน

    I like this

  • @adenikeadeniyi1134
    @adenikeadeniyi1134 5 หลายเดือนก่อน

    Very smoky

  • @Koosy_Queen
    @Koosy_Queen ปีที่แล้ว +2

    I’m loving this😍

  • @hayze2711
    @hayze2711 10 หลายเดือนก่อน

    🕋🧎🏾‍♂️🤲🏾
    Great looking food . Thanks for the recipe

  • @Thetearoom0
    @Thetearoom0 10 หลายเดือนก่อน

    Is giving

  • @nefynefy8546
    @nefynefy8546 11 หลายเดือนก่อน

    Nope 👎

  • @alexeyvishnyakov8132
    @alexeyvishnyakov8132 ปีที่แล้ว +1

    that looks so good

  • @SL-ez5rv
    @SL-ez5rv ปีที่แล้ว

    Can I use smoked infused peanut oil or olive oil instead of vegetable oil and can I use bone broth instead of water?

  • @thomlb4301
    @thomlb4301 9 หลายเดือนก่อน

    WoW it looks amazing! The rice looks like it’s cooked to perfection.

  • @darnellgilman-bey6448
    @darnellgilman-bey6448 10 หลายเดือนก่อน

    Thank the way to do it lol I got it .......Thank You!

  • @jesusfernandez8210
    @jesusfernandez8210 28 วันที่ผ่านมา

    Your food looks amazing 10 out of 10🎉🎉

  • @NabwireRobinah-b1h
    @NabwireRobinah-b1h ปีที่แล้ว

    It's Yammy,,but at least u mention the ingredients 😊

  • @Menacex22
    @Menacex22 ปีที่แล้ว

    Omo I flopped oo , I don’t know what happened 😂

  • @Quinmael
    @Quinmael 7 หลายเดือนก่อน

    Looks like I just found the best rice dish in the world!

  • @xoresgaminghub5412
    @xoresgaminghub5412 ปีที่แล้ว

    Makes a tutorial on how he making a dish .. "spices"

  • @AmandaAnisa-x6m
    @AmandaAnisa-x6m ปีที่แล้ว

    You say 60 whilst there is 40 min s

  • @MISTER_DNT_PLAY
    @MISTER_DNT_PLAY 10 หลายเดือนก่อน

    I've never smelled it and I could smell it

  • @missvince2147
    @missvince2147 ปีที่แล้ว +4

    Recipeeeee 👌

    • @Jolene8
      @Jolene8 ปีที่แล้ว

      In the description. 🙌

  • @Naminatou-el8ye
    @Naminatou-el8ye 10 หลายเดือนก่อน

    😅❤❤❤❤❤❤

  • @AnitaSulaimon-sg4fb
    @AnitaSulaimon-sg4fb 10 หลายเดือนก่อน

    Can I visit you? Job well done

  • @fiyinfoluwaawopetu1559
    @fiyinfoluwaawopetu1559 6 หลายเดือนก่อน

    Amazing, I am so recreating this ❤

  • @nefynefy8546
    @nefynefy8546 11 หลายเดือนก่อน

    Cannot search for more new results!

  • @simplyelite7063
    @simplyelite7063 ปีที่แล้ว

    Why does mine stick to the pot

  • @samapples6722
    @samapples6722 9 หลายเดือนก่อน

    Which tomatoes do you use?

  • @abrahambilly1778
    @abrahambilly1778 ปีที่แล้ว

    I will definitely try it this way, so yummy

  • @ALX_Fitness91
    @ALX_Fitness91 ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy 😋

  • @EniolaOmojola
    @EniolaOmojola ปีที่แล้ว

    pls what are the names of the spices?

  • @hijackedmemes888
    @hijackedmemes888 ปีที่แล้ว

    Do you already boil the rice before adding it to the sauce?

  • @UjunwaMercy-hm1jv
    @UjunwaMercy-hm1jv 5 หลายเดือนก่อน

    I love❤ the jellof rice

  • @tracymakoma9347
    @tracymakoma9347 ปีที่แล้ว

    What kind of rice

  • @FirePowerLightMinistry
    @FirePowerLightMinistry 4 หลายเดือนก่อน

    It will be very sweet

  • @lukecamp7262
    @lukecamp7262 10 หลายเดือนก่อน

    I'm gonna make this 😋

  • @paulfenaldo4658
    @paulfenaldo4658 ปีที่แล้ว

    Spices. No names?

  • @othukeahworegba8555
    @othukeahworegba8555 2 หลายเดือนก่อน

    I like it so much

  • @audreywilliams2228
    @audreywilliams2228 9 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious!😋😋

  • @Claviceptic
    @Claviceptic ปีที่แล้ว

    one of the all time greatest foods

  • @tolulopeadeloye9363
    @tolulopeadeloye9363 ปีที่แล้ว

    What spices were used