haritu jiran orang indonesia bagi makanan, katanya nama dia ungkep. tapi lain sebab dia punya berkuah. jadi sy simpulkan ungkep jawa indonesia lain, yang ini jawa johor
Boleh try style ni pulak. Dulu arwah nenek ajar msk ni x yah goreng. Lepas tumis garing2 tros msok ayam. Xyah tmbah air sbb air ayam akan keluar. Lps ni boleh cuba cara yg ni plam
Nampak pun menyelerakan , saya dulu pun pernah duduk di kg jawa segamat , rumah nenek saya di belakang Taukeh roti Jamal , sedap masakkan ini. Maseh terasa sampai sekarang . Terima kaseh kerana sudi kongsi resepi .
Saya belajar masak ungkep , ada 2 versi, 1 versi mcm resepi di atas ada ketumbar dan jintan, satu lagi versi tiada ketumbar jintan, saya biasa guna mana mana cara, klu tak de ketumbar jintan, saya guna versi yg kedua, cuma ayam tidak digoreng tapi ' diungkep dgn rempah yg telah ditumis, masuk ayam, tumis tumis lps tu tutup dgn penutup sampai ayam tu masak sbb tu dipanggil ungkep, tapi dlm keluarga yg berbeza byk versi
OMG Aunty Ranjinie, just discovered your channel! I really love your videos and most importantly, your recipes are very good ones! We need more chefs like you guys, all the amma samayals and paati samayals! Do keep in touch. Can i feature your channel on my page? You found a new fan!
1 hari nanti Masak Ungkep akan jadi sinonim dgn Masakan Melayu...Tapi bila tanya apa maksud "Ungkep"...Org Melayu tau pun tidak...Serupa la macam Gotong Royong...Melayu tau pun tidak apa tu Gotong...🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Ungkep(mskan masyarakt jawa org tua/lama).Dan tidak d goring terlebih dahulu......masak perlu d tutup Dan d renehkan dngn bahan utama ketumbar,jintan,serai chili hijau. Gotong royong perkataan yg sudah Mula d lupakan, rewang(jawa) teamwork (eng)...🙏🙏😘
@@roycobra5856 jgn lupa Buwoh..tradisi org Jawa waktu walimatul urus...org kelantan sebut Bekwoh...kalau tanya org kelantan..mana datang bekwoh..diorang cakap bekwoh asal dari perkataan "Big Work" 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Terima kasih atas maklum balas anda. Segala kekurangan daripada saya. Saya mohon maaf. Ini resepi yang ibu saya belajar dan pengubahsuaian dalam resepi ini hasil kreativiti ibu saya. Kami cuma berkongsi idea baharu. Hasilnya sangat memuaskan! Harap anda dapat mencuba!
Memang betul ayam ungkep tkda letak daun kunyit atau daun limau dan ayam tk di goreng cuma waktu menumis rempah lebihkn minyak terus masokkn ayam bole letak air sikit tutup kuali ungkep ayam sampai pekat dan masak..tu cara mak saya masak yg berasal dari muar johor.....sekarang hanya tinggal kenangan ajer...maaf dari saya 🇸🇬
Saya orang India, encik. Dalam bahasa kami, kita sebut chinna pachai milagai, which means Chili hijau kecil. So, bila saya cakap dalam bahasa melayu secara spontan tanpa skrip, saya mesti terikut bahasa ibunda saya. Cuba encik cakap bahasa lain secara spontan, tak semestinya setiap terjemahan kita perfect kan?
haritu jiran orang indonesia bagi makanan, katanya nama dia ungkep. tapi lain sebab dia punya berkuah. jadi sy simpulkan ungkep jawa indonesia lain, yang ini jawa johor
Saya ank kelahiran JOHOR
Resei turun temurun. Ayam ungkep
sedapp kan!
Terbaikkk la resepi ni..video & peneragan yang sngt menarik..👍👍
Boleh try style ni pulak. Dulu arwah nenek ajar msk ni x yah goreng. Lepas tumis garing2 tros msok ayam. Xyah tmbah air sbb air ayam akan keluar. Lps ni boleh cuba cara yg ni plam
mcmna klau msk ayam kampung
Ungkep bermakna merebus ayam dalam perencH yg tlh ditumia dan diturup dgn penutul kualu atau periuk
Ayam x perlu digoreng kan...
Nampak pun menyelerakan , saya dulu pun pernah duduk di kg jawa segamat , rumah nenek saya di belakang Taukeh roti Jamal , sedap masakkan ini. Maseh terasa sampai sekarang . Terima kaseh kerana sudi kongsi resepi .
Terima kasih kerana menonton! Enjoy ya! Kami pun duduk sebelah Kampung Jawa Sgt, kt Taman Segar.
Saya belajar masak ungkep , ada 2 versi, 1 versi mcm resepi di atas ada ketumbar dan jintan, satu lagi versi tiada ketumbar jintan, saya biasa guna mana mana cara, klu tak de ketumbar jintan, saya guna versi yg kedua, cuma ayam tidak digoreng tapi ' diungkep dgn rempah yg telah ditumis, masuk ayam, tumis tumis lps tu tutup dgn penutup sampai ayam tu masak sbb tu dipanggil ungkep, tapi dlm keluarga yg berbeza byk versi
Alhamdulillah. Terima kasih...anak Jawa baru nak cuba sendiri😁
Waaaah anak Jawa! Selamat mencuba ya!
@@SpiceTable terima kasih resepinya....moga terus bermanfaat
Terima kasih buat chanel spice table sebab bagi resepi masakan jawa
Terbaik dari saya untuk awak terima kasih bagi resepi sedaptu..
Persembahan terbaik senang dikuti xpyah cari timbang
Sya org Johor.
Sgt menarik resepi nya👍✔️
Thank u terimakasih cik Ta🥰
Terima kasih resepinya..wah ayam goreng dulu ya…and bahan2 ditumbuk..disini kelainanya….bagusss…
yesssssss cuba ya jangan tak cuba.
Ayam ungkep style Johor pasti sedap..saya suka tengok awak step awak masak dik..semoga sukses dan sihat-sihat selalu
terima kasih ❤❤❤❤❤❤
@@SpiceTablesama-sama dik semoga sukses bersama
Perghhhh sedapnyaa😍😅😜
Sedap!!!
Enak tenan
Nampak sedap dan menyelerakan.
terima kasih kerana menonton!
peeghhh..terangkat makan rendang dgn nasi panas panas..ada ulam plk tu...tq share resepi terbaik ni..
Thank you!!!! Enjoy remua resepi channel kami! Bantu kami share ya!
Bukan rendang tapi UNGKEP
Ooo! Kg Jawa, Segamat, Johor
yesss
Trus lapar perut..terliur dibuatnyer
Terima kasih kerana menonton!
Sedapnya, terima kasih sis share resepi
enjoy!
Salam kenal. Hadir utk support
Is chilli hijau kecil same as green chilli padi?
Aku jawa johor..emak aku buat buat ungkep aym tak goreng..masuk skli dgn bumbuxnya...ditutup dengan tudung..smpi msk
Sedap saya dulu belajaq dr kwn saya kt btu pahat, sedap
Enjoy!
ni resipi sedap
terima kasih kerana menonton!
Ayam ungkep ni ada jugak yg taruk santan...yg mana ori ya...sbb mak saya pun buat tk taruk santan.👍😋😋
Same sye msk ungkep x ltk sntan
Saya pun x taruk santan
Sedapnya baru jumpa Chanel Ni saya dah subcripe ya sedapnya😋
Tq so much 🥰
Terbaik
Yg masap ungkep resipi jawa ni pndai tk ngomong jowo..waduuhh tntu enak banget ungkepnya bila wess mateng mngan bareng sego panas2...
Terima kasih!
Orak nilah boleh lek mangan....nengkluk!!!
Eeuuwww kuku awk😮.
tuu yg sedap air tangan ibu 😊
Rindu masakan mak.
Rindu, kena masak. ! Enjoy!
Ini macam rendang
Kalau ungkep stail jawa pasti ada ketumbar jintan
Luvvv it.. 😍😍😍😍
Terima kasih!!!
Sedapnya.. nak try juga ayam ungkep ni
Selamat mencuba! Confirm sedap! Enjoy! Jangan lupa share! Thank you
yummy you are really a professional chef
Thanks a lot 😊
Looked didisessss....
Perhhh bertahun dah tak rasa makan mcm ni.. 😭 .
Baru jumpa channel ni. Best!!! Done subscribe
Terima kasih! Enjoy semua resepi kami! Tolong share video kami ya.
Terbaik masak #ayamungkep
Great recipe
OMG Aunty Ranjinie, just discovered your channel! I really love your videos and most importantly, your recipes are very good ones! We need more chefs like you guys, all the amma samayals and paati samayals! Do keep in touch. Can i feature your channel on my page? You found a new fan!
@@SpiceTable Thank u so much Dyaus.. Yes u can feature my channel on your page ♥️.. Stay connected dear
Lebih kurang rasa rendang...👍
👍👍👍👍👍
Tekan gambar sebelah .mohon simpati boss
1 hari nanti Masak Ungkep akan jadi sinonim dgn Masakan Melayu...Tapi bila tanya apa maksud "Ungkep"...Org Melayu tau pun tidak...Serupa la macam Gotong Royong...Melayu tau pun tidak apa tu Gotong...🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Ungkep(mskan masyarakt jawa org tua/lama).Dan tidak d goring terlebih dahulu......masak perlu d tutup Dan d renehkan dngn bahan utama ketumbar,jintan,serai chili hijau.
Gotong royong perkataan yg sudah Mula d lupakan, rewang(jawa) teamwork (eng)...🙏🙏😘
@@roycobra5856 jgn lupa Buwoh..tradisi org Jawa waktu walimatul urus...org kelantan sebut Bekwoh...kalau tanya org kelantan..mana datang bekwoh..diorang cakap bekwoh asal dari perkataan "Big Work" 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Puas hati lah dngn resepi ni pengacara nya santai aja.Awesome .💯💯💯💯🥰🥰🥰🥰
@@roycobra5856 and
Ini baru betul sebutan nye ayam ungkep bukan ungk'ep
Ayam ungkep sedap #resepiviralmudahdansedap
Recipe looks so delicious
Thank you!
Rempah sangai dlu tak? 😂 #barubelajar
nak terai
🌻🌼🌺🌷🌻🌼🌺🌷👍👍👍
Nice presentation. Done subscribed #resepiviralmudahdansedap
Terima kasih akak!
Kg mna..medoi ke🤭🤭
Kg. Jawa hehe
SeTAHU saya ayam ungkep ni tak yah letak daun kunyit atau daun limau purut pun.....ayam pun tak yah goreng
Terima kasih atas maklum balas anda. Segala kekurangan daripada saya. Saya mohon maaf. Ini resepi yang ibu saya belajar dan pengubahsuaian dalam resepi ini hasil kreativiti ibu saya. Kami cuma berkongsi idea baharu. Hasilnya sangat memuaskan! Harap anda dapat mencuba!
Memang betul ayam ungkep tkda letak daun kunyit atau daun limau dan ayam tk di goreng cuma waktu menumis rempah lebihkn minyak terus masokkn ayam bole letak air sikit tutup kuali ungkep ayam sampai pekat dan masak..tu cara mak saya masak yg berasal dari muar johor.....sekarang hanya tinggal kenangan ajer...maaf dari saya 🇸🇬
@@sitizubaidahahmad2052 betul tu...samalah dengan cara saya...Resepi ASLI tanpa pengubahsuaian ...cara jawa asli👍👍👍
Pilihan kt tangan,rasa nk ikut resepi yg asli ,blh ikut..klu rasa nk Cuba resepi yg baru ikut yg ni..x de paksaan
@@suhailyragan5729 memang xde paksaan tp xde originaliti...bukan resepi aslinya
Kenapa kunyit tu awak panggil kengkuas? Saya tengok takde lengkuas pon.. ?
hi there. Cber awak tengok betul2.
.
Cili hijau kecil.. Entah apa2 la.
Cakaplah cili api.
Saya orang India, encik. Dalam bahasa kami, kita sebut chinna pachai milagai, which means Chili hijau kecil. So, bila saya cakap dalam bahasa melayu secara spontan tanpa skrip, saya mesti terikut bahasa ibunda saya. Cuba encik cakap bahasa lain secara spontan, tak semestinya setiap terjemahan kita perfect kan?
Terbaik