Usta eline saglik, selamlar. Budun iç kısmında bir yaģ bezesi var, bu beze bir mikrop yuvası imiş. Bundan bilgin var ise, bir bilgilendirir misin bizi, hürmetler usta.
Madem beze mikrop yuvası o zaman neden hayvana zarar vermiyor ve sanki herkez biliyor o bezeyi ve temizliyor kıyma yapmadan önce hayır kimse onu temizlemiyor nerdeyse
@@canerturan8566 beze zaten bedendeki toksik zehirlerin bir arada yuvarlanıp beze yağ kitlesi oluşmasına sebep, beden sağlıklı olabilsim diye oluşur. Insanlarda buna tümör deniliyor. Iyi veya kötü huylu ikiye ayrilir.
@@canerturan8566hayvanin beyni bütün mikroplari o bezeye yönlendirir ve bu dogrudur, kapali bezeden de hayvana zarar gelmez ve kesinlikle yenmez. Usta o bezeyi zaten temizliyor ve kesinlikle yenmez diye söylüyor
Genel olarak her yere kullanılabilir incik dışında anck inciğin tandırı hşlaması fırını güveci süper olur diğer yerlerde adana kebabınd çok güzel olur onun dışında tas kebabı kuşbaşı ızgara kıyma köfte vb bütün yemeklerde kullanabilrsiniz çünkü incik gibi sert bir et değildir
Ustam selam, bugün kuzu ön but diye gittim,ancak sadece kuzu arka but vardı,bir but aldım,yaklaşık 2,7 kg, şimdi bunu kemiklerini ayırmadan tek sefer de,kuzu tandır şekli ile,fırında yapabilir miyim? (Önce 3 saat pişirmiştim)Daha önce yaptığım ön koldu sanırım.bu biraz fazla mı olur, tam kestiremedim,
Esselamü aleyküm arkadaş bu beze yenmez dedi attı o bezin içinde hayvanın vücudunda biriken bütün mikroplar var yerseniz hastalanırsınız iyi sorun Afiyetler olsun
Usta yapamadim be... ziyan ettim 2 Kg budu.. sen pöç kemigi dededikten sonra sinyal gitti... keşke biraz daha yavaş gösterseydin, bide sagini solunu falan detaylica gosterseydin....
@@TadinaBakiyorum o zaman ne bok yemeye Türk videosu izlersin. Defol kendi ülkenin videosunu izle. Yal videosu izleyeceğine amerikanın sizin suriyeye soktuğu çomağı nasıl çıkarırız diye düşün.
Tebrik ederim. Isini bilerek ve iyi yapan herkese sonsuz saygim var.
Ellerinize sağlık bilinç ayrı birşey abi, saatlerce uğrşıyuruz biz ve et perperişan
Ustam eline saglik, supersin,
Senden bi ricam var, kuzu içi nasil çıkartılır, detayli ve yavaş anlatımla, tabii imkanınız varsa, Tskler
Sağolun en yakın zamanda
En iyi anlatım videosu teşekkür ediyorum
ayrıntılı anlatım için teşekkürler yeğenim...
Usta eline saglik, selamlar. Budun iç kısmında bir yaģ bezesi var, bu beze bir mikrop yuvası imiş. Bundan bilgin var ise, bir bilgilendirir misin bizi, hürmetler usta.
1:38 de o bezeyi zaten cikariyor
Madem beze mikrop yuvası o zaman neden hayvana zarar vermiyor ve sanki herkez biliyor o bezeyi ve temizliyor kıyma yapmadan önce hayır kimse onu temizlemiyor nerdeyse
@@canerturan8566 beze zaten bedendeki toksik zehirlerin bir arada yuvarlanıp beze yağ kitlesi oluşmasına sebep, beden sağlıklı olabilsim diye oluşur. Insanlarda buna tümör deniliyor. Iyi veya kötü huylu ikiye ayrilir.
@@canerturan8566hayvanin beyni bütün mikroplari o bezeye yönlendirir ve bu dogrudur, kapali bezeden de hayvana zarar gelmez ve kesinlikle yenmez. Usta o bezeyi zaten temizliyor ve kesinlikle yenmez diye söylüyor
çok teşekkürler😍
Kardesim eline emegine saglik cok guzel bi video olmus
Kemiklerde et bırakmadın, köpek olunsa dükkanının dibinde durulmaz 😅😅😅
Usta olmak o demek zaten 😅😅😅
0:31 şurda bi yerimiz var. Yanda da aile salonumuz var
Cok guzel
Usta bide hangileri hangi yemekte kullanılması uygundur diye açıklama yapsaydın iyi olurdu
Genel olarak her yere kullanılabilir incik dışında anck inciğin tandırı hşlaması fırını güveci süper olur diğer yerlerde adana kebabınd çok güzel olur onun dışında tas kebabı kuşbaşı ızgara kıyma köfte vb bütün yemeklerde kullanabilrsiniz çünkü incik gibi sert bir et değildir
Ben beğendim, çok hoşuma gitti. Güzel gösteri
Kasapmisin cerrah misin mübarek adamsın
Usta eti biraz sogutup oyle siyiriyorsunuz qaliba. Biraz detay verirmisiniz ne kadar hangi temperatur-da sogustugunuzu
Abi yumurtaya zarar vermeyeyim derken sokum ve trancı kurt saldırmış gibi bıçakla yaraladın
Ustam selam, bugün kuzu ön but diye gittim,ancak sadece kuzu arka but vardı,bir but aldım,yaklaşık 2,7 kg, şimdi bunu kemiklerini ayırmadan tek sefer de,kuzu tandır şekli ile,fırında yapabilir miyim? (Önce 3 saat pişirmiştim)Daha önce yaptığım ön koldu sanırım.bu biraz fazla mı olur, tam kestiremedim,
Yarın saat daha fazla pişirin aynı sonuca ulaşırsınız
Ahh be kardeşim parçaladın eti 😅
👏👏
Biz mühür zar damar hepsini yiyoruz abi..
Kasaplar da zaten kıymaya katiyo kanka
👍
Tamam ben de Destici gibi kasaptan et almayacağım. Kuzu alıp kuzu keseceğim...
Usta bezeyi çıkarmadın,arka her iki bütün içinde yağ bezesi vardır ,insan sağlığına zararlıdır onu cikarmayi unuttun...
Yapabilir miyim diye izledim .vazgeçtim 😂
😂😂😂
Esselamü aleyküm arkadaş bu beze yenmez dedi attı o bezin içinde hayvanın vücudunda biriken bütün mikroplar var yerseniz hastalanırsınız iyi sorun Afiyetler olsun
👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍
Video çok iyi olmuşda ben birşey anlamadım o kadar yabancıyım bu konulara
Usta yapamadim be... ziyan ettim 2 Kg budu.. sen pöç kemigi dededikten sonra sinyal gitti... keşke biraz daha yavaş gösterseydin, bide sagini solunu falan detaylica gosterseydin....
🇹🇷♥️🇦🇿♥️🇹🇷🇦🇿♥️👍👍👍
aldıkta iş sıyırmaya kaldı
Adam bildiğin ameliyat yapmış 😅
Bezi unutun çikarmaya
1:41 de dikkat li izleyiniz
Bakmakla ogrenilse idi kediler kasap olurdu diye bosuna denmemis
معلم
Düşünün ki bu abimiz keseceği yerleri bildiği halde 5 dkda yaptı. Siz acemiler 30 dk'da yaparsınız
Türkiyenin ileri gitmeme sebeplerinden bir tanesini canlı canlı burada gösterdiğin için minnettarım.
@@ahmetmete8366 Türkiye'de yaşayan düşünsün. Ben Avrupa'dayım. Her işi ustası yapar.
@@TadinaBakiyorum Türk değilmisin?
@@ahmetmete8366 yok suriyeliyim çok şükür
@@TadinaBakiyorum o zaman ne bok yemeye Türk videosu izlersin. Defol kendi ülkenin videosunu izle. Yal videosu izleyeceğine amerikanın sizin suriyeye soktuğu çomağı nasıl çıkarırız diye düşün.
Abi türkiyenin kurdusun reis
Eti mahvfettin
Butun içine ettin bari biriki video seyredip ondan sonra paylaşsaydın
Usta eti paramparça çıkardın ya yazık ettin eti
Se 4
Gördüğünüz gibi
Benim adım Müzeyyen Senar gümrük
Yav sen kasammisin
Yanlış yapıyorsun
Erkek olduğunu nerden anlarız
Çükü varsa erkekdir
Bu usta işi bilmiyor,eline bıçağı alan video çekiyor