ไส้กรอกอีสานทอด พร้อมเทคนิคการทอดไส้กรอกให้ไม่แตก สูตรทำขายตลาดนัด ขายดิบขายดี ย่างก็ได้ทอดก็แซ่บ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 มี.ค. 2023
- #ไส้กรอกอีสาน #ไส้หมูหมักเกลือ #ไส้แห้ง
สนใจไส้หมูหมักเกลือ ไส้แห้ง ติดต่อ
-ไส้หมูหมักเกลือKingpork
พิกัด ไส้หมูหมักเกลือ
Www.kpfood.co.th
Www.kpfood.co.th
LINE @kingpork
สอบถามหรือพูดคุยกันเพิ่มเติมได้นะครับ ที่
:เพจfacebook เติมไขมันChannel
TeimkhimanCh...
ติดต่องานโฆษณา
Line id : 0966955511
email : theetiwat.lion@gmail.com
วัตถุดิบและอัตราส่วนผสม(สูตรรวม3กิโลกรัม, หมู+วุ่นเส้น+ข้าว)
ไส้หมูหมักเกลือ
หมูบดติดมัน 1300 กรัม
ข้าวสวย 1250 กรัม
วุ่นเส้นสด 450 กรัม
-กระเทียม100กรัม
-พริกไทเม็ด 25 กรัม
-เกลือ 1+2/3 ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่ทานเข้มให้ใส่ 1+1/2ชต)
-รสดี 1+2/3 ช้อนโต๊ะ
-ซอสหอยนางรม3-4ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่ทานเข้มให้ใส่3ชต)
-ซอสฝาเขียว3-4ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่ทานเข้มให้ใส่3ชต)
-น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
-ชูรส 2/3 ช้อนโต๊ะ แล้วแต่ชอบ
ตาก1-3วันแล้วชอบเปรี้ยวมากเปรี้ยวน้อย สูตรนี้ถ้าไม่ทานเปรี้ยวมากให้ลดปริมาณเกลือหน่อยนะครับ
ยอดพ่อค้า ยอดฝีมือ ยอดนํ้าใจ
ขอให้ทำมาค้าขึ้น รํ่ารวย ๆ ตลอดไปค่ะ
น่ากินหิง🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉ไป😮😮😮
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
เป็นตาแซ่บคักจ้า
น่าทำขาย❤
ขอบคุณที่ไห้ความรู้
อธิบายละเอียดเข้าง่ายขอบคุณค่ะ
ไส้กรอกโดนัท ไอเดียดีมากค่ะ
ชื่นชมค่ะบอกละเอียดมาก
ขอบคุณมากๆนะค่ะ ละเอียดมากค่ะ
สอนแบบจริงใจ พ่อค้าตัวจริงเลยค่ะ
ขอบคุณคะ ขอแชร์นะคะ
น่าทานมากค่ะ 👍👍
สุดยอดมากๆจ้าเราทำกินเอง แต่ทอดแตกตลอดเลย
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขายของแถวไหนค่ะ เพิ่งดูวันนี้ไล่ดูหลายคลิป อาหารสะอาดน่าทานมากจ้า
ดูแล้วเข้าใจง่ายน่ากินมากครับ มีช่องทางติดต่อไหมครับ
❤อธิบายรวดเร็วเข้าใจง่ายขอบคุณมากครับยอดเชฟ
ขอบคุณค่ะ❤
สวัสดีค่ะ มาชมด้วยค่ะน่าทานมากค่ะ
ทำได้น่ากินครับผม
แซ่บๆด้วยกันนะครับผม😁
กดติดตามให้แล้วนะคะ🤗👍
สุดยอดเลยค่ะ น่าทานมากๆ
ขอบคุณมากนะครับผม แซ่บๆด้วยกันนะครับ😁
เป็นการสอนที่จริงใจมาก
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ
อยากทำกิน
ขอบคุณกับสูตรดีชอบทาน.. สีสวยน่าทานมาก.. อร่อย
สอนแบบชุปแป้งทอดให้ดูหน่ยค่ะ
Good recipe
คุณร้านอยู่ที่ไหนครับจะไปชื้อตอบด้วยครับ👌👌
ใช้เชือกอะไรหรอคะ
ซื้อไส้หมูที่ไหนค่ะ
สูตรนี้ย่างได้มั้ยคะ
ขอสูตรน้ำจิ้มหน่อยคะ
พี่ค่ะ พี่เคยทอดแบบแช่แข็งไหมค่ะ
สว้สดีคะตีดตามดุอุยนะน้องปัาfcเยอรมันนะคะนอังทำดี
ขอบคุณสูตรนะคะ สูตรนี้ได้ประมาณกี่ลูกคะ
ข้าวสวยคือ ข้าวสารจ้าวที่หุง ใช่ไหมค่ะ ขอบคุณค่า
ติดตามอยู่นะคับ เคยลองทำสูตรหมูปิ้งที่ลงคลิปใว้ อร่อยมากคับ ยากถามทำไมทำเก่งทุกอย่างเลยคับที่ลงคลิป
ขอบคุณมากนะครับผม. จริงๆไม่ได้ทำเก่งทุกเมนูเลยครับ บางเมนูก็พอทำได้ครับผม เคยเป็นพ่อค้าเปิดร้านอาหารมาก่อนครับ. 😁🙏
@@teimkhimanChannel ๐
@@teimkhimanChannel าร
สนใจใส้กรอกอีสานคับ
โดย
กดติดตามแล้วค่ะ.ขอบคุณความรู้.*ทำตามสูตรนี้ขายลูกเท่าไรคะ
สวัสดีค่ะ แอดน่าอร่อยจังเลยค่ะ ชอบมากค่ะ แบบทอดง่ายไม่ต้องคอยกับบ่อยเหมือนย่าง มีนํ้าจิ้มร้านขายลูกชิ้นทอดขอเขาได้จร้า ดิฉันคนอิสานจร้า🙏💚🤫🌹
สวัสดีครับผม. มาทานด้วยกันนะครับ😁
ไส้มักเกลือสำเร็จรูปสั่งซื้อได้ที่ไกนค่ะ ตัวหนังสือมันเล็กมากค่ะ
@@user-ch2ch9fn4l มีขายที่โลตัส ถ้าซื้อตลาดต้องซื้อหมู เขาถึงจะขายให้
ต้องใส่แปงมันมั้ยครับเวลาทอด..
น่าอร่อยเห็นแล้วอยากกิน😅
กดติดตามแล้วค่ะ ใส้กรอกอีสานสอนทำแล้วบอกที่ขายใส้ให้ด้วยขอบคุณมากมายค่ะ ตกงานอยากทำขายค่ะ
ในแอปส้ม
ที่ภาคใต้มีคับ
มีขายส่งด้วยไหมคะพอดีสนใจจะรับมาขายค่ะ
แบบนี้นึ่งก่อนทอดไหมค่ะ
เครื่องยัดหาซื้อที่ไหนคะอยากทำขายหน้าบ้านเพราะเกษียนงาน
อยากรับมาทอดขาย ติดต่อทางไหนค่ะ
บอกน้าด้วยค่ะ
อยากให้สอนทำไส้กรอกเนื้อบ้างค่ะ👏👏
ไส้กรอกหัวระเบิดใช้เป็นไส้กรอกหมูหรือไส้กรอกข้าวค่ะ
ถ้าใช้ไส้เทียมคอลลาเจนทอดได้มั้ยคะ
ของผมทอดแล้วไส้กรอกมีสีดำคล้ำไม่สวยแต่รถชาติใด้เลยเป็นเพราะตัวใส่เค็มรึปาวครับ
ไส้หมูหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ตามค่ะอยากลองทำขายค่ะเพราะพี่ลูกตาบอดอยากมีอยากชีพค่ะ
ไส้หมูหมักเค็มสั่งได้ทีาไหนค่ะ
เกลือขายยังไงคะ
ดูจาก อิตาลีหลายวีดีโอแล้วครับ. คนร้อยเอ็ดในตัวเมืองหรือที่ไหน มีร้านอาหาร! กลับไทยจะได้มาอุดหนุน.😊
นอกเมืองครับผม อยู่เสลภูมิ ช่วงนี้ร้านที่บ้านออกตามนัดครับผม
@@teimkhimanChannel9:24
สนใจครับ
อยากถามซื้อไส้ที่ทำไส้กรอก😊อุปกรณ์ทำไส้กรอกซื้อได้ที่ไหนคะ
เคยทำกินแต่ใช้อบหม้อไร้มันก็น่ากินจ้า
สุดยอดอธิบายเข้าใจง่ายน่าทานมากๆๆๆค่ะ
ทอดทำไมนำ้มันยังใสอยู่่ละที่เราทำเอาไปทอดนำ้มันจะเหนียวติดกระทะ
สตรนี้มีคิดต้นทุนมั้ยค่ะ
ขวดบีบชื้อทีไหนคะ ขอบคุนคะ
ใส้หมักเกลือต้องเก็บในตู้เย็นหรือนอกตู้เย็นค่ะ
Can you put them in English recipes too
สงสัยว่าบางจ้าวจะมีสีแดงบางจ้าวจะไม่แดง สีแดงเขาไส่อะไรค่ะ
สอนสูตรน้ำจิ้มไส้กรอกอีสานหน่อยค่ะ
ไส้หมูเบอร์อะไรคะ
ที่สุรินทร์ ไม่มีนำ้จิ้ม นะคะ
ตากแดดมันแห้งดี เก็บไว้ทาน ถ้าทานไม่หมดแช่แข็งไว้
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ทำแล้วแช่เก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ
สนใจใส้กรอกอีสาน
ขายส่งไหมค่ะ
ขนาดใส้นี้ใช้ขนาดไหนคะ
ซื้อส่ง โลละ100 3 กิโล 300
กับทำเอง ต้นทุนต่างกันมากมั้ยครับ
ข้าวสวย คือข้าวเหนียวหรือข้าวเจ้าค่ะแอด
ข้าวจ้าวครับผม😊
@@teimkhimanChannel ขอบคุณค่ะ🤩
ถ้าไม่ใส่วุ้นเส้น แทนที่ด้วยหมูใช่มั้ยคะ
ได้ครับผม
คลิปนี้บ่ลงอัตราส่วนผสมไว้ให้แน่บ่หัวหน้า
เดี๋ยวเพิ่มเติมลงให่เด้อครับผม😊
ขอบคุณครับผม
ถ้าทำขายลูกกี่บาทครับ
ส่งทางไปรษณีย์ไหมคะ
ไม่ได้ส่งเลยครับผม ต้องขออภัยด้วยนะครับ มาทานด้วยกันนะครับผม
แต่ถ้าเป็นไส้หมักเกลือติดต่อส่งตามในคลิปได้เลยนะครับผม
ผมทอดไส้กรอกอีสานแตกตลาดเลย หรือว่าต้องต้ม2-3นาทีก่อนทอดครับ
ข้าวสวยใช้ข้าวหอมมะลิหรือข้าวสาวไห่ค่ะ
ผมใช้ข้าวหอมมะลิครับผม
คนอะไรเก่งไปซะทุกอย่าง
ผมทอดแล้วแตกทุกที
ไม่มีน้ำจิ้มเพราะเป็นการเพิ่มต้นทุน หากมีน้ำจิ้มต้องบวกราคาเพิ่ม
ปรกติที่เคยกินตอนเด็กไม่มีน้ำจิ้มกินแบบไม่มีน้ำจิ้มมามีตอนยุคหลังๆ
ถ้าจะทอดขายลูกละ5บาท ต้องลูกประมานไหนคับ สนใจคับ ขอบคุณครับ
ติดตามยุนะคับ
เส้นแห้งหรือแช่น้ำค่ะ
ขอเบอร์โทรหน่อยครับ
ใม่ตากใด้มั้ย.
ใส้กรอกอีสานไม่มีน้ำจิ้มครับ เครื่องเคียงก็มี ขิงพริกขี้หนูผักกะหล่ำปลีหรือผักตามใจชอบ
มีครับแล้วแต่ร้าน
น้ำจิ้มหวาน
😂😂😂😂
ตัั้งแต่กินมายังไม่มีน้ำจิ้มเลย
นอกจากแถวบ้าน ที่อื่นก็ไม่ค่อยมีเลยครับผม หาร้านที่มีน้ำจิ้มทานยากมากครับ
ถ้ามันอร่อยอยู่แล้วก็ไม่ต้องมีน้ำจิ้มกินกับผักสด พริกสดก็อร่อย ที่มันต้องใช้น้ำจิ้มเพราะมันไม่อร่อย กินเปล่าๆแล้วโคตรจืด ส่วนมากพวกที่ขายเป็นลูกเล็กๆมันจะใช้กัน
อย่าเลียนเเบบคนที่บอกไม่มีน้ำจิ้มดีกว่าครับ เพราะเขาอายุน้อยเกินวัย คนกินจริงๆจะรู้ว่ามันไม่มีน้ำจิ้ม
ขายต่อนจักบาทค่ะนั่น
กราบ