Manjar | Crema para rellenar donas, empanadas, etc.
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- Ingredientes:
5 tazas de leche de vaca
1 tza. de azucar
3 cdas. de mantequilla
6 yemas de huevo
3/4 de taza de fecula de maiz (maizena)
1 taza de leche para disolver la maizena
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Lo hice y quedó delicioso le agregué dos cucharaditas de vainilla y una pizca de canela molida muchas gracias por su receta me sirvió de mucho
A mi hijo le encantan las donas rellenas, y la última vez que le compré en la panadería le fue mal, encontró una uña dentro de una donita rellena, y jamás le volví a comprar, mejor le preparo yo misma, y quedan deliciosas con esta crema, gracias.! Creo que me quedan mas ricas que en la tienda.!
No sabe mucho a huevo?
sarahi cortes tengo la misma duda!🤔 sería muy desagradable si le quedara el sabor a huevo... yo le pondría menos huevo.
@@garciamaggie75 se puede hacer sin huevo y sin mantequilla, pero agregándole canela y vainilla.
Le falto vainilla para que sepa mucho mejor y oculte el sabor a huevo, y al hervir la leche le iría bien una raja de canela .
disculpa, sabes q cantidad de vainilla le puedo agregar a la receta? saludos
sol luna solo una cucharada eso es al gusto.... 😊
Cony Pico no huele para nada a huevo y sale riquísima tal cual pero sinle ponen canela sabrá mejor
Cony Pico es verdad canela y vainilla más deliciosa
Corecto
Lo acabo de terminar y quedo riquísimo gracias 😁
Yo la hize y no sabía a huevo . A mis clientes le gustó. Rellené empanadas
Mi ma no le pone huevo
Se puede colocar harina envés de maicena 🥺
EN VERACRUZ MI MAMÁ HACE PERO NO LE PONE HUEVO PERO SI LE PONE VAINILLA Y CANELA.
Yo tambien la use para empanadas🥰
Creo que con tres llemas estaría perfecto
Mmm deliciosa,y valla que si para rellenar unas empanadas.
Oiga, muchas gracias. No sabía lo de colar la mezcla y siempre se me hacían pedazos de huevo feos pero cuando la cole toda la mezcla de huevo quedó ahí y me quedó perfecto y delicioso.
GRACIAS
Algo muy delicioso Dios bendiga tus manos y tu vida ya la e preparado y sale tal cual muchas gracias 🙏
Gracias a usted hermosa que pase bonita noche
Muchas gracias por compartir sus recetas que se ven deliciosas espero siga compartiendo con nosotros Dios la bendiga
Muy buena receta, yo la hice y me quedo deliciosa!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻a mis hijos y a mi esposo les encanto 💯✅
Acabo de hacerla, me encantó
Hola me encanto el sabor. una pregunta!!!! una vez hecha cuanto tiempo la puedo guardar? se puede refrigerar? Mil gracias
Excelente muchas gracias por compartir
Sirve para rellenar tamales de dulce?
Exelente amiguita👍😋 saludos cordiales desde Tabasco México 👋😘
Se puede guardar en la nevera
Y si la uso pra relleno de dona o empanada también las puede guardar si sobran
Yo haría los huevos, la azúcar, Maizena pasar por la licuadora y vaciarlo
umm que rica laboy aser y quefacil gracias por conpartir la reseta
Yo le pongo solo vainilla, y a veces hago demás para vaciar en un molde con caramelo, sabe a flan, ya frío. También le pueden poner un poquito de ron. Siempre y cuando no les haga daño
Me encanto el video es muy interesante y bueno megusti
Se ve rico, lo haré asi.
Me fascina está receta gracias
Que bien... muchas gracias por CompArtir sus recetas.... bendiciones
Primera vez que veo tu vídeo y realmente me gusto tú explicación, saludos y bendiciones.
Hola buenas noches muchas gracias que tenga buen descanso.
Que bien explica señora bonita! Le mando un beso 😘
Gracia hermosa, yo tambien le mando un abrazo y un beso. Que pase bonito dia!!!
Me gusto la consistencia pero el procedimiento es muy laborioso
Una observación no debe utilizar cuchara metálica porque termina rayando el utensilio
Se mira muy deliciosa muchas gracias
Se mira muy bien el dulce yo la preparo con maizena de vainilla y queda muy bien también, solo que tiene que quedar parecida en la textura cómo está receta👌
Oye una pregunta no kiero poner las yemas solo la Maizena d vainilla se podra
DIOS TE BENDISE GRANDEMENTE MXGRACIAS.X COMPARTIR TU TIEMPO.
Hola muchas gracias por la receta está muy buena Dios la bendiga siempre saludos desde Toluca
Buenísima tu reseta
Gracias Nena por tu reseta se ve rica pero por favor me gustaria que tus medidas fueran en tazas por que nose en gramos y una obcetvacion. Husa paletas de madera para que no rayes tus hoyas con el almbre. Gracias te saludo desde la florida
Q ricas se miran
Que fácil y rápido me encantó.
Muchas gracias por tus recetas
Gracias a usted hermosa! Que pase linda noche.
Muchas gracias amiga x tu receta
Ya me suscrivi crasias por su reseta meayudo mucho dios la bendiga
FANTÁSTICO!!! 😍
La pregunta es si se descompone al estar ya cómo relleno en un pan por qué ahí si no estaría en refrigeración me podrían decir cuánto tarda en descomponerse al estar ya cómo relleno.
Hola buenos días bendiciones me gustó mucho la receta
LA HICE PERO SE ME HIZO BOLAS, JE JE TIENE SU CHISTE HACERLA, BENDICIONES.
Para mi gusto tiene demasiado huevo...
El secreto es batir . No dejes de batir
Muchas gracias por compartir la receta
Gracias a usted hermosa.
La Maizena es blanca??? O sabor vainilla
Hay que usar cuchara de madera o plástico para no rayar el metal y que no suelte sustancias la olla
En lo personal yo le pongo vainilla y queda exquisita, saluditos y bendiciones 🙏
Gracias por compartir
Disculpa en vez de Maizena puedo usar harina de trigo podrías decirme porfavor 🙏 responde ☹️
Muy buena receta gracias por compartir con nosotros disculpa en cucharas o tazas a cuánto equivale la maizena
Todo muy rico limpió pero ese aparato suena horrible como raya esa olla deresto la felicito muy rica
En mi experiencia hay que echarle un poco de vainilla para que la mezcla quede rica y también se le tiene que echar un poco más de Maizena para que espese ya que con la cantidad que dijo al menos a mí no me funciono y la agregué un poco más de Maizena y se empezó a espesar
Quiero saber como se hasen las empanadas queso camaron
Nos podría hacer el favor de darnos la receta en tazas no tenemos báscula en gramos muchas gracias bendiciones
Hola son 4 tazas de leche, 1/2 barra de mantequilla, 1 tza. de azúcar, 1/2 tza. de maizena y 1 taza de leche para diluir la maizena y 6 yemas de huevo.
Cocina Hogar y Vida la voy hacer gracias
Muchísimas gracias bendiciones mil
Pregunta son 5 tazas de leche de vaca más 1 para la maízena o va junto con las 5 tasas de leche
Hola si efectivamente son 5 tazas de leche y una extra para la maizena.
Disculpa yo tengo una duda, si haré empanaditas de 11 cm de diámetro para cuántas me alcanza ese relleno?
Buenas noches , yo lo hago sin menos huevos y le agrego colorante amarillo y el sabor es el mismo
Si. Yo igual. Con 2 es suficiente. Pero con mas manizena
@@irisarango3688 maizena de cualquier sabor disculpe.?
Mmm,pues mejor,Maizena sabor vainilla,las que dicen,que le ponga vainilla.
@@yesicafernandez8504 ella le puso Maizena natural sin sabor,la blanca.
@@luisa1975 gracias
Hola tengo muchas dudas
Cuanto dura la crema en el refrigerador
Cuando se saca del refri se tiene que calentar?
Si quiero hacer menos mezcla se puede hacer la mitad de los ingredientes que aparecen en el vídeo?
Gracias por su atención
Hola la crema aguanta hasta 3 días en refrigeración y de preferencia se usa caliente en ese mismo rato porque se cuaja muy rápido y si se puede calentar sin embargo es muy probable que se pegue en el fondo de la olla y se queme. Y si, se puede preparar solamente la mitad de los ingredientes. Espero haber aclarado correctamente sus dudas. Que pase bonita noche!
Una pregunta lo puedo hacer con sobre de manzana de vainilla
Si es muy bien
Me gusta muy bueno
Estuvo bien explicado y yo no soy tan delicada, de que si hizo ruido. Por favor. Excelente
Seria tan amable de decirme las me dirás para hace una cantidad pequeña, por ej: para dos taza de leche. Gracias.
Si vas a hacer de medio litro de leche, utiliza la mitad del resto de ingredientes.
Me quedo deliciosa, de un tono distinto pero es porque trabajo con azúcar morena
Hola sirve para hornear?
@@erikadelvalle8164 si sirve
Buenas tardess
La puedo ocupar para rellenar tamales?
Hola si lo puede utilizar coo relleno si usted así lo desea.
Sabran si Se puede usar para rellenar tamales de dulce
Yo vi en otro video que si pero yeva una raja de canela
Cuanto tiempo puede tardar refrigerada?
En igual de la maicena se puede con harina??
Hola si se le puede poner harina.
L3 faltó canela y vainilla es el tome
Que delicia, sólo faltó la vaina de vainilla 😊😊 saluditos
Te soy sincera hermosa, aqui no se donde se consigue la vainilla en vaina, pero si hay estracto de vainilla. Que pases bonito dia!!!
Muy buena receta de v exkisita
Hola esta crema se puede usar para rellenar tamales de fresa?
Hola si se pueden rellenar tamales.
Queeeeee rico!!!♡♡♡
Cuantos dias dura guardada en el refri si me sobra crema?
Es maizena sabor vainilla o natural?
Hola es maicena blanca natural. Sin embargo si no quieres batallar puedes usar maicena sabor vainilla.
Se puede hacer con huevo en polvo?
Se puede usa leche procesada o es leche de vaca ??...
Puedo omitir la mantequilla
Puedes omitir la mantequilla y los huevos, y agregar canela y vainilla.
Cuánto tiempo dura refrigerada??
Oye cuanro se tiene que yacer para un kl de harina
Y si quiero la mitad? Solo es la mitad de cada ingrediente?
Hola sí la mitad de cada ingrediente.
Me encanto se ve deliciosa ..una pregunta si no la uso toda cuánto tiempo me dura. En refrigeración..saludos
In my head solo pienso “ YA RALLASTES LA OLLA “
Jajaja yo igual
Rallaste*
Rallastesssss JAJAJA
@@alkaiid2614 es que cuando la rallastes, queda más rayada! es como exponencial... :)
No es de Teflon por lo tanto no se ralla.
Xq debe usarse caliente se puede para el siguiente dia
La razón por la que se usa caliente es porque se hace como gelatina.
Se puede usar harina de maiz para tortillas en lugar de maizena?
No🤦
Hola cocina hogar está crema me servirá para tamales????gracias😃😄
No de echo esta natilla o lechesilla es para empanadas fritas o donas
Y no queda con sabor ahuevo???
Donde.esta.la.vainilla.davien.las.Recetas
Puedo ocupar esta crema en vez de pasas para ponerle a los tamales de dulce
Hola. Hice tu receta, me salió de muy buen sabor pero la textura no salió totalmente cremosa, se siente un poco como pequeñitos granitos, será que la cocine demasiado, no se hizo bolas la maizena, es diferente, es la textura.
Tal vez a algunos les gustes asi pero igual le pueden provar hervir con una raja de canela
Cómo se hacen los harspiñados
Hola se puede hacer d diferentes sabores
Claro puedes usar saborizantes y cualquier colorisante 😊
Como va a cuidar el sonido de batidor que cuando usted lo ase. No produce ruido esta muy mal de los nervios que jente tan pedante nada lees párese toda vía que se toman, la molestia de enseñar cuanto cuesta las clases de repostería asta 3000 al mes más los autobus o taxi no sean exageradas y dar las gracias
Alguien le entendio ??
Kha?
What?!
Hace*
Gente*
Les*
Parece*
Todavía*
Hasta*
Que sabor el la fecula de maiz.
Ingredients por favor.
Creo que hoy lo are.
Es a la que se l le llama lechesilla?
No yeba vainilla?
Ya lo hice me quedo bien bueno no se siente el sabor del huevo ese era mi miedo no me gusta el huevo muchas gracias😇😇😇😇se los recomiendo
Una pregunta para que es la mantequilla. ?
Hola Esperanza la mantequilla le da brillo, mucho sabor y mas cremosidad.
Gracias por responder. Bendiciones
Vainilla y canela