[แจกสูตร] แกงอ่อมเนื้อ - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- #แจกสูตร #แกงอ่อม หอมกลิ่นสมุนไพร คุณประโยชน์แน่นจุก
#อ่อมเนื้อ เมนูทำขายแบบปังๆสูตรนี้ทำง่ายมาก
วัตถุดิบและส่วนผสม
- เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม
- ข่า 2 ชิ้น
- หอมแดง 8 ลูก
- กระเทียมไทย 10 กลีบ
- พริกแดง 10 เม็ด
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ตะไคร้ 2 ต้น
- กวางตุ้งดอก 1 กำ
- ใบแมงลัก 1 ถ้วย
- ต้นหอม 4 ต้น
- ผักชีลาว 4 ต้น
- ใบมะกรูด 4-5 ใบ
- น้ำปลาร้า 2 ทัพพี
- ผงนัว 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำล้างครก
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว
ย้อนกลับมาดู อธิบายเข้าใจง่าย ชัดเจน ดีมากๆค่ะ
ผงนัว คืออะไรอ่ะ ใช่ผงชูรสมั้ยคับ
ย่างคงจะแช่บมาก
อร่อยน่าดูเลย
ไม่ใส่ข้าวคั่วเหรอคับ
อ๋อมก้อน่าทานคะแต่เนื้อสวยเลยอยากจะย่าง
บ
ไม่เหลือเหตุผลจะรัก แก้ม THE STAR 4
เป็นตาแซ่บมากๆค่ะ
ข่าใส่ตอนไหนจร้