【最強唐揚げ！】実はコレ、、豚こま肉で作るカリッカリ唐揚げなんです！鶏肉とは違う旨さがある！
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- 速水もこみちです！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎豚こまの唐揚げ
豚こま肉 300g
【A】
塩・胡椒 少々
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
しょうがすりおろし 小さじ１
にんにくすりおろし 小さじ１/２
片栗粉 適量
揚げ油 適量
【B】
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ2
酢 大さじ１
砂糖 小さじ1
白ごま 小さじ１
大葉 5枚
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【調理工程】
① 豚こまはボウルに入れ、Aを入れて混ぜて下味をつけ、片栗粉をまぶす。
② 揚げ油を１７０度程度に熱し、①をこんがりと揚げる。
③ 盛り付けて上からBを混ぜたたれをかけ、
大葉を2～3cm角程度の乱切りにしたものを散らす。
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#唐揚げ #豚肉 #速水もこみち
一味違うから揚げなので是非作って頂きたい揚げ物レシピ！
もこみち君の料理は美味しそう作ってみます
おススメに出てきて
久々顔見たけど
相変わらずカッコいいな
豚小間を旨味が強いと安かろう悪かろうの中で長所褒めてくれるのなんか嬉しい
豚肉はハラムです:3
もみちこって文句の付けようのないイケメンのくせに、男の俺から見ても一切嫌味に感じないのなんでだろ。
おお…もこみちや！！！モコズキッチンなんで終わったの…あれ以来見てへん！！！揚げ物して油ちょっと余ってて、豚こまどうしようって思ってて揚げようと思ってたらもこみち出てきたからこれで作ってみます！
いや待ってくれバチクソイケメンやな…？！モコズキッチンの時もイケメンやったけどよりイケメンになっとるな…
料理よりイケメンに目がいっちゃう
もこみちかっこいい😍
鶏肉が苦手なので、豚バラ唐揚げは大変有難いです！
しかも胡椒を利かせて酒のあてにも良し 最高です！
カリって音が一段と美味しそうですね😊暑いので短い時間で揚がるのは嬉しいです✨豚こまはお安いのでお財布にも優しい💕
マジでかっこよすぎる
こんな庶民的な料理をこんなに美味しそうに作れるんだ！？😊
油、高くなってるから、もう少し少なく入れて、揚げ焼きみたいにしても薄いから大丈夫そうですね。暑い時でも唐揚げは食べたい❢
けど暑い💦
今日も美味しそうなレシピありがとう❤もこみち君❤
香ばしい😊食べたら止まらなくなりそう！❤❤❤❤❤
また鶏の唐揚げとは違った味が楽しめそう🤔
それにしてもめっちゃ美味そうだ🤤
流石❗
もこずキッチン終了時にテレビを捨てたので、You Tubeで視聴できるとは感謝感激雨あられ😊
もこさんの教えてくれるメニューは、家にある調味料と時短メニュー要素が大なので兼業主婦には凄く助かる！
明日にでも作ってみます
簡単でうまそうですね！スマートに料理を作るさすがもこみちかっこいいですね！
美味しそう👍💖
パリパリ感も👍🎶
こまとバラは安いからよく買うしめっちゃいいね！今度作ってみよーっと
鶏肉より安いからいっぱい食べれそう😍
タレの代わりに甘酢あんとか作ってかけてもおいしそう、アレンジ幅が広いから色々試しがいあるのいいな。
これは美味そう
自分が学生の頃までウチの母に「唐揚げ🍗が食べたい」と言うといつもこれでした…😅
その当時は不満😑でしたが、今はたまにやりますw
お酒のつまみに最高なんですよね😊👍👍
昔バイトした民宿のから揚げは、豚こまならぬ豚のカレー用のお肉みたいな固まり肉でした。から揚げ=鶏肉！と思っていたので、へぇ～と思いましたが、とても美味しくて、自宅でも作ったのを思いだしました。豚こまのから揚げ！アリです😊
安くて旨いから自分でも作っていたけど、下準備など大変参考になりました！特にタレが美味しかったです！😊
鶏肉より豚肉が好きだから豚カラは嬉しい☺️❤いつもながらモコさん流石です✨
まだまだ暑い日が続くので、🔥火を使わない、レンジかオーブン料理教えて欲しいなぁ〜✨🙏
美味しそう😊ぜひ作ってみます！
こんばんは。 タレがとっても美味しくて、お肉と良く合います。 大葉はあったほうが良いですね。
とっても美味しかったんで、また作りたいと思います。
カリッてもうその音だけでご飯🍚何杯もイケちゃう😍w
コマ肉は安くて使い勝手もいいから明日ウチも作ってみます🍖
もこさん❤︎ありがとう✨
ビールでもハイボールでもハズレないレシピ、頂きました！
今回は凄く簡単やね
美味そうw
速水もこみちさんももう39か…
変わらねぇなぁ…w
キンキンに冷えたビールと、この豚唐揚げを一緒に食べられるなら、夏の暑さも最高の調味料だと思えてしまう。そんな一品。夏のこの時期に最高の酒のつまみを投入してくるとは、罪やな。
粉をボールではなく、平らな木のお皿で付ける所がお洒落🐷🐽
この料理は揚げ小酥肉にとても似ていますね😃。ただし、揚げ小酥肉は豚しりたて肉を使い🐖、通常は細長い切りにします。
海底撈のレストランには揚げ小酥肉があるかもしれませんね🌶🍲♨🥢🥵もこさんが以前に行ったときに食べたことがあるかどうか知りませんが😁
ああー、、カリッとしてます🎉
Наверно это вкусно😊
普通の唐揚げより早く揚がって時短になってお酒のあてにも良さそうですね(*^^*)
いい音！
暑いんで大葉と大根おろしに梅ペーストの味付けでばかり食事してますけどこれも合いそう～
美味しかったです
早速作りたいと思います❤
美味しそう明日作ります😊
カラッ♪
サクッ♪
咀嚼音ハンパないです😺
muy bueno, ya se antojo.
貴方様ばかり観ていたら、完成していました😅
もう一度、観てみます❣️
Moco san happy birthday 🎂 Happy happy wishes to you🎉
もこみちさんお誕生日おめでとうございます。誕生日一緒なので嬉しいです
私も豚肉の唐揚げ作った事あります😊鳥も美味しいけど豚の方がカリカリしてて美味しかったぁ👍
美味しそう。ヘルシーレシピもありがたいけど、たまにカロリー爆弾系も見たくなる。
튀김 레시피인가요 맛있어보네요
少し歳とって喋り方に包容力出てるのがイイネ👍
Love your work. Hopefully your videos would have the English or Chinese subtitles in the future.🧡
Я попробывал как, вроде подобрал как бы продукты, вкусно 👍
もこみっつぁ〜ん‼︎
もこちゃんがヤバい❤
相変わらずカッコいいねぇ〜❤
かっこいい
味のイサムのぶたからみたい❤
流石❗
もこずキッチン終了時にテレビを捨てたので、You Tubeで視聴できるとは感謝感激雨あられ😊
喧嘩になるは笑った😂
น่ากิน🤤
大昔からあるレシピですw
こんばんはもこちゃん❤️毎日暑い日が続くね。早速新しく配信した番組を楽しく見ています❤️今日のレシピは美味しそう🎵またコメント送ります🎵下野義美より
Eu sabo muito
相変わらずイケメンがすぎるZOY
いくらなんでもイケメンがすぎる
最近わかった事がある。
なんで、もこちんの料理動画好きかって。。。
要所要所の所作って言うのかな。動作が好感持てるんだわ。
例えば、調味料合わせた後に調味料の入ってた小さい器を重ねるとか、油からすくった穴の空いたおたまみたいなやつをシンクに入れるとか、揚げ終わったら換気扇切るとか、、、
そういうトコ好き。
自分で料理やった事ある人ならわかるよね。
自分はどっちかと言うと、「料理しながら使い終わった調理器具は片付ける」派なんだよね。
料理終わった後で使い終わったまな板など調理「器具」が散乱してるのはイヤ派だす。
Мужики скажите пожалуйста, что готовит этот парень?
豚肉でやっぱりうまいんは,豚バラスライスとコマ切れなんよね❗
わか-る やったこと あります。 私は 麻婆チャ－ハン と頂きました。
動画途中の後ろの壁の絵が動いているのが気になります。
私もイケメン過ぎる事に目が止まって視聴しちゃったんです！
なーんだ。みんな私と同じ感想もったんじゃないの。
でもこのレシピ今度試します。
最後に イケメンは何かにてけて得ですね
今日は髭が濃いめでワイルドなイメージ
존잘
こういう声だった？
還是那麼帥❤❤
背景の絵が落ちた…
一体いくつなんですか、、私が幼稚園の時にドラマで見てたビジュアルと変わらないんですが、、、
作ってる最中に後ろの額が落ちたのが気になる。
❤
Vaiya ❤ this recipe is so good. But I don't understand what you say😥. Make in English. Thakn you ❤❤
もこみちくん、顔小さ！
기성용이다
もっとアップとか目線ほしいですー
오빠 잘생겼어요
速水重道 帅帅帅
You are very handsome
オリーブオイル！
エフェクト使ってるんかな思うぐらい顔小さくて草
うーん🤔
芸能人はぇぇ興味本位程度😂
この料理｡｡味付け違えど…一般料理研究家でもupしてんよ??😂
大丈夫???😂
ありがとうございました｡｡
あぁクソこのじかんにみるんじゃなかt
ガッカリ唐揚げに見えて二度見した
最近見ないなと思ったら、ちょっと歳食ったな
ソラハレワータル
やっぱ、脱毛してるより、ヒゲある男の人の方がいいよなぁ
katkoii ne
심장아 나대지마😅
こんな事せずに普通に俳優業してたら今も第一線で活躍してたのに…
料理に凝りすぎて世間はかなり引いてるのに気付こうよ。
これに白髪ねぎを加えると美味い。
母が良く作ってくれた。
え、この人全然歳とらんやんw
自分で見返してみな、