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INVOLTINI PRIMAVERA ALL'ITALIANA! Con Fiori di Zucca, Scamorza e Alici - Ricetta di Chef Max Mariola
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ส.ค. 2024
- Italian Spring Rolls! Today I take you into the fantastic world of Chinese cuisine with a personal and irresistible recipe for homemade Spring Rolls. What a delight, my friends!
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I present a crunchy surprise that will make you exclaim: "How did you make them so good?" Discover the secrets in my latest recipe for spring rolls my way, summery and delicious!
#rolls #spring #recipes
Preparing Spring Rolls at home is less complicated than you imagine. I carefully chose the freshest, high-quality ingredients that are essential to the success of this classic Chinese dish! But different from those of the original recipe, because you know that I always like to create new things!
Skillfully wrapped in rice sheets, the fresh and crunchy courgette flowers, the tasty anchovies and a cheese that melts, creating a crunchy, soft and colorful experience with every bite. Discover in the video the secret that makes these rolls an explosion of unique flavours!
Immerse yourself in the preparation of Spring Rolls, perfect for those who love Chinese cuisine and want to replicate the preparations at home. If you think oriental cuisine is a mystery, let me show you how simple it can be with an Italian touch.
From today on you will avoid the usual Chinese restaurants and bring a piece of China into your kitchen.
Spring rolls, known as Spring Rolls, are an icon of the Chinese culinary tradition and I will show you how to make them shine with simplicity and taste made in Italy.
So, get ready to create and enjoy these delicious fried rolls. Have fun in the kitchen, experiment and be amazed by the ease with which you can transform simple ingredients into a dish that will amaze everyone, confirming your culinary mastery.
I can't wait to show you this recipe. Have fun and enjoy your meal!
🔥 PREPARATION:
00:00 ITALIAN SPRING ROLLS
00:34 INGREDIENTS
00:57 COURGETTES
02.41 THE SEASONING SAUCE
05.44 THE FILLING
07:07 LET'S ROLL UP THE ROLLS
08.12 LET'S FRY THE ROLLS
09.10 PLATING
09.58 LET'S HAVE A TOAST
10.41 TASTING MOMENT
🍝 INGREDIENTS
Rice sheets for spring rolls
Egg white
Ginger
Roman courgettes with flower
Cherry tomatoes
Fresh garlic
Basil
Chili
Scamorza cheese
Anchovies
Seed oil for frying
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Ma le volete le mie magliette? Quelle col Sound of Love? Ditemelo nei commenti! 🥰
Magara
no
Siiiii, anche le calamite per il frigo😂
Daje Max, quanto vuoi?
Siiiiiiiii
Ho la nonna vietnamita quindi mastico i veri Nem da quando sono nata !!! Ma questi involtini Max Estate mi hanno fatto venire la voglia di cucinargli Uso le alici messe sotto sale dal pescivendolo, il peperoncino del mio terrazzo e la famosa scarmoza pugliese locale !!! Ma stasera the. sound of love, l ha fatto la birra ? 😉 Bravissimo Max come sempre che nobilizza i prodotti di stagione senza snobismo 👏👏👏👏👏❤
Eh beh, verranno buonissimi 🤤😉
Avete fatto un salto di qualità enorme rispetto ai precedenti video... ♥ Anche se mi mancano un po' quelli sul terrazzo però qui a livello di luci e montaggio siamo proprio su un altro livello
Grazie Giovanni 💪😉
Max sto guardando il video alle nove del mattino e ti assicuro che li mangerei già per colazione. Grande!!!!! 👏👏😋😋
Sempre meglio del bombolone alla crema 😜
Questo è il tuo miglior video finora, hai proposto una ricetta che noi tutti possiamo replicare e possiamo fare una bella figura
Sono contento vi sia piaciuta 😉
Un'aria d'estate che sta propio dietro l'angolo e Max simpaticissimo, come sempre! Una ricetta semplice ma fatta con tanto amore. Grazie Max!
Mi piaci come ti esprimi prima ancora delle tue meravigliose ricette!! Mi metti l:acqualina in bocca dolo a vederti! ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Max , mi pare doveroso farli questa sera come aperitivo per il mio compleanno 🎉 grazie della ricetta 🥰
Non vedo l'ora di rifarli.....devono essere davvero stuzzicosi e deliziosi 😜 Ottima idea👍
Provali Tiziana e fammi sapere 😉
Buonissimi questi involtini! Complimenti come sempre Max👍👍👏👏
ciao Max, e un piatto estivo bellissimo ,ho gia voglia di prepararlo,come sempre e un esplosione di gusto e di bella energia .Grazie a te e buon fine settimana sereno e meraviglioso. E certamente maglietta e belissima molto alla moda😍🥰🤩😃🤣😂
♥️♥️🤗
Meraviglia sei tu, ma per come le presenti le ricette, un attore! Vogliamo tutto quello che hai tu. 👋👋
Он СУПЕР,МАСТЕР МАЭСТРО❤❤❤
Fantasticooooosissimisssimissimooooo una figata di video bellissimo divertentissimo e ho pure imparato a fare una ricetta bona! E ho fatto tante risate sane😊😂grazieeeeeeee!!!!
Grazie a te Vanessa 😉
Ottimo Max...sta ricetta mi mancava...sei un super come sempre
Ricetta interessante ottima per un aperitivo o antipasto io ne vado matto me venuta l'acquolina grazie chef Max sei unico 😘🍀👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Ciao max! Mi piace un sacco questa idea! Cosa potrei mettere al posto delle alici? Del prosciutto o cosa mi potresti consigliare. Comunque si, la tua maglia la vorrei ❤
Seguirti Max è sempre un piacere, grazie.
Grazie a te Giuseppe ♥️
questo video scorre che è una meraviglia, vorrei che fossero tutti così
❤️
Questo è uno delle tue migliori ricette, l'ho rifatto ieri come aperitivo.
Soccontento Giovanna 💪♥️
comunque chef mi piacerebbe tanto incontrarti quando sei venuto a viterbo ( a parte che è stato all'improvviso perché non lo sapevo ) ci son rimasto male perché non son riuscito a venire a trovarti oltre al fatto che ho avuta mia figlia in ospedale e ho voluto pensare a lei perciò è stato tutto un insieme. spero vivamente se ritorni a viterbo vorrei tanto conoscerti o spero anche di beccarti a Roma 😊😊😊. Che sia tu che Giorgione siete diventati i miei mentori in cucina ❤❤❤
continua così!
Voglio provare questi involtini Max estate!!
Rifalli e poi fammi sapere 😉
Non vedo l'ora di rifalla!
Daje! 😉
con quella frusta di formaggio puoi chiamarlo involtino Indiana Jones.... mitico Max...!
Che 😋 😋 😋 😋 max, i fiori 💐 di 🎃. Bravissimo 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙
Troppo bello!
La fotografia di questo video è a un altro livello, si vede che qualcosa è cambiato
altro che cinesi questi all'italiana sono la fine del mondo e tu sei sempre il GRANDE Max ciao
Ciao Antonella, grazie 😋
Tutto molto buono!
Caro Max tu sei semplicemente geniale. Se mi capita di venire a Milano un salto al tuo ristorante sarà una tappa irrinunciabile, e mi porto tutta la delegazione dietro promesso!
Ciao Andrea, grazie ❤ vi aspetto
Sei un grande cuoco ❤👍👍👍✌👌👌👌
Ore 6:30 sto a vedere il video 1 ora prima di fare gli esami del sangue, sono a digiuno e avvilito ... te possino.
Ricetta bellissima, come sempre, però visto che ho fame anche meglio del solito 🙂
Sembra sempre facile invece è una preparazione complessa e con ingredienti non sempre disponibili, personalmente la pasta congelata per gli involtini qui non l'ho mai vista in vendita al dettaglio.
In bocca al lupo con gli esami. 💪😉 in qualche negozio etnico li trovi sicuro
Bel video!
Quella crema di zucchine è qualcosa di veramente spettacolare
Ci sta da paura 😋
Piatto buonissimo!
Max sei un grande quando cucini però mi devi fare una promessa voglio le ricette nella tua terrazza ❤🎉😊
Tanta roba che aperitivo da re 👑
Che meraviglia....
Bravo Max!
La prossima volta che vengo al tuo ristorante me la regali maestro xxl
Sono uno dei cuochi Ego trattoriagiappoitaliana a Napoli..questi involtini li facciamo da più di un anno con salsiccia friarielli e provola,pasta e patate,parmigiana di melanzana e per finire fiori di zucca ricotta e provola..stai dietro grande Max😂😂tvb❤️
Grande Mario! Se passo vengo ad assaggirli 😋😉
FAVOLOSI INVOLTINI... BRAVOOO.... PS con le magliettine, FERMATI... non si deve esagerare....
Bravo grazie ciao
❤
Mitico, Divino Max
❤
siiiii il merchandising!
Sei sempre grande e....la maglietta siiiiii
💪😉
Si io la voglio
Chef di questi uno tira l'altro 🎉❤ in fila sul raccordo vedo i tuoi video😂😂 ( non guido io)
Te li puoi vedè tutti e 900 😂
@@ChefMaxMariola 😔😔😔😂😂😂😂😂
Ammazza che boni !!!
Sei adorabile. Un abbraccio .
♥️🤗
Gostei de ver tradução em português no Brasil, sendo que pra mim não precisa, entendo o que você fala 80%, quando parla Piu.🇧🇷💯🇮🇹👍👏👏🤝
Grazie Fernando, sono contento 🤗
Altro che primavera chef!!!!questi sono le 4 stagioni😋😋😋 na sinfonia mamma che bonta🔝🔝👍👍🙋
❤🤗
Grande Mariola ❤
🤗♥️
Bello e bravo... ma come si chiamano quelle sfoglie?
Dio mio MAX 😮Da paura....voglio la maglietta
quanto tempo hai fatto cuocere le zucchine?
🎉🎉🎉siiiii 😍
ti seguo da quando avevi intenzione di aprirti un canale ed un ristorante
Buonissimi. La sfoglia in quale supermerco la posso trovare?
Nei negozi etnici e credo anche al Lidl 😉
@@ChefMaxMariola grazie mille
vengono bene anche con la pasta filo
io so iscritta...xxxxxx
❤
Sei stlaoldinalio Mas....fallo con pastafillo tlaspalente😁
Ma un bel bundle maglietta + libro?
Stasera da Cruciani?! 😆 ❤
Christoph Waltz, is that you?
Da svenì!!! Mi dici solo se per chiuderli ci hai passato qualcosa al punto di chiusura o meno? Mi sembra di non aver visto nulla ma vorrei essere sicura... grazie!! 🙏😘 Bacio a Mariuccio, a Roma e a Ekaterina 😘😽😘
Sí, un po' di albume. 😉 Grazie Mariapia ♥️
Mmm mmm
Che bono mado!!!
Da morì 🤩
❤
Ma questo le cuoche donne possono farlo? Grazie
Max, la tua carbonara viene criticata troppo, però è più che in linea con i prezzi della zona del tuo ristorante, e poi il tuo showcooking vale la pena
Grazie Alberto ❤️
Fantastico 💯
Chef, a me e' piaciuto molto l 'altro titolo : Involtini Max estate.
Domanda :Per una ricetta totalmente italiana al posto della pasta fillo si potrebbe ridurre in quadrotti la famosa "Fojata umbra "detta anche "Rocciata"?
Involtino da Testacoda 😻 ⭐⭐⭐⭐⭐ Strepitoso... Grazie Chef Max 💪💪💪🫶👍
Da gimkhana 😉
@@ChefMaxMariola Yes 😹
Buonasera Chef Max!!! Ti scrivo Grazie per la tua compagnia che mi fai facendomi (anche ride!) divertire!!! Auguro una buona serata a te e alla tua famiglia e che Dio vi Benedica ora e sempre!!! Baciozzi a Mariuccio!!! Vvtttb!!!Ciao Grande!!!❤
Ciao Giuliana, ricambio con affetto ❤
Ti fai sempre più giovane Max!!!
Ce provo 😜
A MAXEEE........na majetta per me?
il mio regno per una maglietta!!! PS, anche te allora prendi l'insalate in busta 😅
Quella insalata viene direttamente dal mercato da cui mi servo per il ristorante 😉
Buonissimi... Grazieee chef. La sfoglia per involtini si vendono in tutti i supermercati? ma nel banco frigo?
Forse tutti no, ma i negozi etnici senz'altro 😉
Ciao Max sei un grande, mi piacerebbe avere una maglietta come quella tua anche se non sono un grande chef come te.😄
Siete qui per migliorare 😉
In che modo si possono ottenere?
Cosa?
@@ChefMaxMariola le magliette col sound of love
Ci stiamo organizzando, vi terrò aggiornati 😉
Max ti voglio bene e sei bravissimo,ma stavolta non mi hai convinto,un incrocio tra un involtino primavera e un classico fiore di zucca fritto
Figo, no? Un esperimento riuscitissimo 😉 provalo
La qualità video e audio è migliorata o me sbaglio? Se vede' che a Milano hai fatto i sound of money hahaha! Se scherza
È un dovere darvi sempre il meglio 😉
SUPER!!!! 😊
L’idea delle magliette non e’ male
❤
Li farò sicuramente.
A Maxxxxxxx siiii la maglietta la voglio figaaaaaaaaaa
Daje, se organizzamo 😉
Maaaaak ho comprato i fogli di riso. Come dici tu a Roma.... Mo ce provo! Ti farò sapere
A Giugno vengo in Italia, sono 4 anni che manco.
Ti trovo al ristorante Max ?
Sono più o meno sempre lì 😉
siiiiiiiii the sound of love
Max ci fai vedere casa tua???e bellissima a giudicare da cio che svintravede
Non è casa mia, è la location che mi ha messo a disposizione Febal Casa per fare le riprese. Confermo che è bellissima 😍 in questo video si vede qualcosa in più: th-cam.com/video/DKfTV1tWRYc/w-d-xo.htmlsi=NfKxrc23ukyWP7kQ
Ma fai qualcosa anche per noi vegetariani??
Certo, ce ne sono tante di ricette vegetariane sul canale e altre ne arriveranno 😉
Buonasera chef buona preparazione buona giornata 🎉🎉🎉
Grazie Luigi! ❤
Ciao Max...mia suocera è di Agerolaaaa😢😢😢
e la musica di sottofondo ???🤣
You are the great chef, Max!!!
❤🤗
La magliaaaa taglia M 😂
Daje! 😆
Ci sono nel tuo ristorante?
Tu che dici, li mettemo? 😉
Buonissimi 🤩...
Trovata oggi la sfoglia congelata per fare gli involtini, alla LIDL 😂
Ottimo, non hai scuse adesso 😜
Chissà .... 😀
Chef Marchetta Mariola😂 Quanto eri più bello a Roma 😢
Consigliare i prodotti che io stesso utilizzo dopo averli provati e riprovati fa parte del mio lavoro 😉
@@ChefMaxMariola Sono stato al tuo ristorante, a Milano. Ho seguito il tuo canale, penso dall'inizio. Ricordo "I panini li fa Max". Sei senza dubbio un personaggio poliedrico e preparato. Non si arriva dove sei arrivato tu per sbaglio; credo però sia sempre possibile sbagliare: "Il troppo stroppia". Detto ciò, chapeau dear Max
♥️♥️
Ma perché togli il pistillo dal fiore di zucchina? A me sembra buono...
É commestibile ma un po' amarognolo 😉