CHEESECAKE (Čizkejk) SA BOROVNICAMA da Vam sva čula uživaju - Sladjini recepti
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024
- Kora:
400 g. keksa
150 g. otopljenog margarina
100 ml. soka od pomorandže
Krem:
500ml. slatke pavlake
100-150 g. šećera u prahu
400 g. krem sira (ja sam koristila Ela sir)
100 ml. vrućeg mleka
100 ml.vode
+
2 pune kašike kisele pavlake
Žele od borovnica:
400 g. zamrznutih ili svežih boovnica
100 ml. vode
3 kašike šećera
20 g.želatina
Priprema:
Kora: Pomešati keks, sok i istopljeni margarin. Sve dobro umesiti pa dobijenu masu izručiti u kalup. Dobro rukama utapkati masu. Ostaviti u frižider da se hladi dok pripremimo krem i žele od borovnica.
Priprema zelea od borovnica:
U šerpu staviti borovnice i šećer i na laganoj vatri zagrevati voće zatim vatru povećati i kuvati kada proključa još 5 min. Ohladiti.
Izmiksati dobro ohladjen pire od borovnica pa dodati pola istopljenog želea(pola stavljamo u krem).
Krem: Pomešati želatin i vodu i ostaviti 5 min. da želatin nabubri.
Zatim želatin pomešati sa toplim mlekom (podeliti na dva jednaka dela).
Umutiti slatku pavlaku pa dodati krem sir , šećer u prahu i pola pripremljenog želea. Sve dobro izmiksovati. Od dobijenog krema odvojiti 6 punih kašika fila i premazati koru. U ostatak krema sipati skuvanu i ohladjenu masu od borovnica oko 50 ml. pa isto 6 kašika sipati preko bele mase. Zatim u ostatak krema dodati još pola smese od borovnice i preliti preko kreme.
Odozgo preliti ostatkom želea od borovnice ohladiti u frižideru 5-6 sati skinuti obruč i uživati.
Odlicno,hvala slađana
hvala Vama što me pratite 🥰🥰
Prelijepo svaka čast pozdrav i ugodan dan i vikend 👍👌❤👄🖐🙋🏾♀️
hvala najlepse 🥰🥰
Predivnooooo ❤️❤️❤️❤️❤️🥰👍👍👍👍🥰🥰🍀🍀🍀
hvala draga moja 🥰🥰
Prelepo👌🙊
hvala draga moja 🥰🥰
Molila bih vas za odgovor,koja je dimenzija kalupa? Hvala unapred.
U redu je,preslusala sam ponovo i čuh da je obruc 27 cm.hvala u svakom slučaju,pozdrav.
💓💓💓💓
Moze li masna pavlaka umjesto sirs
Cizkejk se pravi samo sa sirom.... možete da probate ali kakav će da bude ne bi znala🤗😊Pozdrav
@@SladjanaScekic hvala vama na odgovoru
Pravila sam tortu po vašem receptu torta mi je fenomenalna svaka cast sve lijepo objasnite❤️