กับข้าวกับปลาโอ 659 : ขนมจีนน้ำเงี้ยวซุปเปอร์ เครื่องแน่น พริกแกงตำเอง Nam ngiao Rice Noodle

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 253

  • @plaocooking8035
    @plaocooking8035  4 ปีที่แล้ว +161

    สูตรนี้ผมจะปรับสูตรจากสูตรของแม่นิดหน่อยครับ พริกแกงของแม่จะใส่ปลาร้าลงไปด้วย เพื่อเพิ่มความนัว แต่สูตรนี้พริกแกงจะไม่ใส่ปลาร้าแต่เพิ่มถั่วเน่าแผ่นลงไปแทน พอดีปลาร้าของทางเหนือที่แม่ส่งมาให้หมด (ปลาร้าของทางเหนือจะเป็นปลาตัวเล็กๆ หมักกับเกลือ ไม่ใส่รำข้าว) ก็เลยไม่ได้ใส่ ไม่มีถั่วเน่าสามารถใช้เต้าเจี้ยวเม็ด โขลกให้ละเอียด แผ่ตองย่างให้หอมแทนได้ หรือ จะใช้เต้าเจี้ยวบดก็ได้เหมือนกัน น้ำเงี้ยวอุ่นบ่อยๆให้เข้มข้นจะยิ่งอร่อยครับ

    • @orawanwannarit9835
      @orawanwannarit9835 4 ปีที่แล้ว

      กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking พอจะบอกปริมาณของส่วนผสมและวัตถุดิบสำหรับสูตรทำขายได้ไหมคะ 🙏

    • @vydfxfgu8044
      @vydfxfgu8044 4 ปีที่แล้ว

      ถามแม่กำเจ้า ปลาร้าตัวเล็กๆนั้นแถวลำพูนซื้อได้ที่ไหนเจ้า

    • @siraphatsornsiriphongsonhw5189
      @siraphatsornsiriphongsonhw5189 4 ปีที่แล้ว

    • @chanapamanmhai9289
      @chanapamanmhai9289 4 ปีที่แล้ว +1

      ไม่เคยทานเลยค่ะ อยากลองทำทาน รสชาดออกแนวไหนคะ จะได้ปรุงถูก..ขอบคุณค่ะ

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 ปีที่แล้ว +1

      @@chanapamanmhai9289 เค็มนำ กลมกล่อมจากน้ำต้มกระดูกหมูเจือรสเปรี้ยวจากมะเขือเทศคับ

  • @sukankoy8074
    @sukankoy8074 4 ปีที่แล้ว +8

    คิดถึงบ้าน เหมือนแม่ทำให้กินเลยค่ะ ชอบมาก ที่บ้านทำต้องเพิ่มเส้นก๋วยเตี๋ยวด้วยค่ะ ครบสูตร😋

  • @monsiri
    @monsiri 4 ปีที่แล้ว +6

    โห!! เครื่องแน่น จริงๆ น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับเมนูค่ะ 😊😊👍🏻👍🏻👍🏻

  • @pornpanjaikaomul8257
    @pornpanjaikaomul8257 2 ปีที่แล้ว

    คุณปลาโอเก่งจังท๋าเป็นทุกอย่าง

  • @wipadawattanut6916
    @wipadawattanut6916 4 ปีที่แล้ว

    เห็นพริกทอดแล้ว สูตรเหนือแน่นอน กะปิหยาบอีก หิวเลยเจ้า

  • @ศิริญญาทองไชย
    @ศิริญญาทองไชย ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยคะ หิวเลย 👍😋😋

  • @ampamp9400
    @ampamp9400 4 ปีที่แล้ว

    โอ้ยเพิ่งเข้ามาดู น้ำลายหกเลยค่ะ น้ำเงี้ยวเมนูโปรดเลย

  • @กัญญาอํานวยวรากุล

    ชอบบอกวิธีทำเข้าใจง่ายดีค่ะ

  • @sustv3077
    @sustv3077 3 หลายเดือนก่อน

    รวดเร็วเข้าใจง่าย เยี่ยม

  • @fahchueanchuea1980
    @fahchueanchuea1980 4 ปีที่แล้ว +6

    โอ้โห้! ดูตอนกำลังจะนอนนี่มันทรมานท้องไส้เหลือเกิน🤣 เครื่องจัดเต็มขนาดนี้ น่าทานมากๆเลยค่ะ👍

  • @lovelucky8143
    @lovelucky8143 4 ปีที่แล้ว +2

    เครื่องเยอะ เข้มข้นมากคร้า

  • @บัวแก้วแวส-ฆ8น
    @บัวแก้วแวส-ฆ8น 4 ปีที่แล้ว

    เก่งมากเลยคะน่าทานทุกเมนูเลย​ สุดท้ายเบียร์เป็นวุ้น​ ดูทีไรหิวข้าวทุกทีเลยคะ​ ขอบคุณทุกคลิปเลยคะ​

  • @วรภรณ์เฮสส์
    @วรภรณ์เฮสส์ 4 ปีที่แล้ว +2

    โอ้ยน่าอร่อยจัง เห็นแล้วอยากนอนไม่หลับ ยุเยอรมันหายากมาก.น่าทานจ้า

  • @sangdaomama4527
    @sangdaomama4527 4 ปีที่แล้ว

    ข​อ​งมักข้าเจ้าเลยเจ้า ครบเครื่อง​เห็นแล้วน้ำลายไหลเจ้า

  • @joobcti
    @joobcti 4 ปีที่แล้ว +6

    น่าอร่อยนะครับ เครื่องเยอะมาก

  • @thongdachuanam5092
    @thongdachuanam5092 4 ปีที่แล้ว

    เพิ่งเข้ามาดู วันพรุ่งนี้จะไม่พลาด ต้องทำหม้อใหญ่เหมือนกัน เห็นแล้วหิวเลย

  • @Foodietraveller13
    @Foodietraveller13 4 ปีที่แล้ว +7

    คุณปลาโอทำอะไรก็น่าทาน ดูดีไปหมด 👍👍 ไอดอลเลยค่ะ

  • @natayasomboonya5012
    @natayasomboonya5012 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่ะ ชอบค่ะไม่พูดเยอะดูแล้วเข้าใจง่ายดีค่ะ

  • @pollyniks1203
    @pollyniks1203 4 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะคุณพี่ค่ะ โอ้ .... หิว อย่างที่คุณพี่ทำนี่ค่ะชอบ ขอสักจานนะคะพี่ค่ะโอ้ยย ลำขนาดเจ้า

  • @bk9694
    @bk9694 4 ปีที่แล้ว

    เก่งจังเลยคะ ทำแต่ของอร่อยๆ
    ขอบคุณนะคะ ของชอบต้องฝึก.

  • @gztrouble8295
    @gztrouble8295 4 ปีที่แล้ว +1

    Thai food is same to the mexican food good video👍

  • @dame_nao
    @dame_nao 4 ปีที่แล้ว +2

    โถ่พี่ค้าบบบบบ หิวค้าบบบบ น้ำเงี้ยวแบบนี้ฟินเว่ออะ งือออออ

  • @ณัฐญาสิงห์บัว
    @ณัฐญาสิงห์บัว 4 ปีที่แล้ว +2

    อยากกินแบบนี้บ้างจังน่าอะหร่อยค่ะ

  • @GamingFollow
    @GamingFollow 4 ปีที่แล้ว +12

    ซื้อกินตลอดต้องลองทำดูบ้างละ

    • @mangosteen4645
      @mangosteen4645 4 ปีที่แล้ว +1

      แอดก็มาด้วยอ่อ อิอิ

    • @GamingFollow
      @GamingFollow 4 ปีที่แล้ว

      @@mangosteen4645 อิอิ

  • @ดวงใจไวปัญญา
    @ดวงใจไวปัญญา 4 ปีที่แล้ว

    ลำแต้ๆๆ หนาเจ้าวว หว๋าย เผะ ร่อย

  • @sch1936
    @sch1936 4 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าได้แบบนี้จะเพิ่นหลายๆจานเลย น่าอร่อยมากๆๆๆๆ

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 ปีที่แล้ว

      ต้องจัดๆคับ

    • @sch1936
      @sch1936 4 ปีที่แล้ว

      สักวันเราจะลองทำดู เคยกินแต่ไปเคยทำเลย จะลองสุตรปลาโอนี่ล่ะ!

  • @buabutsanga3321
    @buabutsanga3321 4 ปีที่แล้ว

    สมัยเรียนพ่อทำให้ทาน อร่อยเข้มขนมาก นานแล้วที่ไม่ได้กินฝีมือพ่อ

  • @juntimawongsa1249
    @juntimawongsa1249 4 ปีที่แล้ว

    เดี๋ยวต้องลองไปทำกินแล้วค่ะ

  • @apirudeeclough620
    @apirudeeclough620 2 ปีที่แล้ว

    เก่งจังเลยค่ะน่ากินมาก

  • @คําหล้ามาลูน
    @คําหล้ามาลูน 4 ปีที่แล้ว +1

    ป๊าดโซ๊ะ กิ๋นตึ้งหมู่บ้านเลยก่านิ หม้อเบ้อเริ่มเทิ่ม

  • @แรมโบ้มินนี่-ฎ1ฐ
    @แรมโบ้มินนี่-ฎ1ฐ 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมาก ๆ ค่ะ เห็นแล้วหิวมาก ๆ

  • @tinglinktingad1824
    @tinglinktingad1824 4 ปีที่แล้ว +1

    เครื่องแน่นมากค่ะ 😋👍🏻

  • @Thong_Khampeng
    @Thong_Khampeng 4 ปีที่แล้ว +1

    เครื่องเยอะๆน่าทานมากค่ะ

  • @ปณิดาแสนพวง-ถ2ฒ
    @ปณิดาแสนพวง-ถ2ฒ 4 ปีที่แล้ว

    ทำได้น่ากินกินมากค่ะ

  • @jongraksudjit1847
    @jongraksudjit1847 4 ปีที่แล้ว

    เห็นวิธี​ทำแล้วรู้หิวทันที

  • @khamphousaysana3901
    @khamphousaysana3901 4 ปีที่แล้ว +2

    โอ่โร หม้อเบอเรอ ยากกินด้วยคน หิวววว

  • @theneungcha
    @theneungcha 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากๆๆๆ👏👏👍👍🤤😋

  • @Jittakornnachaingam
    @Jittakornnachaingam 4 ปีที่แล้ว +1

    เหมาะขนาดโท๊ะ

  • @นพมาศบํารุงสวัสดิ์

    น่ากินมากๆ เสาว์นี้ขอจัดบ้างแร่ะ

  • @nookiipanida6059
    @nookiipanida6059 4 ปีที่แล้ว +1

    วันหยุดจะอี้ ต้องน้ำเงี้ยวหม้อใหญ่ๆเท่านั้น น่ากิ๋นขนาดเจ้า ❤

  • @nelenakan8774
    @nelenakan8774 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆค่ะรีบไปทำเลยค่ะ

  • @นครินทร์-ข4ฐ
    @นครินทร์-ข4ฐ 4 ปีที่แล้ว +2

    ชอบดูมากค่ะ ไม่พูดมาก ทำให้ดูเลย

  • @lucky-vr9uh
    @lucky-vr9uh 4 ปีที่แล้ว +2

    ป้าจัดตามอ้ายปลาโอละ ซื้อเอาเน้อขะหนมเส้นสันป่าข่อย​ ล้ำลำเจ้า

  • @aisyahprem581
    @aisyahprem581 4 ปีที่แล้ว

    เหมาะแต้ๆจ้าว

  • @jennylakhram7688
    @jennylakhram7688 4 ปีที่แล้ว +3

    So yummy really want to try some.

  • @funfunka7603
    @funfunka7603 4 ปีที่แล้ว +2

    ใส่ถั่วเน่าปิ้งไฟหอมๆ นี่ก่อสูตรตางเหนือเหมือนกั๋นเน้อ ตี่บ้านทำจะอี้เลย ลงได้พอดิบพอดีข้าวแลงตี่อเมริกา ไค่อยากขนาด ปิ๊กไปเจียงใหม่เมื่อใดจะกิ๋นตึงวัน บอกมอกสักกำลอ🤤🤤

    • @jumrustawanna949
      @jumrustawanna949 4 ปีที่แล้ว +1

      อย่าลืมน้ำลำใยตวยเน้อเดียวยามกิ๋นมันสิจ๋างปากจ๋างคอว่าแล้วก่ออยากไปละอยู่บ่ดั้ยแล้ว^_^ 555#

    • @funfunka7603
      @funfunka7603 4 ปีที่แล้ว

      @@jumrustawanna949 แม่นเนาะลืมบ่อได้น้ำลำไยสดๆๆๆ5555

  • @phatthanayutharanaphakorn4139
    @phatthanayutharanaphakorn4139 4 ปีที่แล้ว +6

    เวลาทำกินที่บ้าน จะทำน้อยๆไม่เคยได้สักที ต้องเทเปลี่ยนหม้อตลอด เยอะเกิน 5555 แต่ผมชอบใส่เลือดสดลงไปด้วย ให้มันจับตัวเป็นก้อน อร่อยดี อิอิ

  • @ไหม-ฟ5ห
    @ไหม-ฟ5ห 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากิน​มาก​ๆ​👍ฉัน​ชอบ​ขนมจีน​น้ำยา​ทุก​แบบ​เลย​ค่ะ😋​คุณ​ทำ​ได้​น่าอร่อย​จริงๆ​ค่ะ​👍😋😍

  • @nathkanitnathkanit1285
    @nathkanitnathkanit1285 3 ปีที่แล้ว

    ชอบมากคะ

  • @guffygof831
    @guffygof831 4 ปีที่แล้ว

    คิดถึงน้ำเงี้ยว อยากกินสาวเชียงใหม่

  • @ratiyanaknuch2462
    @ratiyanaknuch2462 4 ปีที่แล้ว +1

    ของชอบเลยค่ะ

  • @ผมเป็นต่อครับ
    @ผมเป็นต่อครับ 4 ปีที่แล้ว +2

    ผมดูทุกตอนเลยคับ. ติดตามทุกคลิป😘😍

  • @โก้ป่ะล่ะ
    @โก้ป่ะล่ะ 4 ปีที่แล้ว +5

    ฝีมือขนาดนี้ ตัวจริงคงแซ่บ น่าดู

  • @ส้มโอหวาน-ฌ7ล
    @ส้มโอหวาน-ฌ7ล 4 ปีที่แล้ว +4

    วันพูกจะย่ะน้ำเงี้ยว😋

  • @wilaiwanphotha388
    @wilaiwanphotha388 4 ปีที่แล้ว

    ขนมจีนน้ำเงี้ยวน่าอร่อยค่ะ

  • @suporn2108
    @suporn2108 4 ปีที่แล้ว

    ลำแต้ๆเจ้า ยินดีจ้าดนัก😃😃

  • @anooapplove2876
    @anooapplove2876 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ

  • @techniqueprimitivelife8972
    @techniqueprimitivelife8972 4 ปีที่แล้ว +1

    Yummy yummy all foods i lilke all ur videos👍👍👍👍😍😍😍

  • @นครินทร์-ข4ฐ
    @นครินทร์-ข4ฐ 4 ปีที่แล้ว +3

    คิดถึงบ้านเลยยย

  • @htvr9696
    @htvr9696 4 ปีที่แล้ว

    หิวเลยอะคะโอ้ว...

  • @patchareechaiwok621
    @patchareechaiwok621 4 ปีที่แล้ว

    ดีมากค่ะ

  • @JanetWong-b9t
    @JanetWong-b9t 4 ปีที่แล้ว

    น่ารับประทานมากๆคะ

  • @kookkaimaesuai
    @kookkaimaesuai 4 ปีที่แล้ว

    สุดมากคับ

  • @จุฑามาศคนหลายที่

    ชอบน้ำเกี้ยวค่ะขอบคุณมากค่ะปลาโอ มีเครื่องครบละ แต่อย่างอย่างนึงกระดูกหมู🤣🤣🤣😋😋😋

  • @earnlychayanan1791
    @earnlychayanan1791 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากเลยยยย😯😯

  • @แพรทองมูลวงค์-ม2ห

    อยากกินค่ะแต่ที่จันทบุรีหาซื้อดอกงิ้วไม่มีขาย เซงเรย

  • @นภาทิพย์เปรมสูงเนิน

    น่ากินมากๆๆ

  • @ช่องเที่ยวเองเออเอง

    คิดถึงน้ำเงี้ยว อยากกินน้ำเงี้ยววววววว😋

  • @ชีวิตบ้านเรา-ม3ซ
    @ชีวิตบ้านเรา-ม3ซ 4 ปีที่แล้ว

    โคตรเครืรองเลยคับหน้ากินมากๆๆๆๆ

  • @CasualGirlAdventures
    @CasualGirlAdventures 4 ปีที่แล้ว +1

    I wish I could taste your good it looks so yummy! Thank you for sharing!

  • @สมชนิทอาจภิรมย์
    @สมชนิทอาจภิรมย์ 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินค่ะ

  • @rattanawin2690
    @rattanawin2690 4 ปีที่แล้ว

    ไข้อยากจ้าว....

  • @amararchaiyaja3637
    @amararchaiyaja3637 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินจุงเบย😋😋😋

  • @promisefinger
    @promisefinger 4 ปีที่แล้ว

    เครื่องแน่นแต้ หันละไค่อยาก กิ๋นตี้ไหนก่อบ่าลำเต๋าบ้านเฮา

  • @katekatetarada2589
    @katekatetarada2589 4 ปีที่แล้ว +3

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋
    รอมานานมากเมนูนี้

  • @น้ําแดงโซดา-ฒ9ฐ
    @น้ําแดงโซดา-ฒ9ฐ 3 ปีที่แล้ว

    โห้!!! กว่าจะได้กินรายละเอียดเยอะมาก

  • @maymi2523
    @maymi2523 4 ปีที่แล้ว +1

    เมนูโปรดดดดดดดดด น้ำเงี้ยว

  • @Suphawut_189
    @Suphawut_189 2 ปีที่แล้ว

    รบกวนแนะนำกะปิได้มั้ยค่ะ กำลังมองหากะปิอร่อยๆทาน ขอบคุณค่ะ

  • @anuttastory1965
    @anuttastory1965 4 ปีที่แล้ว +1

    อืม....อาหร่อย....อุ๊ยเหมือนจะผิด ..นั่นของลุงโชเล่😂😂หยอกๆ

  • @พิงกุพิงกุ-ญ8ช
    @พิงกุพิงกุ-ญ8ช 4 ปีที่แล้ว

    ดูมาหลายคนแระ แต่ของคุนครบสูตรจิงๆ ต้องทำกินเดี๋ยวนี้ อิอิ🤤🤤🤤

  • @ยายดาวเข้าครัว
    @ยายดาวเข้าครัว 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่ะ

  • @sangduenkosa2050
    @sangduenkosa2050 4 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้ลองทำเส้นขนมจีนสด ❣️❣️

  • @tulaphornyawangsen3114
    @tulaphornyawangsen3114 3 ปีที่แล้ว

    สุตรนี้คือ🤙👍

  • @จํานงค์อินทรสอน
    @จํานงค์อินทรสอน 4 ปีที่แล้ว

    ทำสอาดมากกกกก

  • @dangdang3963
    @dangdang3963 4 ปีที่แล้ว

    ได้น้ำลำไย ซักแก้ว หมดหม้อแน่ๆครับ😋😁

  • @citrawright3555
    @citrawright3555 4 ปีที่แล้ว

    I love your chanel so much support you for ever from Australia

  • @7lknmn____58
    @7lknmn____58 4 ปีที่แล้ว +1

    เมนูโปรดหนูเลยยยย~

  • @กันยาทองห่อ-ต7ช
    @กันยาทองห่อ-ต7ช 4 ปีที่แล้ว

    หิว🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @ปณิดาแสนพวง-ถ2ฒ
    @ปณิดาแสนพวง-ถ2ฒ 4 ปีที่แล้ว

    ทำคริปได้เร็วดีไม่ยืดเยื้อ

  • @nungganing8184
    @nungganing8184 4 ปีที่แล้ว

    ชอบทานขนมจีนมากกกก ได้น้ำเงี้ยวสักหม้อนะ ขนมจีน2 โล เดินกินท้างงงงวัน 😆😆

  • @joyppza555
    @joyppza555 3 ปีที่แล้ว

    ข่าบ่อใส่ก่าจ้าว

  • @thapanitrthapanituangcharo8989
    @thapanitrthapanituangcharo8989 4 ปีที่แล้ว +3

    น่าอร่อยมากค่ะ

  • @kaewkesrakp5554
    @kaewkesrakp5554 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานจัง

  • @tolley808
    @tolley808 4 ปีที่แล้ว +1

    ป้าดโท๊ะ ธรรมโม น่ากิ๋นขนาด วันพุกต้องจัดผ่องล่ะ😁😁

  • @อาทิตย์-ห3ฤ
    @อาทิตย์-ห3ฤ 7 หลายเดือนก่อน

    เสียงซาวด์ทำให้ได้บรรยากาศแบบฮ่องเต้ดีแทร่ เข้ากันดี

  • @jngreenb
    @jngreenb 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าทาน

  • @oOo-mn3ul
    @oOo-mn3ul 4 ปีที่แล้ว

    เครื่องแน่นๆ

  • @wy521gz
    @wy521gz 4 ปีที่แล้ว +1

    It looks so yum i want to cook but idk where to buy the dry flower in sydney

    • @panatdasukchart6903
      @panatdasukchart6903 3 ปีที่แล้ว

      Even in Bangkok still very hard to find i found it from Markro

  • @apiwat2532
    @apiwat2532 4 ปีที่แล้ว +1

    เด็ดเลยคับ

  • @bunnybunny396
    @bunnybunny396 3 ปีที่แล้ว

    ลงสูตรให้หน่อยค่ะ ว่าใส่อะไรเท่าไหร่ สูตรนี้ทานได้กี่คนค่ะ จะทำตามบ้างจร้า