Dossier complet sur l'HYDROMEL, le nectar des DIEUX

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 มิ.ย. 2024
  • Je vous explique tout sur l'hydromel, la fabrication, la réglementation, les démarches pour vendre, etc
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ความคิดเห็น • 29

  • @Daniel-v9e
    @Daniel-v9e 3 วันที่ผ่านมา

    Merci beaucoup David

  • @Daniel-v9e
    @Daniel-v9e 3 วันที่ผ่านมา +1

    Je vous remercie pour vos réponses mais aussi pour votre réactivité

  • @IsabelleFRITSCH-bk6nu
    @IsabelleFRITSCH-bk6nu 8 วันที่ผ่านมา +1

    Ce qui est formidable avec toi, c est qu on apprend toujours de nouvelles choses. Tu es un puits de science. 😊

  • @jean-baptisteboudin2396
    @jean-baptisteboudin2396 7 วันที่ผ่านมา

    Top !! Merci David !! 😉

  • @regis4179
    @regis4179 8 วันที่ผ่านมา +1

    Cette vidéo sur la fabrication de l'hydromel est très instructive. Grace à toi, j'apprends beaucoup de choses que l'on peut faire avec ce précieux nectar qu'est le miel. Tu es une encyclopédie vivante 😉😉.

    • @DavidLApiculteur
      @DavidLApiculteur  8 วันที่ผ่านมา +1

      Merci Régis

    • @regis4179
      @regis4179 8 วันที่ผ่านมา

      @@DavidLApiculteur De rien David.

  • @berhularab7237
    @berhularab7237 7 วันที่ผ่านมา

    Très intéressant, un abo de plus!

  • @benoitsimon1419
    @benoitsimon1419 7 วันที่ผ่านมา +1

    Bonjour comme pour la bière il faut impérativement faire bouillir le moût afin de detruire les levures naturellement présentes dans le miel. Sinon tu risque une fermentation à base de levures non desirees qui pourraient donner un "faux" goût à ton hydromel. Ensuite tu refroidis à 35°C avant de mettre ta levure de fermentation. Le titre d'alcool depend a la fois du taux de sucre mais également du type de levure que tu vas utiliser ( levure de fermentation pour vin blanc en général pour l'hydromel)

    • @DavidLApiculteur
      @DavidLApiculteur  7 วันที่ผ่านมา

      Bonjour je vous invite à faire vos propres vidéos puisque vous semblez mieux connaître que moi

    • @benoitsimon1419
      @benoitsimon1419 7 วันที่ผ่านมา +2

      ​@@DavidLApiculteur Nul besoin d'une énième vidéo sur le sujet. Désolé que vous preniez mal ces simples conseils. Je vous souhaite néanmoins une bonne continuation.

  • @IsabelleFRITSCH-bk6nu
    @IsabelleFRITSCH-bk6nu 8 วันที่ผ่านมา +1

    Les gens qui ont une passion aime la distiller a d autres. C est ça l altruisme.😊

  • @Daniel-v9e
    @Daniel-v9e 3 วันที่ผ่านมา

    Encore une question David: comment voir la 2ème partie de cette vidéo ?

    • @DavidLApiculteur
      @DavidLApiculteur  3 วันที่ผ่านมา

      Elle n'est pas encore faite je ferai la mise en bouteille fin août début septembre et bien sûr il y aura une seconde vidéo

  • @Daniel-v9e
    @Daniel-v9e 3 วันที่ผ่านมา

    L'appareil que l'on retrouve sur le lien semble être différent à celui que vous utilisez, est ce exact et pourquoi ?

    • @DavidLApiculteur
      @DavidLApiculteur  3 วันที่ผ่านมา

      Non c'est exactement celui-ci mais moi je n'utilise pas la partie du dessus qui sert à distiller

  • @francisnehru8702
    @francisnehru8702 7 วันที่ผ่านมา

    Bonjour, merci pour vos vidéos.
    Je suis apiculteur amateur et je souhaite faire de l'hydromel.
    J'ai consulté Vevor et je ne trouve pas l'appareil avec lequel vous faites la demonstration.
    Pouvez vous m'aider?
    Merci

    • @DavidLApiculteur
      @DavidLApiculteur  7 วันที่ผ่านมา

      Bonjour, voici le lien direct, il se trouve dans la description de la vidéo s.vevor.com/bfQ5g8

  • @davidbedjaoui1720
    @davidbedjaoui1720 7 วันที่ผ่านมา

    Salut David comment tu vas moi quand je fais mon hydromel c'est 900 g pour 3 l d'eau et je laisse macérer 3 mois😂😂😂

    • @DavidLApiculteur
      @DavidLApiculteur  7 วันที่ผ่านมา +3

      Salut ! Donc les quantités sont identiques ! Parfait

  • @Daniel-v9e
    @Daniel-v9e 3 วันที่ผ่านมา

    Vous n'utilisez pas de sel ?