PAN DULCE CON HARINA INTEGRAL
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Hola a todos! en el vídeo les muestro cómo hacer un pan dulce 100% integral saludable, rico en fibra y bajo en grasas !
INGREDIENTES
Para el fermento
10 g de levadura seca o 30 g de la fresca
1 cucharada de miel o azúcar
100 ml de leche tibia
Para la masa
350 g de harina integral
1/2 cucharadita de sal
1 huevo
1 pera grande o 3 peras chicas
50 g de azucar mascabo
opcional
50 g de nueces
50 g de chocolate 70% cacao
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 1/8 de pan dulce
212 kcal
41.5 g de carbohidratos
6 g de proteínas
2.2 g de grasa
5 g de fibra
#pandulce #pandulceintegral #integral #pandulceconharinaintegral
Hola! Les dejo los ingredientes en los comentarios también porque veo que mucha gente no puede ver la descripción del video!
INGREDIENTES
Para el fermento
10 g de levadura seca o 30 g de la fresca
1 cucharada de miel o azúcar
100 ml de leche tibia
Para la masa
350 g de harina integral
1/2 cucharadita de sal
1 huevo
1 pera grande o 3 peras chicas
50 g de azucar mascabo
OPCIONAL:
50 g de nueces
50 g de chocolate 70% cacao
Espectacular!!! Gracias
Una genia !!!
EXCELENTE VIDEO !!
SOY DIABÉTICO Y TU RECETA ES MUY ÚTIL Y SANA.
SUERTE CON TU CANAL.
MUY PROFESIONAL.
GRACIAS.
Hola! Ya lo hice! Se tiene q cocinar! Hace un calor barbaro en Argentina hoy para prender el horno pero vale la pena. ❤
gracias por la receta,la hice y quedo super esponjosa y de buen sabor, me encanto super liviano
Hice tu receta de pan dulce integral, me salio riquísima!!!
No puedo creerlo😁😁
Remplazar la manteca x pera es genial, nunca se me hubiese ocurrido.
Sos una genia!!!!!
Que biennn, me alegro mucho que te haya gustado ❤️❤️😊
@@nutrirecipes muy buena la receta del pan dulce me gustaria que digas los ingredientes mientras lo haces
@@noemicardama331 dalee, en los próximos videos lo voy a hacer :)
@@noemicardama331 igualmente también los ingredientes están en la descripción del vídeo !
Hola
Me salió muy rico ....yo le
Agregue 50gr de harina de mandioca ...puse 300gr de integral y 50gr de fécula de mandioca....me quedo muy bien ....gracias por tu recetas....saludos....
No te vi nunca, busqué una receta y se ve buena.grss
Gri, lo hice para las Fiestas, fabuloso!!! Hoy lo voy a hacer en forma de budín. Te felicito, la masa es muy versátil.
Que ricoooo, lo voy hacer tengo harina integral, hermosas tus recetas!!!!!
Me encanto la idea de reemplazar la manteca, justo empece a cuidarme y me encanta la idea decomer rico y saludable. Cuando lo haga te mando foto. Gracias
Muy linda receta, cocino mucho con harinas integrales...gracias, saludos
Gracias muy bueno se ve apenas lo prepare te lo mostraré felicitaciones
Hola! Estoy a dieta en plenas fiestas. Este video me salvó la navidad. Gracias!
Excelente!! además de nutritiva, receta económica
Muchas gracias ! Me alegro mucho que te haya gustadoooo ❤️
Qu bueno,? Me gustó bien natural,!!
Lo estaba esperando con ansias! Que pinta tieneee!! Como siempre, Gracias por compartir!!😍🥰😋❤👏
Gtaaacias❤️❤️🤗
Descubrí tu canal gracias a tik tok y amoo todoooo! Gracias por todas tus recetas ❣️🥺
Awww me alegro mucho que te gusten ❤️
Muyyyyy bueno, lo voy hacerrr❤❤
sos mi salvación, me encanto, y lo que me encanto aún más es que indicas las calorías de la porción
hice tu receta de pan dulce integral y me salió muy bien... gracias por compartir tus conocimientos y enseñar
Me alegro mucho que te haya gustadooo 🤗
En q molde usaste
@@miriamelizabethmonforte5050 use de 1/2 kilo de esos que se compran y salen. 2...
Amo tus recetas !!! ❤
tremenda receta!!!!!!! gracias
Gracias 😀 me alegro mucho que te haya gustado la receta ☺️
Que bueno!!! muchas gracias lo voy a hacer
Geniaaal ,después contame cómo salió 🤗
Qué rico se ve!! Gracias empiezo a seguirte, vi tu budin recien!
Muy bueno
Hoka me encanto.lo hare y otra suscritora
Geniaaal , me alegro mucho que te haya gustadooo 🤗🤗
Muy bueno salio mi pan
Gracias por enseñarnos postres saludables 💖🤩
Lo voy hacer!! Después te cuento!!! Gracias por compartir!!! Se ve buenísimo!!!!, 😂, 😘 😘, 🤗 🤗 💖 💖
Daleee genial después contame cómo sale !!
Muchas gracias!!! Que Dios te bendiga
🤗
Hola,soy nueva suscripta,y me encantó esta pan saludable,voy a hacerlo y después te comento cómo salió, gracias por compartir!!!
Me alegro mucho que te haya gustadoooo 😊😊
Me encanto amo tus videos
Me alegro mucho que te gusten ☺️☺️
Buenísimo, esta receta incomparable...Gracias.
Gracias Ro!!! Me encantan tus recetas son super sanas
🤗
vengo desde tiktok ve se riquísimo tu receta nueva suscriptora 😊
Graaacias ❤️🤗
Gracias muy buenos.
ame esta receta. mas para mi familia que ama las cosas integrales!!
Que biennnn 😊 se lo podés hacer para las fiestas jaja 😋
@@nutrirecipes siiiiii❤️
Me encanto ! 🤩😋💕gracias por compartir ! Lo voy hacer y te cuento
Me alegro mucho que te haya gustado ❤️ daleee, después contame cómo sale !
Hola m encanto gracias x compartir m gustaria q comparta las cantidade de los ingradientes q usaste para este pan dulce gracias 🤩
Holaaaaa
Soy nueva y me encantó tu canal ,amo comer sano ,soy vegetariana
Besoteees
Holaaaa me alegra mucho que te gusten ☺️❤️🤗❤️
Me encantó
Me encanto gracias
Lo voy hacer
Que rico.
ME ENCANTO...GRACIAS.
Fuaaaa es justo lo que buscaba para mama q es diabética
Geniaaal ❤️❤️
Hola soy diabética, reemplacé el azúcar por edulcorante. Espero que me salga rico... Estoy haciéndolo 😋
Geniaaal, después contame cómo sale
@@nutrirecipes salió estupendo!!!! Gracias. Cómo puedo hacerlo con harina 000 para los demás de mí familia. Tienes alguna receta para ellos?
@@Ceciliarob que biennn, ❤️podés hacer esta misma receta pero con harina 000
Justo esperaba esta receta ♥ Muchísimas gracias. Súper clara y práctica.
Graaacias 😊❤️
🙂🇦🇷✌️👏😋 Quedó de 10
GRACIAS!!
Hola estoy viendo su video y me gusto es justo lo que busco pero yo no cuento con el molde de papel se puede poner en un papel encerado y dentro de un molde? De antemano gracias
ME ENCANTA!!!!
Me alegro mucho que te haya gustado ❤️❤️😊
Vengo de tik tok amo tus recetas 🤩
Awwwww me alegro mucho que te gusten ❤️
Podes hacer para persona que tiene gatritis colesterol graso malo divertículo presión alta triglicéridos y diabetes gracias
Podrías hacer un vídeo enseñando cómo hacer el glasé?
Me encantoo🙌🏼.
Pregunta. Se puede usar Leche Descremada?
Hola se podría reemplazar la pera por la manzana? Tengo muchas en casa
Buenisimo el extracto de malta no es conveniente para este para esta preparacion es mi duda gracias despue cuento como me slio 😙
Se ve riquísimo! Cuánto tiempo dura? Tiene q guardarse en heladera? Por la pera pregunto, cómo lleva fruta quería saber eso. Gracias!
Holaa, una vez que lo cortas, si no lo consumis en el momento te recomiendo congelarlo en porciones para que no se seque !
Buen día consulta si no tengo pero q le puedo agregar ???
Hola, muy buena receta, la voy a probar ! Cómo se conserva el pan dulce? Se puede freezer? Cuánto tiempo dura fuera de la heladera?
Me encanto podes paar los ingredientes
Hola yo no tengo microonda y no cnsumo azucar xq tengo problema cn la azucar en q cantidad d edulcorante remplazo
Hola muy buena tu receta!! Sana y fácil de hacer. Ya me suscribi. .😃😃💜
Una pregunta: si tendría que poner aceite ..cuanto seria ??
Muchas gracias y bendiciones! !😘😘🌷 bensiciobws
Holaaa, muchas gracias ! Me alegro mucho que te haya gustado ☺️☺️ si tenés que poner aceite seria aprox 50 ml
@@nutrirecipes muchas gracias! !
Estuve mirando tu canal esta de 10 ..me encantó.
Y ya me inscribi en instagram.
Muchas .bendiciones!!!!!👏👏👏👏👏😃😃😃💜👍
Hola recién te descubro !!!! me encantó tu explicación y la receta!!!! te consulto... para hacer un kilo de harina cuantos huevos, aceite (que ví que se puede reemplazar por la pera) y ázucar debo poner!!!???? Gracias
Holaa!!para un kg duplica la receta !
@@nutrirecipes hola,a donde edta la receta? No la encuentro,tgo todo listo en la mesa ,pense q al final mostraban la cantodad de ingredientes
@@vickydifilippo2437 hola, las cantidades estan en la descripción del video
@@nutrirecipes es q nose cual es la descripcion del video...ya nose q apretar....gracias
Hola si no consigo azúcar moscabo le puedo colocar azúcar blanca comun
Holaaa, Sisi le podes poner !!
Gracias
Me encantooooo, qué cantidades de los ingredientes
Rocio, como estas? Cuantos panes te salieron? 1 solo con esas cantidades?
Buenas..genial receta... La pera se puede reemplazar por otra cosa?
Holaaa, le podes poner puré de manzana también o aceite o manteca ( 50 g aprox)
Hola. Gracias por la receta. La hice para mi mama que tiene diabetes y le re gusto. Estoy pensando hacer varios y quiero saber ¿Cuánto tiempo dura el pan y Cómo puedo conservarlo sin frizar?
Hola! Se puede mantener en la heladera; y otra cosa que sé, es que el extracto de malta, lo conserva también. Pero lo pondría en la heladera igual! 😅
Se ve delicioso!!!Tengo una pregunta en el caso de que quiera hacer un paneton de kilo cuantos gramos de harina serian?De antemano te doy las gracias.Eres la mejor!!!
Aww gracias ❤️😊 si querés hacer uno de un kilo te recomiendo duplicar la receta
@@nutrirecipes okey gracias 🤗 Saludos!!
No puedo ver la receta.donde está
Gracias por la receta, se ve muy rico!! Consulta cuando pones la pera al micro cuanto hay que poner de potencia?
Holaaa, yo lo pongo a máxima potencia pero depende de cada microondas. Es hasta que la pera esté bien cocida!
@@nutrirecipes muchas gracias por responder!!
En ves de pera se le puede agregar otra fruta
Te quería consultar lo que le pones arriba blanco al final qué es o cómo se hace o si hiciste algún video mostrando porfi
Holaaa, es glase, podés ir al vídeo del budín NAVIDEÑO que muestro cómo hacerlo
Hola lo puedo remplazar pera por manzana o CHISPITA de chocolate??
Cuanto de arina cuanto de miel
Capaaaa la rompiste
Hola se podria endulzar solo con miel en todo y quitar las frutas??
Cuánto de harina? gracias 😊
Hermosa receta. Ya la prepare , espero me salga bien ! Se puede frizzar la masa y cocinarla cuando uno lo desee? Millón de gracias
Holaaaa, sii se puede frizzar!!
Pero te recomiendo frizzar el pan dulce ya cocido!
Buen día me podés pasar los ingredientes por favorrrrrrrrr, se ve riquísima
Hola, para que molde es esta preparación?
Hola!! La azucar mascabo con que la puedo reemplazar?? Gracias!!!
Lo puedo hacer en el microondas?
Wow, andaba buscando una receta que no lleve grasa y la encontré! La intentare estos días. Grcs por la receta. Una pregunta para el prefermento y la masa puedo usar lakanto? Osea eritritol?
Holaaaa , que bien !! Luego contame como sale !! Sii podés reemplazar el azúcar por edulcorante en la masa pero no en el fermento!
@@nutrirecipes holaaa, hoy domingo lo hice, pero siento q no me salió :((( cumplió 50 minutos a 180 grados, por encima se formó una costra de cocido pero no entiendo como por dentro aún no (ojo que solo tenia la función de cocinar por abajo) por dentro esta masacotudo osea crudo, lo volví a meter al horno a 150 grados para q se haga por dentro. Pero cuando lo probé insípido. Tampoco esperaba bien dulce pero tampoco se siente. Bueno quisiera saber en q falle porfa, si no se hace en este tiempo q lo volví a hornear , quisiera intentarlo otra vez. Pero como haría, talvez pienso q la medida de puré de pera fue mucho o Noseeee. Que puedo mejorar??? Y bueno otra cosa es que, lo deje reposar en el pirotin de paneton a las 2:30pm y lo hornee a las 8:30 pm (si había crecido) pero ese tiempo de espera influye en algo?
@@yaninaflorida954 mmmm yo creo que sí pudiste formar la masa bien y te quedó como en el vídeo quizás el problema fue en la cocción. Yo lo cocine a 180° pero cada horno es diferente quizás te conviene cocinarlo a una menor temperatura, a 150° o 160° . Si ves que se dora mucho por arriba, colócale un papel aluminio y continua la cocción hasta que claves un palito y salga limpio
@@nutrirecipes lleva 40 minutos a 150 grados, esta cocinando un poco, pero igual no tiene esa textura de pan :(. No culpo la receta, tengo más espectativas y lo quiero intentar otra vez. Pero ayudame en algo porfa, cuanto de puré seria en gramos?? Y cuanto mas le puedo subir de azúcar en la masa?? Pienso que el puré fue mucha humedad, talvez. Y si me permites te puedo mandar una foto por insta, para q me ayudes, enserio le enganche demasiado con esta receta 🙌🏼
@@yaninaflorida954 holaaa, dale , si querés pásame una foto de insta para ver cómo quedó y también contame que edulcorante utilizaste así podemos ver cuánto más le debes agregar para que te quede más dulce! Generalmente en los paquetes de edulcorante dicen cuál es el equivalente para que endulce igual al azúcar
Hola buenas, Se puede remplazar la leche, por leche de almendras?
Hola me encantó la receta la voy a hacer para navidad :), solo queria consultar si puedo reemplazar la harina por harina de avena
Holaaa, que biennn ❤️ no , no se puede reemplazar por harina de avena :(
Wooow. La voy a hacer me encantó! Se lo cocina a 180°?
Y espero con ansias la receta del budin navideño .. saludable
Y también estaría buenisimo que nos enseñes a hacer galletitas saludables con decoraciones navideñas!! ❤
Holaaa siii el budín sale está semana, las galletitas también las voy a subir estos días !
Siii se cocina a 180°!
@@nutrirecipes otra pregunta la puedo hervir a la pera y dsp hacerla puré? Hervirla entera?
@@flornieto6875 sisiis se puede !!
Hola! Se puede reemplazar la pera por la manzana? Me está costando mucho encontrar peras maduras!
Hola amiga me gustaría saber las cantidades que usaste para poder hacer el mío
Holaa, están en la descripción del video
Hola! voy a experimentar este pan dulce, pan dulce por primera vez! si no tuviera siempre la opcion de la pera (porque hare varios) debería ponerle aceite verdad? cuanto sería para reemplazarlo? Por otro lado mi gran miedo,,,, no me queda seco? MIIIIIL GRACIAS!
Holaaaa, le podes poner puré de manzana también o 50 ml de aceite o manteca ! Respecto a la humedad, no queda tan húmedo como los comprados ( porque imposible lograr eso sin las cosas artificiales que le meten jajaja) pero queda bastante húmedo!! La pera le aporta mucha humedad !
Hola, cuanto de harina integral?
Hola, me encantó la receta,para un molde de 1/4 cuanta harina tendria que usar?
Holaaa, la mitad de la receta !
me encanta!! no tengo microondas, como puede hacer con la pera?
Holaaa, me alegro mucho que te haya gustado ❤️ podés cocinar la pera en una sartén también ! 😊
Hola! Le queda gusto a pera? Podría reemplazarse con manzana tipo compota?
Holaaa, no, la pera no le da sabor , pero si querés podés reemplazarlo por manzana
se puede usar zanahora , en vez de peras?
Hola! ¿El huevo se puede reemplazar por otra cosa?
Me encanto pero será que la pera se puede reemplazar por alguna otra fruta o si o si tiene que ser pera
Puede ser manzana también. Pera y manzana no le van a dar sabor. También podés usar banana pero si le va a dar sabor
@@nutrirecipes muchas graciasss
hola , me encantó la receta, te quería preguntar cuanta mil necesitaria para reemplazar el azucar mascabo??
Edulcorante hileret en la caja dice las proporciones
Holaa, puedo usar alguna leche vegetal? Como la de almendras?
Holaaaa, siii
Buenisima version el tema es q si no tengo micro,como puedo hacer ese pure de pera?!
Al vapor la podes hacer