Mini Ube Cheesecakes

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 มิ.ย. 2021
  • Hello,
    Sorry I’ve been MIA, but here’s an overdue tutorial I wanted to share. Hope you’ll enjoy it.
    💗Zoey
    For recipe on ube crinkle cookie: • Ube Cream Cheese Crink...
    Fir recipe on whipped cream: • Sponge cake cupcakes w...
    For recipe on ube halaya jam: • Fried Sesame balls w/U...

ความคิดเห็น • 52

  • @vanessamurillo2270
    @vanessamurillo2270 2 ปีที่แล้ว +3

    I love your channel, the cupcake recipes are the best!💗💗 I look forward to seeing more

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  2 ปีที่แล้ว

      Awe thank you very much.

  • @mariellesakoda
    @mariellesakoda 2 ปีที่แล้ว +5

    I made this and it was a hit! So good! Thank you!

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  2 ปีที่แล้ว

      Yay I’m so glad to hear. Thanks for giving this recipe a try.

  • @judysanchez6329
    @judysanchez6329 8 หลายเดือนก่อน

    Wow, little pieces, of artwork to eat .
    Especially the
    Color !!!❤❤

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  8 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 😀

  • @BEKIND111
    @BEKIND111 ปีที่แล้ว +1

    They look so heavenly! Thank you for sharing your recipe!

  • @GreenFamily2007
    @GreenFamily2007 ปีที่แล้ว +1

    Those look amazing!!

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  5 หลายเดือนก่อน

      Thank you.

  • @simplecookingwithjobay4356
    @simplecookingwithjobay4356 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks very delicious..

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  3 ปีที่แล้ว

      It sure is, thank you.

  • @tammi67able
    @tammi67able 11 หลายเดือนก่อน +1

    Looks amazing ❤

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  10 หลายเดือนก่อน

      Thank you 😋

  • @traveldiaries214
    @traveldiaries214 10 หลายเดือนก่อน

    I tried it and my friends love it! How do you make the whipped cream?

  • @sandradelacruz1090
    @sandradelacruz1090 6 หลายเดือนก่อน

    Yummy❤.Gonna make this soon. Thank you for sharing😊

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  6 หลายเดือนก่อน

      My pleasure 😊. Enjoy.

  • @noyboy1
    @noyboy1 2 ปีที่แล้ว +1

    Great recipe!

  • @jasonle4192
    @jasonle4192 7 หลายเดือนก่อน

    Your channel rocks! I’m making this Xmas Eve. Cam on em Zoe 🙏🏼

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  7 หลายเดือนก่อน +1

      Hope you enjoy it! Happy Holidays.

    • @jasonle4192
      @jasonle4192 7 หลายเดือนก่อน

      They were a hit! Everyone loved them, telling me to make them for $$. Lol. I’m not that type of guy. It was great seeing their faces as they enjoyed your recipe. Gave you all the credit. Keep up the great work!!!

  • @gertrudetonkin6609
    @gertrudetonkin6609 2 หลายเดือนก่อน

    So good

  • @Bynn100
    @Bynn100 3 ปีที่แล้ว

    Hi if I want to make it in a 8 inch cake pan how long does it takes to bake? Thanks

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  3 ปีที่แล้ว +2

      Hi, for 8” bake for 25-30 minutes.

  • @Bynn100
    @Bynn100 2 ปีที่แล้ว

    Hi Zoey if I want to bake it in a 8 inch cake.how long does it takes to bake? Thank you 🙏🏻

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  2 ปีที่แล้ว +1

      Hi, if baking in 8” pan bake at 325F for 1 hour. If too wiggly or looks uncooked bake additional 5-10 minutes. It should be slightly wiggly when fully baked.

  • @happyvue
    @happyvue 3 ปีที่แล้ว

    Hi, what tip are you using for the whipped topping? Thanks!

    • @jamifitz
      @jamifitz 3 ปีที่แล้ว +1

      Hi ! I asked the same question in one of her other videos.. I loved it had to buy they tip too :) it's Ateco 858.
      I think she did try to show it to us quickly before piping with it.. (@ 7:20) Thank you Zoey for the delicious recipes & your info :)

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  3 ปีที่แล้ว

      Exactly what Jami mention, Ateco 858.

  • @Cindy-071
    @Cindy-071 3 ปีที่แล้ว +1

    Was that 1/4 cup of sour cream?
    Bake at 350 Degrees F?

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  3 ปีที่แล้ว +1

      Hi, 1/4 cup sour cream. Bake 300F for 20 minutes. 350F is too high and may result in cheesecake to have cracks.

    • @Cindy-071
      @Cindy-071 3 ปีที่แล้ว

      @@ZoeyandVFam Thank you! Love your videos. Appreciate it so much!

  • @peggylee9118
    @peggylee9118 3 ปีที่แล้ว

    Where did you buy the jam at? I went to the Asian stores in sac and couldn’t find any.

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  3 ปีที่แล้ว +1

      Hi, I bought jam from Super X Market. I went today but they aren’t carrying it at the moment.

    • @peggylee9118
      @peggylee9118 3 ปีที่แล้ว

      @@ZoeyandVFam thank you!

    • @noyboy1
      @noyboy1 2 ปีที่แล้ว

      If you are in Sac, you can find it at Seafood City

  • @tua666teo6
    @tua666teo6 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing your recipe 😊. They look so yummy 😘 Will try your recipe . Have a bless weekend 🙏 🙌.
    Hi can I use ube powder instead of ube halaya jam.
    Thanks 😊

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  2 ปีที่แล้ว

      Hi, I actually have not worked with powder yet but I’m sure you can substitute.

  • @gekizewski9051
    @gekizewski9051 8 หลายเดือนก่อน

    I just found out about your channel and I love it. I was actually looking for your ube frosting but I couldn’t find it. Can you share me the link? Thank you

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  7 หลายเดือนก่อน +1

      Sorry I don’t have a tutorial for this. You can try this recipe and add in 2 tsp ube flavoring.
      WHIPPED CREAM FROSTING
      2 cups cold heavy whipping cream
      1 cup confectioners sugar
      1 Tbsp dry vanilla pudding mix

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  7 หลายเดือนก่อน +1

      th-cam.com/video/GG7vIbzOCK4/w-d-xo.htmlsi=IyTJ9SeadZOT5YvH

  • @LyzuhBoo
    @LyzuhBoo 3 ปีที่แล้ว

    At how many degrees did you bake it?

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  3 ปีที่แล้ว

      Hi, 300F 20 minutes.

  • @zanadana2937
    @zanadana2937 5 หลายเดือนก่อน

    Any suggestions if your homemade tube halaya is clumpy?

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  5 หลายเดือนก่อน +1

      Best to blend well prior to cooking.

  • @elleskitchen9858
    @elleskitchen9858 2 ปีที่แล้ว +1

    Hello what is the oven temperature for the cheesecake po

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  2 ปีที่แล้ว +1

      Hi, 300 F 20 minutes.

  • @farahsinocruz6280
    @farahsinocruz6280 2 ปีที่แล้ว

    can i use an electric mixer?

    • @ZoeyandVFam
      @ZoeyandVFam  2 ปีที่แล้ว +1

      Hi, absolutely you can.