NACHOS home-made cu sos de cașcaval | Boca Cristian

Ingrediente:
9 foi de tortilla
Mix condimente:
1 linguriță praf de ceapă
1 linguriță praf de usturoi
1 linguriță boia afumată
1 linguriță piper cayenne
1 linguriță oregano uscat
1 linguriță cimbru uscat
1 linguriță sare
Sos de roșii:
1 ceapă roșie
1 conservă de roșii tocate
1 linguriță zahăr
1 linguriță sare
piper
Guacamole:
4 avocado
2 roșii tăiate cuburi fără miez
1/2 de ceapă roșie tăiată cuburi
2 căței de usturoi
sare
zeamă de la jumătate de lime
o legătură mică de coriandru tocat
Sos de cașcaval:
50 gr unt
25 gr făină
500 ml lapte
200 gr cheddar portocaliu
1 linguriță boia afumată
2 linguri jalapeno tocat
sare
piper
#nachos

[@dianaroman1621]

Mulțumim pentru rețete! Până acum am făcut supa cremă de fenicul, tiramisu, conopida pane, noodles cu pui, pavlova şi toate au fost foarte apreciate şi au fost uşor de făcut. Se poate şi o rețetă de legume tempura şi alte rețete vegetariene? 😊

[@alemarii542]

Reteta asta e pure gold 😍 multumim pentru toate retetele astea geniale,sunt ca o gura de aer proaspat

[@CristianaAnghelescu]

Bună; am mincat asa ceva într-un restaurant și mi-a plăcut. Mulțumesc frumos pentru rețetă am salvat-o cu prima ocazie o gătesc ; mi-ai făcut pofta 😃ms

[@iulianmatache97]

Salut. Am încercat ieri această rețetă, urmând cu strictețe pașii descriși în clip. Am făcut nachos, sosul de roșii și cel de cașcaval. Feedback-ul meu pentru cei ce veți încerca rețeta este:
- Nachos ai mei aveau textura ca de biscuiți aproape. Am folosit tortillas marca Kaufland și le-am prăjit în ulei la temperatarura de 180 grade. Nu știu dacă brandul a fost de vină, dar textura nu era una de chips, chiar dacă gustul era ok. Recomand astfel niște tortillas ceva mai de calitate, sau să le coaceți în loc să le prăjiți.
- Sosul de roșii a ieșit ok, poate puțin prea legat, având în vedere că am ținut focul la nivel mediu, poate că trebuia pe low. De asemenea, sosul ajuns pe marginea tigăii s-a întărit, apoi ars și a făcut crustă.
- Sosul de cașcaval nu s-a omogenizat foarte bine, în ciuda faptului că am gătit făina cam 3 minute. Am folosit cheddar de la Delaco, poate ar fi fost mai bine un cheddar tip brânză topită, care s-ar fi topit mai bine. De asemenea, îmi este neclar cât de mult trebuie gătit. La scurt timp după ce s-a topti cașcavalul, am lăsat puțin să scadă, iar la 15 minute distanță de la finalizarea acestuia, sosul meu era deja o budincă în ceea ce privește consistența.
Cele bune!

[@ciprianpaun8400]

Nimeni niciodată nu o să îți de-a rețetă exacta...totul tine de îndemânarea fiecăruia...și de produsele care le folosești !!

[@RamonaGeoterm]

Reteta e buna dar trebuie sa faci ceva cu dictia pentru ca vorbești sacadat și m a obosit teribil.Incearca sa vorbești mai cursiv fata a face acele pauze între cuvinte.

[@CommandoDarkEdits]

De când am descoperit aceste bunătății de pe canalul acesta uimitor am început să mănânc mai mult mâncăruri făcute în casă și să dau drumul la noi gusturi! Mari mulțumiri și îmbrățișării! :) ❤️

[@micaelamaeda3134]

Mulțumesc mult pentru rețetă, cel mai bun ador că ne-ai arătat sosul de brânză, am cautat atâtea rețete și nici una nu a fost pe placul meu, categoric o voi încerca pe asta. 👍💯🥳🤗

[@romanoana9705]

Super!!! O sa incerc.
Ador nachos❤

[@FootyyFootball]

Respect abia aștept premierea

[@carmenadriana2250]

Multumim super reteta te admir cu drag imi plac rețetele tale!👍👍👍

[@violettemateica7129]

MULTUMIM,PENTRU,RETETA,ARATA,SUPER,TOT,CE,PREPARI,ESTE,FOARTE,BUN.

[@devorbacualex]

👍👍 foarte fain 🙂

[@georgyflory9092]

Mancarea mexicana e foarte buna,crunchy taco este preferatul meu,si nachos îmi place foarte mult ! Dar ce ar fi nachos fara sosul acela cheddar ? Multumim frumos ca ne-ai aratat cum faci tu sosul si nachos !

[@alexnoja6304]

Mulțumim ca împărtășești cu noi aceste rețete!
De unde putem achiziționa “grădina smart” ?

[@BocaCristian]

Am un clip postat cu el și acolo găsești site-ul😁

[@elenamineata9407]

Stilat, talentat, genial 👍

[@AlexandraMaria417]

Bună seara Cristian, se poate face adauga is Carne tocata?

[@BocaCristian]

desigur că da 👌

[@gabrielar50]

Și sosul de brânză este foarte gustos 😋😋😋

[@cookingwithjonny2071]

Hai ca mor de pofta

[@Tăpălângăă]

4:25

[@sorini.s138]

👏👏👏 extraordinar Cristi!

[@silviasmeu]

Super! Arata demential! 🤤

[@radulescuoctavian9540]

Mulțumesc Cristian, totul este un curcubeu de arome și gusturi. Felicitări

[@renaissance1651]

Cristi cam cât rezista sosul de Nacho daca îl pun in borcan in frigider ca as vrea să fac mai mult stă măcar

[@petrustoica9312]

Cu 500 ml de lapte sa faci tu sosul de cheddar 😆😆😆

[@alexgrigorean7094]

Again la chefi la cuțite și fa rețeta asta 😋😋😋👍💪

[@romanvssvmromania]

Super, bunătăți de pe Londra, ne răsfeți :))

[@dragutalexandru87]

Sosul de cedar a iesit omogen si cremos urmand cantitatile si pasii. Tin sa mentionez ca am incercat mai multe retete care nu au avut rezultatul dorit. Mutumesc pentru reteta 👍👍👍

[@simonapetronelalupan1326]

👍👍👍👍👍

[@lilianabacs4218]

Mulțumesc ptr reteta. F bune.🤗🤗🤗

[@eduardcotuna5101]

Foarte bun🎉😊🤯🙃🤤🤤🤤

[@tibilorincz]

Jamie Oliver unde erai :))

[@vietucamea19]

Estiiii cel m-🙌🙌🤎🤎🤎🤎🤎

[@iLuSi0n]

Felicitari si mult succes in continuare!

[@danielaserengau9647]

Wow....felicitari pt tot ce faci!!!!

[@stefanian2663]

Geniala rețeta 🥇

[@gabrielar50]

Am încercat-o azi si este foarte gustoasa rețeta. Chipsurile pe care le cumpăr din Canada de la supermarket sunt foarte bune, dar un conținut mare de sodiu și sunt super periculoase pentru sănătate. Mulțumesc, Cristian. 😊