Here are the aubergines stuffed with delicious seasonal vegetables 😍

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 113

  • @lucianadicarlo4886
    @lucianadicarlo4886 ปีที่แล้ว +10

    Salve signora Franca ho fatto le sue melanzane ripiene di verdure riuscite benissimo...grazie x la ricetta🤗

    • @ziafranca
      @ziafranca  ปีที่แล้ว

      Ciao carissima Luciana,sono veramente felice del risultato che hai ottenuto, ti ringrazio e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘😘

  • @giuseppatripodi5955
    @giuseppatripodi5955 2 ปีที่แล้ว +2

    Franca, una bontà assoluta, fresca, gustosa, colorata, ricca, da portare in tavola e gustarle veramente con appetito. Tutte verdure di stagione che faranno di questo piatto una vera delizia. Come sempre bella ricetta, spiegata ottimamente.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Sì amica mia.. è veramente squisita. Ti ringrazio di cuore cara e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @beatricemechelli4239
    @beatricemechelli4239 3 หลายเดือนก่อน +1

    Un piatto ricco di colori e di gusto.
    Grazie zia Franca. 😘🙋🏻‍♀️

    • @ziafranca
      @ziafranca  3 หลายเดือนก่อน +1

      Grazie mille carissima Beatrice 😘😘😘😘

  • @giusipassantino543
    @giusipassantino543 2 ปีที่แล้ว +2

    Che belle, ma soprattutto buone che saranno 😋😋😋😋😋😋😋e tu sei sempre così meravigliosa nello spiegare perbene le ricette. Grazie sempre cara zia Franca bella, un abbraccio. 👍👍👍❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว +1

      Ti ringrazio cara Giusi, sei gentilissima e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

    • @giusipassantino543
      @giusipassantino543 2 ปีที่แล้ว

      @@ziafranca grazie anche a te buonanotte 😘💜💜

  • @renatanegrino9691
    @renatanegrino9691 2 ปีที่แล้ว +1

    Le verdure ripiene sono buone in tutti i modi e queste sembrano squisite. Da provare subitissimo
    Mangiate a temperatura ambiente ed accompagnate da una bella insalata sono ottime in questa stagione. Brava carissima amica mia. Ogni tuo video è per me fonte d'ispirazione. Tu non sai quante volte con le tue ricette e consigli mi hai salvato! Ti abbraccio forte e ci sentiamo alla prossima. Non vedo l'ora!😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Ciao amica mia, sono felice di poter essere utile, sei veramente un amica anche se non ti conosco personalmente, chissà che un giorno non succeda di poterci incontrare. Tvb Renata, ti abbraccio e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

    • @renatanegrino9691
      @renatanegrino9691 2 ปีที่แล้ว

      @@ziafranca ti voglio bene anche io. Riempi le mie giornate e mi fai stare bene. Grazie😘

  • @alegiugiu4603
    @alegiugiu4603 ปีที่แล้ว +1

    Buonissime...finalmente delle melanzane fatte in forno senza friggere nulla belle fresche e leggere❤😊

    • @ziafranca
      @ziafranca  ปีที่แล้ว +1

      Grazie ancora cara😘😘😘❤️

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 6 หลายเดือนก่อน +2

    Sei bravissima Zia Franca 💓🌹❤️

  • @francazitelli7419
    @francazitelli7419 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima complimenti 💕 spiegazione perfetta

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille carissima Franca 😘😘😘

  • @carmentorrell6984
    @carmentorrell6984 2 ปีที่แล้ว +2

    De nuevo riquisima receta Zia Franca. Seguro que la hago. Es rica y muy sana. Gracias por mostrarla. Un besito.😘 desde España.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍

  • @frantaf4431
    @frantaf4431 2 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolo puro!!! 👏👏👏💗🤗

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍😍

  • @ferdinandofabozzi6746
    @ferdinandofabozzi6746 2 ปีที่แล้ว +1

    Grandioso le farò sabato sera .sarà sicuramente un successo

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite Ferdinando ti auguro una buona notte 🌃🌃🌃🌃

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 2 ปีที่แล้ว +1

    Saranno sicuramente buone , ma quante belle ricette con le verdure che sa cucinare brava zia Franca le farò al più presto brava 👏👏👏 😘😘ciao

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite cara Daniela ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃

  • @annazi4827
    @annazi4827 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Franca carissima che buona questa ricetta che deve essere grazie mille e buona serata un abbraccio 😍🥰🥰🥰🥰

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite cara amica mia tvb 😍😍😘😍

  • @GG-ds5qq
    @GG-ds5qq 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow!! This is a fabulous recipe!! ❤️

  • @luciafarina1908
    @luciafarina1908 2 ปีที่แล้ว +1

    Wuauuuuu da fare,buonissime,ciao ziaaaa 😘😘❤️

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille carissima 😍😘😘😘

  • @stellame7153
    @stellame7153 2 ปีที่แล้ว +1

    che belle saranno ottime.....potrei fare anche i peperoni in questo modo....grazie un bacione

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Ma certo cara che puoi, sono squisiti 😘😘😘😍

  • @maessonia
    @maessonia 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao cara Franca 👋
    Très très bon les aubergines farcies😋.
    Félicitations pour ta belle réalisation et la présentation 👏👏👏👍
    Je vais la refaire, c est sur!
    Merci zia Franca 😊
    Câlins et bisous 🤗 😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว +1

      Ti ringrazio cara Sonia, sei dolcissima e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍

  • @adrianacianci5582
    @adrianacianci5582 2 ปีที่แล้ว +1

    Cara Franca, il piatto che hai preparato, rappresenta pienamente questa stagione, con i suoi colori e i prodotti della terra. Le melenzane preparate in questo modo, sono una gustosissime, una rivisitazione creativa della caponata, cucinata in forno. Sei stata brava, saremo in molti a prepararla. Vorrei chiederti, se , un pacco di farina scaduto il 25 giugno, mai aperto , ora in frigo, può essere utilizzato, e dopo quanto tempo dalla data di scadenza. Grazie anticipatamente per la risposta. Un caro saluto, ti auguro una buona serata.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Ciao carissima amica mia, ai tempi antichi le farine non avevano scadenza.. adesso tutto ha una scadenza, penso che conservata bene non ci dovrebbero essere problemi, quello che puoi fare è di setacciare la farina x eventuali impurità, se non trovi nessuna anomalia la puoi usare tranquillamente. Ti abbraccio forte cara Adriana..ci sentiamo una di queste sere, tvb e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍

  • @lauracardelli2931
    @lauracardelli2931 2 หลายเดือนก่อน +1

    Sei carinissima e brava,ti seguo molto volentieri.❤❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 หลายเดือนก่อน

      Grazie infinite carissima Laura.. sei dolcissima e gentile, ti abbraccio augurandoti una splendida serata 😘😘😘😘

  • @mariagraziacinque2326
    @mariagraziacinque2326 2 ปีที่แล้ว +1

    Ti giuro che la farò. 😍👋👋👋💪

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille carissima 😍😘😘😘

  • @mariacerchia7689
    @mariacerchia7689 2 ปีที่แล้ว +2

    Sei bravissima Franca

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite cara Maria ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍

  • @marinunzigonzalez915
    @marinunzigonzalez915 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola! K buenas la berenjenas rellenas y cuantas formas hay de hacer nunca vi con patatas. Muy ricas

  • @luigimafodda6214
    @luigimafodda6214 2 ปีที่แล้ว +1

    COMPLIMENTI COME SEMPRE 👏❤️🖐

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie infinite Luigi, ti auguro una felice serata 😉😊😉😊

  • @vjoletabozdo6487
    @vjoletabozdo6487 2 ปีที่แล้ว +1

    Benisimo 🌹

  • @cinziascalisi9657
    @cinziascalisi9657 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti 👍Grazie ❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  ปีที่แล้ว

      Grazie a te cara 😉😉😉😉😉

  • @francasdao4198
    @francasdao4198 2 หลายเดือนก่อน +1

    Meravigliose cara zia franca

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 หลายเดือนก่อน

      Grazie infinite carissima Franca 😘😘😘😘

  • @graziacassoni831
    @graziacassoni831 2 ปีที่แล้ว +1

    Una vera "esplosione" di colore e senza dubbio di "gusto"!!!!!!!
    💪💪👏👏👏👏👏👏👏👏💯🌟⭐💕🤗🤗🤗🤗

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍😍

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 2 ปีที่แล้ว +2

    Ma che bontà Zia Francia mia bella li farò sabato sera

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว +1

      Benissimo cara amica mia, ti piaceranno di sicuro 😍😍😍

  • @silviagio4546
    @silviagio4546 2 ปีที่แล้ว +1

    Le preparerò sicuramente, in particolar modo gradirà mio figlio che è vegetariano. Grazie mille zia Franca per le sue buonissime ricette. ❤️❤️❤️

    • @annagraniero9561
      @annagraniero9561 2 ปีที่แล้ว

      Franca sei meraviglisa quando spiechi le tue ricette alcune mi riescono benino in altre sono un disastro anche se le spiechi con una semplicita" meravigliosa ciao alla prossima

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie a te cara Silvia, ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃

  • @giacomalohrer6248
    @giacomalohrer6248 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima Franca

    • @ziafranca
      @ziafranca  ปีที่แล้ว

      Grazie mille Giacoma 😘😘😘😘

    • @giacomalohrer6248
      @giacomalohrer6248 ปีที่แล้ว

      @@ziafranca prego 😋😋😋😋

  • @paolarenna2393
    @paolarenna2393 2 ปีที่แล้ว +1

    Zia franca che buone queste melanzane ripiene che hai fatto

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie cara Paola 😘😘😘

  • @francescapriore6475
    @francescapriore6475 2 ปีที่แล้ว +2

    SEI BRAVISSIMA

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite cara Francesca 😘😘😘😘

  • @veralucia3070
    @veralucia3070 2 ปีที่แล้ว +1

    Hoje depois desta belíssima receita quero também elogiar Sra. Franca grande chef e a cozinha lindíssima parabéns ...👏👏👏👏👏....Um abraço ....NATAL.RN...BRASIL...🌷🌻🌷🌻😘😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie infinite cara amica mia, sei dolcissima e gentile ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

  • @annarosafe8512
    @annarosafe8512 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite cara 😍😘😘

  • @francescabasile1062
    @francescabasile1062 2 ปีที่แล้ว +1

    Brava sei bravissima

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Ti ringrazio cara Francesca, sei gentilissima e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @paolaferrua5675
    @paolaferrua5675 2 ปีที่แล้ว +1

    Che bella ricetta hai fatto vedere

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite cara Paola 😘😘😘😘

  • @adeleiuliano9610
    @adeleiuliano9610 2 ปีที่แล้ว +4

    Sei sempre meravigliosa

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍

  • @francescamanucra415
    @francescamanucra415 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima ricetta di melenzane con le verdure è formaggio macinato e a cubetti cotti in fornobuoni

    • @ziafranca
      @ziafranca  ปีที่แล้ว

      Grazie mille carissima 😘😘😍😍

  • @mariaesposito1186
    @mariaesposito1186 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravaaaaa

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille carissima Maria 😍😘😍😍

    • @mariaesposito1186
      @mariaesposito1186 2 ปีที่แล้ว

      @@ziafranca prego tesoro ❤️❤️❤️

  • @angelapersico1034
    @angelapersico1034 4 หลายเดือนก่อน +1

    SQUISITE... BRAVISSIMA ❤️

    • @ziafranca
      @ziafranca  4 หลายเดือนก่อน

      Grazie mille carissima 😘😘😘😘

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 2 ปีที่แล้ว +2

    È l'onomastico di mio figlio Carmine e oltre ad altre tue ricette tipo tortino di zucchine ecc... farò anche queste melanzane poi ti faccio sapere

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว +1

      Fai a tuo figlio tanti auguri da parte mia 💓🎀 un felice

    • @luciacasorelli9031
      @luciacasorelli9031 2 ปีที่แล้ว

      Tortino di zucchine

    • @antonelladerisi2069
      @antonelladerisi2069 2 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite zia Franca la Madonna del Carmine ti deve benedire perché sei buona di cuore

  • @mariannacinieri7319
    @mariannacinieri7319 2 ปีที่แล้ว +1

    Buone😋

  • @carloromani9036
    @carloromani9036 2 ปีที่แล้ว +1

    E certo le barkette sez'acqua a ke servono,grazie Zia Franca

  • @annamariagalelli6452
    @annamariagalelli6452 2 ปีที่แล้ว +1

    Io così cucino i peperoni interi mentre le melanzane a barchetta le riempio con mollica di pane, un pò di mollica delle melanzane tritate con la mezzaluna e stufate con olio e capperi, aglio tritato fino fino, pomodori a pezzeti , parmigiano ,basilico ed un tuorlo d'uovo per tenere e poi in forno come fai tu. Proverò le melanzane perché saranno buonissime. Grazie.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Ciao carissima, ci sono molti modi di preparare le melanzane, infatti se dai un occhiata al canale ne trovi tantissime. 😘😘😘

    • @annamariagalelli6452
      @annamariagalelli6452 2 ปีที่แล้ว

      @@ziafranca Infatti! E poi melanzane e peperoni come li cucini li cucini sono sempre buoni.

  • @vitapassante5109
    @vitapassante5109 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Zia Franca le barchette di melanzane con verdure non lo mai fatte le o fatte sempre ripiene con la polpetta di pane

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Prova anche questa versione cara, ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃

  • @federico8832
    @federico8832 2 ปีที่แล้ว +1

    Signora, qquesta è un altro piatto che sarà durato il tempo di metterlo in tavola, deve essere strepitoso!!!! Ma mi chiedevo, potrò mai fare queste ricette senza forno? Magari usando il vapore di una pentola con acqua? C'è qualche trucco che posso utilizzare per aggirare il forno che io momentaneamente non ho?

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Federico, in questo caso puoi.. metti in padella le melanzane, aggiungi un po' di acqua, copri e lascia cuocere il tempo necessario.. però ti consiglio di aggiungere la provola o altro formaggio verso fine cottura. Vedrai che otterrai un buon risultato. Ti auguro una felice giornata 😊😊😊😊

    • @federico8832
      @federico8832 2 ปีที่แล้ว

      @@ziafranca perfetto signora! Provo!

    • @federico8832
      @federico8832 2 ปีที่แล้ว

      @@ziafranca Le ho provate a fare ieri: ottime, però al forno devono venire meglio... ho fatto tutto in padella, squisitissime, peccato che le melanzane mi si siano un attimo distrutte, ma erano ottime!

  • @giannabrandi926
    @giannabrandi926 2 ปีที่แล้ว +2

    Franca,ma quante volte hai detto okei?😄😄dai,mi hai fatto sorridere,ci vuole in questi tempi....saranno buonissime,le metto in lista,a Milano fa molto caldo appena rinfresca un po' perché io e'il caldo non andiamo d, accordo,un abbraccio affettuoso 👍💯💯😘💕💕💕

    • @mariadiana8980
      @mariadiana8980 2 ปีที่แล้ว

      Hai ragione, sembra spiegare a ritardati mentali!

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille carissima amica mia 😍😍😍

  • @jovanna158
    @jovanna158 2 ปีที่แล้ว +1

    Ok zia 😂😂

  • @annamariadiaferia6799
    @annamariadiaferia6799 2 ปีที่แล้ว +2

    😋😋👍👍👍💝💝💝

    • @consigliadaniello8089
      @consigliadaniello8089 2 ปีที่แล้ว

      Sei la numero 1 .tante belle ricette che poi io vado subito a sperimentare, tesoro come la mettiamo con la dieta? Si sono verdure ma il pane le melenzane lo chiama.😘😘😘😘❤

  • @annalombardo5598
    @annalombardo5598 2 ปีที่แล้ว +1

    👏😋😋😋😋💋

  • @monicamattana7374
    @monicamattana7374 ปีที่แล้ว +1

    Questo piatto può mangiarlo una persona con diverticoli???

    • @ziafranca
      @ziafranca  ปีที่แล้ว

      Ciao Monica, non sono un medico ma penso che le verdure non facciano male ..anzi..penso che favoriscano il transito intestinale.😘😘😘😘

  • @alegiugiu4603
    @alegiugiu4603 ปีที่แล้ว

    Quando zia franca sta davanti ai fornelli un cuoco stellato perde il lavoro e va a pascolare le pecore😅😅

    • @ziafranca
      @ziafranca  ปีที่แล้ว +1

      Addirittura!!!! Ti ringrazio infinitamente cara 😘😘😘💓💓💓

  • @passionidicasamia3039
    @passionidicasamia3039 2 ปีที่แล้ว +2

    Le melanzane a scarpone....domani le faccio . stamattina ho comprato le melanzane al mercato

  • @rosannascarpa7
    @rosannascarpa7 2 ปีที่แล้ว +1

    Cara zia franca, per svuotare le melanzane o le zucchine io uso un cucchiaio da kiwi. Provi anche lei. Se vuole. Se non vuole va bene lo stesso.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 ปีที่แล้ว

      Ti ringrazio del consiglio cara, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

    • @rosannascarpa7
      @rosannascarpa7 2 ปีที่แล้ว

      @@ziafranca sono io che ringrazio lei per tutte queste squisite ricette e per la sua simpatia che mette di buon umore.

    • @mariavitagliano9963
      @mariavitagliano9963 2 ปีที่แล้ว

      Troppo saporite Grazie zia Franca❤facile e veloci ❤