KETO BLUEBERRY MUFFINS บลูเบอรี่มัฟฟินคีโต อร่อย สดชื่น ทำง่าย มีประโยชน์
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2020
- #KetoBlueberryMuffins
🍪🍩🧁 โปรดช่วยกด Like หรือ Comment
เป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆไปให้กันด้วยนะเจ้าคะ 🍰🥞
เพื่อความคมชัด ตั้งค่าวิดีโอที่ HD1080p
Coffee and Beverage House : maps.app.goo.gl/XbACA44TFtxP2...
Facebook : / banpaiwai
For More VDO : / @paiwaihouse
_________________________________
Ingredients
2eggs
30 g greek yogurt
100g almond flour or ground almonds.
30g granulated erythritol
1 tsp baking powder
70g blueberries fresh or frozen
_________________________________
ส่วนผสม
ไข่ 2 ฟอง
กรีกโยเกิร์ต 30 กรัม
แป้งอัลมอนด์ 100 กรัม หรืออัลมอนด์
สารให้ความหวาน erythritol 30 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
บลูเบอร์รี่ 70 กรัม สดหรือแช่แข็ง
บลูเบอรี่สำหรับแต่งหน้าขนมตามชอบ
_________________________________
ลองทำแล้วแต่เปลี่ยนเป็นสตรอเบอร์รี่แทนค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ
arikaka100 อยากชิมมากๆค่ะ ❤️
ได้เมนูต่อไปแล้วขอบคุณมากนะคะ
ยินดีมากๆค่ะ ขอบคุณที่ติดตามกันค่ะ
ลองทำอร่อยมากเลยคะ ขอบคุณคะ
ยินดีมากๆค่ะ
สูตรนี้แจ๋วสุดๆค่ะ พอดีมีสตรอว์เบอร์รี่เลยหั่นแทนบลูเบอร์รี่ รสชาดเยี่ยมเลยค่ะ วันนี้วันเกิดสามีพอดีเอามัลฟิ่นคีโตให้พอดีเลย55555
สัดส่วนตามคุณปลายหวาย
แต่เราใช้หม้ออบลมร้อนแทนค่ะ
ฟูหอมตลบอบอวลมาก ไฟ170
อบราว15-18นาทีค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ใช้เบกกิ้งโซดา แทนผงฟูได้ไหมคะ
ขอโทษที่ตอบช้ามาก เพิ่งเห็นค่ะ ใช้ได้เหมือนกันค่ะ
ไม่มีกรีกโยเกิรตใช้วิปปิ้งครีม หรือโยเกิรตแทนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ถ้าใช้ถ้วยใหญ่กว่าที่ทำต้องเพิ่มไฟและเวลามั๊ยคะ
ไม่ต้องเพิ่มค่ะ เว้นแต่ใหญ่กว่าเกิน 2 เท่าของถ้วยนี้ ถึงจะต้องปรับไฟเพิ่มค่ะ ถ้าต่างกันไม่มากไม่ต้องค่ะ
ใช้น้ำตาลหล่อฮังก๊วยได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ทำตามแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยเลย ไม่หวานมากจนเกินไป กำลังพอดี ส่วนตัวไม่ได้ใส่กรีกโยเกิร์ตแต่ใส่วิปครีมแองเคอร์แทน ใช้ทั้งสตอเบอรี่และบูลเบอรี่ อร่อยค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาบอกกันค่ะ 🥰🥰 น่าลองมากเลยใส่ผลไม้2อย่าง
@@paiwaihouse เดี๋ยวไว้รอบหน้ามีโอกาสอีกจะลองทำแบบอื่นบ้างนะคะ ติดตามตลอดค่า 😘😘
ขอบคุณ🙏🏻😍🥰ค่ะ
ใช้แป้งมะพร้าวผสมได้ไหมคะ
ใช้ได้ค่ะ
ถ้าใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ต้องใช้ไฟที่เท่าไร ขอบคุณนะคะ
ขออภัยค่ะ ไม่เคยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน เลยกะให้ไม่ถูกจริงๆค่ะ
มีแต่สูตรขนมปังคีโต ที่เพื่อนๆ ทำแล้วมาบอกให้ในคอมเม้นค่ะ สูตรนี้ค่ะ th-cam.com/video/5N4X5Fyn5yM/w-d-xo.html
ถ้าทำแร้วทานไม่หมดเก็บไว้ได้กี่วันคะ และเก็บแบบไหนคะ
เก็บตู้เย็นช่องธรรมดา 1 สัปดาห์ เก็บช่องแข็ง 1 เดือนค่ะ
ใช้บลูเบอรี่แช่แข็งได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ อร่อยเหมือนกันค่ะ 🥰
ถ้าใช้หล่อฮังก๊วยแทน ใส่ปริมาณเท่ากันรึเปล่าคะ
เท่ากันค่ะ
ใช้สตอเบอรรี่เเช่เเข็งเเทนได้ไหมคะ
ได้เหมือนกันค่ะ
ขนมทำเสร็จแล้วกินไม่หมดต้องแช่เย็นหรือวางไว้ข้างนอกได้ค่ะ
GD3 HONDA ปลายหวายอยู่ต่างประเทศวางข้างนอกไม่เสียค่ะ แต่ถ้าอยู่เมืองที่อากาศร้อน แนะนำใส่ตู้เย็นนะคะ
@@paiwaihouse ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆ
GD3 HONDA กลืนน้ำลายเลยค่ะ ถ้าทานไม่หมดแช่เย็นแล้วกรณีอุ่นทาน อุ่น 10 -12วินาทีก็พอค่ะ ให้ขนมคลายตัว
@@paiwaihouse ตั้งท้องอยู่ ไม่รู้ว่ากินได้มั้ยอะค่ะ แต่อยากกินของหวานบ้าง
GD3 HONDA จริงๆขนมตัวนี้ไม่ได้มีวัตถุดิบที่เป็นอันตรายเลย เว้นแต่คุณแม่จะแพ้วัตถุดิบอะไรบางอย่างในนี้ค่ะ
หม้ออบลมร้อนจะได้ไหมคะ ควรใช้ไฟเท่าไหร่คะ
ใช้ได้ค่ะ แต่เรื่องไฟและเวลาต้องทดลองดู เพราะแอดไม่มีหม้อเลยไม่ได้ทดลองค่ะ ขออภัยด้วยนะคะ
มีแต่สูตรขนมปังคีโต ที่เพื่อนๆ ทำแล้วมาบอกให้ในคอมเม้นค่ะ สูตรนี้ค่ะ th-cam.com/video/5N4X5Fyn5yM/w-d-xo.html
ขนมปังที่ได้ทำตามสูตรก๊ใช้หม้ออบลมร้อนออกมาดีเกินคาดค่ะ สูตรคือดีเป๊ะ รักมาก
@@ketolifebykookaiii2972 กรี๊ดเลยค่ะเมื่ออ่านเม้นนี้ รบกวนถามได้มั้ยคะว่าทำขนมปังสูตรไหน และใช้ไฟเท่าไหร่ เป็นวิทยาทานให้กับคนอื่นๆ อันนี้แอดไม่รู้จริงๆค่ะ ขอบคุณนะคะที่สละเวลาตอบกลับมาเสมอ
ใช้ไฟ170-180 เวลา10-12นาทีได้ค่ะ สำหรับหม้ออบลมร้อนนะคะ
ช่วง10นาทีเอาออกมาทาไข่แดงหรือเนย ค่ะจะเหลืองนวลน่ากินชุ่มๆไม่แห้ง แม้ใส่ตู้เย็นไว้ยังไม่อุ่นก๊นุ่มเด้งค่ะ จะทำอีกแน่นอนค่ะ
ใช้วีทกลูเตนอทนแป้งอัลมอนด์ได้มั้ยคะ
ใช้แทนไม่ได้ค่ะ
@@paiwaihouse ถ้าแป้งข้าวโอ็ตละคะ ได้มั้ย
@tonnam2036 เคยลองแล้ว ทานไม่ได้เลยค่ะ
ใช้ไฟเท่าไร น่าจะบอกด้วยนะคะ
ขออภัยค่ะ ตอนเริ่มต้นคลิป วินาทีที่ 0.11 บอกในคลิปเลยว่าวอล์มเตา 180 C ค่ะ
@@paiwaihouse ขอโทษด้วยค่ะ น่าจะฟังไม่ทันค่ะ รอฟังช่วงเข้าเตาอบแล้วไม่เห็นบอกนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
@@KB-st3ck ยินดีค่ะ ❤️
ไม่ใช่กรีกโยเกิร์ตได้มั้ยครับ
ไม่ใส่ได้ค่ะ แต่ต้องใส่sour cream หรือใช้นมข้นจืดในอัตราส่วนที่เท่ากัน ใส่น้ำมะนาว 1 ชต ผสม เพื่อแทนที่ค่ะ
ใช้ความร้อนเท่าไหร่คะ
นาทีที่ 0.12 ตอนเริ่มต้นมีบอกไว้ค่ะ ใช้ไฟ 180 C หรือ 350 F ค่ะ
@@paiwaihouse ขอบคุณค่า น่าจะหลงตาไป
ถ้าใช้แป้งมะพร้าวต้องปริมาณเท่าไหร่คะ
ให้ลดลง 20 กรัมค่ะ แต่สูตรนี้ ถ้าใช้แป้งอัลมอนด์จะอร่อยกว่า ค่ะ ❤
@@paiwaihouse ขอบคุณมากค่ะ
ไม่มีกรีกโยเกริต ใช้ครีมชีสแทนได้มั้ยคะ
ได้เหมือนกันค่ะ รสชาติอาจต่างกันเล็กน้อยนะคะ ครีมชีสเวลาอบแล้วเนื้อจะหนักกว่า
ใช้ไข่เบอร์ไหนคะ
เราใช้ขนาดใหญ่สุดค่ะ
@@paiwaihouse เปิดพัดลมไหมคะ
อีนนี้ใช้กะทงเบอร์อะไรคะขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 🙏
ลืมขนาดไปค่ะ แต่เป็นไซส์เล็กค่ะ
มัฟฟิน กับบัตเตอร์เค้ก สัมผัสต่างกันยังไงคะ
บัตเตอร์เค้กเนื้อจะเนียนกว่ามัฟฟินค่ะ
@@paiwaihouse อันไหนอร่อยกว่าคะ
ฮือ 😭 ตอบอยากค่ะ เพราะว่า 2 สูตรนี้ทำบ่อยพอๆกันค่ะ
@@paiwaihouse เด่วต้องลองแล้วค่ะ เคยทำแต่บัตเตอร์เค้ก ขอบคุณค่ะ😆
ไฟอุณหภูมิเท่าไหร่
180 c ค่ะ
🤯😍😍😍😍
Thank you
ลองทำตะกี้ลืมไปดู หน้าเกรียมเลย T_T
เสียดายเลยค่ะ
@@paiwaihouse เนื้อมันเลยแห้งๆไปหน่อยครับ ไม่รู้เป็นเพราะอบนานไป หรือใส่ oat fiberไป10กรัมแทนแป้งอัลมอนด์ กำลังคิดว่าถ้าใส่เนยไปนิด มันจะทำให้นุ่มขึ้นไหมครับ
@@paiwaihouse คืนนี้ต้องลองทำอีกทีครับ ^_^
@@paiwaihouse ลองทำใหม่ละครับ 22นาที เรียบร้อย ไปสูตรถัดไป ขอบคุณครับ
@MrPatthara ขอบคุณค่ะ