Η πιο νόστιμη σαλάτα. Πριν δύο χρονια ήμουν στη Ρώμη, και στα περισσότερα εστιατόρια είχαν Ελληνική σαλάτα. Οπότε δοκίμασα. Ήταν καλή! Δεν την κάνουν τόσο ωραία όσο στην Ελλάδα, αλλά ήταν φιλοτιμη η προσπάθεια των Ιταλων και αξιοπρεπής. 🇬🇷 🇬🇷 💙💙💙🤍🤍🤍💙💙💙
@@EasyGreekVideos hah i thought of the same when i red it but then it occured to me that he probably did not visit solely Epidaurus during those visits and that during some of them he went there more than once. PS. Excuse my bad English. I just can't make it with transfering the order of words from Greek to English when i want to use long periods with many secondary sentences.
Παιδιά! Αυτή η σαλάτα είναι πραγματικά ωραία! Είμαι από την Ιταλία, και εδώ επίσης κάνουμε τη "παπάρα", ιδιαίτερα με τη σάλτσα ζυμαρικών, και το λεμε "scarpetta" δηλαδή "παπούτσια"... την οποία είναι το καλύτερο κομμάτι το γεύμα😋
Λατρεύω την ελληνική σαλάτα - ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα στον κόσμο! Και όταν τρώγεται στην Ελλάδα, έχει ακόμα καλύτερη γεύση. Μου θυμίζει την αγαπημένη μου νότια ιταλική κουζίνα - πολύ απλά υλικά, φρέσκα και υγιή.
Yasou Marilena kai Dimitri! Mi agape Greek salad with feta! As we learned on another episode, feta can be described as having a “foot- cheese” odor 😆 to some but it’s delicious! And so salty Dimitris! You guys should take us to buy a tiropita (feta cheese pie) at an Athens bakery!
Haha foot-cheese odor! Indeed, some people will never touch a choriatiki because of the feta... and there are more of them around than one might expect! Getting a tyropita is definitely a big candidate for a future Super Easy episode.
I recently tried a Greek salad in Blenheim Palace here in England and fell in love, which surprised me because I don't like salads! I'd previously been enjoying feta and tomato pasta so I had a feeling I would enjoy it more than a normal salad. I'm planning on using this video to convince my parents to let me try and make it😂
Σας ευχαριστώ πολύ για τόσο νόστιμη παρουσίαση! Φτιάχνω χωριάτικη στο Κίεβο 🤩 Θα θέλαμε να δούμε τις χριστουγεννιάτικες συνταγές 🥰 Τα μελομακάρονα, τις κουραμπιέδες 💞
διαβάζοντας τα σχόλια εδώ το βρίσκω εκπληκτικό πόσο σωστά και σαφώς εκφράζονται στα ελληνικά, άτομα με άλλη μητρική γλώσσα. Easy Greek εσείς είστε υπεύθυνοι γι' αυτό; Μπράβο σας και πάλι μπράβο!!! Μάλλον έχετε να διδάξετε πολλά στους αυτόχθονους φιλόλογους, πέρα από πλάκα. Όση σημασία κι αν έχει και η ποιότητα και το ενδιαφέρον του διδασκόμενου
Absolutely loved your very natural and unpretentious video, we’re going to prepare your Salad tonight and pretend we’re in Greece, thank you so much, lots of love Mike and Barb, in Bristol, England XXX
Eυχαριστούμε για τα καλά σας σχόλια, πάντα ήθελα να κάνω βιντεο στο youtube με μαγειρική !! Aν και η φημη μου για τη σχέση μου με τη μαγειρική, δεν ειναι και η καλύτερη :) Tην καλημέρα μου σε ολους και όλες σας !
Τα μάτια μου είναι εδώ πάνω, Μαριλού! 🤣🤣 Παρεμπιπτόντως, κατάλαβα όλα όσα είπατε οι δυο σας τέλεια, κι αυτή τη φορά χωρίς να χρειαστεί να διαβάσω τους υπότιτλους...
Αχχχχχχχ έξω από την Ελλάδα, δεν μου βγένει καλά η χωριάτικη... Προσπάθω να αγοράσω τα καλά υλικά αλλά ποτέ είχε την ίδια γεύση... Είναι δύσκολω να μαγιρεύω ελληνική κουζίνα στο εξωτερικό... Δεν πειράζει φτιάχνω σπανακοπιτες, γεμιστά, μουσακά κτλ αλλά χώρις κρέας γιατί είμαι χορτόφαγος. Φιλιά πολλά
Συνήθως οι τομάτες και η φέτα είναι από μαζική παραγωγή και δεν έχουν τόσο καλή γεύση εκτός Ελλάδας. Μα και στην Ελλάδα μπορείς να πάρεις φτηνά υλικά και να μη σου βγει τόσο νόστιμη.
@@EasyGreekVideos φέτα στο εξωτερικό βρίσκεις και ελληνικές μάρκες ευτυχώς, στα ζαρζαβατικά και τα μυρωδικά υπάρχει μεγάλο θέμα. Ντομάτες που δεν έχουν καμία γεύση και η μεγαλύτερη το 1/3 της ντομάτας στο βιντεο(γεμιστά τρώμε αναγκαστικά μόνο ελλάδα), αγγούρι σκέτο νερό, ρίγανη που πρέπει να βάλεις το μισό μπουκαλάκι για να βγάλεις την σωστή γεύση, αλάτι που σε μαγειρεμένο φαγητό δεν πιάνει που να βάλεις όλη την συσκευασία (μικρές συσκευασίες, όχι σαν την ελλάδας). Στα μυρωδικά οι περισσότεροι είτε αγοράζουμε όταν ερχόμαστε ελλάδα ή αγοράζουμε στην διπλάσια τιμή απο ελληνικά σουπερ όπου υπάρχουν.
Efkharistoume! Thank you - glad you have an ordinary Greek home as well, instead of these fancy impossibly perfect homes that we stressfully try to achieve, (not possible, especially with children!)
May I add a small suggestion.....add red wine vinegar after the olive oil. This combined with the juices from the salad and the oil and the oregano makes the perfect dip for the bread. Together with a small glass of ouzo /water....perfection!
Μμμμμ!!!! Χωριάτικη σαλάτα με φρέσκο ψωμί!!!!! Και όλα τα χέρια των συνδαιτυμόνων μέσα στη σαλατιέρα για παπάρες.... τέλειο! Εμείς πάντως βάζαμε και λεμόνι (την απογειώνει) και μαϊντανό ψιλοκομμένο!!!!
Γειά σας παιδιά , σας ευχαριστώ για άλλο ένα τέλειο επεισόδιο. Ελπίζω πως περάσατε πολυ καλά στις διακοπές σας μετα το γάμο σας. Θα ήθελα πολύ να μάθω πως πήγε ο γάμος σας. Και πως γιορτάζονταν κανονικά οι γάμοι στην Ελλάδα; Και αν μπορεί, θα ήθελα να μάθω πως να φτιάξω παπουτσάκια, με ή χωρίς κρέας . Keep up the good work, (how would you say that in Greek, καλή συνέχεια;) , you're great !!
Ευχαριστούμε πολύ, Κόνι. Ο γάμος μας δεν ήταν παραδοσιακός (και πώς θα μπορούσε άλλωστε εν μέσω πανδημίας) οπότε δεν θα μπορούσαμε να κάνουμε ένα επεισόδιο με θέμα αυτόν. Αλλά είναι μια ωραία ιδέα για έναν μελλοντικό γάμο κάποιου φίλου μας. Για τα παπουτσάκια - το σημειώνουμε! Επίσης: keep up the good work - συνεχίστε έτσι.
@@eldarius237 neither lemon nor vinegar. Feta, olive oil, good onion (red ones are better), Oregon, tomato, cucumber, pepper, and of course olives (usually the black ones).
My first word as a baby was "tiri".I couldn't say the "r" so I called it "titi". An funny double entendre now I am an adult.To this day Feta, Dodones or Bulgarian is my favourite snack.
Την πρώτη φορά που ήρθα στην Αμερική, πήγα σε ένα εστιατόριο και παραγγέλνησα μια Ελληνική σαλάτα. Ήταν πάρα πολύ διάφορο απο την σαλάτα που τρώγαμε στο χωριό μάς. Τότε καταλαβαίνω όταν λένε, Ευχαριστώ πάρα πολύ το βίντεο που δυχνοι πώς τα φάμε!
Τι ωραίο βίντεο και νόστιμη σαλάτα! Θα τη κάνω και εγώ :^) Μπορείτε να κάνετε ένα βίντεο σχετικά το αλκοόλ ότι πίνουν οι έλληνες; Όπως το κρασί, η μπύρα, το ρούμ για πάτρια και λοιπά xD
ε ναι. Ξύδι δριμύ από κρασί σπιτικό αποτυχημένο. Και επίσης ούτε ντομάτες ξεφλουδίζουμε μιά και από την εσωτερική πλευρά φλούδας ντομάτας βρίσκονται κολλημένα τα αντιοξειδωτικά (ακα λυκοπένιο) αλλά και ούτε το αγγούρι για τον ίδιο λόγο (αγγουρίνη). Απλά βρέξιμο, σαπούνισμα με απορρυπαντικό πιάτων και πολύ πολύ καλό ξέβγαλμα. Κρίμα δεμ είναι να πετάμε τα πιο ωφέλιμα συστατικά;
Great video 😁 Looks like you need a new ξεφλουδιστι 😋 Είστε στην κουζίνα της μητέρας σου, Δημήτρη; Μ'αρεσει που μας λέτε και την ιστορία της σαλάτας 🙏 Στην Κύπρο η χωριάτικη σαλάτα δεν είναι ελληνική αλλά κυπριακή 🙃
It can’t have been invented in the 1960s, because my family was eating this long before that. Is it not ancient? I don’t like green pepper in it, and green (spring) onions are a good option. Extra virgin olive oil, and red wine vinegar. Fresh ground black pepper. Oregano is also optional, can be good with or without. The quality of the tomatoes, cucumbers and feta are critical. That is what makes or breaks it.
@@EasyGreekVideos ive been trying to emulate the greek salads i get at restaurants forever and i always use vinegar but it never tastes the same. I have to try it this way now
If they aren't at least this brown when they tell you how to make greek or middle eastern food, become suspicious. Anglos seem to have a kryptonite effect regarding having any sensibility regarding Mediterranean flavor profiles.
Πολυ ωραια επισοδειο, λιγο σαλατα, λιγο ιστορια, btw, στη ρομανια, εμεις κανουμε "παπαρα" (δεν ηξερα ειναι μια ελληνικη λεξη) οταν τρωμε τα αυγα στα τηγανι, με κρεμμιδι και ντοματες
in the restaurants back then feta was sold as a portion of with specified weight and price, the reason of the one whole block feta was to serve as evidence in case of a police audit. It was a common practice, even at the bakery the bread had to be weighted and a slice or so was added if it was less than what it was supposed to be. Law and order was the moto..
@@spolch9482 Vorio is above Kambos, about halfway between Kalamata and Stoupa in the Peloponnese. It is literally at the end of a road that from Kambos, you would never realise how much further it goes up into the mountains. The second I posted that comment, I regretted it. I think everyone uses lemons because there are many in the area - you have to use them in something. Our next door neighbor in Vorio does not believe in putting cheese in a village salad, it goes to the side and anything else is not a village salad. I've talked to some that believe it requires Romain (cos) lettuce in it. It seems amazing for being such a simple dish with such few ingredients, there are so many different STRONG views on how it should be prepared. It could almost be a book on it's own. Anyway, try a bit of lemon, it's good in the salad.
@@velomitrovich313 I don't know the Peloponnese very well, unfortunately. I do enjoy lemon in any other salad and in general, but I can't remember if I've ever tried in a Greek salad. It's a good opportunity to try it out now.
If you put lettuce then it is not a Greek salad, but something else. The original Greek salad has tomato, cucumber, onion, black olives, Oregon, green pepper, and olive oil and of course the feta cheese...
I'm Greek and this is not real Greek salad.....all the pieces they put in are TOO BIG. Also, you have to make a proper Greek dressing which they didn't do. The feta is not to be put in such big chunks. You crumble it into the salad.
![BOWKYLION - วิงวอน (ex-change) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/cLdnZWDaO-w/mqdefault.jpg)
To soak bread in the salad juice is the most delicious part of the whole meal. :)
Even more so if the bread is delicious itself! Yum
Yes indeed, that's a very Greek thing as well, dipping in the salad juice.
yes, yes, yes, ναι, ναι, ναι μαλιστα
the salad juice with the juices of tomato and the feta crumbs that left in the end with a fresh baked bread its crazy omg im readdy to feint
Η πιο νόστιμη σαλάτα. Πριν δύο χρονια ήμουν στη Ρώμη, και στα περισσότερα εστιατόρια είχαν Ελληνική σαλάτα. Οπότε δοκίμασα. Ήταν καλή! Δεν την κάνουν τόσο ωραία όσο στην Ελλάδα, αλλά ήταν φιλοτιμη η προσπάθεια των Ιταλων και αξιοπρεπής.
🇬🇷 🇬🇷 💙💙💙🤍🤍🤍💙💙💙
Τι τυρί να χρησιμοποιούν άραγε;
@@EasyGreekVideos έμοιαζε με φέτα. Λευκό τυρί ήταν πάντως.
@@EasyGreekVideos την ονομάτιζαν στο μενού τους ως salad a la Greca ή κάπως έτσι
💚Love it. We are gonna try it soon! One of the best part is the "papara" 😊 Evviva la "scarpetta"!!
I love this word: scarpetta!
you guys are so cute together! can you make a video on how you guys met?
💖👍👍👍I second this question
Haha maybe one day!
I've been in Greece three times and in Epidaurus four. God bless your country!😎🇬🇷
Thank you! But you really need to reveal to us how you' ve been to Epidaurus more times than you've been to Greece!
@@EasyGreekVideos hah i thought of the same when i red it but then it occured to me that he probably did not visit solely Epidaurus during those visits and that during some of them he went there more than once.
PS. Excuse my bad English. I just can't make it with transfering the order of words from Greek to English when i want to use long periods with many secondary sentences.
@@EasyGreekVideos 😂
@@EasyGreekVideos άντε μωρέ! Μπερδεύτηκε ο άνθρωπος. Εξάλλου οι επιδαυριώτες την έχουν δει καντόνι ανεξάρτητο και κράτος εν κράτει :Ρ
Παιδιά! Αυτή η σαλάτα είναι πραγματικά ωραία! Είμαι από την Ιταλία, και εδώ επίσης κάνουμε τη "παπάρα", ιδιαίτερα με τη σάλτσα ζυμαρικών, και το λεμε "scarpetta" δηλαδή "παπούτσια"... την οποία είναι το καλύτερο κομμάτι το γεύμα😋
Γιατί λέγεται όπως παπούτσια;;;
As a vegetarian I ordered these a lot in Greece. Don't regret it, mmmm.
Eww never eat salad from restaurants, they don’t clean the veggies well
Λατρεύω την ελληνική σαλάτα - ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα στον κόσμο! Και όταν τρώγεται στην Ελλάδα, έχει ακόμα καλύτερη γεύση. Μου θυμίζει την αγαπημένη μου νότια ιταλική κουζίνα - πολύ απλά υλικά, φρέσκα και υγιή.
Ακριβώς έτσι!
Παιδιά, παρακολουθώ τα video σας, είστε εξαιρετικοί, μπράβο σας! "Ρίξτε"στον αέρα συνταγή για ντάκος, να ξετρελαίνει τους φίλους μας τους ξένους!
Yasou Marilena kai Dimitri! Mi agape Greek salad with feta! As we learned on another episode, feta can be described as having a “foot- cheese” odor 😆 to some but it’s delicious!
And so salty Dimitris!
You guys should take us to buy a tiropita (feta cheese pie) at an Athens bakery!
Haha foot-cheese odor! Indeed, some people will never touch a choriatiki because of the feta... and there are more of them around than one might expect! Getting a tyropita is definitely a big candidate for a future Super Easy episode.
I recently tried a Greek salad in Blenheim Palace here in England and fell in love, which surprised me because I don't like salads! I'd previously been enjoying feta and tomato pasta so I had a feeling I would enjoy it more than a normal salad. I'm planning on using this video to convince my parents to let me try and make it😂
Go ahead and make it without your parents permission, I don't think they'll mind, hehe
Great video, I love yemista and would be very interested to see how you two make it 😋
Sounds like we should do a Master Chef - mum edition (cause everyone's mum makes the best γεμιστά)
Ευχαριστώ για τουτο επισοδιο για τη χωριάτικη σαλάτα. Ειναι σπουδαια. Σας αγαπω παρα πολυ. Ειστε οι δυο σας πολυ χαρητομένοι. Φιλάκια, Στάθη
Ευχαριστούμε Στάθη!
Σας ευχαριστώ πολύ για τόσο νόστιμη παρουσίαση! Φτιάχνω χωριάτικη στο Κίεβο 🤩 Θα θέλαμε να δούμε τις χριστουγεννιάτικες συνταγές 🥰 Τα μελομακάρονα, τις κουραμπιέδες 💞
Τώρα σε λίγο που έρχονται Χριστούγεννα όλο και κάτι θα κανονίσουμε!
I love you guys! Bravo pedia! :)
😉😉😍
@@EasyGreekVideos 💕💕💕
Tomorrow I ll go and buy some feta and make some:) Thank you for the inspiration
διαβάζοντας τα σχόλια εδώ το βρίσκω εκπληκτικό πόσο σωστά και σαφώς εκφράζονται στα ελληνικά, άτομα με άλλη μητρική γλώσσα.
Easy Greek εσείς είστε υπεύθυνοι γι' αυτό; Μπράβο σας και πάλι μπράβο!!! Μάλλον έχετε να διδάξετε πολλά στους αυτόχθονους φιλόλογους, πέρα από πλάκα. Όση σημασία κι αν έχει και η ποιότητα και το ενδιαφέρον του διδασκόμενου
ξύδι δεν βάζεις; greetings from America just starting to learn some Greek and love your work!!
Ξύδι στην χωριάτικη; Δεν το ξέρω.
Absolutely loved your very natural and unpretentious video, we’re going to prepare your Salad tonight and pretend we’re in Greece, thank you so much, lots of love Mike and Barb, in Bristol, England XXX
Eυχαριστούμε για τα καλά σας σχόλια, πάντα ήθελα να κάνω βιντεο στο youtube με μαγειρική !! Aν και η φημη μου για τη σχέση μου με τη μαγειρική, δεν ειναι και η καλύτερη :) Tην καλημέρα μου σε ολους και όλες σας !
Τα μάτια μου είναι εδώ πάνω, Μαριλού! 🤣🤣
Παρεμπιπτόντως, κατάλαβα όλα όσα είπατε οι δυο σας τέλεια, κι αυτή τη φορά χωρίς να χρειαστεί να διαβάσω τους υπότιτλους...
Πολύ χαίρομαι!
Αχχχχχχχ έξω από την Ελλάδα, δεν μου βγένει καλά η χωριάτικη... Προσπάθω να αγοράσω τα καλά υλικά αλλά ποτέ είχε την ίδια γεύση... Είναι δύσκολω να μαγιρεύω ελληνική κουζίνα στο εξωτερικό... Δεν πειράζει φτιάχνω σπανακοπιτες, γεμιστά, μουσακά κτλ αλλά χώρις κρέας γιατί είμαι χορτόφαγος. Φιλιά πολλά
Συνήθως οι τομάτες και η φέτα είναι από μαζική παραγωγή και δεν έχουν τόσο καλή γεύση εκτός Ελλάδας. Μα και στην Ελλάδα μπορείς να πάρεις φτηνά υλικά και να μη σου βγει τόσο νόστιμη.
@@EasyGreekVideos φέτα στο εξωτερικό βρίσκεις και ελληνικές μάρκες ευτυχώς, στα ζαρζαβατικά και τα μυρωδικά υπάρχει μεγάλο θέμα. Ντομάτες που δεν έχουν καμία γεύση και η μεγαλύτερη το 1/3 της ντομάτας στο βιντεο(γεμιστά τρώμε αναγκαστικά μόνο ελλάδα), αγγούρι σκέτο νερό, ρίγανη που πρέπει να βάλεις το μισό μπουκαλάκι για να βγάλεις την σωστή γεύση, αλάτι που σε μαγειρεμένο φαγητό δεν πιάνει που να βάλεις όλη την συσκευασία (μικρές συσκευασίες, όχι σαν την ελλάδας). Στα μυρωδικά οι περισσότεροι είτε αγοράζουμε όταν ερχόμαστε ελλάδα ή αγοράζουμε στην διπλάσια τιμή απο ελληνικά σουπερ όπου υπάρχουν.
@@Gigi-us4jk Σε ποια χώρα στο εξωτερικό; Έχει σημασία και αυτό...
Efkharistoume!
Thank you - glad you have an ordinary Greek home as well, instead of these fancy impossibly perfect homes that we stressfully try to achieve, (not possible, especially with children!)
This is our holiday home in Korinthia!
Love the video and the history lesson. I will definitely make this salad
I love this video I feel I'm cooking and having a meal with them
That's the idea. :)
Какой красивый язык!!!❤❤❤
i russkiy yazyk tozhe krasivyy
Μου αρέσει παρά πολύ το κανάλι σας ! Σας ευχαριστώ ! Μαθαίνω ελληνικά σιγά σιγά με τα μαθήματα σας !!! Και φαίνεται . νόστιμη η χωριάτικη !
Να 'σαι καλά. Ήταν όντως νόστιμη, με τόσο φρέσκα υλικά!
Finaly real greek sallad tanks for chare this vido culd you do more vido of greek food and trational food.😊
I just did this recipe today, it was so delicious 🤤
Glad you liked it!
May I add a small suggestion.....add red wine vinegar after the olive oil. This combined with the juices from the salad and the oil and the oregano makes the perfect dip for the bread. Together with a small glass of ouzo /water....perfection!
but that is not greek salad anymore.
@@Gigi-us4jk No, this is how we make it in the Cyclades, actually. (Without the ouzo.)
Just to clarify..the ouzo doesn’t go in the salad; drink the ouzo and water as normal , but it does go particularly well accompanying a xoriatiki.
love pappara!
Αχ. Χωριατικη σαλατα.Την λατρευω.
Ε ναι ! Σταθερή αξία 🥗🥗 Μαριλου
Μμμμμ!!!! Χωριάτικη σαλάτα με φρέσκο ψωμί!!!!! Και όλα τα χέρια των συνδαιτυμόνων μέσα στη σαλατιέρα για παπάρες.... τέλειο!
Εμείς πάντως βάζαμε και λεμόνι (την απογειώνει) και μαϊντανό ψιλοκομμένο!!!!
Στις Κυκλάδες βάζουμε ξύδι. Μαϊντανό δεν έχω ξανακούσει να μπαίνει στη χωριάτικη.
Γειά σας παιδιά , σας ευχαριστώ για άλλο ένα τέλειο επεισόδιο. Ελπίζω πως περάσατε πολυ καλά στις διακοπές σας μετα το γάμο σας. Θα ήθελα πολύ να μάθω πως πήγε ο γάμος σας. Και πως γιορτάζονταν κανονικά οι γάμοι στην Ελλάδα;
Και αν μπορεί, θα ήθελα να μάθω πως να φτιάξω παπουτσάκια, με ή χωρίς κρέας .
Keep up the good work, (how would you say that in Greek, καλή συνέχεια;) , you're great !!
Ευχαριστούμε πολύ, Κόνι. Ο γάμος μας δεν ήταν παραδοσιακός (και πώς θα μπορούσε άλλωστε εν μέσω πανδημίας) οπότε δεν θα μπορούσαμε να κάνουμε ένα επεισόδιο με θέμα αυτόν. Αλλά είναι μια ωραία ιδέα για έναν μελλοντικό γάμο κάποιου φίλου μας. Για τα παπουτσάκια - το σημειώνουμε! Επίσης: keep up the good work - συνεχίστε έτσι.
Great, I as a single man do it the same simple way, easy and fast!
But what about vinegar?
Dear friend, we don't add vinegar in Greek salad in Greece. Our secret is our "feta" and our "olive oil".
😊
@@ΙωάννηςΕλ really? Taking notes, actually I didn't use vinegar either, just lemon juice
@@eldarius237 neither lemon nor vinegar. Feta, olive oil, good onion (red ones are better), Oregon, tomato, cucumber, pepper, and of course olives (usually the black ones).
Είναι μια πολύχρωμη και υγιεινή σαλάτα! Είναι πολύ αναζωογονητικό!
Και πόσο πρέπον που σου αρέσει η σαλάτα αν κρίνει κανείς από το όνομα σου!
can’t wait to see it!
My first word as a baby was "tiri".I couldn't say the "r" so I called it "titi". An funny double entendre now I am an adult.To this day Feta, Dodones or Bulgarian is my favourite snack.
We love titi and feta a lot! Marilena
Την πρώτη φορά που ήρθα στην Αμερική, πήγα σε ένα εστιατόριο και παραγγέλνησα μια Ελληνική σαλάτα. Ήταν πάρα πολύ διάφορο απο την σαλάτα που τρώγαμε στο χωριό μάς. Τότε καταλαβαίνω όταν λένε, Ευχαριστώ πάρα πολύ το βίντεο που δυχνοι πώς τα φάμε!
As American as the Greek Salad? Ενδιαφέρον!
Best Salad .........................EVERRRRRRR!!!!!!!
Thank you! Marilena
Τι ωραίο βίντεο και νόστιμη σαλάτα! Θα τη κάνω και εγώ :^)
Μπορείτε να κάνετε ένα βίντεο σχετικά το αλκοόλ ότι πίνουν οι έλληνες;
Όπως το κρασί, η μπύρα, το ρούμ για πάτρια και λοιπά xD
Ναι, το σκεφτόμαστε καιρό και πρέπει να το κάνουμε μια μέρα!
@@EasyGreekVideos μα εύκολο είναι! Τους τελευταίους μήνες έχω έντονη την υποψία πως μας έχουν ταράξει στις μπόμπες
Wow the tomato is so big! i thought it was an apple 😅
Εκπληκτικό επεισόδιο!
μου αρέσει η χωριάτικη σαλάτα στην Ελλάδα
Ναι, είναι νόστιμη.
πολύ ωραίο βίντεο!!!
Διάβασα δύο να αναφέρουν λεμόνι, ποτέ δεν έχω φάει χωριάτικη με λεμόνι ομολογώ, αλλά εμείς πάντα βάζουμε ξύδι.
ε ναι. Ξύδι δριμύ από κρασί σπιτικό αποτυχημένο. Και επίσης ούτε ντομάτες ξεφλουδίζουμε μιά και από την εσωτερική πλευρά φλούδας ντομάτας βρίσκονται κολλημένα τα αντιοξειδωτικά (ακα λυκοπένιο) αλλά και ούτε το αγγούρι για τον ίδιο λόγο (αγγουρίνη). Απλά βρέξιμο, σαπούνισμα με απορρυπαντικό πιάτων και πολύ πολύ καλό ξέβγαλμα. Κρίμα δεμ είναι να πετάμε τα πιο ωφέλιμα συστατικά;
Ευχαριστώ πολύ! Maybe you can make another cooking video and show how to cook Βασιλόπιτα ? Καλές γιορτές!
Do Melomakarona count?
@@EasyGreekVideos τι είναι;
@@EasyGreekVideos oh, I found! Yes! Definetely count :)
Ο πατέρας μου είναι από Καλαμάτα βάζει ένα κιλό λάδι και κάνουμε Βούτα με ψωμί φέτα και ντομάτα,ωραια να τρως χωριατικη μεγάλα ωραια φρεσκα κομμάτια
μμμ!
Run Marilena, Run!
yummy yummy!!!!
You can try the recipe and wrote us if it was good! Marilou
good
Thank you! Marilena
Great video 😁 Looks like you need a new ξεφλουδιστι 😋 Είστε στην κουζίνα της μητέρας σου, Δημήτρη; Μ'αρεσει που μας λέτε και την ιστορία της σαλάτας 🙏 Στην Κύπρο η χωριάτικη σαλάτα δεν είναι ελληνική αλλά κυπριακή 🙃
Είμαστε στο εξοχικό της οικογένειας στην Κορινθία!
Интересно 👍
Dimitris' shirt is so cool, where'd he find it?
Εγώ πάντα βάζω κάπαρη
Κι εμείς το κάνουμε αρκετά συχνά!
lemon juce ? or vinegar ? it's perfect.Thank you
Go for lemon juice but you can also not use any.
I need to wear a hoplite equipment to eat this salad🥗
Interestingly, they didn't have tomatoes in Ancient Greece. So ancient salads would have looked different!
Delicious 🤤
I am from Southern Italy (Calabria) and I really like your videos. We are so similar and really look alike.
True! We love Italy, especially Sicily ❤️❤️🇮🇹 marilena
@@EasyGreekVideos Grazie ❤
🇬🇷👌
❤
Εντάξει, στα κοψίματα δεν μπορώ να πω πως ήσασταν κ το καλύτερο παράδειγμα 😛
It can’t have been invented in the 1960s, because my family was eating this long before that. Is it not ancient? I don’t like green pepper in it, and green (spring) onions are a good option. Extra virgin olive oil, and red wine vinegar. Fresh ground black pepper. Oregano is also optional, can be good with or without. The quality of the tomatoes, cucumbers and feta are critical. That is what makes or breaks it.
It can't be ancient, because tomatoes didn't exist in Ancient Greece. But who knows? Maybe it just didn't have a name before the '60s,
You do not use any greens? Do you ever serve any meat on the side?
You can of course serve whatever you want together with or after the salad. But we don't use greens in the Greek salad.
lemons are fresher and healthier
Γεια σας !! Ξύδι δεν βάζεται ;;;
Εμείς όχι!
Να βάλετε και κάπαρη ταιριάζει πολύ
Wait so no vinegar?
Nope
@@EasyGreekVideos ive been trying to emulate the greek salads i get at restaurants forever and i always use vinegar but it never tastes the same. I have to try it this way now
Μου αρέσει πολύ η ταραμασαλάτα. Αλλά δεν νομίζω ότι μπορώ να το φτιάξω στο σπίτι
Είναι δύσκολη πολυ ! Πάντα αγοράζουμε από σούπερ μάρκετ την Καθαρά Δευτέρα που την τρώμε πολυ 🐠🐠
No lemon or vinegar?
Nope
@@EasyGreekVideos I thought this was used in traditional Greek salad.
@@capresti3537 There are many variations, but in Greece we seldom use lemon and vinegar in Greek salad. But I think they would go well!
Εγώ γιατί βλέπω αυτό το βίντεο; Παω να κανω μια μαρουλοσαλατα
4:13 - “Epidaurus produces civilization and cheese” - I appreciate the distinction, but why the redundancy? - the two are one and the same...
Ah, you got us there!
Easy Greek - 🙂
If they aren't at least this brown when they tell you how to make greek or middle eastern food, become suspicious.
Anglos seem to have a kryptonite effect regarding having any sensibility regarding Mediterranean flavor profiles.
So no lemon then? Why I thought there was lemon in Greek salad ? 🤔
Not in the "standard" version
Πολυ ωραια επισοδειο, λιγο σαλατα, λιγο ιστορια, btw, στη ρομανια, εμεις κανουμε "παπαρα" (δεν ηξερα ειναι μια ελληνικη λεξη) οταν τρωμε τα αυγα στα τηγανι, με κρεμμιδι και ντοματες
Ρουμανία* :) Το παπάρα, λέει το ετυμολογικό λεξικό μου, προέρχεται από τα ιταλικά! Ποιος ξέρει τις μας συνδέει...
Ξύδι ???
Γιαμ
Stin Kypro andi rigani stin salata vazome diosmi kai ksidi, poli nostimi. CY
Ωωω! Ακούγεται πολύ νόστιμο.
in the restaurants back then feta was sold as a portion of with specified weight and price, the reason of the one whole block feta was to serve as evidence in case of a police audit.
It was a common practice, even at the bakery the bread had to be weighted and a slice or so was added if it was less than what it was supposed to be. Law and order was the moto..
λεμόνι δεν βάζετε; ;)
Χαχά είναι inside joke για το επεισόδιο με το τζατζίκι; Αν όχι, όχι, δεν βάζουμε...
Very good and great looking salad but no lemon???
Lemon is not used in greek salad. But if you want you can add vinegar.
@@spolch9482 In my village of Vorio, everyone uses lemons and no one uses vinegar except for one person who no one likes.
@@velomitrovich313 Interesting! Never tried Greek salad with lemon. Where is your village?
@@spolch9482 Vorio is above Kambos, about halfway between Kalamata and Stoupa in the Peloponnese. It is literally at the end of a road that from Kambos, you would never realise how much further it goes up into the mountains. The second I posted that comment, I regretted it. I think everyone uses lemons because there are many in the area - you have to use them in something. Our next door neighbor in Vorio does not believe in putting cheese in a village salad, it goes to the side and anything else is not a village salad. I've talked to some that believe it requires Romain (cos) lettuce in it. It seems amazing for being such a simple dish with such few ingredients, there are so many different STRONG views on how it should be prepared. It could almost be a book on it's own. Anyway, try a bit of lemon, it's good in the salad.
@@velomitrovich313 I don't know the Peloponnese very well, unfortunately.
I do enjoy lemon in any other salad and in general, but I can't remember if I've ever tried in a Greek salad. It's a good opportunity to try it out now.
Are you two married?
Yes!
heyyyyy its missing the lettuce. lol
No lettuce in Greek salad!
If you put lettuce then it is not a Greek salad, but something else. The original Greek salad has tomato, cucumber, onion, black olives, Oregon, green pepper, and olive oil and of course the feta cheese...
I'm Greek and this is not real Greek salad.....all the pieces they put in are TOO BIG. Also, you have to make a proper Greek dressing which they didn't do. The feta is not to be put in such big chunks. You crumble it into the salad.
You definitely don't crumble the feta! Also, I don't even know what Greek dressing is...