Receta: Papa al horno rellena de carne | Cocineros Mexicanos
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2017
- Cuando lleves a tu mesa esta Papa al horno con relleno de carne ¡te van a amar! Es muy sencillo prepararla con esta receta de Cocineros Mexicanos.
6 Papa blancas grandes
Papel aluminio
Sal y pimienta
Elote amarillo
Aceite
SALSA BLANCA
2 T. Crema
1 c. de vinagre blanco
Sal y pimienta
2 C. cebolla blanca picada.
1 C. Ajo
4 C. Mantequilla
RELLENO DE CARNE
2 C. Chiles jalapeños en vinagre
1 T. Carne molida
Aceite
2 C. Cebolla picada
1 diente de ajo picado
1/2 T. Salsa de tomate
1 T. Queso mozzarella
MANERA DE HACERSE
1.Para la salsa blanca, en un sartén con mantequilla saltea ajo y cebolla picados, agrega crema.
2.Salpimienta, licúa y agrega vinagre.
3.Haz un corte a las papas en forma de cruz, coloca un poco de aceite, sal y pimienta. Envuelve con aluminio y hornea por 35 minutos a 180ºC.
4.Retira del horno, abre con cuidado y agrega mantequilla, sal y pimienta.
5.En un sartén calienta aceite y acitrona cebolla y ajo. Agrega la carne y salpimienta. Agrega la salsa de tomate.
6.Baña con salsa blanca y el rellena, coloca nuevamente en el horno con el queso mozarella espolvoreado encima a que gratinen.
7.Sirve encima los chiles en vinagre y acompaña de elote amarillo.
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De vdd q son muy muy buenos!!! Deberían regresar a la televisión no me canso de decirlo!! Q estén los 3 cocineros mexicanos mis favoritos!!!!
Toño mejor chef de todos ... Excelente chef 👏👏👏
Todo lo que hacen me encanta y aprendo mucho saludos
Sensacional todo lo que ustedes elaboran aunque yo no tengo horno me gustaría hacerlas porque están muy sencillas y prácticas de hacer
Hola me encanta la receta esta riquísimo
YUMMY.
PAPAS AL HORNO
siempre que cocina Ingrid. le ayudan, nunca sola. chequen y verán, no tiene una sola.
QUE bárbaros pura quemadas JAJAJA pero están de diez las haré .
yo las voy a hacer con soya y me van a quedar deliciosas con queso de almendra y crema vegana, ojalá también hagan recetas para gente vegana y sobre todo que no hagan con tanta grasa,
Con todo respeto yo prepiero todo el relleno dentro de la papa.
Jaja esta cruda jaja😂 a la ingrid sele olvido poner a coser una papa antes jaja😂😂
Aurelio Ayala especificó que va cruda.... ummm 😂
Ya desde cuando la gente hace esto
Mas la baba de ustedes que hablan sobre la comida sin taparse la boca
Ingrid no más no da una 🤦🤦🤦 siempre la caga y Toño la tiene que ayudar todo el tiempo
Es comida para perros o que ?
Unos cocineros así no .😈😈😈😈
Asco de receta 😝 aveces si le queda bien lo que hace,pero ESTA,,,GUAKALA
K feo se rie josera 😫
Toda escupida esa comida por los babiecos esos