Show! Amo esses dois! O Flávio está comportado demais! hahaha A Paula não deixou ele fazer bagunça, ela é uma moça séria! Amei a dupla e com certeza vou incluir a receita na ceia aqui em casa!
Hummmmm 👍🏻 👍🏻 😘 que maravilha nunca comi deve ser muito bom mesmo deu água na boca linda arasou ameiiiii seu amigo e bem legal e divertido bj fique com Deus 🙏🏻 ameiiiii bjjj 💕🙏🙏🙏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Que legal os dois mais vistos por mim :D adorei! Já fiz os dois tipos de glutem e gostei dos dois. O seitan ao molho madeira é maravilhoso, fiz pra galera carnívora e todos gostaram. Obrigada pela nova versão, recheada, hummmmm. bjus
ai que lindooo! 😂😂😂 tava doida numa receita de seitan mais fácil! Pode repetir as colaborações que são maraaa! esse canal precisa crescer, você é maravilhosa e faz um trabalho lindo!! 💜😘
passei o vídeo em nervoso, não entendi nada, eu sentia que a qualquer momento o flávio ia fazer sujeira e a paula ia ficar limpando e não ia sair receita nenhuma ahahhahahahaha amo os dois e seus métodos
Caracaaaaa, morri quando vi vcs dois juntos, que demaissssss, adoro os dois... A Paula toda delicada e detalhista e o Flávio locão kkkkkkkk foi bom demais e ótima receita, vcs são lindossss.... que prazer ver esse vídeo parabéns...e Feliz Natallll!!!!!!!
Ai de quem ousar falar isso pra ele, porque ele responde com sarcasmo, como se a fama tivesse subido à cabeça. Por isso cancelei minha inscrição. É uma pena, porque acho que ele tem muito a acrescentar.
keniammelo E falo mesmo e já falei várias vezes no canal dele rsrs... não to nem aí pro sarcasmo dele, já ele deveria levar consideração o que dizem já que esse trabalho dele querendo ou não depende das pessoas que assinam e assistem o canal dele mas ele tá nem aí pra isso. Concordo com vc ele teria muito a acrescentar.
Hahaha...pareceu até "primeiro encontro", todo mundo meio sem jeito, contido. Paulinha é toda docinho e Flavio mais parece o Taz na cozinha. Muito amor nessa parceria.
Boa ideia, Ju! infelizmente não tenho ideia.. minha experiência com farinha de glúten se limita apenas a esta.. mas acredito que dê certo sim, viu! se testar, compartilha aqui com a gente?
Uma dúvida, eu poderia deixar ele no processor de marinar por um bom tempo? Tipo quase um dia, porque como eu trabalho, faria no dia anterior umas 00h e só daria para levar ele ao forno umas 20h do dia seguinte, pra ficar quentinho pra seia... Tem problema deixar tanto tempo marinando??
Oi, Gab! nunca testei, talvez dê certo sim, mas pra ter certeza sugiro que pergunte o Flavio que criou a receita, acho que ele pode te ajudar mais do que eu (:
Tem que pôr um pouco de óleo saudável nessa massa,e o recheio tem que ser cremoso,suculento,e tem que pincelar azeite com shoyu depois do vapor doure no forno e a farofa serve separado,e um purê ajuda na cremosidade,e batata palha tbm,😜🙏
Que maneiro esse vídeo! ! Receita maravilhosa!! Flávio estava engessado tadinho. kkkk mas ficou ótimo! senti falta da aproximacao da câmera. ;/ Agora vc precisa ir no canal dele! kkk
Eu fiz o seitan (sem recheio) cozinhando na panela de pressão por 20 minutos. Nesse caso, por causa da farofa, ele não pode ir na panela de pressão ou será que se eu colocar na panela de pressão dá certo também ?
Oi, Ludmila! Nunca testei este seitan de outra forma, por isso não sei dizer... desculpe por não te ajudar! Acredito que se você deixar o seitan bem fechadinho não terá problemas com a farofa
ah, às vezes acabou :/ procure em lojas de produtos naturais da sua cidade, Maria Elisa caso contrário, dá pra fazer com farinha como a minha, mas aí pra fazer uma quantidade como esta do Flavio, sugiro que triplique a receita
Oi Paula. Tem como me passar a marca da farinha d gluten? ja comprei 3 da marca macrozen na casa pedro e nao deu certo ja fiz d 2 formas, a ultima foi seguindo esse video...com a medida de 1 para 1 vira uma massa d pao sem puxapuxa.. se coloco mais agua vira a concistencia de bolo, to triste ja joguei tanta coisa fora :( mas nao quero dedistir ainda... essa farinha vem escrito farinha d gluten e atraz diz: farinha com pouco mais de gluten... aqui no rj sovtenho encontrado ela. bj. Feliz 2017
Oi, Luciana! como fiz esta receita apenas uma vez, com o Flavio, não sei dizer :/ a gente usou a que ele vende na loja dele, que coloquei o link na descrição - aí neste caso, acho melhor perguntar pra ele mesmo a quantidade era 1:1 mesmo, fica bem puxa puxa, mas não gruda na mão não tive chance de comprar e fazer aqui em casa ainda, por causa da correria do final do ano Desculpe não ajudar Beijos e feliz 2017 pra você também! ♥
Ensinei aqui: th-cam.com/video/4JpgUsvGqiY/w-d-xo.html só nunca recheei, mas acredito que dê também.. mas pra render a mesma quantidade desta receita do Flavio, sugiro fazer umas 3 receitas da minha
Gostei do vídeo APESAR dele. Nunca achei graça nesse humor dele e uma vez comentei muito de boas sobre a quantidade de comida que ele jogava fora no canal e ele foi bem grosso na resposta e disse que o canal dele não era pra mim. E não é mesmo.
Que triste.. agora que estou querendo seguir esse cara vejo o pessoal falando essas coisas.Acho que se as pessoas queriam mesmo que ele fizesse o video junto com a Paula era pra ele aprender a ser educado como ela,rsrsrs
ai, infelizmente acho que não tem como, Camila, porque o seitan é carne de glúten (é glúten puro) a minha mãe também tem fibro, e também está evitando Na ceia da minha família eu vou fazer este aqui: presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/rocambole-assado-de-lentilha-e-quinoa/ teve leitor que fez com farinha de arroz no lugar da de trigo fiz esta playlist há um tempo, preciso atualizar, são receitas para as festas sem glúten: th-cam.com/play/PLU26nGDtWKKaDJJ93zsnlJ5Yysf8LHZjp.html
Paula, fiz o seitan com farinha de trigo e hoje testei o feito com o glúten, ambos deram certo, mas tem algo que me intrigou muito e gostaria que se possível você me ajudasse.....ambos os meus não ficaram com furinhos, ficaram um negócio homogêneo, eu achava tão bonitinho os furinhos, você sabe porque isso acontece? Tenho a impressão que esse negócio homogêneo que ficou, é mais pesado, será? obrigada!
Presunto Vegetariano sovei até formar uma massa homogênea e um pouquinho mais, tanto a massa de farinha de trigo, quanto de glúten e ambas deixei descansar por 2 horas....dá a impressão que ficou "empatumado"
o de farinha eu aconselho sovar por 10 min, este que fiz com o Flavio também é bom sovar bem.. por uns 10 min também Foi minha única experiência com glúten, mas segundo ele, quanto mais sovar, mais macio
ele cozinha no vapor, fica mais firminho, não sei se assando teria o mesmo resultado, pois nunca testei.. na minha receita, eu cozinho na pressão: th-cam.com/video/4JpgUsvGqiY/w-d-xo.html não sei se neste caso daria.. se testar, compartilha aqui com a gente?
Primeiro video do Flávio que eu vejo ele não jogando as comidas, mas eu senti que ele se segurou 😂
Verdade, eu pensei a mesma coisa, rs.
O QUE VOCÊ FEZ COM O FLÁVIO?ELE TÁ TÃO CALMO KKK
auhauahuahauahuahu tem que ver o vídeo que gravei com ele para o canal dele, Thallita! tá calmo só neste mesmo
Presunto Vegetariano kkkk verdade
Kkkkk q aflição kkkkkkk 🤪
Kkkkk tb estranhei ele calmo nesse vídeo....🤣🤣🤣🤣 acho que ele está assim pq está no seu canal... rs
Tão diferentes... Estilos distintos.
Paulinha deixou Flávio aos fofo. E Flávio deixou a Paulinha mais leve. 🤣
Amei !
kkkk ♥ ♥
Flavio educado foi mto estranho kkkkVcs são demais!
♥ obrigada pelo carinho, Lau!
Verdade 🤣🤣🤣🤣🤣
Kkkkkkk
Show! Amo esses dois!
O Flávio está comportado demais! hahaha
A Paula não deixou ele fazer bagunça, ela é uma moça séria!
Amei a dupla e com certeza vou incluir a receita na ceia aqui em casa!
KKKKK, SIMMM
Alaine Rodrigues kkkkkkkk sim
nossa Alaine Rodrigues, como vc e linda do pasmo.... (se for a photo do perfil)
♥ ahuahauhauahua
faça sim, Alaine! eu amei!
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk Né
adoro o Flávio. Acho ele demais. .. ainda mais sem palavrão! !! 😂
GENTE, MDS, EU AMO VOCÊS, MUUUUUUITO! *Meu sonho de ver os dois juntos foi realizado, posso morrer feliz!*
♥♥♥
Paula só você pra deixar o Flávio tão calminho.
uahauhauhaua tem que ver o vídeo que fiz com ele, Miriam, tá lá no canal dele (:
Sai do seu vídeo e corri pro dele. Nunca ri tanto na minha vida, um belo contraste de personalidade.
To CHOCADA com a calma do Flávio, nem parece o mesmo. Só a Paulinha mesmo. Hahaha
Obrigada pela receita.
auhuahuahua ♥ magina! que bom que gostou, Paloma! (:
Nunca vi Flávio tão educado
é mesmo kakaka
Que amorzinho vcs dois juntos ❤️
♥
Adorei a participação especial. Vcs são ótimos.
que bom que gostou, Ilma! ♥
Gente!!!! Os melhores canais de comida vegetariana juntos!!!!!!! Tudo de bom! Amei. Aguardando mais videos da dupla 😍
♥ tem no canal dele mais um, Bry!
Presunto Vegetariano 🤗😍👏👏
Ele todo bagunceiro, ela toda certinha. Ele meio loucão, ela séria. Muito amor, quero mais vídeo 😍😍
♥ tem um vídeo de pavê que fiz lá no canal dele! (:
Kkkkk o Flávio não falou palavrão nem fez sujeira.... Olha só...
Eduardo Bertazzo nesse vídeo,olha SÓ o outro vídeo que os dois fizeram juntos 😂😂
tá no canal dele
Juliane Aguiar eu vi kkkk a Paulinha mandando tomar no toba haha foi ótimo
Eduardo Bertazzo trocaram o Flávio por um clone kkk
Canal da Paulinha, não combina. Hahahaha
sim, blenda, estou hahahahha
Um oposto do outro que se completam em uma deliciosa receita
O vídeo mais engraçado! Kkkk Dois opostos de personalidade que fazem trabalhos incríveis!
Partiu fazer essa receita ainda hj no jantar!!!
e morrendo de rir de ver o Flávio se segurando pra não fazer bagunça como de costume kkkkk
Hummmmm 👍🏻 👍🏻 😘 que maravilha nunca comi deve ser muito bom mesmo deu água na boca linda arasou ameiiiii seu amigo e bem legal e divertido bj fique com Deus 🙏🏻 ameiiiii bjjj 💕🙏🙏🙏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
é bem gostoso, Rizelia!!
amém, você também ♥ ♥
O Flávio ta mto fofinho no vídeo com a Paulinha
A delicadeza e a ansiedade em um vídeo! ❤
amando vcs dois.
Parece muito saboroso
Que legalll vcs dois juntos amei
Que seriedade! 😂 A primeira vez que assisti o vídeo até o final, sem ter palpitação! ❤
Vc é uma benção linda ameiiiii 🙏🏻🙏🏻😘😘😘😘🌹🙏🏻🙏🏻
ahhh que amorr
amei essa dupla!
quero maaais 💚
♥
Sério, é mto amor vcs 2 juntos cozinhando. To mto mto feliz :)
♥ que bom que gostou do vídeo, Letícia!
gente, meus dois canais juntos
amoooooo
♥ ♥ ♥
Que legal os dois mais vistos por mim :D adorei! Já fiz os dois tipos de glutem e gostei dos dois. O seitan ao molho madeira é maravilhoso, fiz pra galera carnívora e todos gostaram. Obrigada pela nova versão, recheada, hummmmm. bjus
♥ que bom que gostaram, Fabiana! este recheado com farinha de glúten me surpreendeu, gostei muito do resultado tb :)
Beijos!
legal parabens a vcs
A Paula é tão fofa que até deixou o Flávio fofo.
auhauhauhauahusha ♥
Só assisti ao vídeo por causa de você, Paulinha! (E da receita que parece muito boa!)
♥ é muito boa sim, Eliana! vale a pena fazer :)
Nossa que fofos os dois😍😍😍
O Flávio é muito engraçado, a risadinha dele... kkkk fiquei rindo junto o video todo!
Os dois canais de receita que eu mais gosto juntos S2. Muito engraçado o Flávio comportado. Hahaha
wool estou impressionada com o Fabio haha.. parabens...amo os doiss♥
Flávio tomou calmante
que fofis ♡
Juntou os dois que eu amo!
que receita mara!
eu amei o resultado, Larissa! ♥
ai que lindooo! 😂😂😂 tava doida numa receita de seitan mais fácil! Pode repetir as colaborações que são maraaa! esse canal precisa crescer, você é maravilhosa e faz um trabalho lindo!! 💜😘
♥ obrigada pelo carinho de sempre, Flávia! seja sempre muito bem vinda!! boas festas!!
Amo os dois canais. Com vocês dois juntos ficou PERFEITO!! AMEI
♥
Que dupla aleatória! Mas eu ameii!!
Genteee que amor e.e Não tinha visto esse vídeo ainda! Nunca vi o Flávio tão comportado hahaha Ótima receita, como sempre 💙
que bom que gostou, Reydson! ♥
passei o vídeo em nervoso, não entendi nada, eu sentia que a qualquer momento o flávio ia fazer sujeira e a paula ia ficar limpando e não ia sair receita nenhuma ahahhahahahaha amo os dois e seus métodos
Caracaaaaa, morri quando vi vcs dois juntos, que demaissssss, adoro os dois... A Paula toda delicada e detalhista e o Flávio locão kkkkkkkk foi bom demais e ótima receita, vcs são lindossss.... que prazer ver esse vídeo parabéns...e Feliz Natallll!!!!!!!
♥ que bom que gostou do vídeo, Andréia! Feliz Natal pra você e entes queridos também!!
Obrigada S2
Como que eu tô vendo esse vídeo só em 2021? Não acredito que não vi quando saiu kķkkk amo ps dois
Adorei! Parabéns aos dois ! Grava mais vídeos 😍👏👏
Que top, ver vcs cozinhado juntos. Flávio parece outra pessoa kkk
Sou fã dos dois... bjosss
Adorei!
AMO ESSES DOIS!!
♥
O Flavio esta calmo mesmo rsrsrs muito boa a receita vou tentar.
Tenta sim, Ariel! gostei muito!
O Flávio fez um prato limpinho dessa vez kakaka
Viu Flávio como fica melhor fazer um vídeo sem desperdiçar comida !!!
Ai de quem ousar falar isso pra ele, porque ele responde com sarcasmo, como se a fama tivesse subido à cabeça. Por isso cancelei minha inscrição. É uma pena, porque acho que ele tem muito a acrescentar.
keniammelo E falo mesmo e já falei várias vezes no canal dele rsrs... não to nem aí pro sarcasmo dele, já ele deveria levar consideração o que dizem já que esse trabalho dele querendo ou não depende das pessoas que assinam e assistem o canal dele mas ele tá nem aí pra isso.
Concordo com vc ele teria muito a acrescentar.
Mas o engraçado do canal são as palhaçadas e o humor grotesco de zoar na cozinha. Se não é só mais um canal como outro qualquer.
Como conservar até o dia de usar no frizer ou na geladeira
❤ adorei.
Ahhhhh! Pq não aproximaram a imagem? Pq?🌯🌯🌯🌯🌯
tinha uma câmera só :/ ficaria inviável
amei ...lindos ^-^
Hahaha...pareceu até "primeiro encontro", todo mundo meio sem jeito, contido. Paulinha é toda docinho e Flavio mais parece o Taz na cozinha. Muito amor nessa parceria.
to shippando
ela é casada
Tão estranho ver o Flávio se comportando como uma pessoa normal, acho que é por respeito a ela que é mais contida, mas amo o jeito espontâneo dele :*
Paulinha, vc acha válido tentar fazEr como fazem com lombo e passar aquele barbante e colocar na panela de pressão? Será que rola?
Boa ideia, Ju! infelizmente não tenho ideia.. minha experiência com farinha de glúten se limita apenas a esta.. mas acredito que dê certo sim, viu!
se testar, compartilha aqui com a gente?
Uma dúvida, eu poderia deixar ele no processor de marinar por um bom tempo? Tipo quase um dia, porque como eu trabalho, faria no dia anterior umas 00h e só daria para levar ele ao forno umas 20h do dia seguinte, pra ficar quentinho pra seia... Tem problema deixar tanto tempo marinando??
Oi, Gab! nunca testei, talvez dê certo sim, mas pra ter certeza sugiro que pergunte o Flavio que criou a receita, acho que ele pode te ajudar mais do que eu (:
já curti o canal...o flávio é um postal...rsrsrsrs
O Flávio comportadinho..olha só!
Queria saber o nome desta música maravilhosa que tocou durante o vídeo ❤
chama Ray Of Light ♥ é da Audionetwork, que vende músicas para canais
Paulinha, quanto tempo de forno? Adorei o vídeo!!!!
Oi, Cris! Cerca de 1 hora! Feliz 2017 ♥
nossa Flávio tá parecendo que é normal (brincadeira) kkkkk amo os 2 canais
♥ kkkk seja sempre bem vinda!
muito lindinho o Flávio todo comportado kkkkk
Tem que pôr um pouco de óleo saudável nessa massa,e o recheio tem que ser cremoso,suculento,e tem que pincelar azeite com shoyu depois do vapor doure no forno e a farofa serve separado,e um purê ajuda na cremosidade,e batata palha tbm,😜🙏
Paula Msm Q Ia Colocando As Coisas Se Fosse Flávio Mds 😂 Nem Parece O Flávio Q Conheço 😂💚
Laís Freitas acho que a Paulinha tentou dar uma barrada no ogrismo do Flávio! 😂😂😂😂
Aí o Flávio tentando ficar mais light no vídeo kkkkk kkkkk
Que maneiro esse vídeo! ! Receita maravilhosa!! Flávio estava engessado tadinho. kkkk mas ficou ótimo! senti falta da aproximacao da câmera. ;/
Agora vc precisa ir no canal dele!
kkk
ah, infelizmente só tinha uma câmera, Nanna! ficaria meio inviável um vídeo longo assim
já fui lá! ensinei um pavê de natal, depois dá uma conferida ♥
Eu fiz o seitan (sem recheio) cozinhando na panela de pressão por 20 minutos.
Nesse caso, por causa da farofa, ele não pode ir na panela de pressão ou será que se eu colocar na panela de pressão dá certo também ?
Oi, Ludmila! Nunca testei este seitan de outra forma, por isso não sei dizer... desculpe por não te ajudar!
Acredito que se você deixar o seitan bem fechadinho não terá problemas com a farofa
Caso testar e lembrar, compartilha aqui com a gente?
Arrazaram meus lindos!
É engraçado ver o Flávio cozinhar sem bagunçar rsrsrs. Paulinha vc sabe me dizer qual é o peso da receita depois de pronta???
Oi, Carla! nossa, certinho assim não sei dizer, mas era bem pesado, viu...
eu chuto que alimenta bem 6 pessoas, como prato principal
Ótimo , vou comprar os ingredientes e já deixar pronto e congelar uma parte. Tbm vou fazer seu chocotone Paulinha! Mais uma vez obg pela atenção ! bj
Magina! ♥ espero que goste, Carla! Boas festas pra você e entes queridos!!
É de ri mesmo o jeito comportado dele kkkk
Eu adorei essa receita, mas não encontrei a farinha de glúten na lojinha do Vegetarirango. Vou seguir a sua receita de seitan Paulinha
ah, às vezes acabou :/ procure em lojas de produtos naturais da sua cidade, Maria Elisa
caso contrário, dá pra fazer com farinha como a minha, mas aí pra fazer uma quantidade como esta do Flavio, sugiro que triplique a receita
Gostei mais do Flávio assim. Mas eu acho que ele deve ser desastrado kkk. Me deu vontade de fazer essa receita para o ano novo.
Dúvida: fica borrachudo? Uma vez fiz seitan com farinha de glúten e parecia que estava comendo sandália havaianas. O sabor ficou bom, mas a textura...
Te adoro😍
♥!!
Não dá pra abrir o seitan no rolo como se fosse massa de salgado??
Paulinha botou ordem na bagunça do Flavio...hauhaha...s2
Paula Faz Biscoitinhos Especiais De Natal Pf 💚
ich, este ano não dá mais, Laís :// desculpe
foi tão corrido, mas vai sair bastante coisa legal nos próximos dias!
Presunto Vegetariano Tudo Bem 😊☺
Oi Paula. Tem como me passar a marca da farinha d gluten? ja comprei 3 da marca macrozen na casa pedro e nao deu certo ja fiz d 2 formas, a ultima foi seguindo esse video...com a medida de 1 para 1 vira uma massa d pao sem puxapuxa.. se coloco mais agua vira a concistencia de bolo, to triste ja joguei tanta coisa fora :( mas nao quero dedistir ainda... essa farinha vem escrito farinha d gluten e atraz diz: farinha com pouco mais de gluten... aqui no rj sovtenho encontrado ela. bj. Feliz 2017
Oi, Luciana! como fiz esta receita apenas uma vez, com o Flavio, não sei dizer :/ a gente usou a que ele vende na loja dele, que coloquei o link na descrição - aí neste caso, acho melhor perguntar pra ele mesmo
a quantidade era 1:1 mesmo, fica bem puxa puxa, mas não gruda na mão
não tive chance de comprar e fazer aqui em casa ainda, por causa da correria do final do ano
Desculpe não ajudar
Beijos e feliz 2017 pra você também! ♥
Flávio não dá certo enrolar ele no plástico filme ao invés de um pano?
O suco é feito só com abacaxi batido ou colocaram um pouco de água????
oi! pode por água pra ajudar a bater, mas deixa ele concentrado (:
Pra fazer essa receita a partir da farinha de trigo, como funciona?
Ensinei aqui: th-cam.com/video/4JpgUsvGqiY/w-d-xo.html
só nunca recheei, mas acredito que dê também.. mas pra render a mesma quantidade desta receita do Flavio, sugiro fazer umas 3 receitas da minha
Amei a receita. Mas Paula conta pra gente, vcs editaram muito o vídeo né? Pq parece que esse moço aí não é o Flávio 😂😂😂😂
uahuahauahuahauhauahuahu
Dá pra congelar?
infelizmente não sei dizer, eu nunca congelei seitan (mesmo o que ja ensinei aqui)
Gostei do vídeo APESAR dele. Nunca achei graça nesse humor dele e uma vez comentei muito de boas sobre a quantidade de comida que ele jogava fora no canal e ele foi bem grosso na resposta e disse que o canal dele não era pra mim. E não é mesmo.
Shuão Da Depressão ele fala isso pra todo mundo. Eu acompanhava o canal e insta, mas parei de acompanhar por isso. 😕
Que triste.. agora que estou querendo seguir esse cara vejo o pessoal falando essas coisas.Acho que se as pessoas queriam mesmo que ele fizesse o video junto com a Paula era pra ele aprender a ser educado como ela,rsrsrs
Shuão Da Depressão Joga as comidas pensando que é engraçado 🙄 E por isso não o sigo, o canal da Paulinha me ajuda muito mais!
O Flávio tava agoniado dele não está cozinhando kkkkkk
Poderia substituir a farinha de glúten por outra? Minha mae tem fibromialgia e não é muito bom pra ela ingerir muito glúten
ai, infelizmente acho que não tem como, Camila, porque o seitan é carne de glúten (é glúten puro)
a minha mãe também tem fibro, e também está evitando
Na ceia da minha família eu vou fazer este aqui: presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/rocambole-assado-de-lentilha-e-quinoa/
teve leitor que fez com farinha de arroz no lugar da de trigo
fiz esta playlist há um tempo, preciso atualizar, são receitas para as festas sem glúten: th-cam.com/play/PLU26nGDtWKKaDJJ93zsnlJ5Yysf8LHZjp.html
Presunto Vegetariano hmm boa dica. Obrigada 😊
Paula, fiz o seitan com farinha de trigo e hoje testei o feito com o glúten, ambos deram certo, mas tem algo que me intrigou muito e gostaria que se possível você me ajudasse.....ambos os meus não ficaram com furinhos, ficaram um negócio homogêneo, eu achava tão bonitinho os furinhos, você sabe porque isso acontece? Tenho a impressão que esse negócio homogêneo que ficou, é mais pesado, será? obrigada!
Oi, Bruna! vamos ver o que pode ter acontecido?
Você sovou por pouco tempo? seguiu tudo tudo certinho (quantidades, tempo de descanso)?
Presunto Vegetariano sovei até formar uma massa homogênea e um pouquinho mais, tanto a massa de farinha de trigo, quanto de glúten e ambas deixei descansar por 2 horas....dá a impressão que ficou "empatumado"
o de farinha eu aconselho sovar por 10 min, este que fiz com o Flavio também é bom sovar bem.. por uns 10 min também
Foi minha única experiência com glúten, mas segundo ele, quanto mais sovar, mais macio
o tempo de descanso do seitan de farinha é maior que duas horas.. depois de sovado, ele deve ficar submerso por 8 horas, pra ser lavado
th-cam.com/video/4JpgUsvGqiY/w-d-xo.html
😍👏👏👏
dá pra assar o seitan? eu não tenho essa panela
ele cozinha no vapor, fica mais firminho, não sei se assando teria o mesmo resultado, pois nunca testei..
na minha receita, eu cozinho na pressão: th-cam.com/video/4JpgUsvGqiY/w-d-xo.html
não sei se neste caso daria.. se testar, compartilha aqui com a gente?
ok, obrigado. Adoro suas receitas!
Morri de amores!
o melhor não seria por o shoyu antes de por a água?
ou até mesmo com a água
boa ideia!
Eu coloquei caldo de beterraba ficou com cor da carne