หม่อมถนัดแดก | กะเพราแชมป์โลก | มาลองฝีมือระดับแชมป์โลกกันหน่อย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2024
- ครัวเนื้อหอม ลำปาง (แชมป์กะเพราเนื้อประเทศไทย)
โทรศัพท์: 083 141 7472
พิกัด : maps.app.goo.gl/J1E3VxCRdgXai...
---------------------------------------------
ติดต่อโฆษณา ประชาสัมพันธ์ ช่องหม่อมถนัดแดก
095-939-4968
Line ID : tndhouse
------------------------------------------------
อาหารน่าทาน เชฟหล่อ 😊 ร้านบ้านๆแต่มีสไตล์เยี่ยมค่ะ👍
ดีจัง หม่อมไม่พูดคำหยาบ อยากให้สุภาพแบบนี้ตลอดไป แล้วจะติดตามตลอดไป
สุดยอดจริงครับ
รสถึง กลิ่นชัด สมกับเป็นผัดกระเพรา ซึ่งต่างจากผัดกระเพราทั่วๆไป
มาแล้ว รอดูทุก ep. ครับ
สุดยอดเลย ระดับเเชมป์โลก ไม่ธรรมดา ของเเทร่ ฟินๆเป็นตาแซ่บเลย น่ากินมากครับ จัดจ้าน จัดว่าเด็ดดีครับ❤️🥰😋
ความสามารถล้วนๆที่ได้รางวัลมา สุดยอดๆๆๆๆ
อยากให้พี่หม่อมลองไปทานร้านกะเพราตาหนวดที่ได้รองแชมป์ภาคเหนือ อยู่ที่เชียงใหม่เป็นร้านเล็กๆ อยู่หลังราชภัฏเชียงใหม่ครับ
น่าอร่อย ผัดเหมือนที่บ้านเลย พ่อเราชอบทำ ออกแนวคั่วแห้งๆ เผ็ดๆ กินมาตั้งแต่เด็กผัดสไตล์นี้อร่อยแนวผัดเผ็ดคั่วแห้ง
น่าทานครับ
กะเพรายังไงก็คือกะเพราครับ บางคนไปหวังรสชาติแปลกพิสะดาร อร่อยเหาะ คงยากครับ เพราะมันก็คือกะเพรา แต่ต่างที่วัตถุดิบที่ใส่ที่เกรดดีกว่า
ใช่เลยครับ😅 บางคนก็คาดหวังเกิ้นนน ถ้าจะให้แปลกแตกต่าง อาจจะต้องใส่ มายองเนส มั้งครับ
ใช่คับ บางคนกินเพื่ออยู่แต่บางคนอยู่เพื่อกิน
ถูกต้อง ลองกินร้านเนื้อแท้ดู
อร่อยแต่ไม่ว้าว ก็กะเพรา เข้าใจหม่อม
มาแล้วคร้าบ❤❤❤
กินหลายครั้งครับ..กินครั้งแรก คาดหวังไปมาก แต่กินแล้วคำแรก รู้สึกผิดหวัง เพราะเขาไม่ได้แปลกอย่างที่คิด เป็นรสชาติที่คุ้นเคย แต่พอกินเรื่อยๆ รสชาติซับซ้อนขึ้น มีความเฉพาะที่ลึก กลับมาย้านแล้วอยากกินอีก จากนั้น ก็อยากกินทุกครั้งที่ไปเหนือเลย ราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับร้านดังๆ ที่ กทม ที่ราดข้าว แต่ร้านนี้ได้กับทั้งจาน กินกับข้าวได้ 3 จาน
กระเพราก็คือกะเพรา หอม หวาน เค็ม เผ็ด แล้วแต่จะปรุง
@@user-wq1vv8pc4lไปเก่งกว่าแชมป์ซะแล้ว
อุ๊ว๊าวๆกะเพาแชมป์โลก😂😂😂😂😂😂😂เยสเข้มันขนาดนั้นหรอ ก็แค่กระเพาะธรรมดาที่คุ้นเคย ต่างกันแค่ความเผ็ดืืกลิ่นแรงอ่อน หรือก็แค่วัตถุดิบที่ใช้สดใหม่แค่นั้น ก็เหมือน ไข่เจียว หรือส้มตำที่คุ้นเคย😂😂
@@TaHa-hs6py ยังไม่เคยไปแดกก็อย่าเพิ่งพูดเยอะครับ จุ๊ๆๆ
มาลำปางกินแต่กะเพราถือว่าพลาดมาก ต้องลอง ก๋วยเตี๋ยวกับข้าวซอย แล้วก็คาเฟ่เยอะมากๆที่เที่ยวก็เยอะ
น่ากินมาก
fc มักกะสันครับ❤❤❤
ติดตามดูมาหลายคลิปแล้ว
หม่อมถึงจะเป็นคนตรงๆ แต่ไม่
ใจร้ายกับคนทำมาหากิน 👍🙏
(ยกเว้นว่าจะแย่จริงๆ 😅)
ผัดกระเพราน่ากินครับผม
อยากให้หม่อม ไปลองทานแชมป์ ภาคตะวันออก ร้านกินกะเพรา@บางแสน หลังม.บูรพาค่ะ ร้านประจำที่บ้าน ขายแต่ผัดกะเพราค่ะ อร่อยมาก
แล้วแต่คนชอบ
บางคนไม่ชอบพวกเครื่องเทศ จะไม่ชอบเลย
แต่ผมชอบเครื่องเทศแบบนี้ผสม อร่อยมาก
เมนูง่ายๆ ต่อให้ชอบรถชาติไม่เหมือนกัน
ถ้าร้านไหนอร่อยจนว๊าว เราจะรู้สึกได้ ร้านไหนเฉยๆ ก้อเช่นกัน
เฮงเฮง รวยรวย ครับ🎉
ผัดกระเพราที่อร่อยที่สุด คือผัดกระเพราที่เราทำกินเองนี้แหละครับ คือที่สุด😂
น่ากินและราคาก็ไม่แพงครับ
หลายๆคนมักจะบอกว่า อาหารสิ้นคิด คิดอะไรไม่ออก ก็บอกสั่งผัดกระเพา...แต่สำหรับผม กระเพาง่ายเร็วเข้าใจสุด
ไปกินกระเพรา แต่ปลาสามรสอร่อยมาก
น่าทานมากครับ
ต้องจองคิวหรือโทรจองไปก่อนไหมครับ
เอาจริงๆแล้วแต่ลิ้นใครลิ้นมันจริงๆ รสชาติปรกติเฉยๆ ร้านบางร้านข้างทางอร่อยกว่าครับ ความคิดเห็นส่วนตัวนะ
รสชาติ อยู่ที่ความชอบ
แต่ที่ต่าง คือ รสสัมผัส/ความรู้สึก ที่ต่าง ความเผ็ด ความฉุน คุณภาพของเนื้อ รสชาติของเนื้อ ที่มีความหวานมาตอนปลายๆ
...สำคัญสุด ต้องดมกลิ่น +ค่อยเคี้ยวช้าๆ สังเกตุ แล้วจะพบความต่าง
แต่ความอร่อยของรสชาติ อันนี้แล้วแต่ชอบ ว่ากันไม่ได้
...สุดท้ายถ้าสักแต่ว่ากินๆๆๆ รีบๆๆๆกินๆๆๆ มันก็แค่ กะเพราเนื้อแค่นั้นแหล่ะคร้าบ
มันคงไม่ได้วิเศษ อะไรมาก เพราะมันไม่ใช่กะเพราเนื้อมนุษย์ต่างดาว ครับ
อ้อ...เมนูก็มีทีเด็ดนะครับ
เพื่อนผมไปติดใจ ลิ้นวัวย่าง อย่างแรง
กระเพาจานนึงน่าจะแพงมาก ระดับแชมป์โลกเชียวนะ😂😂😂
เสียดายไม่ค่อยต้อนรับลูกค้า ผิดหวังมากจากใจคนเดินทาง600 โลตั้งหวังว่าจะไปกิน แต่กลับบอกว่าร้านติดเบรคไม่รับลูกค้าแล้ว ทั้งที่ยังเหลือเวลาอีก 15 นาที และที่ตามหลังอีกหลายคน ฝากคนที่จะไปทานควรเผื่อเวลาซัก 1 ชั่วโมงครับ ไม่คิดจะไปอีก ด้านบริการควรปรับปรุง
15นาที ถ้ารับแล้วจะจะได้เบรคมั้ยล่ะครับ ถามแปลกๆนะ เวลาเบรคครับ คิดว่าเป็นลูกค้าแล้วจะรบกวนเวลาเบรคได้หรอคับ
อยากได้หรอครับ โดเทกำลังจะจดเมนู เพราะถึงเวลาเบรคแล้ว
คนแบบนี้นี่มันยังไงวะ
Fc.สงขลาครับผม
แช่บๆๆๆ
กะเพราที่คิดถึง คือกะเพรา Mark Wein 😊 เอกมัย มันอร่อยมาก ไว้ปิ๊กเมืองไทยจะไปลองกิ๋นเน้อ
มาใต้บ้าง Fc ใต้เยอะแยะรอดูอยุ่
น่าไปเปิดโรงทานบ้างครับ
ย่าผมทำกะเพรา อร่อยสุด หมูบด ผัดแห้งๆแตงกว่าเย็นๆ ข้าวร้อนๆ ใดๆคือย่าผมทำ
มีเมนู หมู ไก่ ปลา มั๊ยครับ แฟนไม่กินเนื้อ แต่ผมชอบ
หมอมถนัดพูด🌼🌼🌼🌼
ชอบความถ่อมตัวของเชฟ บอก "กะเพรามีแต่ในไทยเลยติดระดับโลกได้สบาย" 😅😂
ผมเป็นคนชอบกินผัดกระเพรามาก ดูคลิปแล้วอยากมีโอกาศไปกินบ้างคับ แต่ตังในกระเป๋าไม่อำนวยเท่าไหร่ ชีวิตคนหาเช้ากินค่ำ แค่ได้ดูก็ดีแล้ว
รายการนี้ส่งเสริมน้องๆไห้ทำมาหากินดีมากเลยค่ะ
พี่เสกไปแก้เรื่องกระเพราที่ทำให้พี่เป็นลมด้วยนะค่ะที่ร้านอาหารป่าค่ะ❤❤🎉🎉
ติดตามพี่เสกมาหลายปี ดูหน้าแล้วรู้เลยไม่อร่อย รสชาติน่าจะเฉยๆเลยแหละ
น่าลอง
อร่อยครับ
อยากรู้ว่าใครตัดสินครับ เอาอะไรมาตัดสิน แล้วเป็นคนชอบทานกะเพราเป็นชีวิตจิตใจหรือเปล่า
พี่หม่อม...อยากให้พี่หม่อมไปบ้านสวน #เชฟกะปอม จังครับ นะนะน๊าน้าจัดให้หน่อยน๊าครับ😂❤❤
หทัยราษฎร์ 39 มีร้านอาหารตามสั่งยายน้อย กระเพราหมูสับใช่คำว่าโคตรอร่อย ถ้าเขามีโอกาสได้ไปแข่งคงไม่แพ้ใครในโลกครับ ไม่เชื่อลองไปกินดูได้ครับ ขายมาหลาย10ปี สมัยก่อนเคยเป็นกุ๊กที่โรงแรมแถวสุขุมวิท แต่ตอนนี้ไม่รู้ยังขายอยู่ไหม ได้ยินข่าวว่าเจ้าของที่เอาที่คืนครับ
หลายคนเก่งๆคงไม่มีเวลาไปแข่งด้วยแหละครับ มัวแต่เปิดร้าน555
กะเพราน้ากินครับ😊😊
มีแชมป์จักรวาลมั้ย
Fc Trang 😍😍😷😷
เคยได้ยินแต่ฟุตบอลแชมป์โลก
เพราะทุกประเทศรู้จักฟุตบอล
ไม่เคยได้ยินว่าเชฟทุกประเทศในโลกนี้รู้จักใบกะเพราและทำผัดกะเพราเป็น
ก็เห็นมีแต่ในไทยนี่แหละที่ทำผัดกะเพราบ่อยสุด
ไม่รู้สิ ผมอาจจะไม่ค่อยได้ติดตามข่าวสารทางด้านอาหารวักเท่าไร
แข่งแค่ในประเทศ แต่เคลมระดับโลก ก็เคลมไปงั้นๆ เพราะทัังโลกมีแค่ไทยที่ทำ 🤣
อยากให้ไปลองข้าวมันไก่เชฟหมงหาดใหญ่บ้างครับ ผมว่าอร่อยสุดแล้วในหาดใหญ่
ดูๆแล้ว คล้ายๆ ขั่วกลิ้งหรือผัดเผ็ดนกตามตลาดนัดบ้านผมเลยครับ แต่คนส่วนใหญ่ทั่วโลกเขาน่าจะชอบแบบนี้ครับ เขาถึงได้แชมป์โลก
อร่อยครับผมไปลองกินมาแล้ว กะเพราหอมมันเนื้อมากรสชาติกลางๆทุกอย่างนัวหอม บอกไม่ถูก สรุปสั้นๆว่ามันอร่อยหอมกลิ่นเนื้อครับ ผมไม่แปลกใจทำไมได้แชม
ร้านพี่ผมเองแกไปได้เมียอยู่อุบลตอนนั้นไอส้มลูกสาวแกอยากกินอะไรแซ่บๆง่ายๆผมกับพี่เลยเข้าครัวเห็นหมูบดเหลือ เด็ดพริกข้างสวนของบ้านพี่สะใภ้มาลองดูวะรวมๆกันผัดไปผัดใาหอมมากเลยเอาวะเปิดร้านขายกันเมื่อก่อนเปิดร้านเล็กๆกล่อง20บาทบางทีผมกับพี่ก็เอาไปขายตลาดนัดจนตอนนี้ก็ดังมาระดับนี้แล้วภูมิใจจริงๆ
เลิฟๆพี้❤❤❤fcพิจิตร
ขอความรู้หน่อย ว่าเขาใช้กระทะอะไรในการผัดครับ
กระทะเหล็ก เดอะเบส การผัดการทอด
คนแป้รับประกันครับ
ชอบความมีเอาช้อนเหน็บไว้เขียนเสื้อ เหมือนพวกคนทำงานที่ต้องจดที่เหน็บปากกาไว้เขียนเสื้อ แต่นี้เหน็ยช้อนเป็นสัญลักษณ์แทนประเภทอาหาร
😢😢😢
ขับรถจากขอนแก่นไปสามรอบแล้วไม่ได้กินเลย คนล้นรอนานมากๆ คิวยาวววว เลยอด
😢😢😢
กินมาแล้ว อร่อยจริง เกิดมายังไม่เคยเจอกระเพราที่ไหนอร่อยสู้ร้านครัวเนื้อหอม สมแล้วที่ได้แชมป์อันดับ 1 ของประเทศ
อยากให้หม่อมไปกินร้านเชฟวิทย์อีกรอบ อยากเห็นว่าตอนนี้แกเป็นยังไงบ้าง
อร่อยไม่อร่อยอยู่ที่คน ว่าชอบแบบไหน แต่สำหรับผมชอบแบบเผ็ดดุดันกว่านี้
หวัดดีครับ หม่อม คุณต้อย
ผัดกระเพราะมีกี่ประเทศครับ
#อยากลองครับๆๆๆ
หม่อมน่าจะกินกะเพราก่อนอย่างอื่น ประสาทลิ้นรับรสจะได้ไม่เสียหายก่อนชิมกะเพรา 😅😊
อย่าง่าแชมป์โลกเลยบอกว่าแชมป์ในรายการดีกว่า ร้านกะเพราะทั้งประเทศ มีเป็นแสนๆร้านเค้ารู้ไหมว่ามีแข่ง อยู่ๆไปแข่งกันแล้วบอกว่าตัวเองคือแชมป์โลก การตลาดมากกว่ามั้ย
❤
❤❤❤
หม่อมต้องลองอันดับ2ครับอร่อยกว่าครับ
คุณหม่อมลดพุงหน่อยจะดูดีมากเลยค่ะ
ผมมี พันธุ์ต้นกระเพราฉุนฯขาย ต้นละ 80
ไม่ถูกใจยินดีคืนเงิน
เคยไปกินแล้ว เฉยๆนะ
ผัดกระเพรารสมือแม่ไม่ถึงแชมโลกแต่เป็นแชมในชีวิตฉัน
❤❤❤❤❤
รอบนี้ปะเก็นไม่แตก
แค่หม่อมพูดว่าก็ลองดู รู้ละครับ ประมาณไหน
🥰🤔
ส่วนตัวครับชอบหมาอม ทุกคลิ้ปกินอะไรหม่อจะตักให้ภรรยาก่อนทุกครั้ง ไม่ได้อวยนะครับความชอบส่วนตัว เอฟซีราชรี
หม่อมนะครับ😅
น่าจะรวยดีคับ จานละ 200+ กำไรบานเลย
พูดได้ดีครับ ทุกสิ่งทุกอย่างมีต้นทุนครับคุณลุง ต้องลองทำเองจะได้รู้ครับ ว่าเสียค่าอะไรบ้าง 😊
ขายเเสนนึงก้ได้ ถ้าราคาติดชัดเจน ถือเป้นค่าฝีมือเชฟ
ถ้าทำกับข้าวกินเอง จะบอกว่าไม่แพงครับ อย่าลืมต้นทุนแฝงนะครับ ค่าประสบการณ์ ค่าวัตถุดิบ ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่า พนง. จิปถะอีกครับ // เนื้อโคขุนไดเอช กิโลนึงราคา600-700+ แล้วครับ
ก็ไม่แพงนะ ผมอยู่ตจว. กระเพราเนื้อเป็นกับข้าวก็ถุงละ80-100ละ เท่าที่ดูน้อยกว่าในจานในคลิปอีก แถมอันนี้เนื้อดรายเอจเสียน้ำหนักไปอีก +โปรไฟล์ร้าน ผมว่าราคาปกติ
คุณคิดว่าเนื้อควายกิโลเท่าไหร่ครับ ราคามันสูงกว่าเนื้อวัวเยอะนะครับจะให้ขายเท่าไหร่????
ถ้าอร่อยหม่อมจะย้ำอร่อยหลายครั้ง
ขอให้มั่นใจในรสชาติของตัวเองอร่อยมากค่ะ
9 กุมภาพันธ์ วันกะเพราแห่งชาติ วันเดียวกับวินพิซซ่าโลก
อยากให้มาแข่งกับร้ายป้าบ้านผมไม่เป็นสองรองใครแน่นอน
ลิ้นต้องระดับไหนครับถึงจะรับรู้ได้ถึงความอร่อย เพิ่งไปกินมาเมื่อวานแถมเส้นผมให้ด้วย
วันนั้นไปเจอกำลังถ่ายทำรายการที่ร้านเลยได้ถ่ายรูปกับพี่เสกด้วย
อ่าาาาา ถ้าหม่อม ไม่ทำคลิปแล้ว จะหาร้านแบบนี้ได้อีกที่ไหน ล่ะเนี่ยยยย ตจว ที่มีเอกลักษณะ เฉพาะตัว ทั้งแบบพื้นบ้าน ทั้งแบบ ป่าๆ ทั้งแบบผสมผสานทุกชาติ ^___^
แกไม่ค่อยมีเวลาไปครับเพราะทำธุรกิจหลายอย่างไปออกภูธรทีอย่างน้อยก็เสียเวลาเป็นวันๆจะถ่ายอาหารหรูๆแพงๆในกรุงเทพก็ไม่ค่อยจะชอบดูกันอีก
ถ้าเทียบกะเพราแชมป์โลกกับกะเพราคุณน้อยดอนมะกอกใครสุดกว่ากันครับ
🥰
กะเพราที่ระยอง ตรงแยกไฟแดงแถวโฮมโปร ทางลงไปหาดแสงจันทร์ฝั่งขวาข้างตึกอย่างเด็ด แต่ไม่รู้ชื่อร้าน "
หม่อมร้านกระเพราแช้มป์โลกลำปางอำเภออะไรครับ
กะเพราแม่ผมอร่อยที่สุดแล้วครับ
ชื่อบริษัทโครตฮาtend5555
พี่เสื้อขาว กินกับเค้าด้วยหรอ ….😮
อร่อยทุกภาคของประเทศไทย แล้วแต่ใครจะมีรสนิยมการกินแบบไหน การถูกปาก
กระเพราก๋มีแบบคั่วแห้งกับแบบที่มีน้ำขลุกขลิก
อยากวัดฝีมือจังเลย อยากท้าชิงอะ ปกติทำงานก่อสร้าง ไม่ได้ทำร้านตามสั่ง แต่อยากวัดแชมป์โลกอะ
กระเพราแห้งมาก ลูกค้าร้านผมสั่งแบบขอเปียกๆนัวๆๆ5555
ทำแห้งมานี่มีคืนครับ 100กล่องแฉะๆเปียกๆนี่90กล่อง
😊😊