Хочу похвалить за смелость не бояться ошибаться в использовании русского языка, это абсолютно верная стратегия. Нужно больше говорить и не бояться, умничка!
Если бы не ваш комментарий. даже не обратил бы на это внимание! Не понимаю почему женщины так фанатично относятся к своим ногтям? Для чего вся эта хрень с накладными ногтями и ресницами? Бред какой то!
Витамина С в капусте очень мало. Чтобы восполнить дефицит витамина С надо сожрать 1 кг капусты. В 100 г квашеной капусты содержится 14,7 мг витамина С. Это примерно 14,7% от рекомендуемой суточной нормы
@@ekaterynka1 Да ну? В ней много витамина С (до 50 миллиграмм на сто граммов), и в этом квашеная капуста может потягаться даже с лимоном. Кроме витамина С, в ней также есть витамины A, B1, B2, B3, B6, B12, K1, E. P1.
@@ekaterynka1 хорошо что вы взвесли количество витаминов,я вам признательна!Если будете взвешивать количество клетчатки,и полезных бактерий,то напишите если не трудно!
😅А я представил Катю с Люком в Дубае на кухне в 50 градусов жары, квасящие в бочке деревянной (кадке) капусту!!! 🤣🤣🤣А что? Нравится, но нигде не купишь!
@@sergeistokmann4444 Проще даже посмотреть самые первые видео из России🇷🇺. Когда Катя с дедушкой на великах ездили в лес за грибами! ☺Вообще - Нихт ферштейн! "Моя твоя не понимайт! "- была.
@@antonbar5494 а что,разве быть одиноким по товему плохо?Помоему это всяко лучше,чем жить с мозгоёбкой.Человек живет ради себя и ценит себя и свое время,деньги в отличие от тебя.
@@Николай-у4у7о А ты не в курсе,что в Зап. Гейропе еще в средние века из-за т.н. охоты на ведьм извели- сожгли на костах инквизиции почти всех красивых женщин. Поэтому, обрати внимание, там холенных красавчиков мужиков довольно не мало, а вот с красивыми женщинами проблема. В Пиндостане дело стало улучшатся из-за большой эмиграции из восточной европы, да и из всего остального Мира ;))
@@veski49это точно,я Сибирячка,жару не переношу,летом просто Ад...зимой лучше себя ощущаю,обожаю -40-45,когда выходишь на улицу и воздух на столько разряжен что дыхание перехватывает🙂
Была у меня знакомая гостья из Северной Ирландии, тоже Катя или Katherine, проездом до Байкала. По русски не говорила вообще. Очень жалела что придется уехать из России, т.к . в ирландцах нет такого простора и открытости души человеческой и такого разнообразного климата и красоты природы. Ей невероятно понравились березы, говорит запало в душу.
Катюша, я фотограф и мне очень понравилось новое русское слово от вас - "фотогривила"😊, буду тоже его использовать, оно такое милое😊. Вы очень классная девушка❤ Привет из Петербурга❤
Я живу в Америке!! Здесь есть Кефир и в магазине и в Русском магазине!!! Но я покупаю всегда 3- галона молока- это около 4- х литров и сама делаю Мацони-- это как густой кефир или Йогурт!! Только молоко нужно покупать жирное - здесь оно с красной крышкой!! Рецепт есть в интернете!! Сильно нагреть молоко до дымка- остудить до теплого и в банку поллитра добавить 2- ст.л. сметаны жирной- залить теплым молоком- закрыть крышкой и хорошо взболтать и закутать хорошо в одеяло на ночь-- утром готово!! Происходит ферментация- и это такая Вкуснятина! Я делаю по 6- ть 7- мь банок!! Потом кушаем с любыми ягодами - черникой малиной клубникой!!! Приятного аппетита!!!❤❤❤
Это или ряженка или простокваша, но точно не кефир! Для кефира нужны какие-то специальные бактерии, в России есть даже особенные институты для их производства, вся Прибалтика закупает их в России, возможно, и весь остальной Запад.
Какая милая и симпатичная англичанка.Открытая и общительная, стройная, кожа без татуировок.Что в нынешнее время, крайне редко встречается.Прекрасно говоришь по русски, не стесняйся ошибаться.Побольше практики, успехов тебе.😊
Продукты которых нет в Южной Африке которых мне так не хватает. Кефир. Сметана. Селёдка -солёная и холодного копчения. Солёные огурцы, помидоры, капуста, грибы. Сало. Гречка. Квас. Ржаной хлеб. Пельмени. Ягоды почти все.
@@zv8867 Для того что-бы это говорить, нужно знать местные условия: Наличие И Качество продуктов, состояние воды, погодные условия. (Я нахожусь в Калахари). Овощи все как резиновые, всё ГМО, страна на двух океанах, но рыбы нет, не говоря уже о селёдке, рыбу здесь не едят, разве только те, кто живёт на побережье. У свиней сала нет, свиньи как поджарые скакуны. Мне привезли Чайный гриб, я целый год питаюсь его вырастить, никак. Ну разве что пельмени можно сделать. Здесь даже соль со стеклом, (ну...с частицами кварца).
Как сделать квашенную капусту самой. Простой рецепт для тебя. Покупаем ведро для квашеной капусты литров на 10. Отличие- есть крышка с отверстиями. Покупаем 3-4 средних кочана капусты, обязательно сорт Белокочанная. Она не скиснет. Килограмма на 1,5- 2, морковь килограмма 2 или меньше, пачку каменной соли. Именно каменной, а не какой-то там йодированной. Шинкуем капусту на узкие длинные полоски в таз, трем туда морковь на крупной тёрке. Много не надо, морковь дает сахар, добавляем соль по вкусу. Мнем это всё руками. Постоянно пробуй, иначе мало соли- скиснет, много будет не вкусно, просто делай как ты любишь по вкусу. Много не нужно мять капусту, иначе потом она будет мягкая. Сок дала и хорошо. Высыпала в ведро, следущую партию делаешь. Наполнила ведро, положила крышку. Поставила сверху гнёт ( тяжёлое что-то, хорошо пойдет пятилитровка с водой.) Под тяжестью капуста начнет давать сок. Оставила на три дня в обычной комнатной температуре. Теперь самое главное!!! Капусту надо протыкать, что б она не забродилс и не скисла! Чем чаще, тем лучше. Длинной спицей или палочками для еды просто по всей площади выпускаешь воздух. Через три дня из комнаты выносишь на холод. Закрываешь плотно обычной крышкой. Капусту заготавливали на первые заморозки. Это классический рецепт. Без орехов, ягод, свёклы и прочего. Для употребления в пищу замершую капусту ложишь в тарелку из ведра, заправляешь подсолнечным маслом, туда режешь сырую луковицу. Достаешь заиндевевшую бутылочку холодной и слегка уже даже тягучей водки, наливаешь стопочку. Приятного Вам аппетита😂😂😂
Небольшой секрет как быстро приготовить гречневую кашу утром. Здесь самое главное приготовится к завтраку с вечера. Необходимое количество гречки отсылаем в МАЛЕНЬКИЙ сотейник или кастрюлю, промываем и заливаем водой, что бы она покрывала крупу полностью. Утром, если крупа впитала всю воду, то немного добавляем воды и ставим на плиту. Через пять минут остатки воды выпарится, гречка готова! Солим по вкусу и добавляем кусочек сливочного масла. Приятного аппетита, Красавица! 😊😊
И чего тут экстремального? И там и там молочнокислые бактерии, которые только дополняют друг друга. К тому же капуста является средой, для жизни этих полезных бактерий. Другими словами пребиотик. Вообще странноватый комментарий. Есть рецепт салата например из квашеной капусты яблок с добавлением простокваши, в русской кулинарной книге. И никого это сочетание не пугает.
The most beautiful English young lady I've ever seen, and I live in London! You kind of reminded me of a very young Romina Power (American Italian singer) who toured with her Italian husband Al Bano in the USSR back in the 80s. Thank you for this cute little food excursion.
Спасибо за Ваше видео. Попробуйте квашеную капусту с клюквой, очень вкусно. А пельмени можно не только варить, но и жарить. Можно потушить с луком, добавить тёртый сыр и немного давленого чеснока . Гречку можно приготовить с измельчёнными луком, морковью и грибами. К гречке можно добавить любое мясо. Это можно приготовить и в мультиварке.
Существуют еще Тульские пряники, но чтобы попробовать настоящие, надо ехать в Тульскую область😊 Я пробовал покупать их в Москве и в Ростове - совершенно не похожи на настоящие. И когда мы из Тульской области едем куда-нибудь, люди, к которым мы едем, всегда просят привезти им Тульские пряники☺
Очень простой и вкусный рецепт гречи - грибы, лук, морковь мелко нашинковать, обжарить на сковороде на подсолнечном масле с добавлением сливочного масла, перемешать с отварной гречкой и вперёд! Очень вкусно!
Попробуйте Катык - это высшая степе кефира) Так же рыба очень вкусная - скумбрия холодного копчения с отварной картошкой. Очень быстро и очень вкусно. А из сладкого попробуйте птичье молоко.
Красивая русская англичанка. Закажи на Озоне облепиху. +28 и не заболела? Да для меня это мечта погода.😂Я в минус 40 боюсь не заболеть....У нас кстати сегодня снег выпал в Уренгое. Список с продуктами твой ещё можно дополнить солёными огурчиками и помидорками + 100гр.самогоночки из морозилки с холодцом и горчицей.....
@@ЮрийСн-г8щесли схватить вирус в теплом помещении и на улице переохладиться, то в -40 легко заболеешь. Но на улице вирус подхватить сложно. А легче всего заболеть не в -5 и не в +5, а в +38 когда микробы очень активны, а кондиционер работает на всю или всё окна открыты и сквозняк.
@@shadowflash705 Ни разу не болел за 3 года в Лаосе с 4 кондиционерами в квартире. А на улице бывало и 42... Слава богу недолгое время. В Хорватии в этом году было 39... но море!
Cabbage (and other vegetables) can be either солёные or квашенные or маринованные. These are different cases of preparation. «Квашеный» means «fermentable pickled». «Маринованный» means «marinadable pockled». And «солёный» is just salted.
Кстати, о Белочке, анекдот про вафельный торт: Мужик заглядывая в киоск говорит продавщице, - Девушка, а у вас есть причуда? Девушка засмущавшись, -Да, я люблю ходить дома нагишом.
Квашеная капуста,. очень полезно. Когда одного древнего учёного спросили о секрете его долголетия, он ответил - капуста. Так что ешь!)) Насчёт гречки - когда-то высшие слои власти КПСС собрали ведущих докторов страны и попросили сделать им полный научный доклад о пользе гречки, как еды. Заботились о своём здоровье. Так что тоже ешь!))
Насчет квашенной капусты и гречки потверждаю своей жизнью, мои родители 86(отец ездит за рулем) и 84 года, всю жизнь едят капусту , гречку и холодец, я думаю это и есть долголетие. Еще держать православный пост.
@@НиколайСибряев-т8ъ Нет, не для него. Знаю, потому что читал. Гречка была в народе, потому что это был простой, доступный, дешёвый продукт , о котором много все говорили. Именно поэтому многие из властей готовы были его употреблять, если это полезно. Интересоваться ею стали уже в пенсионном возрасте .
@@sergeistokmann4444 Ну, это ваши проблемы. Зачем на Советский союз это переносите? 😀 Я так понял, что в Советском союзе все было дёшево, все зерновые. Это сейчас буржуины на все цены поднимают. 😀
Идеальное сочетание - кефир с солёным огурцом! Можно взять маринованный огурец или селёдку. М-м-м, вкусняшка! Кстати, молоко с солёным огурцом тоже бомба! (замедленного действия)
Кстати да! Очень вкусно! Я часто так делаю. Капуста, картофель, Сельдь, да хоть одеколон.... Маринованые огурчики. Сало.... Всё очень вкусно и полезно... Но стоит мне к чаю скушать одну виноградинку из кишмиша.... Орбита обеспечена 😂.
@katya.fromengland Это "квашеная" капуста. Это очень старый русский способ консервирования. Это не соление и это не маринование. Многие русские "квасят" овощи сами, а не покупают в магазине. В магазине тоже бывает нормально сделано.
@@antonbar5494 Нет. Не на одном. Я помню, что она очень трудно понимала и формулировала ответы. А сейчас она спокойно ездит и ходит одна и разговаривает без особых трудностей.
@@ViacheslavKirienko генетика помогает не очень - она по-русски по сути и не говорит, хорошо хоть понимает ) Уровень разговорного языка очень плохой и это при том, что она годами общается в русскоязычной среде.
@@АнатолийСухотеплий Где же она "годами общается"? Она изучает и начинает говорить только 3- 4 года назад! И при том более двух последних лет она в Дубае, вообще не в русской среде!Есть реально люди которые живут десятилетиями со страшным акцентом. Главное чтобы это им в жизни не мешало. А волновать это не должно ни меня не вас. Катя - молодчина. Я смотрю еë 2- 3 года. После интервью "С Филином". За 2- 3 года разница огромная.
Квас, закваска, квашенная капуста. Все продукты, получаемые в результате брожения можно назвать квашенными. Например квашенная капуста, квашенные огурцы, квашенная клюква и прочие. В результате закваски (процесс брожения) выделяются очень полезные витамины и микроэлементы. Семья и семена - это однокоренные (одно основание) слова, так что вы не сильно ошиблись, конда сказали про семейный хлеб).
@@АндрейМалышев-с5е Самому делать дешевле. Я пенсионер, время есть. Свое вседа вкуснее - сам выбираешь что добавить, эксперементируешь. Очень люблю когда хрустит.
Попробуйте после употребления лука попить чаю, желательно зелёного, но и обычный чёрный вроде как работает. Вроде как отбивает запах лука. Я этим приёмом пользуюсь всё время.
в ЕКБ уже стало холодно, сегодня решил квасить капусту.. важно, чтобы был минус за окном.. я на зиму квашу очень много капусты..(целую бочку).. почти.. у меня есть огромная кастрюля.. почему холод нужен?.. чтобы остановить процесс брожения.. иначе капуста скиснет.. в этом и есть секрет.. офигенная, хрустящая, сладкая получается капуста..
Да, священная капуста это сила!!😂😂 Какая милая девушка! И большое спасибо кефиру и священной капусте за то, что вы не заболели в такой мороз, аж +28-30😂😂😂
Посмотрел ваше интервью на канале Энтони, перешёл по ссылке и подписался на ваш канал, спасибо Катя за вашу искренность! Ваша искренность делает видео очень интересными!!!
Сладость. Вкусняшка Хлеб с семенами. гречка, можно перец горошек добавлять, лук, помидор, немного моркови, перчик. Приправы для курицы. То, что утром едите - можете так желудок повредить. Каши, творог, сыр, кофе с молоком надо
Кефир-это профилактика для здоровья желудка. Попробуйте кушать кефир,заливая им овсянку/манку. Туда можно добавить орехи,изюм,варенье,тмин,кунжут. Это супер вкусно и очень сытно!❤❤❤❤❤❤❤
Покупаете замороженную облепиху, завариваете зеленый чай Облепиху пропускаете через блендр не сильно и добавляете в чай Полездно + вкусно единствонное что бесит семечки но можно подождать и семечки упадут на дно кружки )
Нет, это просто обязательная программа. Была на ютюбе такая Нурия, тоже всё в любви к России клялась. Слилась, естественно, как и все такие любители России, сразу после начала СВО. Она, вот, тоже начинала с гастрономической темы, самого надёжного подката к гражданам страны.
@@antonbar5494 Ну так идёт сво и ничего.... Катя в России. Приехала с Англии..ни на что не посмотрела. Это уже говорит о многом. Так что я просто верю Кате.
@@antonbar5494 Я ещё раз говорю, по твоему мнению, ей надо было парня(теперь мужа) бросить? Он нашёл работу в Дубае, а ей надо было остаться в России? И вообще, с чего ты взял, что она была намерена оставаться в России жить навсегда? Она просто навещала родственников и была туристкой в России. Но всякое путешествие подходит к концу.
Катя спасибо большое что поделилась своими любимыми продуктами - я помню когда учился в школе очень любил есть селёдку Матиас с чёрным Дарницким хлебом!! А с чаем ел пряники!! Как же хорошо тогда всё было!! Я очень рад что ты посетила музей Екатеринбурга, надо кормить не только живот, но и мозги тоже!!😃❤💥💫👋
Попробуйте приготовить пельмени как суп. Вода ,картофелину натереть на терке и половину морковки в кипящую воду. Отдельно поджарить мелко нарезанную не большую луковицу на любом растительном масле . Лавровый лист и специи по вкусу Добавить в суп сразу . Приятного аппетита
Магазинные пельмени вообще есть нельзя, если некогда готовить, то ешь что то другое, но только не пельмени из магазина, не губи здоровье, красавица... 😊😊😊😊❤
Ты очень хорошо говоришь, ударения иногда не правильно, но в твоем исполнении это очень мило😁 Ты такая молодец что сама готовишь. Сейчас многие заказывают доставку. Я расцениваю доставку как показатель беспомощьности.
Хочу похвалить за смелость не бояться ошибаться в использовании русского языка, это абсолютно верная стратегия. Нужно больше говорить и не бояться, умничка!
Беда, наших СТУДЕНТОВ изучающих иностранные языки , при ошибке, они стараются её исправить и буксуют на одном месте, А ПОЕЗД уже ушёл...
Как же приятно смотреть на её руки - нет нарощенных ногтей. А кефир и квашенная капуста - это моё!
... Это всë моë - родное! Это - Родина моя!... 🎉☺
Если бы не ваш комментарий. даже не обратил бы на это внимание! Не понимаю почему женщины так фанатично относятся к своим ногтям?
Для чего вся эта хрень с накладными ногтями и ресницами? Бред какой то!
И татуировок
@@martmartov-eu5qy
Согласен! Женщина даже не понимает, что тату на теле портит всю сексуальность кожи и выглядят как грязные пятна!
Ну если верить английским пословицам, то зубы у неё не родные)
Квашенная капуста😊прекрасная еда для кишечника,и восполения витамина С и микроэлементов 😊ее хорошо с луком,и подсолнечным маслом(ароматным)❤
Витамина С в капусте очень мало. Чтобы восполнить дефицит витамина С надо сожрать 1 кг капусты. В 100 г квашеной капусты содержится 14,7 мг витамина С. Это примерно 14,7% от рекомендуемой суточной нормы
@@ekaterynka1 Да ну? В ней много витамина С (до 50 миллиграмм на сто граммов), и в этом квашеная капуста может потягаться даже с лимоном. Кроме витамина С, в ней также есть витамины A, B1, B2, B3, B6, B12, K1, E. P1.
@@ekaterynka1 хорошо что вы взвесли количество витаминов,я вам признательна!Если будете взвешивать количество клетчатки,и полезных бактерий,то напишите если не трудно!
Её с сахаром и подсолнечным маслом надо рубать.
😅А я представил Катю с Люком в Дубае на кухне в 50 градусов жары, квасящие в бочке деревянной (кадке) капусту!!! 🤣🤣🤣А что? Нравится, но нигде не купишь!
Удивительно, как ты стала говорить)),. Умница!
Да особо прогресса и не видно. Тот же уровень, что и был.
@@stardivari1988 надо уметь видеть и слышать,. а проще, посмотреть прошлые видео
@@sergeistokmann4444 я смотрю все видео, и у меня хорошая память. Прогресса нет. Нужно уметь смотреть правде в глаза, а не хвалить за то, чего нет.
@@sergeistokmann4444 Вот что значит - языковая среда! 👏👏👏
@@sergeistokmann4444 Проще даже посмотреть самые первые видео из России🇷🇺. Когда Катя с дедушкой на великах ездили в лес за грибами! ☺Вообще - Нихт ферштейн! "Моя твоя не понимайт! "- была.
Священная капуста😊Во имя селёдки,хрена и святого лука.АМИНЬ
🤣👍❤️🌹💥
Класс!❤❤❤
Воистину! ☝️
Хороша закуска - квашенная капуста, и подать не стыдно, и сожрут - не жалко» - русская народная поговорка.
😂😂😂👍
Пришел от Антошки Американца) очень красивая английская русская)
Катя, ягоды облепихи можно найти на городском рынке, её продают огородники. 😊
Тогда уж научите еë делать морс из этих ягод.
Катя, ты молодчина, очень хорошо говоришь по-русски. С удовольствием тебя послушала. Переезжай к нам жить.
Согласен . Ягоды везде продают . Может даже в сыром виде вкусней. @@alexsol3517
в чижике есть
У нас облепиха вовсе в лесопосадках растёт, за городом и между дачными участками. Курган.
Такой вы лапусик. Как на котиков смотришь, сидишь и улыбаешься.
Одинокий, поди?
@@antonbar5494
..идейный..
@@antonbar5494 а что,разве быть одиноким по товему плохо?Помоему это всяко лучше,чем жить с мозгоёбкой.Человек живет ради себя и ценит себя и свое время,деньги в отличие от тебя.
@@ИГОРЬ-р4ь7х Если одиночество-осознанный выбор,то да это своего рода идея, почему бы и нет.
Кейт, удачи тебе во всем! Выглядишь прекрасно! Привет из Нижнего Новгорода!
Думал, вай...неужели англичанки такие красивые бывают, аааа...русские корни, тада понятненько 😊😊😊
Вы понимаете, что красота не зависит от нации? Если бы не было русских корней, то была бы некрасивой? Что за нелогичная мысль?
@@Николай-у4у7о А ты не в курсе,что в Зап. Гейропе еще в средние века из-за т.н. охоты на ведьм извели- сожгли на костах инквизиции почти всех красивых женщин. Поэтому, обрати внимание, там холенных красавчиков мужиков довольно не мало, а вот с красивыми женщинами проблема. В Пиндостане дело
стало улучшатся из-за большой эмиграции из восточной европы, да и из всего остального Мира ;))
@@Николай-у4у7о еще как зависит!
@@Николай-у4у7о красивые обычно из разных рас получаются
@@Николай-у4у7о зависит, я ни разу не видел красивую чистокровную англичанку.
Квашенная капуста очень полезная. Она создает в организме кислую среду, в которой не могут жить разные бактерии, например candida.
кандиды - это грибы )
Селёдку с варёной картошкой надо есть, ну или жаренной )
С картошечкой... в мундире... под... водочку! 😋 М-м-м.Шучу.
Селедка без водки- деньги на ветер!
А с макаронами не пойдëт?
@@ЮрийАндриянов-ы3с
Никулин "Да я тебя..." .JPG ))
@@ЮрийАндриянов-ы3с Дело вкуса.
Удивительно, не простудилась в +28С, даже не знаю, как это понимать🤔, хорошо, что помогли кефир и квашенная капуста😄👍
И гречка! С пельменями!
Для меня всё , что больше + 22 - это уже невозможная жара , а холодно начинается от -10°
@@veski49это точно,я Сибирячка,жару не переношу,летом просто Ад...зимой лучше себя ощущаю,обожаю -40-45,когда выходишь на улицу и воздух на столько разряжен что дыхание перехватывает🙂
ну для большого числа людей это и правда холодно
@@veski49 ну таких мало...
для большинства холодно начинается с +30
Катя! Ты большой молодец! Это я тебе говорю как преподаватель русского для иностранцев (46 лет). Продолжай говорить здесь! Я подписался.
Была у меня знакомая гостья из Северной Ирландии, тоже Катя или Katherine, проездом до Байкала. По русски не говорила вообще. Очень жалела что придется уехать из России, т.к . в ирландцах нет такого простора и открытости души человеческой и такого разнообразного климата и красоты природы. Ей невероятно понравились березы, говорит запало в душу.
👍👋💓💓💓💓
После Урала березы такие неистово белые, очень красиво.
Катюша, я фотограф и мне очень понравилось новое русское слово от вас - "фотогривила"😊, буду тоже его использовать, оно такое милое😊. Вы очень классная девушка❤
Привет из Петербурга❤
А по-моему, это слово звучит довольно противненько.
@@antonbar5494 , на вкус и цвет товарищей нет😀
Священная капуста - это да, это наше всё!
Шучу. Уверенная речь, прекрасно адаптировалась к нашей пище, - ассимиляция высокого уровня! :)
С прошедшим днём учителя, Катя!!!
Русский с каждым разом всё лучше.Молодец!Облепиховый морс надо попробывать.
ПопробОвать☝️
@@privatearea1962 Признаю ошибку.
@@privatearea1962 Иногда автоматом ошибаешься или опечатку делаешь.Редко ошибаюсь,но это как раз тот случай когда ошибся.
Я живу в Америке!! Здесь есть Кефир и в магазине и в Русском магазине!!! Но я покупаю всегда 3- галона молока- это около 4- х литров и сама делаю Мацони-- это как густой кефир или Йогурт!! Только молоко нужно покупать жирное - здесь оно с красной крышкой!! Рецепт есть в интернете!! Сильно нагреть молоко до дымка- остудить до теплого и в банку поллитра добавить 2- ст.л. сметаны жирной- залить теплым молоком- закрыть крышкой и хорошо взболтать и закутать хорошо в одеяло на ночь-- утром готово!! Происходит ферментация- и это такая Вкуснятина! Я делаю по 6- ть 7- мь банок!! Потом кушаем с любыми ягодами - черникой малиной клубникой!!! Приятного аппетита!!!❤❤❤
Это простокваша, а кефир- специальный кефирный грибок
Ряженку пробовали? В далёком детстве бабушки в стаканах продавали! Вкуснятина! А ещё было молоко можайское! Бомба!
Это или ряженка или простокваша, но точно не кефир! Для кефира нужны какие-то специальные бактерии, в России есть даже особенные институты для их производства, вся Прибалтика закупает их в России, возможно, и весь остальной Запад.
@@betepbou9723 Да рецепты ряженки есть. Можете попробовать сами сделать!
@@betepbou9723 заквасок сейчас можно купить какие хочешь.
Какая милая и симпатичная англичанка.Открытая и общительная, стройная, кожа без татуировок.Что в нынешнее время, крайне редко встречается.Прекрасно говоришь по русски, не стесняйся ошибаться.Побольше практики, успехов тебе.😊
Божечки. 2 часа ночи, а мне после этого видео захотелось селедочки с бородинским хлебом.
🤣👍❤🌹💥
Себя надо любить и баловать . Захотел съешь и пофиг время
Вы СУПЕР😂😂😂
Приятная девушка ! Естественная улыбка , без " когтей Дракулы " и причесана просто и красиво ! ❤
Продукты которых нет в Южной Африке которых мне так не хватает.
Кефир. Сметана. Селёдка -солёная и холодного копчения.
Солёные огурцы, помидоры, капуста, грибы. Сало.
Гречка. Квас. Ржаной хлеб. Пельмени. Ягоды почти все.
_Эти все продукты можно сделать самому!)_
@@zv8867 Для того что-бы это говорить, нужно знать местные условия:
Наличие И Качество продуктов, состояние воды, погодные условия.
(Я нахожусь в Калахари).
Овощи все как резиновые, всё ГМО, страна на двух океанах, но рыбы нет,
не говоря уже о селёдке, рыбу здесь не едят, разве только те, кто живёт
на побережье. У свиней сала нет, свиньи как поджарые скакуны.
Мне привезли Чайный гриб, я целый год питаюсь его вырастить, никак.
Ну разве что пельмени можно сделать.
Здесь даже соль со стеклом, (ну...с частицами кварца).
Без чёрного хлеба у меня была бы вообще
@@СергейСмирнов-л4у Здесь даже ржаной муки нет, так что даже самому не испечь.
@@anatoligraour1038
_Охренеть!_
_Вы в ссылке?)_
Как сделать квашенную капусту самой. Простой рецепт для тебя. Покупаем ведро для квашеной капусты литров на 10. Отличие- есть крышка с отверстиями. Покупаем 3-4 средних кочана капусты, обязательно сорт Белокочанная. Она не скиснет. Килограмма на 1,5- 2, морковь килограмма 2 или меньше, пачку каменной соли. Именно каменной, а не какой-то там йодированной. Шинкуем капусту на узкие длинные полоски в таз, трем туда морковь на крупной тёрке. Много не надо, морковь дает сахар, добавляем соль по вкусу. Мнем это всё руками. Постоянно пробуй, иначе мало соли- скиснет, много будет не вкусно, просто делай как ты любишь по вкусу. Много не нужно мять капусту, иначе потом она будет мягкая. Сок дала и хорошо. Высыпала в ведро, следущую партию делаешь. Наполнила ведро, положила крышку. Поставила сверху гнёт ( тяжёлое что-то, хорошо пойдет пятилитровка с водой.) Под тяжестью капуста начнет давать сок. Оставила на три дня в обычной комнатной температуре. Теперь самое главное!!! Капусту надо протыкать, что б она не забродилс и не скисла! Чем чаще, тем лучше. Длинной спицей или палочками для еды просто по всей площади выпускаешь воздух. Через три дня из комнаты выносишь на холод. Закрываешь плотно обычной крышкой. Капусту заготавливали на первые заморозки. Это классический рецепт. Без орехов, ягод, свёклы и прочего. Для употребления в пищу замершую капусту ложишь в тарелку из ведра, заправляешь подсолнечным маслом, туда режешь сырую луковицу. Достаешь заиндевевшую бутылочку холодной и слегка уже даже тягучей водки, наливаешь стопочку. Приятного Вам аппетита😂😂😂
хороший рецепт... только для этого нужны сени и мороз, а в Дубаях с этим проблемы...😀
Небольшой секрет как быстро приготовить гречневую кашу утром. Здесь самое главное приготовится к завтраку с вечера. Необходимое количество гречки отсылаем в МАЛЕНЬКИЙ сотейник или кастрюлю, промываем и заливаем водой, что бы она покрывала крупу полностью. Утром, если крупа впитала всю воду, то немного добавляем воды и ставим на плиту. Через пять минут остатки воды выпарится, гречка готова! Солим по вкусу и добавляем кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита, Красавица! 😊😊
👍👋💓💓💓💓💓
Спасибо
Можно с вечера в термос с широким горлом засыпать гречку и залить кипятком, а утром - выложить на тарелку.
Облепиховый морс делаю сам из собственной ягоды. Её очень много в Бурятии, но в центральной полосе тоже растёт
В Сибири у нас тоже много, уважаем и любим ❤
На Дальнем Востоке тоже растёт
👍👍👍👍👍 Катя экстремалка.😊Кефир с квашеной капустой.
И чего тут экстремального? И там и там молочнокислые бактерии, которые только дополняют друг друга. К тому же капуста является средой, для жизни этих полезных бактерий. Другими словами пребиотик. Вообще странноватый комментарий. Есть рецепт салата например из квашеной капусты яблок с добавлением простокваши, в русской кулинарной книге. И никого это сочетание не пугает.
@@АндрейАнхимов-у7г Ну да, только если дома и сортир рядом.
И селëдкой...
@@sut_veschei ты обосрыш
Помню у меня долго была аватарка - "Пронесло!!!" с изображением бутылки кефира и соленого огурца 🤣👍
😋😋квашеная капуста с отварной картошкой😋. 👍
Взорвешься.
Спасибо за видео милая прекрасная Катя
Повезло мужу ,жить с такой позитивной девушкой!
Не повезло, а где щи, суп?
Кольца то нет.
The most beautiful English young lady I've ever seen, and I live in London! You kind of reminded me of a very young Romina Power (American Italian singer) who toured with her Italian husband Al Bano in the USSR back in the 80s. Thank you for this cute little food excursion.
Точно,она очень красива, похожа на западно-русский, или даже средне-русский генотип!😊
Спасибо за Ваше видео. Попробуйте квашеную капусту с клюквой, очень вкусно. А пельмени можно не только варить, но и жарить. Можно потушить с луком, добавить тёртый сыр и немного давленого чеснока . Гречку можно приготовить с измельчёнными луком, морковью и грибами. К гречке можно добавить любое мясо. Это можно приготовить и в мультиварке.
Существуют еще Тульские пряники, но чтобы попробовать настоящие, надо ехать в Тульскую область😊 Я пробовал покупать их в Москве и в Ростове - совершенно не похожи на настоящие. И когда мы из Тульской области едем куда-нибудь, люди, к которым мы едем, всегда просят привезти им Тульские пряники☺
Спасибо, за новые видео!
Очень простой и вкусный рецепт гречи - грибы, лук, морковь мелко нашинковать, обжарить на сковороде на подсолнечном масле с добавлением сливочного масла, перемешать с отварной гречкой и вперёд! Очень вкусно!
Согласен с вами.это действительно очень вкусно.
@@pepercapsicum510 если вместо грибов мясо или ветчина, тоже хорошо
Рада, что вы посетили мой город) Надеюсь вам понравился Екатеринбург)
Катюша!!! Вы наш человек!!!❤❤❤
💯!!!
Девушка - красавица!
Попробуйте Катык - это высшая степе кефира)
Так же рыба очень вкусная - скумбрия холодного копчения с отварной картошкой. Очень быстро и очень вкусно.
А из сладкого попробуйте птичье молоко.
Попробуйте вместо мясных пельменей,сготовить или купить вареники с вишней в сметане. Или вареники с земляникой-но это уже Летом.❤❤❤❤❤❤❤
Красивая русская англичанка. Закажи на Озоне облепиху. +28 и не заболела? Да для меня это мечта погода.😂Я в минус 40 боюсь не заболеть....У нас кстати сегодня снег выпал в Уренгое. Список с продуктами твой ещё можно дополнить солёными огурчиками и помидорками + 100гр.самогоночки из морозилки с холодцом и горчицей.....
Да ладно, -40 не болеют, в вот в -5 градусов, можно заболеть.
@@ЮрийСн-г8щ главное носом дышать
@@SEOmarketAcademy у нас +27
@@ЮрийСн-г8щесли схватить вирус в теплом помещении и на улице переохладиться, то в -40 легко заболеешь. Но на улице вирус подхватить сложно. А легче всего заболеть не в -5 и не в +5, а в +38 когда микробы очень активны, а кондиционер работает на всю или всё окна открыты и сквозняк.
@@shadowflash705 Ни разу не болел за 3 года в Лаосе с 4 кондиционерами в квартире. А на улице бывало и 42... Слава богу недолгое время. В Хорватии в этом году было 39... но море!
часто ягоды облепихи - продают в замороженном виде в упаковках. В больших магазинах как - Метро, Ашан. Примерно за 1кг отдадите 300-500р.
Пельмени(хорошей фирмы)со сметаной😋. А особенно когда они слегка поджаренные это вообще бомба👍
Пельмени должны быть домашние.
Я к пельменям равнодушна, может пожаренные еще поем, а вот хинкали, это мое, очень люблю, чувствуется, мясо этот бульончик ммммммм вкуснятина👍
@@use-16b-23z разницы никакой, только название другое 😂😂
Пельмени едят с майонезом. Со сметаной едят вареники
@@eternal_wanderer_ru и с кетчупом, и с горчицей, и с уксусом и со сладким соусом чили... И даже с соусом сацибели. В чем вопрос, собственно?
Cabbage (and other vegetables) can be either солёные or квашенные or маринованные. These are different cases of preparation. «Квашеный» means «fermentable pickled». «Маринованный» means «marinadable pockled». And «солёный» is just salted.
Хорошая смешная девочка.
Да, хитренькая такая.
А ты? 😮@@antonbar5494
Смешливая, а не смешная
Кстати, о Белочке, анекдот про вафельный торт: Мужик заглядывая в киоск говорит продавщице, - Девушка, а у вас есть причуда? Девушка засмущавшись, -Да, я люблю ходить дома нагишом.
Причуда, это название распространённого в России вафельного торта.
Мужик искал медь, нашёл золото.
кефир с квашеной капустой - настоящая русская)
И греча с селёдкой 👍
галаное что не молоко с огурцами 😂
Ещё приучить к студню, окрошке с квасом,и совсем обрусеет! ❤😊
1. Катык - высшая степень кефира)
2. Птичье молоко - десерт
3. Скумбрия холодного копчения с отварной картошкой 🤤
Копчёная скумбрия, это класс, тоже рекомендую, если кто не пробовал)
Ооо, копчёная скумбрия. Единственная рыба, которая мне нравится сырая. Прям тает во рту, это безумно вкусно
Я без кефира жить не могу...очень страдал когда его не мог купить за границей.
Кефир, сметана, творог, ряженка - всё это там редкость
@@mishamixailov Какая редкость ? Вообще нету.
В Германии он есть,в ГДР тоже был.Он там очень вкусный.
@@mishamixailovстранно...🙂там видимо просто нет натурального молока???
@@use-16b-23zобалдеть🙂
Умничка!!!
Квашеная капуста,. очень полезно. Когда одного древнего учёного спросили о секрете его долголетия, он ответил - капуста. Так что ешь!))
Насчёт гречки - когда-то высшие слои власти КПСС собрали ведущих докторов страны и попросили сделать им полный научный доклад о пользе гречки, как еды. Заботились о своём здоровье. Так что тоже ешь!))
Насчет квашенной капусты и гречки потверждаю своей жизнью, мои родители 86(отец ездит за рулем) и 84 года, всю жизнь едят капусту , гречку и холодец, я думаю это и есть долголетие. Еще держать православный пост.
@@ALEKS10001 хотя, как ни странно, не все могут гречку правильно приготовить.. чтобы не переварить и не недоварить. Требуется опыт))
Почему только для членов КПСС? Может только для Брежнева? Не плодите мифов. 😂
Гречка была во всех рабочих столовых в Советском союзе, с мясом. 😀
@@НиколайСибряев-т8ъ Нет, не для него. Знаю, потому что читал. Гречка была в народе, потому что это был простой, доступный, дешёвый продукт , о котором много все говорили. Именно поэтому многие из властей готовы были его употреблять, если это полезно. Интересоваться ею стали уже в пенсионном возрасте .
@@sergeistokmann4444
Ну, это ваши проблемы. Зачем на Советский союз это переносите? 😀
Я так понял, что в Советском союзе все было дёшево, все зерновые.
Это сейчас буржуины на все цены поднимают. 😀
Идеальное сочетание - кефир с солёным огурцом! Можно взять маринованный огурец или селёдку. М-м-м, вкусняшка! Кстати, молоко с солёным огурцом тоже бомба! (замедленного действия)
Кстати да!
Очень вкусно!
Я часто так делаю. Капуста, картофель, Сельдь, да хоть одеколон.... Маринованые огурчики. Сало....
Всё очень вкусно и полезно...
Но стоит мне к чаю скушать одну виноградинку из кишмиша....
Орбита обеспечена 😂.
Не нужно такое рекомендовать, живот же заболит. Злая шутка.
@katya.fromengland Это "квашеная" капуста. Это очень старый русский способ консервирования. Это не соление и это не маринование. Многие русские "квасят" овощи сами, а не покупают в магазине. В магазине тоже бывает нормально сделано.
в магазе чаще всего с уксусом продают а не квашенную
Кефир с квашеной капустой)))) именно так были произведенны первые успешные испытания ядерной бомбы в СССР))))))))
Нет. Кефир это алкашка. А настоящая квашеная капуста без соли и других консервантов, наоборот всё нормализует, так что у вас не верные сведения. Так.
У девушки есть удивительный талант к изучению русского языка 😊
Да уж, столько времени, а всё на одном уровне.
Этот талант называется - родственники и генетическая память. 😊
@@antonbar5494 Нет. Не на одном. Я помню, что она очень трудно понимала и формулировала ответы. А сейчас она спокойно ездит и ходит одна и разговаривает без особых трудностей.
@@ViacheslavKirienko генетика помогает не очень - она по-русски по сути и не говорит, хорошо хоть понимает ) Уровень разговорного языка очень плохой и это при том, что она годами общается в русскоязычной среде.
@@АнатолийСухотеплий Где же она "годами общается"? Она изучает и начинает говорить только 3- 4 года назад! И при том более двух последних лет она в Дубае, вообще не в русской среде!Есть реально люди которые живут десятилетиями со страшным акцентом. Главное чтобы это им в жизни не мешало. А волновать это не должно ни меня не вас. Катя - молодчина. Я смотрю еë 2- 3 года. После интервью "С Филином". За 2- 3 года разница огромная.
Какая прелесть)
Катя просто Русская красавица, голубые глаза, волшебная улыбка, и так научилась говорить по русски, вообще прелесть, Умничка))💘
7:50 "Самая вкусная "сладочка" в России". Словообразование просто шедевр. 😄 Буду теперь конфеты называть "сладочками". )))
Священная капуста )) так мило! Она квашеная. Кажется, в Английском это будет называться fermented cabbage
Катюша, наслаждайся нашей кухней.В разных регионах свои специалитеты.Облепиха это наш российский суперфуд.❤❤❤
Катенька очень милая девушка , хоть и агент МИ-6😅
Ну тогда сразу видно, что она совершенно никчёмная агентесса )))
Квас, закваска, квашенная капуста. Все продукты, получаемые в результате брожения можно назвать квашенными. Например квашенная капуста, квашенные огурцы, квашенная клюква и прочие. В результате закваски (процесс брожения) выделяются очень полезные витамины и микроэлементы.
Семья и семена - это однокоренные (одно основание) слова, так что вы не сильно ошиблись, конда сказали про семейный хлеб).
Я тоже покупаю квашеную капусту производителя Белоручка
А я или сам делаю или покупаю домашнюю и она по вкусу очень сильно отличается от сурогата из магазина!И с пельменями,котлетами тоже самое
@@Babuin6688 мне возиться неохота с этой капустой и пельменю лепить тоже неохота! Котлеты жарю потому что проще и быстрее
А мы перестали делать, потому что есть Белоручка, теща вообще в восторге
Мне тож Белоручка лучше всех зашла... особенно с хреном 👍
@@АндрейМалышев-с5е Самому делать дешевле. Я пенсионер, время есть. Свое вседа вкуснее - сам выбираешь что добавить, эксперементируешь. Очень люблю когда хрустит.
Квашеная капуста
С кефиром
@@MasSam-l5hИ чëрным хлебом
Семенами )) Вообще это супер набор. Очень правильное питание, для здоровья.
Ну она ж носитель английского языка, она и так сдерживалась, чтобы не заржать от пошлого контекста. 😂
@@Andrei_Zhigadlo К сожалению, я думаю, она не поняла своей ошибки, перепутав семена с семенем ...
Попробуйте после употребления лука попить чаю, желательно зелёного, но и обычный чёрный вроде как работает. Вроде как отбивает запах лука. Я этим приёмом пользуюсь всё время.
Солнышко ты наше! Свети!☀️ Попробуйте гениальные молочные продукты (простоквашу) из магазина Кул Клевер!
в ЕКБ уже стало холодно, сегодня решил квасить капусту.. важно, чтобы был минус за окном.. я на зиму квашу очень много капусты..(целую бочку).. почти.. у меня есть огромная кастрюля.. почему холод нужен?.. чтобы остановить процесс брожения.. иначе капуста скиснет.. в этом и есть секрет.. офигенная, хрустящая, сладкая получается капуста..
Отличный выбор продуктов. Очень круто.
Катя очень красивая. Настолько приятное и милое лицо, что смотреть можно бесконечно!
Рекомендую к сельди крымский лук. Он не имеет горечи и запаха, поэтому можно употреблять всегда, не боясь.
Шикарно.
Лучше ялтинский - это вообще идеал. А крымский он похож, но выращен в других условиях, потому вкус более резкий
Ялтинский лук это просто пушка-бомба. Очень вкусный, сладкий, полезный
Да, священная капуста это сила!!😂😂 Какая милая девушка!
И большое спасибо кефиру и священной капусте за то, что вы не заболели в такой мороз, аж +28-30😂😂😂
В Екатеринбурге продается очень вкусный ирбитский йогурт
И талицкая простокваша, улет просто
@@Антон-з3р2ч Молочка, у которой срок реализации больше 5 дней, это суррогат.
Посмотрел ваше интервью на канале Энтони, перешёл по ссылке и подписался на ваш канал, спасибо Катя за вашу искренность!
Ваша искренность делает видео очень интересными!!!
Что за канал Энтони?
@@FKNomad Канал называется Энтони Американец
Добро пожаловать в Россию, Катерина❤ Будь как дома! You are welcome!
очень интересно рассказываете Катя, продукты нормальные, там всё есть. не стесняйтесь кушать лук, он очень полезный
Сладость. Вкусняшка
Хлеб с семенами. гречка, можно перец горошек добавлять, лук, помидор, немного моркови, перчик. Приправы для курицы.
То, что утром едите - можете так желудок повредить. Каши, творог, сыр, кофе с молоком надо
ЕкатерИнбург - очень мило звучит!
пальмЕни - прикольно!
Про еду всегда интересно
слушать! Сделай больше таких видео.
Облепиховый морс - вкусно!
Кефир-это профилактика для здоровья желудка. Попробуйте кушать кефир,заливая им овсянку/манку. Туда можно добавить орехи,изюм,варенье,тмин,кунжут. Это супер вкусно и очень сытно!❤❤❤❤❤❤❤
Какая ты красивая. Дай бог тебе здоровья.
Покупаете замороженную облепиху, завариваете зеленый чай
Облепиху пропускаете через блендр не сильно и добавляете в чай
Полездно + вкусно единствонное что бесит семечки но можно подождать и семечки упадут на дно кружки )
девица красавица, лучше иди на центральный рынок, там разнообразие больше чем в магазинах и поторговаться можешь🙂
Катя, ты очень красивая 🌷👑 привет из Новосибирска 🌲🌲🌲
Ставлю лайк! Как всегда здорово! Смотрю Вас всегда с огромным интересом! Спасибо! 🙂
Молодец Катя. Наш человек... гены проснулись.
Нет, это просто обязательная программа.
Была на ютюбе такая Нурия, тоже всё в любви к России клялась. Слилась, естественно, как и все такие любители России, сразу после начала СВО. Она, вот, тоже начинала с гастрономической темы, самого надёжного подката к гражданам страны.
@@antonbar5494 Ну так идёт сво и ничего.... Катя в России. Приехала с Англии..ни на что не посмотрела. Это уже говорит о многом. Так что я просто верю Кате.
@@antonbar5494 Я ещё раз говорю, по твоему мнению, ей надо было парня(теперь мужа) бросить? Он нашёл работу в Дубае, а ей надо было остаться в России? И вообще, с чего ты взял, что она была намерена оставаться в России жить навсегда? Она просто навещала родственников и была туристкой в России. Но всякое путешествие подходит к концу.
Какая приятная, позитивная женщина!!! Респект 😊❤
Хорошенькая -- настоящая природная красавица.
Квашеная капуста + кефир , вообще бомба, мне кажется 😂🎉❤, посоветовал мамуле, пусть тоже будет стройная , как Катя 😊
Милая девочка, Добро пожаловать в Россию! Спасибо за прекрасные видео, но кефир с солёной капустой не советую)))
Катя спасибо большое что поделилась своими любимыми продуктами - я помню когда учился в школе очень любил есть селёдку Матиас с чёрным Дарницким хлебом!! А с чаем ел пряники!! Как же хорошо тогда всё было!!
Я очень рад что ты посетила музей Екатеринбурга, надо кормить не только живот, но и мозги тоже!!😃❤💥💫👋
На чеснок больше налегай!!!😮
Попробуйте приготовить пельмени как суп. Вода ,картофелину натереть на терке и половину морковки в кипящую воду. Отдельно поджарить мелко нарезанную не большую луковицу на любом растительном масле . Лавровый лист и специи по вкусу Добавить в суп сразу . Приятного аппетита
Кефир с квашеной капустой и ночь пролетит быстро😂
Если вы в Екатеринбурге, то замороженные ягоды облепихи иногда продаются в сети магазинов Светофор.
❤🎉
Магазинные пельмени вообще есть нельзя, если некогда готовить, то ешь что то другое, но только не пельмени из магазина, не губи здоровье, красавица... 😊😊😊😊❤
На Мелани Лоран похожа.
Ты очень хорошо говоришь, ударения иногда не правильно, но в твоем исполнении это очень мило😁
Ты такая молодец что сама готовишь. Сейчас многие заказывают доставку. Я расцениваю доставку как показатель беспомощьности.
Мне очень нравятся видео Кати. Очень милый акцент. Продукты выбрала самые русские. Квашенную капусту тоже люблю. 😁
Выбрала, чтобы вы, Ник, смогли написать этот коммент.
@@antonbar5494 ну и отлично, мне не жалко. Пусть её видео продвигаются )
@@antonbar5494 ну и хорошо, я рад за неё. Пусть её канал развивается )