세상에나 요즘에 새삼 '세상이 이렇게 살만한 곳이구나!' 싶네요 김치반찬은 어렵게만 생각해서 관심도 안갖었었는데 이렇게 공으로 배울 수 있어요 넘 감사드립니다 시간내서 얼마전부터 선생님꺼 주루룩 보고 있어요 깍두기가 지금까지 한것 중에 최고다며 난리네요 까딸스런 서방님이 20년 넘게 같이 살면서 여태 음식 못하는 사람으로만 알았는데 요근래 뭔가 달라지는 걸 느끼는 것 같아요 비결은 여기에서 배운건데 ㅎㅎ 살맛나네요 오늘 쉬는 날인데 바로 나박김치 도전해봐야겠네요 벌써부터 신나요 뭔가 내가 한 음식이 더 맛나지는 거 보니까 자신감도 척척 붙는 것 같아요 넘 감사드립니다 수고하세요^^
나박김치를 친정엄마께 배웠는데 여사님 하시는거랑 똑 같히 배웠어요. 생수에 하는거 보다 끓여서 식혀서 하는게 오래두고 먹어도 맛이 안변해요. 살짝 절여서 하면 싱거워지지 않고 끝까지 맛있게 먹을수 있어서 저두 몇 십년을 엄마가 가르켜주신대로 해서 한 번도 실패 한 적 없답니다. 잘 보고 갑니다.
나박김치담기 알배추 와 무우 다듬고 자르고 씻고 천일염 넣고 물 넣어서 3시간 절이고 씻어 건지고 고추가루 1공기 물에 불리고 양파 무 배 믹서에 갈아 체에걸러서 넣고 풀쒀서 체에걸러넣고 불린 빨간고추 가루도 체에 걸러 넣고 끓여서 삭흰 물 가득 하게 넣은 후에 천일염으로 간을 맛춘다 완성 자세한 설명 감사드립니다 .
음식을참정갈하고맛나게설명해주셔서감사합니다
이제 김치 담그는 방법을 제대로 배움니다 설명을 잘 해주셔서 감사합니다
물김치. 시원하고. 정말맛있게잘하시네요. 저도조금만. 만들어볼께요
나박김치 !담는법잘보았습니다!맛나겠어요!😊^^~
역시 요리는 전라도 !! 토종찬맛집 선생님 요리의 신 이십니다. 요리를 좋아해서 여러 프로그램 다 보는데 최곱니다.
열무김치 절여서 줄기부분 문질러서 담았더니 정말 맛있게 먹었답니다. 감사해요. 대박나시겠어요.
여느 교수님들보다 더 잘하십니다. 최고!!!!
반찬가게가 넘 깨끗하고 더욱 맛나 보여 식욕을 자극 하는데~~
부지런하기도 하시고 솜씨도 뛰어나신것 같아 즐겨 보고 있습니다
늘 번창 기원 합니다👍👍👍👍👍👍
감사합니다
정성껒 쉽게 맛 있게 하셔서금방 하고싶어 졌어요 꼭 해 먹을거에요 감사 합니다 ♥♥♥
..
@@박일만 잘배우고있어감사합니다
음식 잘하네
항상 애쓰십니다.
TV에 나오는 유명한 요리사들보다
배우는게 훨씬 많습니다
도움이 많이 되네요
물김치 저도 따라 해봐야겠어요
감사합니다.
1
차근차근 순서대로 아끼없이 상세하게도 다 퍼주시는 고마움 깊이 감사드립니다
복 마니마니 받으십시요^^
감사합니다
그렇죠 저도한음식 하는사람인데
박샘께 팁많이 얻어가요 한끗차이가 엄청난 맛의 비밀이더라구요 ㅎㅎ
@@박일만 ㅔ
안녕하세요? 제가 나박김치 담그는 재주가 없었는데 이 영상을 보고 하얗게도 담고 고춧가루랑 젖은 빨간고추 갈아서 국물내고 가르쳐주신대로 이번 추석에 담았더니 정말정말 무르지도 않고 무랑 배추가 아작아작 어찌나 맛있는지 국물도 시원하고 다들 맛있다고 해요. 국물김치에 새우젓 갈아넣는것도 믿음이 안갔거든요. 정말 잘배웠습니다. 감사합니다^^
손맛이 너무 좋을 것 같아요~
깔끔하시고~
자연의 맛을 살리시는 금손이 십니다,
어디신지 가서 맛을 보고 싶어 져요~
세상에나 요즘에 새삼 '세상이 이렇게 살만한 곳이구나!' 싶네요
김치반찬은 어렵게만 생각해서 관심도 안갖었었는데 이렇게 공으로 배울 수 있어요 넘 감사드립니다
시간내서 얼마전부터 선생님꺼 주루룩 보고 있어요
깍두기가 지금까지 한것 중에 최고다며 난리네요 까딸스런 서방님이
20년 넘게 같이 살면서 여태 음식 못하는 사람으로만 알았는데 요근래 뭔가 달라지는 걸 느끼는 것 같아요
비결은 여기에서 배운건데 ㅎㅎ
살맛나네요 오늘 쉬는 날인데 바로 나박김치 도전해봐야겠네요
벌써부터 신나요 뭔가 내가 한 음식이 더 맛나지는 거 보니까 자신감도 척척 붙는 것 같아요
넘 감사드립니다 수고하세요^^
사장님 참좋은일하십니다 바로이런일이재능 기부입니다 음식의맛이란 개개인다틀리니 까탈스럽지요 사장님솜씨는 순수한가정식 집밥음식맛이랍니다 가르쳐 주시니감사함니다 복 많이받으셔요 건강하시고요
저도 20년 살림살이 무색하게 처음부터 다시 배우고 있어요. 항상 감사드립니다
저도 따라해보아야하겠습니다
정성가득하고
꼼꼼한 설명 감사드립니다
남성분의 추임새(?)가 있어서 지루하지않아 끝까지 시청합니다
깔끔하고 위생에 신경쓰시고 맛도 잘 내시고 참 잘하셔요 배워 담궈보겠습니다 감사합니다 🙏 감기 조심하세요
반찬만드는법을 특별히 공부하지 않아 여기서 배우고 맛있게 먹고 있어요
따라서 해 보니 정말 다르더군요.
잘 배우고 갑니다.
후기 감사합니다
두분대화도재밌고 나박김치도 맛있게 보이고 잘 배웠습니다
도움되셨다니 보람을 느낌니다
댓글은 다음 영상제작하는데
큰 힘이됩니다 감사합니다
좋은날 되세요
토종찬반찬 모든음식을 정성을 듬북담아하시네요 저렇게 하시는집이옆에 있음 반찬사먹을만하죠 잘보고 배워갑니다
나박김치를 친정엄마께 배웠는데
여사님 하시는거랑 똑 같히
배웠어요.
생수에 하는거 보다 끓여서 식혀서
하는게 오래두고 먹어도 맛이
안변해요.
살짝 절여서 하면 싱거워지지 않고
끝까지 맛있게 먹을수 있어서
저두 몇 십년을 엄마가 가르켜주신대로
해서 한 번도 실패 한 적 없답니다.
잘 보고 갑니다.
반찬 만드시는 과정을 조목조목 설명도 잘하시고
계속 즐겨보고 있습니다
감사합니다
열무물김치 담글때마다 열무가 다시 살아 나고 질기고 해서 포기했었는데 영상보고 절인 열무 주물기에서 포인트를 얻어 도전 해 봤는데 넘 부드럽고 맛났습니다
담엔 나박물김치도 도전 해 봐야겠습니다
감사합니다~~^^
후기 감사합니다
저도 열무주물러담기 성공. 두번째 담았어요
@@오들휘
ㅎㅎㅎ~~^^
아.. 열무가 살아나는 문제가 해결되는군요..저도 열무김치 볼때마다 너무 먹고싶은데 제가 담글때마다 살아나고 풋내나고..한번 해봐야겠어요..
@@onestopcharts6100 ㅇ
선생님은 설명도 자세히 하시고 최고로 맛있게 담그시느것같아요.
얼마나 맛있을까요 새콤하게 익으면~~좋은정보로아낌없이 알려주셔서감사해요
늘정성과솜씨가빚은 이채널 요리는 정말먹어보고싶고 살림대충 요리대충하고사는나를반성하게한다
감사합니다! 이 레시피로 나박김치 세번째 담궈먹는데 매번 똑같이 맛있게 익어 잘먹고 있습니다.
이렇게 정성껏 담아서 사먹는다면 정말 맛있겟네요 가까이 있으면 달려가서 사먹고 싶네요 엄마의 손맛 역시 대박 나시겟어요 . 언제나 성심 성의껏 가르켜주셔서 잘 배우고 감사하는 마음 문자로나마 멀리서 전해드립니다. 건강하시고 좋은 레시피 감사드립니다 .존경합니다.
좋아요
@@김정순-v5l9t 김
정순
ㅂ
물김치 어렵게 생각했는데 잘 배웠네요 감사감사
@@한영모-f4h 아
난
열무김치 총각김치 담그는법
너무감사
올여름은 아마도 김치먹을때마다감사할께요
앙~~
먹음직합니다
참말로 맛나겠어요
맛습니다
가공된 소금보다 천일염이
깔끔하고 건강한 맛입니다
아~
맛있네~^^
건강하시고 맛난찬 오래토록 갈켜주세요~~
맛습니다×
옳으신 말씀입니다~^^
김치 담는게에 관심 많아 찾아보며 나에게 맞는 방법을 따라하는데 선생님 채널이 젤 믿음이 가고 따라하게 됩니다 자세하게 알려주셔서 감사합니다
감사합니다
보면서 얼마나 침샘 폭팔 했는가 몰라요. 설명도 엄청 맛있게 해주셨어요 감사합니다. 나박 김치국물에 소면삶아서 말아먹고 싶어요.
맛있는 물김치 담아 볼게요 좋은 정보 너무 고맙습니다 이제까지 제가 담은 물김치는 그냥 물김치 였네요ㅠㅠ 복받으실거에요
몇번담거먹었는데 정말맛있어요 감사합니다 오늘 3 번째 담그는데 고맙습니다 여름엔최고입니다 미국에서도 잘보고 있습니다👍👍👍
와우~
엄청 맛있게 보이네요 보고만있어도 먹고 싶어용~쌩유입니다^^
정말 맛있겠네요
담그느라 수고하셨습니다
잘배웠어요
장봐서 배운 그대로
해보렵니다
감사합니다^^
도전하세요 맛있어요
영상 잘 봣습니다
이번 명절에는 물김치 한번 담궈 볼까 하고 찾아 보다가 이 채널을 발견했 습니다
명절이면 어머님께서 담궈놓으신거 먹기만 했는데 이젠 이세상 사람이 아닌지라~
영상을 보면서 어머님이 저렇게 담그셨구나 하는생각이 들었습니다
그래서 좋와요와 구독도 했습니다
열무김치 선생님 따라했더니 정말 맛있더라구 나박침도 다아봐야 겠네요 감사합니다 그리고 엽에 계신 남자선생님 말씀하시는게 넘 듣기좋고 제미있으셔요^^감사합니다
나박물김치도 도전하세요 맛있어요
감사합니다
일도 재밋게 하세요 ㅎㅎ 가게하시기도 바쁘실텐데
이국물을 참좋아하거든요 ㅎㅎ
저열무김치 샘방식대로하니 진짜 맛있엇네요
장사하시는분들필히 보세요
우잉 물김치 빚갈 끝내줘요 ㅎㅎ
참음식도 정성들여하시고 깔끔하시네요 만족최곱니다
음식은 정성이 들어가야 맛이 남니다
하늘나라 엄마생각
맛난 물김치 최고죠
영상최고입니다
사랑합니다
건깅하십시요
최고입니다
박수보냅니다
행복한하루되십시요
🌹🌹🌹👍👍👍❤❤❤🎶🎶🎤🎤
감사합니다 줄거운 시간되세요
목소리도 너무좋으시고 반찬도 너무 맛있게 해먹고 많이 배웁니다 항상 건강하시고 행복하세요
감사합니다
ㅣ나박 국물김치
요리하시는 선생님
해설하시는 박선생님
구수하게 두분덕분에
잘배워습니다
열무김치.알타리김치 포기하고 살았는데 비법 레시피 그대로 했더니 식구들이 넘 맛있다네요. 어떤김치종류던 자신감이 생겼어요. 넘 감사합니다.그리고 매실청 담그는비법도 올려주세요~♡♡♡
후기 감사합니다
알따리김치 따라해보니 넘맛있어요 넘넘감사해요
완전성공입니다
음식하시는데 기본원리를 잘아시는분 경험에서오는 정성이 알기쉽게 정겹게가르쳐주시네요 경험많은엄마모습같습니다 열무김치똑같이했더니 아이들이 김치 다가져갔어요정말맛있어요
정말 맛있게보여요!
오늘당장담을게요
감사합니디
⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶6
@김v
반찬집 하시나봅니다ㅡ깔끔정갈하게 맛있겠읍니다
사과랑배가없어서 냉동한 백도를 갈아넣어습니다.선생님 비법이 최고라는것을 따라해보니 알겠더라구요.
숙성하고 맛보고 후기올립니다.
흰새우젓이 없어서 빨간새우젓 사용했습니다^^
정말 역대급 시원하고 맛있어요^^
요리채널 수 없이 많지요
박일만요리는 조미료 없이 토종맛을 내는 채널입니다
앞으로 많이 시청해주세요
4
양념게장레시피
영상 보고 지금도 물김치 꾸준히 담궈 먹고 있습니다 남펀이 국물까지 다 잘 먹어요 고마워요 사장님 축복 받으셔요
아고 ~
그 아줌니 정말 최고입니다
큰회사를 경영해도 되겠습니다
고객을 배려하는마음 한수 배우고
갑니다~!!
👍👍👍👍👍
감사합니다
엄마손 솜씨입니다
배울점이많아요
굿~~~입니다💕
그릇이니 주방도 깨끗하게 정돈되있어 보기좋습니다 말씀도 맛깔스러워요^^반찬도 단백하고 맛있어요
두분대화가 알콩 달콩 맛나네요
맞아요
참깨끗하게하시네요.
고향의김치열심히배우고있습니다.
저도한번 시도 해보겠 습니다
잘 배웠어요 감사합니다
신생님 설명 최고예요 항상건강하셔어요리많이 알려주세요
토종 찬 맛집 부근에 사시는 분은 복 만났습니다~^^
저도 나박김치 따라쟁이 해 보겠지만 요리사님의 손맛을 어찌 따라갈 수 있겠어요~~ㅎㅎ
자세한 설명과 맛있는 요리 보여주셔서 감사드립니다
항상 건강하시길 바랍니다 🙏
도움되어 맛있는 나박물김치탄생 응원할게요
두분 말씀하시면서 김치담그는음성이 정겨우셨요
유투브을 보면서 두분의 모습이 아름답습니다 잘배워갑니다
고수중에 고수같아요 전 식당 을하고있는데요 배울점이 너무 많아서 열심히 공부하고있습니다 감사드립니다 건강하세요
오~무가 딱딱해서 더 오래 절인다고 생각했는데 아니였네요
절일때 물을 넣고 절이는것도~~국수말아먹는 팁까지~~~감사감사
두분 오순도순 만담커플~~ㅎㅎ
토종 찬 맛집 알기쉽게 이해를 도우며 설명 잘 해주셔서 저같이 음식 못하는 사람들 따라하기 쉽네요. 역시 요리는 정성입니다.
감사합니다. 대박 나세요.
계시는곳이 전라도? 가까우면 맨날가서 사다 먹겠는데...
우리들 밥상에서 빠질수없는 물김치 넘 잘보고갑니다 항상 건강하시고 잎으로도 좋은 먹거리 쉽고 맛난 음식 부탁드립니다
도전하세요 맛있어요
가르쳐주신대로 알타리김치 맛있게 담아 먹었어요 물김치 먹고싶어서 보러 왔어요 감사합니다
따라서 담가봤는데 주변에서 너무 맛있데요~~♡
어느 🥬동네~🌶반 찬 가게 인
,,지요~? 그동네 분들은~~🍀복 받은거네용😁~~^^저도 이런
🧄🧅토종 반찬 가게서➡️💸사다
먹 고*😋*싶네 용~👍
이 분이 확실하게 반찬은 잘 만들어요
더 좋은 영상 많이 올려주세요
엄청 맛있어요
요렇게하면 국수말아먹어도 시원하고 맛있어요
저는 올봄 두번 째 담가먹는중입니다
박일만 요리에
조리사님은 특별한 재료가 아니고 평변한 그재료를 가지고 비법을 찿아 만드는게 정말 대단하고
내공이 탄탄 하네요
계속 영상 많이 올려 주세요
여기 음식 못하는 사람 천지삐가리로 많아요
감사합니다
끝까지 아삭한 나박 물김치 성공했어요
감사합니다
달그락 달그락 요리하는소리가 재미있고 나도하고싶어요따라했던 알타리김치 정말맛나데요
감사합니다
만드는사운드쥑인다 맛나는소리 안먹어도맛있어요
따라쟁이될라꼬열쓈보고있어요
김치는 토종 찬 맛집 하는대로 따라서 담근 것이 최고로 맛있게 먹고 있네요 최근에는 열무 물김치를 여기서 배워서 담근 것이 어디서 배운 것보다 더 맛있게 먹고 있기에 진심으로 감사드립니다
오이소박이가 너무 맞있군요
맞아요 저도 영상보고 열무물김치 담아서 맛있게 먹고있어요
저는일본에사는격보임니다낫조흔
9
너무나맛있ㅍ겠네요따라해복겠습기다
설명 잘듯고 있어요
맛있고 먹고싶어요
감사합니다
최고예요
자주공급받는지혜로움고맙습니다많이참고하고보네요날마다번창하세요
고춘자 장소팔 같이 넘~~~웃기게 재미있게 잘 하시고 소통도 잘 되고 있어요 저는 매일 재방을 보고있어요 ㅎㅎㅎ,,,
간강이 제일이니 계속해서 웃겨주세요,,,일산에사는 70대 이윤희 여사입니다 요리도 잘하시고 장소팔씨는 더 웃겨주세요~~~^~^~
저도 따라서 해보겠습니다. 두 분이 대화하며 반찬 만들고 동영상 만드는 모습 아름답습니다. 건강하시고 행복하세요
도전 해 보세요
시원시원 하게 물김치 잘
담그시네요 잘 배웠습니다
열무 영상 보고 담았는데 나박 물김치도 담아보겠습니다.
영상 올려주셔서 감사합니다 건강하세요~^^
후기 감사합니다
나박물김치도 도전 해보세요
알타리 담는법 자세히 설명해주셔서 맛있게 담아 나눠 먹었는데 너무 맛있다고 칭찬을 많이 받았어요
선생님 덕분에 맛있는 찬 많이 도전합니다
감사합니다 ~^^
저도 올추석에는 이렇게 담아서 먹을께요 감사합니디ㅡ
아주머니분 얼마나 팔목 어깨가아프실까요
일을 넘 많이하시겠어요
정말 대단하신분이네요
영상 자주보는데 그생각드네요👍👍👍👏👏👏👏
정말 맛있게 담그시네요
저도한번 따라서 해봐야 겠어요 ~
티비에 나오는 그 어느 선생님들보다 이 분 음식이 최고 갑인듯 합니다
좀 구입해서 먹고픈데 방법을 모르겠습니다
덕분에 김치 맛나게 잘닮궈 먹어요 너무감사해요
진짜 음식 시원시원 하게 하시네요
침 넘어가요
두분 알콩달콩
잼 나게도방송잘하시네요~ㅎㅎ
굿~~~♡
즐겁게 봐주시여 감사합니다
물김치 담으려고 하니까 연로하신 친정, 시댁어머니 생각 납니다ㆍ
조리과정이 넘 길어요 ^^
아이고 진짜 효녀 효부시네요
김치 담그기 어렵다 생각하고 못 담근 김치가 많았었는데 가르쳐 주신대로 담그니 너무 다 맛있어요
열무물김치는 울 남편이 지금껏 먹어본 김치중 최고로 맛나다고 칭찬이 대단했어요 ㅎ
항상 마니 배웁니다 감사합니다
후기감사합니다
물김치 맨날.!!
담그면 살아났고
밭으로 가려고 맛도없고
그려는데~~물김치 따라
했는데 정말맛있네요~~감솨
맛있것네요^^특히 위생적으로청결하게
하시니깐! 보기도좋구요~ㅎ
정보!감사합니다
구독하고갑니다.
아낌없이 주는 나무같습니다
두분어른께서 오손도손~
감사합니다 복많이받으세요
갓김치 한줄기 집어먹으면 참맛있겠네요 입에침이....이제이체널보면서 담궈봐야겠어요 감사하고 고마워요
고생이많으시네요.저는서울에살고있는폭포가고향입니다.목포에친한친구가있는데요,목포에가면한번가보고싶네요.수고하세요.
감사합니다
시원하고 명 절음식 과같이 먹으면 맛있겠네요한번 시도 해볼께요~~~
짱입니다요~~^^~~
배운데로 할께용^^
고맙습니다
요리사님 주방도 깔끔히 정돈 되어 있고 요리도 담백하게 잘 하시는거 같아서 즐겨 보면서 배우고 있어요 얼굴도 한번씩 뵙고 싶네요 항상 건강 하셔요 ^^
ㅣㅣ
너무감사하게잘경청하고있니다좋은,음식ㅁ많이소개해주세요,감사함니다.
@@songjalee8407 p?qq
@@문수보 ㄷ
ㅈ
널 잘보고 많이배우고 있습니다 넘깨끗해좋아요
토종맛집 선생님 진짜 비법을칭찬합니다 열무 알타리 나박김치 가르쳐주신데로 담았는데 진짜맛있고 물러지지 읺았어요 감사합니다 레시피 여러가지반찬 부탁드려요
👍👍👍
줄거운 시간되세요
참 맛있게 수월하게 담그시네요. 담그는법 외에 전문가의 비법을 친절하게 가르쳐 주시네요. 한가지 살짝 알려드리지면 나박김치로 고쳐주세요.
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ㅊ ㅊ ㅋ ㅊ ㅊ ㅋ ㅊ ㅌ ㅋ ㅋ ㅋ ㅊ ㅊㅊ ㅊㅊ ㅊ ㅊ ㅊㅊ
잘 보고 음식 만들때 레시피 활용하고 있습니다.늘 최선을 다해 음식을 만드시는데에 감사 드립니다.
너무너무 맛깔나게 보여요
잘배우고갑니다..
넘맛나보이네요
나박김치담기 알배추 와 무우 다듬고 자르고 씻고 천일염 넣고 물 넣어서 3시간 절이고 씻어 건지고 고추가루 1공기 물에 불리고 양파 무 배 믹서에 갈아 체에걸러서 넣고 풀쒀서 체에걸러넣고 불린 빨간고추 가루도 체에 걸러 넣고 끓여서 삭흰 물 가득 하게 넣은 후에 천일염으로 간을 맛춘다 완성 자세한 설명 감사드립니다 .
배추와 무에서 단맛이 나오는데 그걸 다 씻어 버리네요?
그러나 정성 들이시니 그냥 맛있겠네요,
먹어보고 싶네요,
나박김치 담을때마다 실패했는데 제대로 배웟네요 감사합니다,