TORTA AL CIOCCOLATO SENZA FARINA (TORTA SENZA GLUTINE)
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
- La torta al cioccolato senza farina è una torta senza glutine golosa e facile da preparare: un impasto soffice preparato con farina di mandorle e cioccolato fondente dà vita a una torta morbida e profumata, resa ancora più irresistibile da una copertura di ganache montata al cioccolato.
Una torta al cioccolato senza glutine che metterà tutti d’accordo e che non vedrai l’ora di preparare una seconda volta!
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★ INGREDIENTI (Dosi per 10 persone - stampo da 24 cm di diametro)
Cioccolato fondente 200 g
Burro 150 g
Farina di mandorle 150 g
Zucchero 150 g
Uova 330 g (circa 6 medie)
PER LA GANACHE
Cioccolato fondente 175 g
Panna fresca liquida 175 g
PER DECORARE
Mandorle in scaglie 15 g
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È strepitosa .. volevo sapere quante uova più o meno occorrono
Senza pesarle
Grazie mille
Ciao Elena, trovi tutte le informazioni nella lista ingredienti pubblicata nell’infobox del video. Considera che la dose indicata corrisponde a circa 6 uova medie 😊
Finalmente posso mangiare le torte senza farina, bravoooo 👍👏👏👏👏grazie della ricetta ❤
❤️❤️❤️
Io metto già pollice in su...perché sei tu Giovanni che adoro...e comunque complimenti per questa meravigliosa torta al cioccolato che è na meraviglia!!♥️👏👏
Bravo le tue torte sono buonissime
Concordo con te questa torta è strepitosa ..e poi lui è molto bravo..
Di mestiere sono un cuoco in un ristorante di lusso, l'ho fatta ieri ed è venuta benissimo, io però ci aggiungo sempre un po' di caramello per glassarla, deliziosa! Veramente bravo Giovanni!
Grazie mille per aver scelto la nostra ricetta! 😊
GialloZafferano 💪💪💪💪
Sei bravissimo ti direi fai molte altre torte senza glutine, adesso anche persone che. Sono celiaci possono mangiare torte 🤗🤗🤗 con queste ricette
Buonissimo complimenti
Ciao Giovanni,che bella,che bella ,che bella questa torta al cioccolato...che adoro!!!!!!Una golosità! 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Complimenti sei un maestro grande
E una super torta che tutti la vogliono.
In piu cji lo presenta e molto dimpatico
Siete bravissimi
Grazie mille! ❤️
Fatta, ed è buonissima 🍰👌😋
Mi hai fatto venire voglia di 🍰
La voglio fare, golosissima 😉😋😘
Giovanni quante uova occorrono grazie
Ciao Giovanna, la dose indicata corrisponde a circa 6 uova medie
Ottimo bravo. Si può usare la panna vegetale?
Ciao Rosy! Se preferisci puoi usarla 😊
Bellissima 😍😍😍 Giovanni ci stupisci sempre con le y
Tue ricette 😋 mammami continua così Uaglio io son napoliiii love you 😍🤩😉
veramente un'idea fantastica
Ottima ricetta, la dovrei fare,complimenti
Chef ! Beutifful 👍🌻👋
Originale e da consigliare ai celiaci!
Che bontà 😋
Provata ed e buonissimaaaaaaaaaaa❤
grazie Antonia! Siamo felici che ti sia piaciuta!
Strepitosa!! Ho iniziato a sbavare già solo vedendo il nome della ricetta 😋😋😋😍😍😍😍
grazie mille Maria lucia!
Bravo buono
Bravissimo Giovanni
Τελειο γλυκο!!!!!!!!
Che buona.
É una goduria bella da vedere ma soprattutto una bomba complimenti
Grazie!
Bella
Mammamia che bontà 🤗🤗
Sei bravissimo!!!!
complimenti...ottima per i miei figli celiaci...Mi chiedevo,posso usare panna vegetale per la ganache??
grazie mille
Certo! Puoi usarla se preferisci 😉
Posso mettere farina di nocciole invece di quella di mandorla?
Have you try with Theif gluten free? You can eksport from Eritrea or Ethiopia. Now it's become very popular in Germany and Norway. Thank you for sharing🙏💯✔
Bellissima ricetta! Potrei utilizzare lo stesso impasto con gli stampi dei muffin?
Ciao, puoi fare un tentativo ma non sappiamo darti indicazioni specifiche non avendo provato!
Grazie mille mio nipote è celiaco 😁
Ciao Giallo Zafferano,come posso sostituire la farina di mandorle?Grazie e complimenti per la ricetta
Ciao Maria, perché vuoi sostituire la farina di mandorle?
@@GialloZafferanoTV perché il mio compagno è allergico alle mandorle ;)
Allora ti consigliamo di preparare una torta al cioccolato classica seguendo questa nostra ricetta: th-cam.com/video/R5XAostrKjg/w-d-xo.html e poi procedere con la ganache! ;)
@@GialloZafferanoTV grazie mille
Buono 😊🦋😉
Nouns molto bene
Complimenti deve essere buonissima!! Al posto del burro, si potrebbe usare l'olio ? Grazie
Ciao kattiva62, puoi provare con 130g di l’olio di semi
Grazie mille !!
Il forno deve essere statico o ventilato?complimenti davvero
Ciao Raffaella, forno statico :)
Bonaaa
Ciao carissimo e simpaticissimo. Senti, che altro tipo di farina posso usare, è allergico alle mandorle
Ciao, potresti provare con della farina di nocciole magari se puoi consumarla.
Farina di mandorle è senza glutine?non lo sapevo wow
Ciao ragazzi! Sembra molto buona vorrei farla nel prossimo fine settimana. Non c'è bisogno di mettere il lievito?
Ciao Claudio! Ti confermiamo che il lievito non è necessario ;)
mi piace
Si può sostituire la farina di mandarlo alla farina normale? Grazie❤️ sarà buonissima! 👍🏻
Ciao Sa Ra, se preferisci puoi provare. Considera però che le sostituzioni non sempre garantiscono lo stesso risultato
GialloZafferano 👍🏻
Ma è la torta tenerina?? Sempre sull app giallo zafferano? L ho fatta tante volte e mi piace tanto ❤
Ciao Pamela, ecco qui la tenerina: th-cam.com/video/vTW8diBjP54/w-d-xo.html
Come puoi vedere si tratta di due ricette un po' diverse. Se ti va prova anche questa: ti stupirà per quanto è buona! ;)
Chissà che buona
Ciao, dopo aver fatto tutto si puó mettere in frigo?grazie
Ciao, si certo in frigorifero, per 2-3 giorni!
una simil caprese cmq buona :)
Buongiorno, la posso fare il giorno prima , per poi portarla poi il giorno dopo per degli amici?
Buongiorno! Puoi preparare la base il giorno prima e conservarla sotto una campana di vetro per poi guarnirla il giorno dopo! :)
Si può usare la farina di riso?
Puoi provare ! :)
Mettendo farina di riso al posto di quella di mandorle?
Bisogna usare per forza il burro? O posso usare qualcos'altro?
Ciao Giacomo, se preferisci puoi usare 130 g di olio di semi
Invece di usare la farina di mandorle posso usare la farina 00? Se sì, quanti grammi?
Ciao! Non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise. Se ti va di fare un tentativo, facci sapere. Considera però che le sostituzioni non sempre garantiscono lo stesso risultato
Si possono sostituire le mandorle con le nocciole? Grazie
Certo! Puoi provare :)
potete fare un video di come cucinare una torta di compleanno pk mia sorella tra un pò compie l'anno grazie
ciao vi adorroo!!!!!
Ciao! Cerca su www.giallozafferano.it , troverai tantissime torte di compleanno 😊
@@GialloZafferanoTV grazieeeeeee mille
vi adoro
Una goduria complimenti
Ma perché invece di mettere i grammi delle uova non mettete quanti ne servono?
perchè ogni uovo è diverso come peso. alcune sono grandi, alcune medie e altre piccole.
Ciao KillerKing’s Art, trovi tutte le indicazioni nella lista ingredienti pubblicata sotto al video. La dose indicata corrisponde a circa 6 uova medie
Perché le uova non hanno tutte lo stesso peso
Scusate volevo sapere se al posto della farina di mandorla di poteva mettere la farina normale dato che in famiglia non c'è nessuno allergico al glutine.
Puoi provare Martin, ma potresti dover rivedere le dosi degli ingredienti liquidi e il risultato finale sarà un po' diverso! ;)
Anche farina di cocco può andare bene?
Ciao Alessandra, non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise. Se ti va di fare un tentativo, facci sapere!
Scusa ma invece della farina di mandorle si può utilizzare la farina di grano, quella che abbiamo in casa?
Ciao Eurus, è una torta senza glutine che non prevede l’uso di farina 00. Se preferisci puoi usarla ma non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise. Se ti va di fare un tentativo, facci sapere 😉
@@GialloZafferanoTV sei strepitoso!!!! Oltre che bravo sei anche molto simpatico ed è piacevole guardarti 🏅
Posso usare il cioccolato fondente al 90%?
Ciao Gennaro, se preferisci va bene! :)
Senza glutineee
a parte la ganache sopra è molto simile ad una caprese
Madonna! 😱🔝🔝
🤤🤤🤤🤤
Oggi la esagero
Sembra golosissima,potrei sostituire la farina di mandorle con le noci ?
Ciao, se preferisci puoi usare della farina di nocciole 😊
@@GialloZafferanoTV grazie
Meglio usare fruttosio al posto dello zucchero, visto che non fa alzare la glicemia.
C’è tanto burro però 😱
Mica era senza farina
Ciao David, si è senza farina :)
normale
5 minuti?
Troppi
"Senza farina " *FARINA DI MANDORLE*
Ciao Daniele, è una torta senza glutine che non prevede l’uso della comune farina 00
Sarebbe stato meglio specificare allora al titolo, ma bravo lo stesso 😁
Lo abbiamo specificato nel titolo, Daniele: "torta senza glutine" ;)
Troppo grassa, no grazie.
Posso usare la farina di riso?
Ciao Corinne, non avendo provato non possiamo garantiriti lo stesso risultato