Amazing Huge Fied Noodles,Fried Rice Noodles Making-Taiwanese Night Market Food/巨大炒麵炒米粉-台灣夜市美食
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Amazing Huge Fied Noodles,Fried Rice Noodles Making-Taiwanese Night Market Food/巨大炒麵炒米粉-台灣夜市美食
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#精誠夜市
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Enjoy Food~Enjoy Travel~Enjoy Life
享受美食~享受旅行~享受人生
-- YSYL Films --
没吃过台湾的炒粉面,不过我觉得一定也好吃, 因为很爱吃炒粉面,同时也有炒饭。 我老家湖北的,从小就吃,宵夜早餐都有。 面就是这样的碱面,粉一般是河粉。 是直接大火在锅里爆炒,也可以加很多其他的菜码,鸡蛋香肠或者是牛肉之类的。
^^
我也超愛炒米粉 目前住日本 因為疫情也好幾年沒回去了 超想吃的還有其他小吃😋
不要太期待 不怎好吃
那樣炒感覺沒啥味道==
真的來台灣,記得不要去吃,我不想你來台灣不開心
疫情躲家中,看得口水流滿地...
真的真的真的 (重要說話講3次) 很想吃!!!🤤🤤🤤
^^
腰繡喔。怎麼看了 很美味內。。。。。。
為美食點個讚
星期日是我隔壁攤的大麵攤,乾淨衛生又好吃,歡迎海內中外來精誠夜市逛,好玩好吃讓你回憶滿滿~(我是賣3C配件的)看到此影片喊一聲、現場9折優待😊😊
^^
讚,台灣夜市,最讚,不是飲料,飲料廣告太大了,炒麵,台灣,早餐,消夜,每天炒麵可以,讚
^^
感覺在家吃泡麵可能還好吃些
炒麵的料頭(菜)給有小氣!!
甚至也沒先炒香!會好吃有鬼!
一般的炒麵都是這樣啊,料多炒香的麵都賣不久
@@user-ys2rr3th4k 一看就是雷
炒麵就是麵多,主婦煮的會自己以為料多就是美味,吃個炒麵一夾就是阿里不搭的配料,好吃才有鬼。
一看就知道很挑食
@@sp4sp4sp4 物以類聚,
一看就知道是會偷工減料的人。
Вкусная и разнообразная еда ! Спасибо за субтитры! 💗💗 Delicious and varied food! Thanks for the subtitles!
^^
天啊! 看了都沒胃口了,這樣會好吃嗎? 還真的是在吃氣氛的!!
比用大鍋快炒的差呢些!麵比較不Q彈,雖然有蒸汽不過還是稍微冷冷的,不過關東煮才是重點
应该叫煮,不应该叫炒的,全程都是用水煮出来的,根本都没有炒 。
這叫炒麵炒米粉???..
是拌麵拌米粉...
hao Khan thank tuyet
The fried noodles look sooooo tempting and delicious 🤤 😋
tasty^^
Miss Taiwan street food.. 🤤
^^
這個哪天讓我遇到了,我絕對用新台幣給這攤來個(報復性)消費!因為光用看的就真的覺得的非常美味
台灣美食讚
^^
精誠夜市,大學在彰化待四年最愛去的地方,但這家我沒吃過,感謝分享
我都選 大火快炒 的炒麵, 鍋氣香.
影片中的炒麵炒米粉, 要加 東泉辣椒醬 或 辣椒油 才好吃.
炒米粉的第二桶倒的是油嗎?
Where i am from we call thst cook noddlenot fied noodle. fied you need alot of oil. the is watee base.
这么大的一堆面 炒起来会好吃吗?
炒麵無誤 古早味 中部人粉愛這攤 關東煮。蚵仔煎 炒麵 還有米粉
^^
I would love to visit this night market and try this food
Welcome to Taiwan to travel and eat delicious food
感覺就是泡完熱水澡的燙青菜加上蠔油後生麵下去伴味泡湯而已,這有甚麼特色,菜量也少的可以🤣原來那麼好賺🤯
不高興你可以不要去吃,酸個屁!
跟食神的雜碎麵也可賣99塊港幣的意思差不多
這應該稱為"熱拌麵",而不是炒麵...
没锅气
水沒沸騰
マジで美味そう。生きてる間に行ってみたい
機会があれば台湾に来て食べてもいいです
TAIWAN, mostre sua força, seus costumes e principalmente sua identidade taiwanesa .
Obrigado^^
很棒的影片,謝謝分享!
這會好吃嗎?油膏泡麵泡米粉~~一大盆麵跟米粉蔬菜切那麼大塊又那一點點
老闆用料真省
炒一大锅放几片包菜,擦一点胡萝卜丝。
勤儉持家 客家人啊 吵啥
乾淨例落手法純熟👍🏻🌺❤️
^^
Mì hàn quốc ngon quá Lộc chúc bạn vui vẻ
以前印象中在休息區吃到這種炒麵跟豬血湯
炒麵+豬血湯👍👍👍😋
^^
那麵有沒有毒啊?摻了什麼的麵?
這是攪麵不是炒麵。感覺這樣做炒麵不會好吃
Delicious~😋😋
^^
菜呢?
分量不够吃
我可以吃一整锅~
^^
หน้าอร่อย
雖然沒吃過 但我覺得這個不是炒麵 感覺像是拌麵
看不到菜了
very nice delicious 😋😋
不懂就问:招牌上写的“黑轮”是什么意思?
就是類似日本關東煮 (おでん
最初放的是水,不是油吗?那不应该叫炒面,应该叫焖面吧?
確實名不符實。
好巨大的炒粉,一次过这样炒,不知好吃吗?
好吃^^
這是與“炒”稍微搭上線, 真正要快速爐大火快炒像海產攤那種, 家裡炒不出來只能在外吃
这是捞粉吧 不是炒粉 但应该也不错吃 个有特殊煮法
台灣沒有撈粉 只有炒麵 這個就是炒麵
這是彰化的精誠夜市嗎 ?
看了就老有食慾了 乾凈又衛生👍
整個環境衛生感還是不夠…報紙, 油膩紙板, 地板放食品東西…etc. NO good…
哪有衛生? 麵在煮之前要川燙一下,把不乾淨的東西去除,去可下去煮
好大一碗,讚!
這個也叫做炒麵,可以在寒酸一點
???
這種炒麵在台灣還蠻常見的
沒必要這樣說吧?
@@mosquito520 如果我沒看錯,用鋁板炒麵說是正常,這種用料你說正常,其他用的油跟醬油膏是什麼品牌我就我多說了,這樣你說正常,那你我真的服了你了。
@@user-yl4gc1qo1e 鋁板?廚師手上拿的那個切割跟炒菜炒麵用的是不銹鋼
鍋子我不確定,但看起來與其說鋁板,應該更像是白銑鍋
鋁太軟,鍋子炒沒多久就變形了
更何況,就算是鋁鍋,鋁鍋會導致阿茲海默症這也已經被推翻了
至於用什麼油什麼調味料,我只看得出是營業用的大包裝,看不出品牌
更別說,這種炒麵本來就這樣,炒麵本身調味也不重
主要是靠最後淋上肉燥調味
服不服無所謂,只是建議評論之前可以多想想
呵呵
倒在藍色大桶子裡就標準餿水了完美
这不是福建美食吗?
撈面的吧?那里炒了
干净又卫生
不是很早就公告禁用保麗龍碗來裝熱食了嗎?
另鋁鍋也不OK耶.
鋁鍋不ok的點在哪?
@@user-qp2md6qj7t th-cam.com/video/uIngmD4eCl8/w-d-xo.html
@@user-qp2md6qj7t 會釋放鋁離子,也不適合煮酸性食物,最好是用鋁錳合金製成
@@lion0939723 阿茲海默後來證明是錯誤的研究結果
鋁會導致中毒沒錯
麵一大堆,菜一點點。可憐
Mantap..
哈哈哈~~~~~~~~~~~
簡單也美味,那肉燥是靈魂!
專業
是高手
Yes
看到那醬油
台灣的小吃沒話說、中国大陸的菜、每道菜色全部黑黑
只是都料拌一拌而已就可以賣了需要技術嗎?
你只會嘴吧?
那鹽要加多少 油要加多少 定價要訂多少 攤位的租金要多少 繳給政府的税要多少?
鋁鍋嗎?
我感覺我聞到香味了
very nice delicious
^^
看起來就是路摁金
彰化精誠夜市耶~
很顯然的這個蔬菜完全沒有洗過
還洗?如果沒放地溝油就差不多了。
醬油 水。菜。。麵
😋😋😋❤❤❤🎉🎉🎉
😀
我會點一麵跟一米粉~肉燥多給一點點啊~
大顆的高麗菜葉三片都不到,大根紅蘿蔔,一根不到,韭菜不到半斤,雞蛋一個也沒,炒出15份到20份的麵,會不會太扯?
台灣餐飲環境:
1.「想乾淨不會去吃五星級?」
2.「幾十塊還要求這麼多」
3.「每個人都沒講話,就你問提最多」
4.「中國食安更爛不爽可以滾去對岸吃ㄆㄨㄣ」 自己選一個
笑死
以前去夜市必買 但是現在的炒麵炒米粉 配料都好少
It's not fried noodles. He just put the noodles in the sauce and stirs.
暴利,沒肉絲就算了,菜還一點點
是真的太少了一些
吃粗飽的
他說炒麵,沒說肉絲炒麵,還好吧
不知道賣多少錢 不過這麼多麵只放半顆高麗菜和半個紅蘿蔔 一根韭菜真的誇張
自己在家裡弄估計成本就大概20塊
@@adamxcars ㄜ成本20..我在地人我記得那個一碗好像不到50
扣掉你所謂的成本還有30
然後擺夜市還要租金還有人力成本
還有做那個很熱= =
我覺得不算暴利啦
最後上面澆的滷肉湯汁是靈魂~
^^
請問,這是日本的..."無料"炒麵嗎?
這是台灣的,很少料夜市炒麵。中南部正確說法應該是大麵炒,料不多,重點是肉燥。
@@kurokawa22 你要不要來臺南和高雄的夜市看看!!
絕對不會如此偷工減料!!
炒麵加米粉我們這邊叫鴛鴦麵
很普通的炒麵,料少,又不去鹼味,。
真的,就放那種賣得最便宜的醬油膏調味而已!! 很難想像好吃的點在哪
高麗菜給的不過大方,而且應該是切多一點高麗菜條下去料理 而不是隨便切一大塊 一大塊就丟進去,感覺好像沒啥洗過
必需加東泉辣椒醬
懂吃^^
They also cook rice noodles 🍜 😘
Yes noodles and rice noodles are delicious mixed together
這種炒麵通常都很難吃
沒鑊氣,撈出來的。
@@hellohello8773 是我也觉着没锅气。 美拉德反应 才好吃
誰跟我一樣必吃麵米粉各半搭配竹筍湯
我愛麵米粉各半^^
我自己炒
這種會好吃.......?吃加工調味醬料的膩!
Can u make a video for desserts dishes pls 💜🦋
Yes, there are many dessert videos in the channel, you can watch^^
@@YSYLFilms thank u 🌸💕
@@rosejm9891 ^^
有良心點不要用便宜油膏,滿滿化學東西
好棒喔
配菜應該可以多一點
delicious😋😋😋
yummy
Why use such a ridiculously shallow pan?
อร่อยตรงไหน
8:30 內用嘛!?
對!🙂
已融化...
哈哈哈 抓錯重點
成本控制很好,尤其是最後那一瓢肉燥,真他媽的經典
笑死
沒放洋蔥及大骨高湯
這應該是煮麵,再收乾⋯
這樣用大的中式鐵鍋會方便點。
真的⋯一直看到料都在飛出去⋯
這種煮法也敢公開
靠 這間我吃過耶 第一次拍到我吃過的店家
在哪裡?
@@chunping1793 彰化市的精誠夜市