Колбаса из бобра! Как правильно охотиться на бобра? Советы от профессионала - Игоря Кроля.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Вам нужен прицел или тепловизор для охоты ? Это к нам - поможем! Наш телефон 88007756313. Наш сайт rikasale.ru
Ни для кого не секрет, что бобр уже давно стал не просто классическим представителем средней полосы, а уже скорее вредителем! Все реки, которые раньше можно было спокойно пройти на байдарке или небольшой лодке, сейчас перекрыты плотинами через каждые 200-300 метров.
И если раньше охотники с большой охотой добывали этого водного обитателя, после чего сдавали шкуры и зарабатывали деньги, то сейчас ремесло ушло, а вместе с ним ушёл и навык охоты у молодого поколения.
Игорь Кроль постарался в видео максимально подробно рассказать о том, как правильно охотиться на бобра, а так же о том, что можно делать с мясо после добычи!
Приятного просмотра!
Охотничий клуб Rika NV (для участников скидки на наши приборы): t.me/clubRiKA
Группа ВКонтакте: pulsarguru
Instagram: / rikasale.ru
Яндекс.Дзен: dzen.ru/rikani...
RuTube: rutube.ru/chan...
Игорь Кроль Ютуб @IgorKrol1961
сайт krol.spb.su/ind...
Классный дядька всегда интересно смотреть и слушать
Отличный рассказ, от и до. Корка на колбасе называется "закал". А набивать, если приходится делать это регулярно, лучше специальным шприцом. Это здорово ускоряет дело и делает прцесс приятнее. Сало бобра дает неприятный привкус " старого жира", чем меньше его - тем лучше.
Спасибо, каптил, тушёнку делал, варил а вот колбасу не делал. В следующем году обязательно делаю! 🤝😉
Спасибо, очень крутой рецепт. Пойду бобра добывать.
Доброе время суток за видос 👍 вам добра здоровья крепкого и благополучия
Спасибо за науку! Как всегда, очень познавательно и интересно!
Игорь Викторович, спасибо 🤝
Спасибо большое за видео и рецепт.
Спасибо что поделились опытом! Всё от и до 👍👍👍
Хорошее видео. Приятно смотреть и учиться у знающего человека. Сам ловлю их капканами около 7 лет
У нас тоже, в сезон открытия на бобра, зелень сплошная как летом.
Спасибо, обязательно надо попробовать сделать колбасу, а то все тушёнка да тушёнка.
Подскажите пожалуйста ссылка на упор для оружия ,или название?
Очень познавательное видео 👍
Попробую Ваш рецепт.
👍👍👍
Сколько вялить колбасу?
👍
А сколько по времени вялится колбаса?
Здравствуйте,подскажите пожалуйста ножом которым вы пользуетесь для освежевания бобра из какой стали сделан?
Попробуйте канцелярский нож.Бобра разделываю им.Один бобр,одно лезвие.На этом звере любой хороший нож быстро садиться и требует заточки снова.
Добры вечер!А варить не надо ? Просмотрел несколько раз про варить не сказано ,сырую вялим?🤝👍🔥
Да подписка с жирным лайком. В своих целях жир бобра отделяю через мясорубку и топлю на водяной бане. хорошо помагает от суставов при бронхите и обезболивающее.
По подробнее можно ?
@@user-lk2rf5qt4n, тоже применяю бобровый жир для лечения суставов. Им себе колено выличил. Делал повязку на ночь. Жир перетопленный легкоплавкий. Втирал в больной сустав, сверху полиэтиленовый пакет и носок обрезанный натягивал для фиксации и согрева.
Жир топить так же как барсучий. Через мясорубку и на водяной бане.
Жир ещё хорошо помогает от кашля. Пить с горячим молоком пол чайной ложки.
Мой опыт.
Через чур замудренно все, фонарь Армитек, стульчик и удочка, ружье в зависимости от места охоты, с гладкого спокойно добываю, один выстрел готов, есть и карабин пока не применял по бобру, нынче попробую, дело в том что не каждый начинающий и не только охотник занимается рекламой типловизоров, и не в каждом регионе он разрешен, а купить такой тепляк стоит не дешево, Армитек включаешь видно как днем и не боится бобр его, а на счет стрельбы по голове, это одно из самых первых правил стрельбы бобра, так как в другом случае бобр уйдет в нору или хату и дойдет там, поэтому с гладкого надо тоже по голове бить, не хуже чем с нарезки. Хорошее виде, для начинающих очень полезно.
Видно что на бобра ты охотился раза два за все свои охотничьи годы. И половина тонут.
@@Mihail-klassik Ни разу ни тонул у меня бобр, а охочусь лет 8 на Бобров и все отлично)
👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝
здравствуйте, как я понял около месяца вялится должна?
Да 25-30дней. Колбаски должны потерять примерно 20-25% веса. Для этого я их и взвешиваю.
@@IgorKrol1961 спасибо, понял
Рецепт конечно заманчивый , но готовить не вымачивая мясо как-то не комильфо...
А зачем вымачивать? Какой в этом деянии сокраменный смысл? Мясо отличное, баз неприятных запахов!
Всем привнт!
Всё так да не достаточно.
Я не ел колбасу с бобра но варил, жарил,запикал, шашлычил, тушил и потом пришёл к выводу что надо мясо бобра резать на куски и вымачивать в соли с уксусом потому как он очень СПЕЦЕФИЧЕН! И многим скорее всего мясо не зайдёт! Колбаса незнаю. Зять мой делал так же с свинину это было отпадно!
Но бобрятина на любителя
Если удалите жир, по возможности максимально - будит чистое, вкусное мясо без неприятного специфического привкуса. Делал и тушёнку, и коптил - угощал, ни кто не отгадал, что это бобëр.
Сколько бряка от этого стула
Бряк, пока не поставил - потом все в норме. Зато сидеть можно хоть в воде у берега, если будет надобность, или если на водоплааающую - то в камышах.
Все просто😂 посидел и выстрелили
Какая дичь эти стулья, что один что второй только на вес ребенка 😂, раскладной стул сомое оно но не эти!
Спасибо, отличное видео. Буду стремится повторить.
Реклама однако.
Реклама колбасы ? Колбаса не продается ))
Плохо я бы купил пару палок
@@user-mu1zj6uw7gтакое добро самим нужно, а вы бобра добудьте и сделайте по рецепту 8)
@@RikaNV боюсь не получится, очень хлопотный процесс, а попробовать охота