السلام عليكم بصراحه انا متندم لئن ماعرفتك من زمان ياراقي انت تدخل القلب بسرعه واكلك يدخل المعده بلذه ربي يحفظ يامعلم وتحيه من القلب لك ولكل متابعينك اخوك عراقي من مصر
كل يوم أشوفلك أكثر من فديو وكل فديو أعيده مرتين أو أكثر لأن ملاحظاتك ممتازة ويعجبني أحفظها لأن من طبقت طريقة الكيك بمقطع سابق لحضرتك الكيكة طلعت عندي ممتازة👌👌👌
ابحياتك شفت كبة بيها سميد !!!!! كبة البرغل عبارة عن جريش و برغل . والحشوة تتكلة بدون دهن او زيت و الكباية اكبر من حجم كرة السلة . و ثانيا اشجاب السراي على العلاوي،؟ كل واحد منهم ابصوب .
وجربتها طلعت جدا جدا لذيذه عراقي اصيل لا يحور ولا يغير وهذا الصحيح لان طبخنا لايعلى عليه ...عافرم عليك شيف ابراهيم
طبعا صار أكثر من عشرين مرة اسويها وطعمها رووووعة عاشت ايدك والف رحمة لوالديك والله معدل
المقادير
كوبين جريش
كوبين برغل
نص كوب سميد
ملعقة كوب ملح
وملعقة كوب فلفل
ونص ملعقة كوب كاري
واربع اكواب ماي ونخلطهن سوة واتركهن ساعة وربع وراهة اعجنهن كلش زين
الحشوة:::::::: حبة ونص بصل و كيلو الا ربع لحم مثروم وياه شحم ونومي بصرة مطحون وكاري وملح على ملعقة كوب من كل واحد .
اخير شي المرك نحمس بصل بالزيت مال الحشوة الصفيناهة وياهة ٣ خواشيك معجون واضيفلهة ماي من يغلي الماي نضيف الكبايات و شلون تعرف الكبة مستوية من ترتفع فوك تطفو فوك المرق وشكرا 🌹
خربت عدي، الكبه😭
@@نورالمنتظر-ذ8ل ليش كثرتيلها ماي ؟
وصفه بتشهي .. لكن شو هو الجريش
@@afaf1838 مثل السميد لكن اخشن منو
@@manman4928 💕..شكرا
اليوم سويتها الاول مرة وما شاء الله ضبطت بكل تفاصيلها فشكرا لك وعاشت ايدك ولاول مرة اطفالي كلهم ياكلون الطبخة كثر ما طيبة اولي والله جربناها
بل عافية☺️☺️☺️☺️
اليوم جربتها اووويلي تجنننن 😍😍😍ماكو هيج طعم والله العظيم روعة اطيب كبة اكلتها بحياتي
عادي بدون سميد؟
عافيات اليوم اني هم حسويها انشالله
@@لبيكيامهدي-و5ي السميد مهم.. واذا جريش ناعم وخشن ميخالف
شنو جريش .المكونين الاولين شو هوما. اكتبيلي المكونات انا من الجزائر
@@radminote288 احنا عدنا هنا بالعراق من نريد نسوي كبة نروح للعطار نشتري برغل وجريش نخلطهن سوة وتصير عجينة الكبة بغير دول ماادري شنو اسمهن اعتقد برغل خشن وبرغل ناعم
انا جزائرية والله حببتني فالاكل العراقي و راح اجربه. شكرا يا متألق.
السلام عليكم بصراحه انا متندم لئن ماعرفتك من زمان ياراقي انت تدخل القلب بسرعه واكلك يدخل المعده بلذه ربي يحفظ يامعلم وتحيه من القلب لك ولكل متابعينك اخوك عراقي من مصر
كل يوم أشوفلك أكثر من فديو وكل فديو أعيده مرتين أو أكثر لأن ملاحظاتك ممتازة ويعجبني أحفظها لأن من طبقت طريقة الكيك بمقطع سابق لحضرتك الكيكة طلعت عندي ممتازة👌👌👌
من تسوين كبة سراي لا تنسيني 😊👍🏼
@@قيسالبغدادي-ز7ف 😁😊😁😊😁
@@ysrajassimj.j.j7032 سويتي كبة لوبعد
@@قيسالبغدادي-ز7ف سويت بيض وبتيتة🥘😊😁😊
@@ysrajassimj.j.j7032 ليش مدزيتيلي لفة 🤔😤
🌸اللهم صل على محمد وآل محمد 🌸عاشت ايدك شيف 🌸
بصراحه اول مره اشوف شيف يسوي الاكل العراقي على اصواله ❤️
لا ومو بس يسوي ويصور...ياكل وتحسيه متونس ومن كل عقله....عاشت ايده
ابحياتك شفت كبة بيها سميد !!!!! كبة البرغل عبارة عن جريش و برغل . والحشوة تتكلة بدون دهن او زيت و الكباية اكبر من حجم كرة السلة . و ثانيا اشجاب السراي على العلاوي،؟ كل واحد منهم ابصوب .
اي والله
@@raidmgali السميد مداعرفه شنو يعني
@@raidmgaliالجريش شنو
طبعا أكثر شي يعجبني لهجتك العراقيه المحبوبه وثاني شي وصفاتك وثالث شي ترتيبك ربي يوفقك ويحفظك
طبقين نفس طبخاته لولا
سويتها قبل أربع أيام ع طريقتك تجنن واليوم هم راح اسويها عاشت ايدك ورحم الله والديك
لااااا مو علاااوي هااي كبه مال كاظميه المشهوره وربي نفس شكل
عااشت ايدك
اجيت ركض من الستوريات مال فيس
اجربها ان شاءالله 😍😍
ليش ما عزمتي والله انا ساكن معك في البيت
والله احلا شيف في كنداا ❤❤❤❤
@@samershadi615 شنووو 🙄
@@noornoor-ho6mb ؟؟؟؟؟ شو شنو
@@samershadi615 هو شنو شنو مافهمت تكلك انت شنو ساكن عنده بإمارة ايه
مال كبة حجي ضياء
بس الاصلية هي بسوگ السراي بشارع المتنبي
مو كبة دمار، ضيم ، عاشت ايدك ، اليوم سويتها وفطرنا بيها وطلعت كلش طيبة 👍🌛🌛🌛🌛👑👑👑
عاشت ايدك شيف جربت المقلوبة على طريقتك وطلعت فدشي الطعم يجنن والشكل بعد احلى
الجريش خشن لو ناعم
البرغل خشن لو ناعم
كبة السراي مو بالعلاوي ..كبة السراي بالسراي بشارع المتنبي وسميت على اسم المنطقة وهية منطقة السراي وهو مقر الحكومة ايام العهد الملكي
صح مكانها الاصلي هو منطقة السراي هو صح بعده شاب زغير بس المفروض يتحرى ويتأكد من المعلومه
هو قصده يبيعوهه بالعلاوي
ترى يقصد بالعلاوي تنباع وفعلا العلاوي يبيعون بيها بالمطاعم
أحسنت.....الاخ مبين ما ماكل منها
@@aqeelalmasury76almasury86 راسب بالجغرلفية البغدادية😂
افضل شيف على الاطلاق طبخه عراقي ميه بالميه عاششششششششششت ايدك يجنن الطعم 👍👍👍
شيف انت راقي… انت مبدع… ..انت شمعه منور الدنيا…… .شنو هالابداع يعني انت معايش بالعراق وتطبخ اضبط من العايش بالعراق اشوف هوايه قنوات عايشين بالعراق بس مومثل وصفاتگ ❤️❤️❤️❤️فديت گلبگ فدوه استمر وكل المتابعين يحبوك واني اولهم ☝️ويشجعوك واغلب وصفاتك طبقتهن وطلعن يخبلن … ..شيف ابراهيم انت ✌️✌️✌️✌️Perfect👍👍👍👍👍👍Perfect
عاشت ايدك اكثر من مرة جربتها وتطلع روعة .. ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك
عاشت ايدك من الواضح كبة قمة الروعة والجمال والمذاق
عاشت ايدك راح اجربها وان شاء الله تضبط
لان مجربة وصفاتك كلها مضبوطة 🌺
عاشت ايدك ياوردة ربي يحفظك ويحفظ هذة اليد الطيبة اني دائما اسوي اكلاتك كلة طيبة وناجحة الف شكر ام روان
جربتها ع طريقتك طلعت تجنن عاشت ايدك
عاشت ايدك شيف اليوم سويناها وطلعت تخبل وتسحرنه بيه
عاشت ايدك جربتها روعة. طبعا انا ماكبرت بالعراق بس ذا اتبعك اجيب الطعم مثل المطاعم ببغداد البهارات كلش مضبوطة تنطيها .
نتا موبدع شيف يعني اني احب اجرب اكلات والله وصفاتك ضيييم وطعم خرافي نجم نتا وحله شيف بل عراق كله ❤😊
ذكرتني بكبت والدتي الله يحفضها الي ويحفض جميع الأمهات ❤
عاشت أيدك
فدوة الااديناتك على هذا طبخ اني كلش احب طبخك واسوي مثله يطلع يخبل استمر ياوردة 🦋💕
والله انت شيف راقي محترم كبة واو روعة تجنن والله الا اسويها على طريقتك بارك الله بيك ياشيف
عاشت ايدك شيف معدل بس سؤال اني اعرف حشوه الكبه لازم لحم مو دهين حته لتفل شستعملت بقر لو غنم؟؟؟
صحتين ويسلم دياته
الجريش هوو نفسه جريش القمح .... صح
الله يرحم والديك ويوفقك اول مرة هيجي تضبط عندي
شوهذي الكبه وايددمار عاشت ايدك شيف .انا ماعندي جريش يصير أبدله بالطحين وشكرا
السلام عليكم اولا عاشت ايدك بكل معنى الكلمه وياريت لو سوي برنامج على احدى قنوات التلفزيون طبخ عراقي والله ترفع راس العراقيين وشكرا
ياريت لو تكتب المقادير بصندوق الوصف
ياريت والله
اي ولله
اللهم إني أسألك من فضلك ورحمتك فإنه لا يملكها إلا أنت - تسلم إيدك روعه شكرا على جهودك ماشاءالله تبارك الرحمن 🌹🇸🇦
هذي من الاكلات العراقية الي كثيييير طيبة خرافية 👌👌
تجنن طبخاتك عاشت ايدك تستحق توصل للعالميه
فدوه شكد حلو مو بس الاكل اموت على الطريقه اللي يتكلم بيها حياتي ❤️❤️
والله العظيم صدك عاشت ايدك هواية تابعت كبة السراي بس مثل طريقتك سهلة ومظبوطة مشفت انت كردي بالمناسبة لعد شنو كلمة برو
شكرا جزيلا شيف انت انسان كلك ذوق وابداع الله يحفضك
دائما اعتمد وصفاتك ابددددداع
شكرا شيفنا ورجاءا لا تقطع
انجح وصفة صار مرتين اجربها عاشت ايدك
عاشت ايدك ماشاء لله عليك شنو هل الشطاره والنداره .... تحياتي للك من السويد
ماشاء الله اضبط شيف يسوي اكلات تخبل وبطريقة سهلة كلما اشوفك ايصيرلي واهس اكوم اطبخ رحم الله والديك
عاشت ايدك احسن شيف بالعالم 🇸🇾🇸🇾
عاشت ايدك سويتها مثلك ونجحت عندي ربي يبارك بيك ويرزقك
ليش مدزيتي حصتي
فديت اللهجة العراقية المرتبة شكد حلوة وها اها
عاشت ايدك ياشيف بارك الله فيك
أوف اسويت اشكد احبها بس حظي ما تعرف سويها يعني اسويها ثخينة مو طيبة واخر مرة اكلتها في زيارة الأربعين
تسلم ايدك جربتهه اليوم وطلعت تجنن
عاشت ايدك يا ابن بلدي متابعتك من كندا 🇨🇦 تحياتي 🌹
كبة السراي عشقي الذي لا ينتهي
عاشت ايدك مبدع ماشاء الله بدون مجامله
يعني صدك شيف مضبوط على اصوله من يطبخ عاشت ايدك والله
عاشت ايدك اني من ديالى بالعراق جربت التبسي يخبل
لش ماعملت اللفت والصلق انل مغربية أعشق الطبخ العراقي.
يستاهل 10 مليون مشترك
افضل شيف بلعالم ولله 🙏🏻🌹
الكل يمدحها
اختي سوتها وكالو تخبل بس اني بالغربة واجاني اليوم كيلو جريش وبعد ٢٢ سنة راح اكل كبة جريش
اليوم صايمة واسويها ع الفطور باذن الله
طريقتك بالتقديم بسيطة ومفيدة وغير مملة
جربتها وطلعت مضبوطة عاشت ايدك
تجنن اول مره اقتنع بطريقه طبخ شيف محترف
يصير استخدم كوب واحد بدل الكوبين،؟
فنان بمعني الكلمه وشيف متمكن
يعيني عليك رجعتنه لأيام زمان ايام الخير والطيبه
عاشت ايدك خليتني اشتهي اسويهه فطور
عشت..... مبين تخبل وشهية....
عفية البرغل ناعم لو خشن؟؟؟؟؟
حجي عدل؟؟؟ هاءها...
البرغل الناعم مع جريش وسميد
عاشت ايدك كلش كلش عجبتني الطريقة لان سهلة وحلوه 👍👍🌺🌹👍👍
ربي يعزك ويحفضك انت شيف بمعنى الكلمة
عاشت الايادي.. ممكن اسم الجريش بالتركي او شكل الكيس رجاءآ.
هلو شيف والله اكلاتك وطريقة ادائك رووووعة بارك الله بيك ياريت سويلنا مطبك السمج على طريقة اهلنا الله يخليك وشكرا
والله احبك واحب طبخك كله اتعلم منك
جربتها عاشت ايدك شيف
ترة يشبه باسل خياط
تستاهل انتابعك تسلم ايدك يامبدع ما صارلي من يومين من شفت قناتك بس تابعت فديواتك لئن فعلا تستحق المتابعه موفق يارب
فد سؤال السميد يرهم اخلي بمكانه بقصم؟؟
الله كلش حلوووو وجميل عاشت يدك
المقادير
كوبين برغل وجريش وسميد نص كوب.ملعقه ملح وبهارات
و٤اكواب ماي دافي واخليها ساعه وربع وخلطهن خلطه صغيره وبعدين اعجنهن وكبكبهن
ههههههه هاي كبه عالخط السريع ماشالله عليج شاطره مبينه
@@ءاولاديعشقي
هاي اني كاتبه المقادير ماادري والله لا موشاطره بلطبخ ولابلدراسه اششكر ذوقج الجميل
@@امعليرضاامنيتيالجنه ههههه مو اني قريتهم عالسريع وحسيت هشكل عبالك حاطين المقادير بالخلاط🤣🤣🤣🤣
@@ءاولاديعشقي
دوم الضحكه يارب
@@امعليرضاامنيتيالجنه يدوووم نبضج يعمري❤❤
فعلًا اشكرك شيف من القلب ❤️❤️❤️
أكيد أجربها زوجي عراقي يحبها كلش
اخي الجريش والبرغل والسميد كلهم اجيبهم ناعمين لو خشن
عاشت ايدك
زين اذا اريد افرزها لازم اسلكها مو؟
عاشت ايدك شغل معدل ومرتب
شكرا شيف كلش طيبه سويتهه
وسويتلك اشتراك لان وصفاتك لذيذه
حضرتك موسوعة للاكل العراقي عاشت ايدك
حبيبي عاش ايدك اشكد بقت الكبة بل جدر مال مرق حتى صار جاهز
ممكن سؤال يعني من اريد اشتري برغل وجريش شكوله ناعم لو خشن البرغل ولجريش ؟ تحياتي
تستاهل عشرا مليون لايك انته شيف متمكن بشكل
انا اكلت كبه السراي بالمتنبي كبتي الي اسويها بالبيت اطيب منها اصلا انصدمت بيها
اكو هواي شغلات او اكلات يخبصون الدنيا بيه وهي تلكيه بس صيت من تجين للحقيقه جربين تنصدمين
مبدع روووعه عاشت الايادي
تجنننن يايابه ذكرتني بلعراق واهلنا وناسنا 🥰🥰عاشت الايادي المبدعه 👍اني سويت كبة حلب بلعدس تجننن الي ممجربهه عمرة خسارة الي يحب طريقه منزلتها بقناتي تفضلو اهلا وسهلا 🥰🥰
عاشت ايدك شيف امعدل اتعادل الف مره ☺️
عاشت أيديك روعة 👍🏻
أااااالف عافية عليك عاشت لاايادي لي سوتهة
شيف ولو زحمه عليك البرغل ناعم لو خشن والسميد شلونه ناعم؟
اكلاة كثير لديدة اجربها بصحتك تحباتي من جزائر
عاشت ايدك سويتها نفس الطريقه طلعت جنن بس شويه قويه ممكن اعرف شنو سبب شنو اسوي حته تصير لينه اكثر 🤔
شيف فدوة يصير اسويه بدون جريش او بديله وجريش شنو ؟
والله طريقة حجيك على الاكل والكبة تشهي 😉😉عاشت ايدك يااحلا شيف هاي الاكلة عندنا بسوريا اسمها حويلك 😊😊بنفس الطريقة نطبخها وارجع اكلك عاااااااشت ايدك
زين شيف الكبه الصغيره نفس المقادير جاوبني رجاءآ لان اريد اسوي كبه على طريقتك بس موكبيرة
عفيه شيف اشو مسلكتهة الي خليتهة للمركه مو يكولون ميصير
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يسعدك