The best recipe for croquettes with cabbage and mushrooms - perfect for borscht

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024
  • #holidays #eve #party #croquettes with borscht #homely food
    Delicious Christmas croquettes with sauerkraut and mushrooms, the best. Loved by all my family. Perfect with a cup of hot red borscht. Today I will show you a simple recipe that always works out and tastes great. A large portion for the whole family. This recipe makes 20-22 croquettes. I recommend highly....
    ingredients:
    for pancakes:
    4 cups of wheat flour (about 770g)
    1 teaspoon of salt,
    4 eggs
    750 ml of milk,
    750 ml of water
    2 tablespoons of cold butter
    for the stuffing:
    1 kg of sauerkraut,
    1 kg of mushrooms
    2 onions,
    Oil,
    2 bay leaves,
    2 allspice,
    marjoram,
    ground cumin,
    pepper and salt,
    optional homemade vegeta (without enhancers) recipe can be found here
    additionally:
    2-3 eggs and breadcrumbs for breading
    frying oil
    You can also find the full recipe on my website:
    👉www.swojskieje...
    If you liked my recipe, please
    -Subscribe -comment -share -give your paw up
    I will be very pleased :)
    You can also find me on my facebook fanpage:
    👉www.facebook.c...
    or on instagram:
    👉 / swojskaedzonko
    More recipes can be found on my blog -
    👉 www.swojskaedz...
    I cordially invite you - Let's cook together!!

ความคิดเห็น • 94

  • @Bogdan-kj6rl
    @Bogdan-kj6rl 2 ปีที่แล้ว +10

    Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za wspaniałe przepisy

  • @minamaletti6909
    @minamaletti6909 2 ปีที่แล้ว +9

    Przepis fantastyczny, a głos Pani tak miły i pozytywny, że można słuchać bez końca :)

  • @annaladach6469
    @annaladach6469 2 ปีที่แล้ว +3

    Świetnybi łatwy przepis ! Bardzo Pani dziękuję !!

  • @agnieszkabejma1673
    @agnieszkabejma1673 ปีที่แล้ว +4

    Uwielbiam Panią oglądać jak pracuje w kuchni pychotka pozdrawiam serdecznie 😉😊

  • @adam19595
    @adam19595 2 ปีที่แล้ว +4

    Śliczne, apetyczne. Jak pięknie zarumienione. Nie kupię więcej. Bardzo łatwy przepis i jeszcze łatwiejsze wykonanie. 👌👌👏👏😍🤩

  • @janinas5342
    @janinas5342 2 ปีที่แล้ว +6

    Dziękuję za kolejny wspaniały przepis. Pozdrawiam serdecznie. 🥰👍❤

  • @minamaletti6909
    @minamaletti6909 11 หลายเดือนก่อน +1

    W tamtym roku robiłam krokiety z Pani przepisu i w tym też, pyszne są.

  • @zofiaskubisz6352
    @zofiaskubisz6352 2 ปีที่แล้ว +9

    Dziekuje za wspanialy
    Przepis i sposob ich
    Wykonania.

  • @joanna704
    @joanna704 2 ปีที่แล้ว +14

    Pani przepisy są fantastyczne 😀 Pozdrawiam serdecznie 😘

    • @agag341
      @agag341 2 ปีที่แล้ว +3

      Potwierdzam.Są super

  • @teresamatynia5494
    @teresamatynia5494 2 ปีที่แล้ว +3

    Uwielbiam krokiety z barszczykiem.W Pani wykonaniu to arcydzieło.Pozdrawiam.

  • @magorzatasypniewska408
    @magorzatasypniewska408 2 ปีที่แล้ว +3

    Uwielbiam naleśniki z farszem z kapustą fajny przepis pozdrawiam ❤️🥰

  • @Kamila-wg5zg
    @Kamila-wg5zg 2 ปีที่แล้ว +2

    Dziękuję bardzo Pani. Pozdrawiam serdecznie Panią miłego wieczoru. 🎄🎄🎄✨️❤️❤️❤️👍👍👍👌☺️🙂😁

  • @elapodgorska3512
    @elapodgorska3512 2 ปีที่แล้ว +5

    Pani przepisy są wspaniałe pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 💞😊

  • @gosiasmolorz4789
    @gosiasmolorz4789 2 ปีที่แล้ว +1

    Dziękuję za przepis, będziemy robić

  • @asiulka3622
    @asiulka3622 2 ปีที่แล้ว +4

    Dziękuję Pani za przepis... 😊 No to już mam coś innego... Zrobię z przyjemnością... Pozdrawiam serdecznie.
    ♥️

  • @nnnmnmnmn4578
    @nnnmnmnmn4578 11 หลายเดือนก่อน +2

    Wspaniały przepisy❤😊

  • @Paulo-ho1ne
    @Paulo-ho1ne ปีที่แล้ว +1

    Super przepis 👍🏻
    Wsystko sprawnie i na temat , zadnych niewiadomych co i jak , Perfecto !!!!
    Milo sie to oglada , a i krokiety wyszky super
    Dzieki za przepis
    Pozdrawiam Pania serdecznie

  • @bozenkadabrowska5218
    @bozenkadabrowska5218 11 หลายเดือนก่อน +2

    Witam pani Kasiu, wyglądają przepyszne ❤️😊 Nie robilam jeszcze z pieczarkami, musze spróbować. Dziękuję za przepis na ciasto, i wypróbuję z pani przepisu. Zycze zdrowych i Spokojnych Świąt Bożego Narodzenia 💥❤️ Duzo ZDROWIA DLA Pani i całej Pani Rodziny. Pozdrawiam serdecznie z Lubuskiego. Bożena 🙋😊🥰

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  11 หลายเดือนก่อน +1

      Wesołych świąt ❄️🎅☃️

  • @magdabielawska7856
    @magdabielawska7856 2 ปีที่แล้ว +5

    Z mojego przepisu robię około 10 naleśników więc farsz zrobię z połowy porcji, dziękuję bardzo za pomysł na jutrzejszy obiad 😉

  • @prosze_pani
    @prosze_pani 21 วันที่ผ่านมา

    Zrobiłam wszystko według przepisu z filmu, ciasta jest zdecydowanie za dużo, co prawda wyszły mi 22 naleśniki, ale 7 zostało bez farszu, więc polecam zrobić trochę mniej. Dodałam też mozarelli do farszu. Dziękuję za przepis :)

  • @joannakordek4161
    @joannakordek4161 2 ปีที่แล้ว +2

    Uwielbiam Pani Przepisy.
    Czekam w tym roku wyjątkowo na te Świąteczne..
    Wiele już robiłam dań z pani przepisów,wszystkie są pyszne ,wychodzą.
    Dziękuję

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 ปีที่แล้ว +1

      zapraszam w takim razie na moją playlistę - Boże Narodzienie - tam już nazbierało się sporo świątecznych przepisów
      th-cam.com/play/PL7uSCK7NYUSyVajCJIVyUAvyYNlBQ6-9P.html

    • @halinas1869
      @halinas1869 2 ปีที่แล้ว

      @@swojskiejedzonko swojskie

  • @1sofi.3
    @1sofi.3 11 หลายเดือนก่อน

    Droga Kasieńko z okazji zbliżającego się Nowego Roku życzę ci cudownych radosnych dni słońca miłości wspaniałego Sylwestra i wszystkiego o czym marzysz Dziękuję że jesteś z nami Pozdrawiamy milutko❤

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  11 หลายเดือนก่อน

      Dziękuję bardzo, ja również życzę wszystkiego najlepszego w Nowym roku i przede wszystkim duuużo zdrowia 🥂👍😘

  • @alicjafrackowiak2997
    @alicjafrackowiak2997 2 ปีที่แล้ว +1

    Przepyszne krokiety😋😋😋 pozdrawiam serdecznie

  • @toojaaamixx
    @toojaaamixx 11 หลายเดือนก่อน +1

    Uwielbiam ten przepis 😍🥰 są przepyszne polecam !!!!! ❤

  • @asiulka3622
    @asiulka3622 2 ปีที่แล้ว +2

    Miło się słucha... 😊

  • @renatajokiel9616
    @renatajokiel9616 ปีที่แล้ว +2

    Super przepis,dziekuje

  • @knyck5466
    @knyck5466 2 ปีที่แล้ว

    Dziekuje za przepis. Krokiety wygladaja wysmienicie!

  • @justynafryc4666
    @justynafryc4666 2 ปีที่แล้ว +2

    Fantastyczny przepis 😋 ja robię bardzo podobnie . Zdradzę jeden sekret 😉 do ciasta naleśnikowego dodaje odrobinę świeżo startej gałki muszkatołowej...
    Pozdrawiam serdecznie ,dziękuję za super przepisy z których chętnie korzystam🌲

  • @renatakupiec8834
    @renatakupiec8834 2 ปีที่แล้ว +1

    Ale super muszę je zrobić 👍😊

  • @stanisawagrotek8686
    @stanisawagrotek8686 2 ปีที่แล้ว

    Już trzeci rok gotuje Twój barszcz na święta, rodzinie bardzo smakuje ,teraz dodam krokiety,tylko chciałabym wcześniej je zrobić i myślę w którym momencie je zamrozić,pozdrawiam

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 ปีที่แล้ว

      Ja mrożę po zawinięciu, przed panierowaniem ,później dzień przed podaniem rozmrażam, pozdrawiam serdecznie

  • @aleksandramiszewska7989
    @aleksandramiszewska7989 2 ปีที่แล้ว +2

    Od dawna robię takie krokiety z kapustą i pieczarkami zanim dali przepis na TH-cam.

  • @bozenabakiera4954
    @bozenabakiera4954 2 ปีที่แล้ว +2

    Wspaniałe ciasto naleśnikowe do krokietów wychodzi dodając mleko i zimnej gazowanej wody. Są idealne, leciutko puszyste.

  • @isabella7942
    @isabella7942 ปีที่แล้ว +7

    Dodam przyslowiowe " trzy grosze" Otoz podpatrzylam na innym kanale < dodalam 1 łyżkę maki ziemniaczanej i wtedy placki sa bardzo elastyczne

  • @rosacanina5353
    @rosacanina5353 ปีที่แล้ว +1

    👍🎄

  • @agiasf7330
    @agiasf7330 ปีที่แล้ว +1

    Please also show how you make borscht.

  • @renatawelna8570
    @renatawelna8570 2 ปีที่แล้ว +2

    Witam super przepis zrobię na święta mam pytanie czy można krokiety mrozić buziaczki ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @alboj1010
    @alboj1010 2 ปีที่แล้ว

    Uwielbiam 😋jednak takie robię w ciągu roku ,na święta muszę mieć z suszonymi grzybami 🤪z nimi kojarzą mi się święta ,a wnuczka i tak z kapustą nie lubi 🤦 🤣 pozdrawiam

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 ปีที่แล้ว +1

      oczywiście ,co dom to inna tradycja, inne przyzwyczajenia, ja na wigilię z kapustą i grzybami suszonymi robię pierożki, pozdrawiam

    • @alboj1010
      @alboj1010 2 ปีที่แล้ว

      @@swojskiejedzonko mniaaam ja kocham grzyby lesne pod każdą postacią😁😝😝😝😝😝

  • @adam19595
    @adam19595 2 ปีที่แล้ว

    Na pewno można zamrozić a przed podaniem wyciągnąć z zamrażarki na małej mocy kuchenki podgrzać i będą jak świeże z wyglądu i smaku. No nic, jutro po pieczarki, kapustę mam swoją i będzie pitraszenie. Dziękuję za wspaniały przepis.

  • @iwonajurak2215
    @iwonajurak2215 ปีที่แล้ว +2

    Ja dzis zrobilam czesc uszek z Pani przepisu. Zamrozone. Jutro druga tura. 🙈Krokiety kolo weekendu beda robione i zamrazane.

  • @zbyszekplaszczyk9619
    @zbyszekplaszczyk9619 2 ปีที่แล้ว +1

    🤩

  • @halinaolejnicka4839
    @halinaolejnicka4839 2 ปีที่แล้ว +1

    Ja jeszcze zmażę cebulkę na oleju .

  • @danutakawka6704
    @danutakawka6704 2 ปีที่แล้ว +1

    👍😋🤗

  • @mariarzymska8520
    @mariarzymska8520 2 ปีที่แล้ว +2

    Mam pytanie pani Kasiu czy Pani obiera pieczarki z tej skórki i czy można dodać do ciasta na nalesniki wody gazowanej? Jeszcze jedno gdzie znajdę przepis na Pani domową wegetę czy w pley liście pod jaka nazwą.Serdecznie pozdrawiam i dziękuję za przepisy 🙂

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 ปีที่แล้ว +1

      Przepis na vegete ➡️ th-cam.com/video/MYvQL26vyL4/w-d-xo.html
      Pieczarek nigdy nie obieram,tylko płuczę, można dać wody gazowanej ,pozdrawiam serdecznie

    • @mariarzymska8520
      @mariarzymska8520 2 ปีที่แล้ว +1

      Dziękuję bardzo za odpowiedź , w sobotę zabieram się do robienia krokietów 😘

  • @wikermit1393
    @wikermit1393 11 หลายเดือนก่อน

    Czy taki farsz i usmazone nalesniki maga stac jeden dzien w lodowce?
    Pozdrawiam, przepis super ❤️

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  11 หลายเดือนก่อน

      Tak ,oczywiście,tylko naleśniki przykryj folią spożywczą lub talerzem ,bo obeschną,pozdrawiam

    • @wikermit1393
      @wikermit1393 11 หลายเดือนก่อน

      @@swojskiejedzonko dziękuję 🤗

  • @alinapietruch7416
    @alinapietruch7416 2 ปีที่แล้ว

    Witam Panią serdecznie ❤️wspaniały nastepny przepis za co dz👍iekuje; a można zamrozić do świąt te krokiety?

  • @malgorzatadabrowska3524
    @malgorzatadabrowska3524 2 ปีที่แล้ว

    Dziekuje bardzo za przepis. Czy mozna jej jakos zamrozic zeby po odmrozeniu byly chrupiace ?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 ปีที่แล้ว +1

      Ja zazwyczaj mrożę jeszcze przed panierowaniem, ale jak usmazymyi zamrozimy a octem po całkowitym rozmrożeniu wstawimy na trochę do piekarnik powinny być chrupiące, pozdrawiam

    • @malgorzatadabrowska3524
      @malgorzatadabrowska3524 2 ปีที่แล้ว

      @@swojskiejedzonko Dziekuje bardzo

  • @mariolak6877
    @mariolak6877 ปีที่แล้ว +1

    Pyszne, robię dzisiaj Pani Kasiu, mam zamrażać?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  ปีที่แล้ว +1

      Jeśli na wigilię to nie ale jak na cale święta to lepiej zamrozić, pozdrawiam

  • @aleksandrax4728
    @aleksandrax4728 2 ปีที่แล้ว +1

    👋

  • @jakubgurtowski6253
    @jakubgurtowski6253 11 หลายเดือนก่อน

    Proszę powiedzieć na którym etapie można zamrozić krokiety ? Chce przygotować tydzień wcześniej ale nie wiem na jakim etapie zamrozić

    • @minamaletti6909
      @minamaletti6909 11 หลายเดือนก่อน +1

      Można krokiety opanierować i zamrozić z surową panierką, a można już usmażone. Ja robię tym drugim sposobem, po prostu nie przyrumieniam ich zbyt mocno - w samą Wigilię przy odsmażaniu przyrumienią się do końca.

  • @marymir5646
    @marymir5646 2 ปีที่แล้ว

    Ja bardzo krokiety lubie, ale mam pytanie. Czy moge je zamrozic? Jezeli tak, to jak by to bylo zrobic najlepiej?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 ปีที่แล้ว

      Oczywiście ją sobie mrożę np. Po dwa w woreczku jeszcze przed panierowaniem i jak rozmroze to panierujemy i smażę, pozdrawiam

    • @marymir5646
      @marymir5646 2 ปีที่แล้ว

      @@swojskiejedzonko chcialam sie upewnic czy mrozic przed panierowaniem czy po. Dziekuje

  • @sylwiamichrowska8976
    @sylwiamichrowska8976 2 ปีที่แล้ว

    Witam serdecznie
    Gdzie można kupić takie fajne sitko?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 ปีที่แล้ว

      To już kilka lat temu kupiłam, nawet nie pamiętam, pozdrawiam

  • @aneta686
    @aneta686 2 ปีที่แล้ว

    Czy to ciasto nie będzie pękać przy zawijaniu krokietów?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 ปีที่แล้ว +1

      Nie naleśniki są bardzo giętkie, pozdrawiam

  • @oceanklos780
    @oceanklos780 ปีที่แล้ว

    Czy obtoczone już w jajku i bułce mogę je zamrozić?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  ปีที่แล้ว

      Ja wolę mrozić nie obtoczone, pozdrawiam

  • @monikakrawczyk9314
    @monikakrawczyk9314 ปีที่แล้ว

    Czy mozna je mrozic

  • @karusia24
    @karusia24 2 ปีที่แล้ว

    Czy mozna je obtoczone w jajku i bulce zamrozic?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 ปีที่แล้ว +2

      ja zazwyczaj mrożę nie obtoczone ,potem wyjmuje żeby się rozmroziły i dopiero obtaczam i smażę, lubię świeża i chrupiącą panierkę. pozdrawiam

    • @renatam.3390
      @renatam.3390 2 ปีที่แล้ว +1

      Ja właśnie takie gotowe mrożę i są bardzo dobre.

  • @longinamatecka707
    @longinamatecka707 2 ปีที่แล้ว

    Czy krokiety można zamrażać

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 ปีที่แล้ว +1

      Oczywiście, zanim zapanuerujemy można zamrozić, pozdrawiam

    • @magorzatasandeckajurus
      @magorzatasandeckajurus 2 ปีที่แล้ว

      @@swojskiejedzonkojuż sobie przygotowałam farsz jutro zrobię ciasto i będę zamrażać oczywiście bez panierki ponieważ zrobię to przed podaniem napewno będą pyszne a przede wszystkim połowa roboty w przygotowaniu już za mną Serdecznie dziękuję Farsz bardzo dobry pozdrawiam

  • @domino4452
    @domino4452 ปีที่แล้ว

    Dlaczego do tej pory gdy robiłam krokiety i zwijałam je, to pękały?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  ปีที่แล้ว

      Napewno to przez przepis na naleśniki, może za grube ? Spróbuj zrobić te ,pozdrawiam serdecznie

  • @jolawin2752
    @jolawin2752 7 หลายเดือนก่อน

    A te pierścionki to zdejmij jak gotujesz powinnaś wiedzieć