TALLARINES A LA HUANCAINA♥️🇵🇪
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
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Regalarme un like , con eso me demuestras tu apoyo y me ayudas a seguir creciendo .todo es gratis sin ningún costo , pero para mi seria de gran ayuda.
Yo le pongo mucho empeño a lo que hago , y todo lo que aparece en mis videos es mi trabajo y mi esfuerzo . Se pueden compartir mis videos en tus redes sociales . Mas no descargarlos y ponerlos como tuyos , estas infringiendo en los derechos de autor.
Gracias por la visita a mi Canal y por tu atención-----Muy facil de preparar, rikisimos, se pude calentar la salsa Huancaina o simplemente mesclarlos, disfrutenlos, Fetuccine pasta.o alguna otra pasta de tu preferencia.
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Ya sabes que tu visita a mi canal cuenta, tu comentario para mi es muy importante, Asi se si te gusto mi video ! ah y de los likes te los agradesco de antemano. Sin tu apoyo mi canal , no seria nada !
![เบิ้ล ปทุมราช - สาวสอง ( มีมี่ของอ้าย ) ft. ตาต้า,ต้องเต [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/mqlMjnP08XI/mqdefault.jpg)
Tía Zoyla bendíceme!
Ya voy 10 platos tuyos y estoy siendo el rey de mi casa. Besos.
A QUE BIEN !! TE FELICITO ! Muchas gracias POR LA PREFERENCIA !! Que bueno que te haya gustado mi video , Saluditos y Bendiciones
RICARDO BLANCAS NO ES ASÍ!!! Porq si te das cuenta en otros vídeos ! Muchas personas están haciendo lo mismo! Inclusive en restaurantes 👍🏼🇵🇪 TU DIRÁS !! PORQUE????? Porq queda muy delicioso! Te invito a probarlo y por favor si lo haces Me comentes!!! Gracias por comentar!!
el ajo mejora el sabor
Con ajos es mucho mas delicioso yo eh hecho tu receta zoyla y me encantó también hice la crema de rocoto también estuvo delicioso.
Gracias eres una gran maestra ❤👏
Patricia Sofia ---MUCHAS GRACIAS --- Que bueno que te haya gustado mi preparación 👍🏼 Gracias por la visita a mi Canal ☘️ Saluditos y Bendiciónes !!!
DIOS MIO, QUE RICO ES TODO EN PERU!!! SALUDOS HERMANOS PERUANOS, SON LOS CAPOS DE LA GASTRONOMIA
MUchas gracias !
zoylaM y ex
todo lo que se le viene a la cabeza cocinan somos pendejos
Gracias
VIVA COLOMBIA PARCERO a
soy mexicana pero me encanta la COMIDA peruana y quiero aprender a cocinar COMIDA peruana:)
Soy peruana y amo la comida mexicana :)
Te va ha encantar la comida Peruana😍, pero tambien me gusta demasiado la comida Mexicana 💕
Sra. Eso es a su estilo. Ud cocina con.mucha grasa, no le eche tanta mantequilla . Me muero.
Nuestra comida peruana es lo máximo, pero otros países también tuenen lo suyo.
Y yo soy peruana pero me encantaría comerme un taco o chilaquiles
Voy siguiendo sus recetas Sra Zoila, hasta la fecha todo me ha salido rikishishimo, se debe seguir la receta al pie, sobre todo usando todos los ingredientes, gracias por compartir sus conocimientos de cocina.
A mi no me gusta la cocina, pero viéndote a ti y el cariño q le pones, también me pongo a cocinar ja ja!! y no lo hago mal porque me gusta comer bien, te felicito de verdad que buena cocina enseñas para que gente de otros países conozcan nuestra deliciosa comida... Éxitos Zoila y saludos con mucho cariño!!!
Yessi Liliana Cavero Paz _ Así me han dicho varias personas !!! Que se los hago tan ameno y divertidos y sobre todo faciles las preparaciones !!!! Que se han animado a cocinar!! Gracias por tu comentario!!! 👍🏼👩🏻🍳
Zoila gracias por tu receta la prepare hoy y les encanto a mi esposo y a mi hija ,la crema de huancaina siempre mi esposo la preparaba pero esta vez me arriesgue y me quedo deliciosa ,sigue poniendo tus recetas y gracias por compartirlas...
Gracias tia zoila tengo 13 años y voy a intentar este plato Muchas gracias ❤😙
Soy dominicana y mi esposo peruano. Le agradesco porque con usted eh podido aprender muchos platillos peruanos y este sera otro en la lista. Se riquisimo. Gracias
señora zoyla,soy una admiradora suya desde que la vi por primera ves me di cuenta de las manos maravillozas que tiene ud para la cocina,a mi me gusta mucho la cocina,cuando preparo algo me queda muy bien porke lo hago con amor y pasion,tb soy una afortunada de haber tenido a mi abuela por parte de padre PERUANA y LO DIGO CON MUCHO ORGULLO,si ay algo ke me gusta en esta vida es la musica y la comida PERUANA,YO SOY CHILENA ORGULLOSAMENTE DE LA CIUDAD DE ARICA estamos al ladito cruzando la frontera ,nos encontramos en TACNA en donde vamos siempre a disfrutar de esos deliciosos manjares ke nos deleita la comida PERUANA ,disfruto mucho de sus recetas señora zoyla,permitame felicitarla,yo aprendi de mi abuela ,lo ke creo ud tambien aprendio a cocinar de su madre,muchas felicidades para ud y su familia,la aprecia mucho una HERMANA CHILENA.
ARICA Y TARAPACÁ VOLVERÁN AL PAÍS EN DONDE NACIERON
arroz con Pollo
esta muy fácil y detallada la receta me quedo riquísimo.gracias
Que bueno ;Me alegro mucho, Que lo hayas disfrutado mucho !!
muchas gracias Sra. Zoyla, prepare su receta y me quedó muy rica, eso sí usé salsa de aji amarillo que mi madre me trajo de Chile (eso sí es un producto Peruano que se importa a Chile). A mi me encanta la cocina Peruana, en Chile existe una gran cantidad de Restaurantes, actualmente vivo en Baltimore y estas preparaciones me hacen sentir en casa. También he preparado su crema volteada y resulta de maravillas. Un abrazo y gracias por compartir su cocina.
Yo también vivo en Baltimore, pero yo soy mexicana, mi esposo es de Peru. Saludos 👋🏽
Excelente vídeo, que motivador es aprender recetas de otros paises y seguir creciendo, y mas gusto da ver a mujeres con mucho talento en la cocina, soy un pibe que trabaja en cocina hace muchos años, y quisiera hacerle saber un par de cosas que he notado, solo con el fin de que tambien pueda compartirle mis experiencias, primeramente desde que vi sus manos, note que tenia esmalte, y al momento de cocinar es importante tener las manos libres, esto consiste en quitarse pulseras, relojes, anillos e inclusive el esmalte en las mujeres, ya que podria contaminar los alimentos que se estan manipulando, y se debe respetar estrictamente al momento de cocinar comida para clientes, e inclusive para hacer un video sobre preparacion, y el otro punto es que tambien observe que despues de picar ese aji amarillo, sobre la misma tabla pico ajo simplemente pasando un trapo, en la cocina cuando se manipula un alimento sobre una tabla, esa tabla debe ser lavada antes de manipular otro alimento sobre la misma, ejemplo si usa la tabla y corta carne cruda, no puede usar la misma tabla para cortar otra cosa ya que si la usa sin previamente lavarla podria contaminar el otro alimento, fueron mis unicas observaciones, un saludo grande desde Argentina, y siga con sus exquisitas comidas, manito arriba .
yo creo q Zoila esta cocinando para su familia y aprovecha para enseñarnos, es lògico q sì va vender no usarìa esmalte. porq ni modo q se este quitando el esmalte x cada video, mi opiniòn.
Gracias Zoila x compatir, te quiero.
ya hice tùs tamales.
Chinicaita26 es obvio que lo que dice franco es verdad asi que cocines para la familia etc creo k es ética para evitar enfermedades es más tampoco es recomendable tener las una largas todas las bacteria se adhieren en esa parte además creo k es un consejo no lo tomen a mal
Que rico
@@klaudalenns2747 Oh sea que ninguna persona que cocina en su casa , tiene las uñas arregladas ??????
Hola, mi querido chef , eso ..Tu trabajas en cocina y eso es obligatorio en tu rubro... Yo soy ama de casa ..
soy ecuatoriana y me encantan sus recetas......Gracias por sus videos
Felicitaciones, para mi que estoy aprendiendo a cocinar esta muy bien explicado, voy a prepararlo y sorprender a mi señora.
Que todo te quede delicioso!la crema se hace un poco aguada ok Porque se espesa muy rapido
+zoylaM que linda es usted
Santiago Prado Salcedo
Icerde teleceris
Muy rico ya lo hicimos en casa nos encanta sus recetas a mi esposo y a mi. Nosotros tambien estamos en Usa. Saludos sra Zoila y gracias x sus recetas tan ricas.
Gracias por su enseñanza es fácil y práctico, mañana mismo lo preparo saludos desde Sarasota FL.
Que lo disfruten mucho. Saluditos igualmente .
Zoila querida, cada que veo un video tuyo me dan un hambre jajajaja me encantan tus recetas y ya he preparado varias, también soy peruana y vivo en Chile....gracias por compartir tus recetas y me gusta mucho como explicas todo paso por paso y así a uno le sale bien las preparaciones...Dios la bendiga
Siii se antoja verdad !!!! Que bueno que te a gustado el video ! Gracias por comentar . y espero que te animes a prepararlo. Puedes compartirlo con tus amigos y familiares ! Gracias Saluditos
Se ve riquisimo, y facil de preparar. Muy bueno y didactico el video.
Gracias señora Zoyla!, uds a sido de mucha ayuda para mi y mi esposo, por que obvió el tambien cocina con su ayuda...siempre vemos sus videos!!!.. Esta preparación era la que estaba esperando ahora mismo la voy a hacer!!!..
sra. Zoila, gracias, he preparado muchas de sus recetas. somos paisanas y me encanta la forma tan fácil de enseñar, cocino desde niña, pero el hecho de enseñar el proceso, ayuda para entenderlo. este próximo domingo prepararé los tallarines a la huancaína. gracias, ya me suscribí.
Soy una a ante de la pasta en todas formas de preparacion... Su Plato de tallarines de huacaina esta Rico!!!! Lo voy a preparer may pronto...
Que bueno que te a gustado el video ! Gracias por comentar . y espero que te animes a prepararlo. Puedes compartirlo con tus amigos y familiares ! Gracias Saluditos
J
Ssa
Riquisimo, yo lo acompañe con unos anticuchos y quedo estupendo. Saludos sra Zoyla.
Que gran idea! bendiciones en este 2024
Gracias por enseñarnos lo platos tan típicos de nuestro Perú hace 15 años que vivo en España había olvidado ciertas recetas ahora ya os pongo en práctica no están frescos los productos ya que todo viene congelado la paciencia y la bondad que tiene cada uno de sus platós inspiran cocinar muchas gracias
GRACIAS YESI.. ES VERDAD LOS PRIMEROS ANIOS AQUI ME FUE MUY DIFICIL, Y ME ACOSTUMBRE A USAR SAZON DE GOYA, Y PRODUCTOS DE ACA, ya despues empezaron a importer los productos de Peru..pero eso si, todo es con preservantes.
Que rico se escucha eso de "a la huancaina" y por lo que vi esta mezcla es muy parecida a la que hacemos aquí en mi país. Usamos nuestros diferentes chiles pero en lugar de queso, agregamos crema no usamos colorantes, por lo demás casi todo igual. Y esta "crema" la usamos como ustedes, para pastas, pollo y enchiladas tambien. Saludos desde México☺️
Lu M San
Pero la diferencia es que nuestros ajies peruanos no solo pican ,les dan un sabor muy especial a nuestras comidas , además para el aderezo nuestra cebolla roja también le da un sabor especial , y no usamos muchos colorantes , los ingredientes que se usan generalmente son de origen natural.
Lo que hacen muy exquisito y variados platos de nuestras comida y también en nuestra repostería , son los ingredientes ,verduras , tubérculos, ajies(amarillo ,panca,mirasol, rocoto,ajies norteños ,y los de la región selvática ,) plantas (Chinchón , huacatay y otros) semillas , algunas carnes (llama y cuy) consumidas general mente en el ande peruano , variedad de mariscos y pescados y frutas como (lúcuma, chirimoya , aguaimanto ,y otros).
Así que no hay puntos de comparación ,en la salsa huancaína peruana , con la salsa que ud comenta que por algunos ingredientes que no usan, lo demás es igual a la salsa cremas que en México consumen, puede parecer pero nunca igual , por los ingredientes.igual el ceviche puede hacerlo en cualquier país , pero nunca tendrá el sabor original peruano ni siquiera parecido , por los ingredientes.
La Sra Zoila usó colorante porque quería darle más color ya que uso poco ají amarillo ... Siempre es al natural sin nada de colorantes
@@NickBPalomino Ademas los ajíes amarillos, ya estan procesados y no aportan mucho color.. no me gusta usar tanto aji amarillo , pues cae mal.. si fuera con aji fresco .eso es muy diferente.. Yo como comida mexicana tambien y el aji amarillo es la clave para este plato.. Tal vez ella nunca a comido nuestra Crema huancaina-- si no sabia que esta crema no tiene comparación , con ninguna de sus cremas mexicanas.
Gracias por visitar mi Canal... solo te dije que la receta de esta Crema Huancaina . es inigualable !! por el aji y los ingredientes que se usan- el Bijol que le eche es como usar el achiote para uds.
Gostei muito da apresentação. Vivo em Brasi, sou brasileira,l mas meu esposo é peruano e procure aprender recetas peruanos para fazer em casa. Tenho um boa reserva de produtos peruanos. Vou prepar hoje esta receta de Zoyla. Muchas gracias.
me gusta como lo prepara lo hace como realmente cosina una ama de casa lo mas lindo es k le pone mucho AMOR,,,,BENDICIONES,,,,
Gracias Zoyla....justo hoy que es 28 Dia de nuestra Independencia lo estoy viendo, pues lo voy a preparar....y a provecho a desearte Felices Fiestas Patrias.... Soy Peruana pero vivo en la Florida. Saludos.
buena la comida peruana mañana la preparare papa ala huancayna y tallarin saltado ok gracias
Saluditos en este 2024.
me salieron riquismos .. gracias! Sra. Zoyla :) saludos desde Ayacucho- Peru!!
+cynthia frida durand maldonado QUE BUENO CINTHIA !! me alegro muchísimo.--Que gusto que te haya gustado mi video. Gracias por comentar y por la visita a mi canal. Saluditos y bendiciones .
Es bueno q la gente amable nos vierta sus conocimientos de cocina.. me encanta esta receta x q es de mi tierra .. Arequipa.. apart del aji amarillo lo envarnizamos con mani, debollita y huatacay.. Gracias x tus recetas.. estoy aprendiendo mucho..
Gracias a ti tambien por comentar que te gusto !! Saluditos y Feliz _Bendecido fin de Semana Santa !
Mi primera vez cocinando y me ha salido buenazo. Lo hice con lomo al jugo. Graaacias
Muy buen acompañamiento..perfecto.
exlente ! a mi gringo le encantara
Yo se que si !!! Saluditos y Bendiciones en este 2024.
se ve delicioso, gracias por los videos. ;)
Mmmm yo quiero
ah y yo si vivo en Perú, la felicito por difundir nuestro arte culinario, se que algunos los ingredientes que utiliza son los que puede conseguir fera de nuestro país, pero personalmente valoro su deseo por enseñar y compartir.
Zoilita recontra deliciosa esta receta, freir los fideos me emkciona, ya quiero hacerlo jajaja!! Hoy preparé tallarines verdes y me quedaron gloriosos, yo te he contado que mi papi está feliz y hoy también almorzó delicioso. Siempre en mis comemtarios él estará presente ya que por mi papi es que decidí aprender a cocinar porque nunca antes lo había hecho, los resultados ni yo misma los creo! Primero buscaba recetas escritas y las leía y me eran complicadas, entonces decidi buscar videos y después de ver y ver y ver muchos , te encontré! Y fuiste la solución Zoilita, te estaré siempre agradecida. Aquí en casa tu nombre le es familiar a todos, cuando conversamos de ti con mi papi , él te llama " mi maestra" , mi hermana qie si sabe cocinar también te sigue, mis sobrinas decidieron que cuando decidan aprender seras tú también su guía. Muchas gracias otra vez Zoilita. Saludos a la familia y cariños a tus nietecitas :)
jajaja como dice la chel Sandra Plevisani. bocado del cielo, Que lindo que te refieras asi de mi, saluditos a tu papito, gracias por la preferencia, hacer feliz a ese papito hasta que Dios nos lo quiera prestart en este mundo.. el mio ya partio este 4 de enero con papa Dios al encuentro de mi mamita.. mi papa tenia casi 95.. feliz porq Diosito nos lo presto bastante anios..Bendiciones y saluditos a tu Hermana y sobrinitas...
Like si eres peruano
Jesus Cutimbo Más peruana que el Huacatay! ❤️🇵🇪
He visto otros vídeos suyos con pasta y como idea está bien. Solo un concejo cocine la pasta al despues cuando tenga la salsa casi lista. Es un concejo sin animo de ofendera! En Italia la pasta no se cocina antes de hacer la salsa porque se puede secar mucho o quedar como chicle ...Saludos desde Parma Italia
Tranquillamente se puede hacer pasta, antes, solo que le debes bloccare la cottura y luego le pones un poquito de aceite de olia asi no se te seca
Aurora Borealis - SI HAGO LA PASTA SE SECA! Y si hago Los fideos se conservan calientes- porque es rapida la salsa y se puede rodear aceite de oliva a los fideos!!
Aurora Borealis Si Borealis, soy peruana y también la pasta se cocina después de la. Salsa mi mamá me enseño
Blanca Castillo -Hola! En este caso la crema se seca muy rápido! Es mejor cocinar todo casi a la vez! Pero como Yo sola hago mis vídeos sin ayuda! Trato de tener todo listo!! Si haces tallarines verdes o rojos la salsa se puede hacer a test!! Pero para esto o pasta Alfredo! El fideo se hace antes o a la vez!!
zoylaM tienes razón mis respetos, nunca hice los tallarines a la Huancaina, pero los voy hacer, gracias por tu receta. Un abrazo
Muchas gracias Zoila por tus deliciosas y faciles de preparar recetas, ayudan mucho cuando uno vive fuera de Peru. Ya utilize algunas y me salieron riquisimas. Thank you!
Gracias por su reseta Sra. Soyla. lo preparé i me salió delicioso bendiciones para usted
Amen. Gracias por la visita a mi Canal. te invito a Suscribirte !!
Demasiado rico...tendre que cocinarlo!
Gracias por la receta. el freír los fideos le da un plus. :)
ESO !!! Yeaaa . si le da otra textura y sabor.
Gracias por esta receta, en verdad ya entiendo porque no me salía igual y es porque tenía que freír antes de servir, me encantó. No sabe como me ayuda la cocina a sobrellevar el estrés de la oficina, felizmente encontré su canal!!!
Me encanto su preparación. Fácil y todo muy bien explicado. Me ayuda harto a seguir aprendiendo a cocinar en casa. Gracias!
señora zoylam todos tus preparaciones son muy profecionales yo siempre busco a usted
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.DORIS !!
Love it! Q' bno gracias por compartir la prepararé🍽🇭🇳
Lissette Connor Que lo disfruten!!! Gracias por la visita a mi canal!! Me alegra que te haya gustado!!!’
Doña Zoila es ud la mejor yotubers de cocina del Peru a pesar que no radica en Peru. Gracias, sus videos son excelentes.
Zoila mi familia viene a cenar este plato, somos como las Naciones Unidas, mi cuñada es colombiana, mi yerno es nicaraguense y siempre preparo tus recetas cuando ellos vienen, ya le contaré como me quedo, la ultima vez hice tus tamales y fueron la sensación, gracias por compartir sus videos 🙏😊
WTF?!?! 96,683 subscriptores, Felicidades ZoilaM a por los 100,000 muy buen canal!!!.
Mira cuantos tiene ahora jejejeje
650 mil 😮
GRACIAS . y en este 2024 . tratando de llegar al MILLON 📿🙏📿🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Saludos desde Perú !! Muchos éxitos
+Jose Enrique Carnero Tupez --Que gusto que te haya gustado mi video. Gracias por comentar y por la visita a mi canal. Saluditos y bendiciones hasta Peru mi hermoso país !!! .
zoylaM gracias por sus videos, muy bien explicado todo, no hay perdida, siempre queria conocer los verdaderos secretos de la salsa huancaina, ud es la primera que explica todo bien y sobre todo los cuidados de salud, muy importantes.
Sus videos se ven muy profesionales con las transiciones y la musica, la voz muy suave y agradable a los oidos, igualmente cuando prende la licuadora no tiene uno que correr a bajarle el volumen como sucede en otros videos de otros canales.
Muchas gracias otra vez.
Gracias a uds tambien por las visitas, comentarios y likes a mi canal. Trato, trato de hacer las cosas lo mejor que puedo.. y mejorar cada dia mas..
Excelente y muy bien explicado, que Ntro Señor te bendiga y así seguir compartiendo ese gran Don culinario que EL te a dado. Gracias, xfis la receta del lomo saltado, y tallarines verdes.
una pregunta sra zoyla,con que galletas queda mas ligero la salsa? con la de soda o la de agua?
Con las de soda..pero no eches mucho..pues no debe de quedar espesa. ..
gracias. zoylaM
Salmo 23 de nada 😌
Salmo 23
con la de soda sale genial
te doy un tip en ves de echar queso fresco ponle crema de queso la mitad y te sale mas cremosa al final un huevo duro para que te quede mas especito un sabor mas rico es mi humilde opinion
Muchas gracias por los consejos !!
De donde eres??
La gastronomia peruana es diversa.. Ni nosotros mismos terminamos de probar sus diferentes variedades y misturas de la costa. Sierra y selva...
Santo Dios que delicia se me hace agua la boca ,tengo una sobrina que vive en USA y cuando visito Peru dijo Dios mío aquí se come como reyes .
bueno yo vivo en USA y estoy aprendiendo a cocinar comida peruana y en verda que gracias x los videos solo un detalle si podria ser mas detallista y explicar exactamente las medidad de agua leche para los tallarines ala huancaina seria genial pero de todos modos gracias
+Fabio Triska el agua solo es para que te ayude en el licuado y te salga de la consistencia que desees pero si deseas puedes usar solo leche
+Roland de la cruz ramirez .
gracias espero seguir aprendiendo
Mmiigadlosatado
go
La receta es hervir los ajies martillo dorarlos luego y cebolla mb salen amarillitos
Felicitaciones por la explicación.
Muchas gracias por compartir
Saludos desde Costa Rica
Gracias ! Que los disfrutes! Saluditos igualmente 🙏🏻💐🫶🏼
Se ve delicioso. Gracias por compartir esta receta Sra. Zoila. Manos a la obra!!!
me salió un poco picante pero me quedó bueno al final gracias!!!!!!!!!!!!!!
+anymitrauma Para la proxima menos aji !!! saluditos
k rico le dire a mama k lo prepare
vania sinai -Que lo disfrutes !!!!!
marcelo korthez 😂😂😂😂
Amiga esos tallarines hace anios que no los habia preparado, pero entrando a tu pagina me dio ganas de preparar.De verdad te felicito por difundir nuestra gastronomia Peruana Dios siempre te ilumine para asi aprender mas de gastro peruano
Amen Amen !! saluditos en este 2024.
Sra. zoylaM déjeme decirle que mi esposo fue el primero en ver sus vídeos de cocina porque quería aprender a cocinar mejor y cada vez que iba a cocinar lo primero que hacia era entrar al youtube y después salia y se ponía a cocinar y sus comidas le salían riquísimos y después me dijo que el había aprendido mucho mas de cocina GRACIAS a sus vídeos y yo incrédula le decía ASII pero después me puse a ver sus vídeos y déjeme decirle que UD. ES UNA MAESTRA he preparado sus recetas y la verdad que sii ahora siempre reviso su canal cuando en algo no estoy segura GRACIAS por sus recetas esa es la comida peruana la mejor del mundo
Muchas gracias Sandra , que bueno que tu y tu esposo ambos cocinen, eso es lindo , y que bueno que te dio curiosidad averiguar si mis videos eran tan Buenos..Bienvenida a mi canal!!! Bendiciones a ti y a tu hogar!!
yo no frio los fideos, yo solo lo mezclo con la huancaina y listo, más facil :')
no me imagino preparar la crema con esa galleta, siempre hemos usado la galleta de soda
+stan gilmour HOLA !! SE USA, GALLETA DE AGUA, GALLETA DE SODA, UN TROSO DE PAPA COIDA, HUEVO SANCOCHADO ..y con todos quedan muy bien.
Usa el que desees, la receta que ella usa es la que más le gusta tu ingenistelas
Sra Zoyla es la primera vez que escucho de este platillo, lo prepararé , estoy segura que a mi novio le encantaran.:)
Que rico! me encanto la explicación de los ingredientes, sobre todo para quienes estamos fuera del país.
Hola Patricia !!! Gracias por comentarmelo!! Bendiciones.
La crema huancaina ,se puede rfrigerar?
sí...
juan pablo si de hecho lo tienen q hacer x él queso q lleva
si, pero se puede corta si lo almacenas por muchos dias.
q rico salio
+JUAN JIMENEZ --Que gusto que te haya gustado mi video. Gracias por comentar y por la visita a mi canal. Saluditos y bendiciones .
JUAN JIMENEZ jjrrjfjfhfhfjfjfjf. Mis. Nalgas
La felicito por compartir su experiencia explicando muy bien cada paso de la elaboración , tiene un subscriptor mas.
SEÑORA ZOYLA GRACIAS POR SUS ENSEÑANZAS, EN REALIDAD ME GUSTA MUCHO COCINAR Y LO HAGO SIEMPRE CON SU ESTILO Y ME SALE GENIAL...MUCHA SUERTE Y ÉXITOS CON SU CANAL, SALUDOS DESDE TRUJILLO - PERÚ =)
Tia de verdad tienes unas manos magicas
tienes un restaurante?
por que estas perdiendo dinero!
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos. RESTAURANT ES UNA VIDA MUY ESCLAVISADA.. AQUI HAY UNA COMPETENCIA BARBARA !!!!
The best pastas are made in France, the taste is just amazing !
Chaque pays a le sien! Pour nous les Péruviens Nous aimons ça comme ça !!
Ivium this is a Peruvian sauce...whether the sauces in France are better or not, is a matter of each person's taste.
hahaha.. France soom will be eating moosi food.. so...RIP France...
Que tonterías escribes ivum, cada país tiene su comida y no hay lugar a comparaciones, son diferentes y basta!
oeoeooee me pidú marcapidú hez la hinbidia mundial po zu hesqicita gantonomía como lo zon hel poyo ha la graza, zangresita, chincharronez, hantecuchos yy toda nuetra fiesta del colezteroooooool peeeee
Me encanto la reseta se ve muy facil,buscare todos los ingredientes para hacerlo ,siga adelante y que Dios la Bendiga ...
Lo acabo de hacer siguiendo paso a paso tu receta y me salió demasiado RICO!!!! 😚😚😚😚😚😚
FELICITACIONES SEÑITO ZOILA💓
que riquisimo ... el plato favorito de mí gordo
+Yessica Anquise --Que gusto que te haya gustado mi video. Gracias por comentar y por la visita a mi canal. Saluditos y bendiciones .
es mucha la cantidad de aceite que usas, la pasta debe estar lista paralelo a la crema huancaina.
Hola Zoyla, soy argentina y mi marido es peruano. Te digo la verdad con esta receta me salvaste porque hice papa a la huancaina y me quedo crema, mi marido me dijo que haga otra cosa pero no tenia ni idea que hacer y gracias a este video ya se que hacer..! Dios la bendiga mucho..!
Eres un Exito Zoyla! Yo soy flojo con la cocina pero solo viendo tus videos me super animo a seguir tus recetas Muchas gracias y continua con tus grandes consejos! Lo maximo!
buenazo y facil
Luis Ramos Lima BUENO,FÁCIL Y DELICIOSO!!!!
Cómo se yama ese Chile amarillo k le echo?? me en cantaria prepararlo.
Aji amarillo
aji amarillo
Gracias leo muy amable
Gracias leo muy amable
Junior Rojas Lopez gracias muy amables
Siempre preparo sus recetas y me quedan riquísimas. Gracias por compartir sus conocimientos culinarios.
Jaky Ta HOLA JAKY!!! Que sigas disfrutando de mis vídeos!! Saluditos
zoylaM Saludos desde el frío Montreal.
Jaky Ta AQUÍ ESTAMOS IGUAL!! Pero Canadá 🇨🇦No tiene comparación!! E estado dos veces por Montreal!! Y que bellos paisajes se forman con la nieve!!! Pero que manera de nevar 🎄 ⛄️
Sra Zoilita, usted es mi mentora, nunca había cocinado en mi vida hasta que encontré su canal y me va muy bien, quisiera que prepare PEPIAN de pavo,soy de Trujillo,Perú, gracias.
Bueno Sonia, me laegra que mis videos te hayan motivado a cocinar. tengo video de pepian , em imagino que solo tendrias que echarle pavito frito dentro.
tardas mucho me pongo de los nervios
Pensé que era la única que se ponía así... es que me gusta la agilidad y rapidez... :)
UN TE DE TILA !! SALUDITOS A LAS DOS !!
Me encanta como explicas todo paso a paso para los que queremos aprender sobre la comida peruana
Ponlo en velocidad 1.5
Rczujz 🤨🌷🎈👀💌😄🐤💤
196 chilenos dieron manita abajo =/
AvariceWarrior debes se chileno ,los tenías que mencionar que más quedran
AvariceWano sabe hacer como nosotras las huancainas de verdad hecha mucho aceite...gracias
+Pamela Villanueva Ramos n
Una chilena como yo le da me gusta muy rica la comida. Cuál es el gusto de pelear por todo
AvariceWarrior
NO
LA COMIDA PERUANA ES RIQUISSINA Y ALGUNOS LA COPIAN Y LE HACEN ALGUNOS CAMBIOS
ESTA BIEN !!
SE IMITAC
SE COPIA LO BUENO Y RICO
LA comida Peruana es LA mejor .y si esta bien prepara .por alguein que sabe como usted ..pues es mucho mejor....LA felicito .usted si sabe de cocina Peruana..
+Herbert Ramirez --Que gusto que te haya gustado mi video. Gracias por comentar y por la visita a mi canal. Saluditos y bendiciones .
Exquisito, lo comprepare les encantó en casa , gracias sra Zolita. Muchas bendiciones.
Que bien Liliana!! Felicidades 🎉
Esa no es salsa a la huancaina, no se echa ajos , ni tanta leche, le quita los sabores al queso, se le echa pocas galletas, ahi le ha puesto demasiada galleta y poco queso , la base de la salsa a la huancaina es el aji amarillo y el queso,para que le de el color echar mas aji amarillo o pimiento anaranjado que tiene el mismo sabor del aji amarillo y le da un lindo color, echarle colorantes o palillo le da un horrible sabor. quizas haya salido agradable con todos esos variantes , pero para mi es mejor la original
Es que es "A SU ESTILO", que parte no entienden -.-
bueno probe haciendolo con ajo la salsa a la huancaina pero le cambio un poco el sabor la verdad una convinacion interesante ..aun que me quedo con la original ... en mi caso la salsa la preparo con sal una pizca de pimienta como no consigo queso fresco donde estoy lo tuve que hacer con queso mantecoso o cremoso uso galleta salada tipo soda aji amarillo y solo leche ... la verdad es mi manera de prepararlo ..pero como dije antes la prepare a tu estilo y si bien salio rico le cambio el sabor al que estaba acostumbrado ... Buen video :)
es que todos en Peru tienen su propia receta de Huancaina, y tenemos buen paladar eso debe ser jajaja.
que?????? el pimiento anaranjado tiene el mismo sabor que el aji amarillo.?????? de donde eres? haber muerde un aji y un pimiento anaranjado..???? y después comentas...
Olga Zagaz Creo que esta señora no esta en Peru, por lo que conseguir aji amarillo debe ser dificil, a mi me paso algo parecido en Alemania cuando estas afuera tienes que improvisar si no encuentras algo.
mmm....q ricoo lo voy a preparar hoy mismo muchas gracias x darse su tiempo en enseñarnos las recetas peruanas ...bendiciones
+milagros muñoz guerrero Me cuentas !!! Gracias a ti tambien por visitar mi canal . Saluditos y bendiciones.
Sra Zoila gracias por las recetas ...!! Siempre q quiero preparar algo la busco y me quedo satisfecha con la explicación....personalmente agradezco su frase " a mi gusto"... Ya q tengo mi padre diabético y me da la opción de medir los ingredientes mas no privarlo de esta delicias....!! Este 2016 en día de acción de gracias. .. Después del pavo ... Mi mesa estará rodeada de la sabrosa comida peruana tradicional....bendiciones ...y siga adelante ...
Claro que si Marita ! Asi es . Solo les doy una idea. y ya cada quien lo prepara a como le agrade . y espero que hayas pasado un hermoso dia de Accion de gracias 2016
zoylaM masa para empanadas de queso
HOLA ...POR FAVOR BUSCA ENPANADAS DE QUESO by zoylam y te saldrá mi video..Gracias
Con esta señora aprendí a cocinar....
GRACIAS POR COMENTARLO!! saluditos 💐🎉👍🏼
Tia Zoyla! Tus videos me han enseñado un montón. Gracias por tus recetas!👍
Me encantan sus recetas.... Vivo en Japón desde muy niña y acá es muy difícil encontar restaurantes peruanos y com usted estoy aprendiendo a cocinar comidita peruana que me encantan!! Gracias sus vídeos besitos
Quen bueno Karem !! y gracias por la preferencia.
Se ve delicioso!! Lo voy a preparar igual cmo lo preparo Zoila. Gracias maestra por la reseta
Mabi Benites De nada!!!! Y que lo disfrutes!n Saludos
nunca pensé que era tan fácil de preparar este plato, gracias por facilitarnos la vida en la cocina ahora sorprenderé a mi novia con esta delicia. Gracias Sra. zoyla.
Si verdad que es facilisimo. algunos ni frien, solo mezclan la crema con los fideos..pero te dire que freir los fideitos es otro gusto mas rico..;la crema tiene que estar un poquito suelta, no muy espesa. suerte ok
Lo hice y quede como reina, muchas gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!!! desde Chile
sr.zoyla se pasa nunca avia comido un tallarin ala huancaina ....primera ves lo veo cocina muy rico y e aprendido mucho ....gracias por sus resetas..saludos desde barcelona ...
Que bueno Jose Antonio!
Hoy los prepare Zoylita, delicioso, gracias por compartir tus recetas, aunque como Peruanas kizas preparamos lo mismo pero cada una tiene su toke o su estilo y eso hace distinta la sazon, y hace la diferencia en ntros platos, y tu estilo es espectacular!!!! Gracias
Asi mismo es cada uno le da su toque y anade lo que mas le guste !! Gracias
en verdad me gustó es la primera vez que escucho este tipo e plato tengo que prepararlo me gusta la cocina y nada cuando lo llegue a preparar le cuento como me salió hasta pronto besos y saludos
Ayer hice esta receta...MMMM que cosa más rica, incluso lo serví sin carne, muy rico y fácil.
Gracias.....
Si es verdad , No necesita la carne. es muy sabrosa esta pasta..