পটল পোস্ত রান্নার আমাদের বাড়ির পদ্ধতি | Bong Eats Bangla

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 มิ.ย. 2023
  • ভালো দেশি পটল পেলে পটল পোস্তর মতো সোজা অথচ সুস্বাদু রান্না কম আছে।
    আমাদের বাড়িতে আমরা পোস্তটা একটু ভাজা ভাজাই পছন্দ করি। কেউ চাইলে পোস্ত বাটাটা একদম শেষের দিকে দিতে পারে যাতে পোস্তর কাঁচা গন্ধটা থাকে। তাহলে অবশ্য নারকেল পোস্তর সঙ্গে না বেটে, আলু ভাজার পর দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
    পটল পোস্ত আমরা আজকে পরিবেশন করছি আমার খামারের দুধের সর চালের ঝুরঝুরে ভাত, আর কাঁচা চৈতী মুগ ডালের সঙ্গে।
    📌To follow this recipe in English, click here: • Potol posto-a creamy, ...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 132

  • @BongEatsBangla
    @BongEatsBangla  ปีที่แล้ว +31

    🌾পটল পোস্ত আমরা আজকে পরিবেশন করছি "আমার খামার"-এর দুধের সর চালের ভাত, আর কাঁচা মুগ ডালের সঙ্গে।
    আমাদের দর্শকদের জন্যে দামে সামান্য ছাড়ের ব্যবস্থাও করেছে ওরা, অন্তত কিছু দিনের জন্যে। এই লিংক ব্যবহার করে কিনতে পারো। 👉🏽 go.bongeats.com/amar-khamar
    তা না হলে সরাসরি ওদের ওয়েবসাইটে গিয়ে "BONGEATS" কুপন কোড ব্যবহার করলেও ডিসকাউন্টটা পেয়ে যাবে।
    🌾চৈতী মুগ ডাল: www.amar-khamar.com/products/choiti-mung-daal

    • @sayanighosh6647
      @sayanighosh6647 ปีที่แล้ว

      দাদা চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি টা upload করবেন?please

  • @somnathghosal7599
    @somnathghosal7599 ปีที่แล้ว +36

    এত সুন্দর কন্ঠস্বর, এক সুন্দর কথনশৈলী, সহজ কথা সহজ করে বলার এত ভালো মুন্সিয়ানা সত্যই দূর্লভ।
    কথা শুনলেই খাবারের আস্বাদন মুখে লেগে যায়।
    আপনার রসনারথ গড়গড়িয়ে চলুক, চলতেই থাকুক।

  • @mohonachaudhuri3949
    @mohonachaudhuri3949 ปีที่แล้ว +31

    ভয়েস ওভারটা অপূর্ব। ❤

    • @algebraicblogger
      @algebraicblogger ปีที่แล้ว +1

      তাহলে কি করতে হবে?🤣

    • @momo-rd7iz
      @momo-rd7iz 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@algebraicblogger😂 pagol 6ara esb proshno keu korena

    • @algebraicblogger
      @algebraicblogger 3 หลายเดือนก่อน

      @@momo-rd7iz tomar nametai pagoler mato. Momo🤣🤣🤣🙄

  • @taniachatterjee4319
    @taniachatterjee4319 ปีที่แล้ว +22

    আমরা বিশুদ্ধ ঘটি, তবুও পোস্ত আমরা এরকম ভাজা ভাজা এবং মাখো মাখো ই খাই। তাই ঘটি হয়েও বলছি, এরকম টাই বেশি ভালো লাগে দাদা। তোমার ভয় পাওয়ার কোনো কারণ নেই।

  • @SreemoyTalukdar
    @SreemoyTalukdar ปีที่แล้ว +9

    ইংরেজি চ্যানেল দেখেই বাংলা দেখতে ছুটলাম। এই voice over টি জাস্ট ফাটাফাটি! আমরাও বাঙাল, যাকে বলে wooden বাঙাল, তাই পোস্ত একটু ভাজা ভাজা না হলে ঠিক জমে না। বেঁচে থাকো বাবা জীবন, আর এভাবেই রেসিপি শেয়ার করে যাও। অজস্র শুভেচ্ছা

    • @shreya_0412
      @shreya_0412 ปีที่แล้ว

      Bangal ranna sotti khub suswadu hoye... Amar maa o bangal ☺️

    • @moumitasaha2205
      @moumitasaha2205 ปีที่แล้ว

      Apnar ei notun adjective , jake bollen wooden bangal, niye ritimoto 5 sec haslam.

  • @chaitidutta2975
    @chaitidutta2975 ปีที่แล้ว +2

    অপূর্ব নিরামিষ পটল recipe 👍👌💚💚

  • @ragesreechakraborty2392
    @ragesreechakraborty2392 ปีที่แล้ว

    Just incredibly Amazing ❤❤❤ apurbo🙏🏻

  • @kalyanimishra5611
    @kalyanimishra5611 ปีที่แล้ว

    Love your way of presentation.God bless you .

  • @chandanade8175
    @chandanade8175 ปีที่แล้ว +1

    কি অপূর্ব উপস্থাপনা। সুস্থ থাকো, দীর্ঘায়ু হ ও আরো উন্নতি করো।

  • @cookingpotatorecipe
    @cookingpotatorecipe ปีที่แล้ว +2

    খুবই সুন্দর রেসিপি উপহার দেওয়ার জন্য অনেক ধন্যবাদ

  • @myhappymoments4551
    @myhappymoments4551 ปีที่แล้ว

    AK kothaye oshadharon, Ami tomader video dekhi for good mood therapy and learning ❤

  • @sumikitchen2413
    @sumikitchen2413 ปีที่แล้ว +2

    খুব খুব সুন্দর লাগল ❤❤❤❤

  • @gourinaha7182
    @gourinaha7182 ปีที่แล้ว +8

    পটোলের খোঁসাবাটা রেসিপি টা দেবেন দাদা।😍

  • @MalabikaManna355
    @MalabikaManna355 11 หลายเดือนก่อน

    Bah darun hoyeche must try this recipe

  • @bijayabiswas1296
    @bijayabiswas1296 ปีที่แล้ว +4

    Bissas koro dada ei kotha gulo shonar jonnoi opekkhay thaki❤😊

  • @ashaali9122
    @ashaali9122 ปีที่แล้ว

    Sob ee vlo ...kin2 jivay jol cholay elo...

  • @Khaikhaianurannaghor
    @Khaikhaianurannaghor 11 หลายเดือนก่อน

    Just ❤u ...khub valo laglo

  • @ic8559
    @ic8559 ปีที่แล้ว

    Your recipes taught me how to eat and LOVE ❤ potol

  • @anannya.ayushi
    @anannya.ayushi ปีที่แล้ว

    cooking+voice over darun cilo👌👌👍

  • @hemlatamondal2237
    @hemlatamondal2237 ปีที่แล้ว

    Ami to voice ta sonar jonno 5-6 bar dekhlam... 😍😍😍

  • @lutfunmitu7780
    @lutfunmitu7780 2 หลายเดือนก่อน

    কথা তো নয় যেন মধু!!!❤❤

  • @BanglaCookingHouse
    @BanglaCookingHouse ปีที่แล้ว

    খুব সুন্দর রেসিপি ❤❤

  • @lalitadas890
    @lalitadas890 11 หลายเดือนก่อน

    খুব ভাল লাগল ❤❤❤

  • @anannyadutta4830
    @anannyadutta4830 2 หลายเดือนก่อน

    Dadabhai, shei shuru theke BongEats er fan ami. Inspiration toh nishchoi. Kintu background music er jaigai tomar ei voice over with satire and humour... sooo stress relieving.
    Majhe majhe sudhu sudhui ranna gulo dekhi. Tomake shunte bhaalo lage.
    Hyderbad theke, anek anek suveccha. Asha korchi comment ta porbe.

  • @moubaniroy1430
    @moubaniroy1430 ปีที่แล้ว

    Video r notification ta peyei monta eknimeshe bhalo hoye gelo❤❤❤❤

  • @salmaskitchenblog
    @salmaskitchenblog ปีที่แล้ว

    অসাধারণ ভয়েসওভার।। রান্নাটাও সেই❤

  • @ritughosh5873
    @ritughosh5873 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤ খুব ভালো লাগল

  • @radhekrishnaabspdt1111
    @radhekrishnaabspdt1111 ปีที่แล้ว

    খুব সুন্দর💞💞।

  • @ananyaganguly5236
    @ananyaganguly5236 ปีที่แล้ว +3

    Akdin potoler khosa bata recipe tao dekhaben plz🙏😊

  • @papiaghosh1
    @papiaghosh1 11 หลายเดือนก่อน

    খুব ভালো লাগলো

  • @minakshimandal9132
    @minakshimandal9132 10 หลายเดือนก่อน

    Khub sundor

  • @anjukundu2801
    @anjukundu2801 ปีที่แล้ว

    অপূর্ব। আমার ও পোস্তটা একটু ভাজা ই ভালো লাগে।

  • @myhomecookingrecipes7839
    @myhomecookingrecipes7839 ปีที่แล้ว

    Wow super tasty recipe

  • @ChumkisKitchen279
    @ChumkisKitchen279 11 หลายเดือนก่อน

    ট্রাই করে দেখবো, খুব সুন্দর হয়েছে

  • @rokayaanni4855
    @rokayaanni4855 ปีที่แล้ว

    Love from Bangladesh Bogura ❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🇧🇩👌👌👌

  • @gulu12100
    @gulu12100 ปีที่แล้ว

    Apurbo😊 Bongs eats banglai ese dekhar karon, apnar voice over!

  • @snehanshuganguli4553
    @snehanshuganguli4553 ปีที่แล้ว +1

    পটল পোস্ত আমাদের এদেশীয়দের একটা typical dish যেটা পুরো গরমকাল জুড়ে চলতে থাকে।

  • @hungrymoments
    @hungrymoments 11 หลายเดือนก่อน

    Khub valo laglo

  • @siddharthamukherjee307
    @siddharthamukherjee307 11 หลายเดือนก่อน

    অপূর্ব।

  • @bristirkobita1080
    @bristirkobita1080 3 หลายเดือนก่อน

    Darunn

  • @rishasarkar
    @rishasarkar ปีที่แล้ว

    আমাদের বাড়িতেও এভাবেই রান্না করা হয়। একটু ভেজে নিয়ে।😊 পোস্ত আমার খুবই প্রিয়। সবই ভালো লাগে। পোস্তর বড়া, কাঁচা পোস্ত বাটা, আলু পটল পোস্ত,,, সব। আমার মা আবার অল্প করে হলুদ দিয়ে করে। হলুদ ছাড়া, হলুদ দিয়ে সবই খুব ভালো লাগে।😊

  • @srijanikoley9439
    @srijanikoley9439 ปีที่แล้ว +1

    ইংরেজির থেকে বাংলাটাই বড্ড বেশী ভালো ❤
    আর রান্নাগুলো তো ভয়ঙ্কর ভালো 😋

  • @popyroy7638
    @popyroy7638 7 หลายเดือนก่อน

    Potol posto, vape potol posto, sarse potol, bhape sarse potol, chire potol diye murighonto, potoler dalna, potoler dorma, doi potol, dudh potol,potol koi diye malaikari, posto diye potol bhoja potol bata. So many authentic recipes of potol. I like all

  • @bongconnection2094
    @bongconnection2094 ปีที่แล้ว

    Tomader ei bangla channel ta besh bhalo lage sudhu tomar kotha gulo r jonno..onek subhecha 😊

  • @suparnaaditya8677
    @suparnaaditya8677 2 หลายเดือนก่อน

    Just darun 😅

  • @nandinichakraborty9837
    @nandinichakraborty9837 ปีที่แล้ว

    শুধু তোমার পটল প্রীতির গল্প শোনার জন্যে বারবার দেখতে পারি।

  • @supornadas2108
    @supornadas2108 ปีที่แล้ว

    অসাধারণ

  • @mobinnath
    @mobinnath 11 หลายเดือนก่อน

    Nice recipe ❤❤❤❤❤

  • @indranilsen343
    @indranilsen343 ปีที่แล้ว +1

    তোমার ভয়েস ওভার এর জন্যই ইংরাজী চ্যানেল ছেড়ে এখানে এলাম। এতটা গুছিয়ে বলো বেস ভালো লাগে। ♥️

  • @archanadasgupta6753
    @archanadasgupta6753 11 หลายเดือนก่อน


    খুব ভালো লাগলো

  • @monalisatashfin
    @monalisatashfin 11 หลายเดือนก่อน

    Woow 😲
    Best of luck 🍀

  • @85_SUMiT
    @85_SUMiT ปีที่แล้ว

    voice over bes vhalo laglo ofcourse recipe too

  • @jiwanpathak4209
    @jiwanpathak4209 11 หลายเดือนก่อน

    I love Bengali dishes in niramish mode

  • @BinduAhmed-sg9qb
    @BinduAhmed-sg9qb 11 หลายเดือนก่อน

    রান্না টা শিখিই ফেলাম ধন্যবাদ

  • @sudeshnabasuroy4347
    @sudeshnabasuroy4347 3 หลายเดือนก่อน

    Like your commentary more than the recipe

  • @sutapasinha2343
    @sutapasinha2343 ปีที่แล้ว

    Darunnnnnnnn

  • @yerupallehavyan4109
    @yerupallehavyan4109 ปีที่แล้ว +5

    Posto I liked so much
    Posto is so special in Bengali dish I know it’s use for special dish only because it’s little costly 🫰 😅
    And potals are also costly here 😮
    I like Posto so much Posto aloo is my favourite ❤️
    Posto movie also I saw and it was good 😊
    Thanks daada I like your voice and your efforts how u present ur dish and the detailing the recipes
    Everything is awesome 😎
    Thank u 🙏🏻
    Dada make some videos on meals for guest
    I mean bangali thali for guest in a very short way
    Or some lunch box recipes please 🙏🏻

  • @samritachakraborty1149
    @samritachakraborty1149 ปีที่แล้ว +2

    Potol bhalo lagena...tobe dadar ato mishti Bangla commentry gulo shune r didir ranna dekhe...emnie khide peye galo. Bhabchi raat a potol e banabo 🙂🙂

  • @rinkibhattacharya4329
    @rinkibhattacharya4329 ปีที่แล้ว

    Alu o desi potol posto amio amar channel e diyechi. Apnar tips ta khub valo laglo

  • @ADayWithSharmi
    @ADayWithSharmi ปีที่แล้ว

    I love potol ❤

  • @Lifehappiness782
    @Lifehappiness782 8 หลายเดือนก่อน

    I was born and brought up in pure Bangal family....maa used to prepare pure bangal recipes....after watching your videos, I came to know all bangals are same from core of their heart.....feeling too close to you all bangal food makers.....
    Voice made me feel it's our own...

  • @AfsanaMemuYon
    @AfsanaMemuYon ปีที่แล้ว

    আপনার কন্ঠ টা এত সুন্দর কি বলবো । এত ভালো লাগে ❤❤❤❤❤

  • @MoumitaHomeCooking
    @MoumitaHomeCooking 10 หลายเดือนก่อน

    Potol posto sottei vison sundor kore baniye dekhale friend...tmr hater jadu ache...onek onek valobasa dia gelam tmke...pase theko tumi please...

  • @buddhadebdutta5874
    @buddhadebdutta5874 ปีที่แล้ว +36

    ভাই, সব ঠিক আছে, কিন্তু তোমার এই ২ গ্রাম, ৩ গ্রাম, ৫ গ্রাম, ৮ গ্রাম, ১২ গ্রাম, ১৮ গ্রাম এইসব পরিমাপ ব্যাবহার না করে যদি " চা - চামচ" , " টেবিল - চামচ" "চিমটে" এই গুলো ব্যাবহার করো তাহলে মনে হয় দর্শকবন্ধুদের বুঝতে সুবিধা হবে।

    • @sd6274
      @sd6274 3 หลายเดือนก่อน +1

      their target audience are young bongs who are away from home trying to cook authentic Bengali cuisine. so its very important to provide accurate measurements. in a modern kitchen nowadays kitchen scale and measuring spoons are a regular item . so measurements in grams should not be an issue.

    • @debanganabasu3200
      @debanganabasu3200 2 หลายเดือนก่อน

      Yes but measuring powdered spices sometimes becomes difficult in measuring medium digital scales. I also faced this issue. They can keep their gram measurements but in bracket if they write the tbsp or tsp measurements as well that will be helpful. 😊

    • @suparnaacharya9044
      @suparnaacharya9044 2 หลายเดือนก่อน +1

      Exactlt, ei gram nah bole chamoch bolle onek onek besi help hoi

  • @animabanglavlog2671
    @animabanglavlog2671 11 หลายเดือนก่อน

    Khub sundor hoyeche ami tomar pase achi tumio amar pase thako

  • @sayanighosh6647
    @sayanighosh6647 ปีที่แล้ว +1

    Exactly আমিও same process এ রান্না টা করি।বাঙাল হওয়ার সুবাদে আমিও পোস্ত বাটা আলুর সাথে একসাথে কষিয়ে নিতে বেশি পছন্দ করি।আমার শাশুড়ি আবার রান্নার শেষ পর্যায়ে পোস্ত বাটা add করেন।

  • @rajapaul2741
    @rajapaul2741 11 หลายเดือนก่อน

    Tobe jai bol bangal der ranna best Dada
    Tomar ranna kora recipe gulo khub valo

  • @didhitihazra7355
    @didhitihazra7355 ปีที่แล้ว

    Darun laglo! Potol'er khosa gulo tule rakha holo, mane ota diye nischoi khosa bata hobe?😍..parle konodin oi video tao share koro..

  • @Arnabsrkfan
    @Arnabsrkfan ปีที่แล้ว

    dada ki knife ba peeler use korchen ?

  • @Prakriti24
    @Prakriti24 ปีที่แล้ว

  • @maksuranazim6778
    @maksuranazim6778 ปีที่แล้ว

    খুবই সুন্দর একটা রেসিপি। মান কচুর একটা রেসিপি দাও না, প্লিয

  • @rameemmehnaz3339
    @rameemmehnaz3339 ปีที่แล้ว

    Bhaiya....sudhu ekta kothai bolbo, dhonnobad. Amader moto jader keo nei nijer culture er ranna shikhanor tader jonno tomra jeno adhar er modhe ek alo r nishan.
    Thank you bong eats.

  • @reshmaparvin3874
    @reshmaparvin3874 11 หลายเดือนก่อน

    Nice

  • @debikamitra7839
    @debikamitra7839 ปีที่แล้ว

    Saptarshi tomaar kauthagulo ekta onno level ene deye tomaader ranna guloy…. Bhishon bhalo laaglo…. Potoler khosha gulo shajautne raakha holo maaney khosha baataa r recipe aashbe khub shiggir😀😀😀😀opekhhaaye roilaam….

  • @rinadas8299
    @rinadas8299 ปีที่แล้ว +1

    রান্না আর presentation দুটোই অসাধারণ❤❤❤❤❤ দেখেই জিভে জল চলে এল

  • @digitalguli
    @digitalguli ปีที่แล้ว

    Dada tomar golar voice a toh sobai fida.

  • @madhabisaha6407
    @madhabisaha6407 ปีที่แล้ว

    Ami o bangal . Ghoti ra ki kore bujhbe posto ektu koshiye ranna korle ki darun khete hoy 😅

  • @ilabasu8240
    @ilabasu8240 11 หลายเดือนก่อน

    What electric grinder do you use to grind posto

  • @khusbusarkar5857
    @khusbusarkar5857 ปีที่แล้ว

    আমার আপনাদের এই রান্নার রেসিপি গুলো বেশ ভালো লাগে ।। আমিও করি মাঝে মাঝে।।।রান্না করতে ভালোবাসি ।।।আপনার পরিবারের নতুন সদস্য আমি আর প্রথম কমেন্ট এটা আমার একটা অনুরোধ ছিলো যদি একটু চিংড়ি পোলাও এর রেসিপি টা দিতেন আপনার ভয়েস সহ খুব ভালো হয় আমার

    • @archanadasgupta6753
      @archanadasgupta6753 11 หลายเดือนก่อน

      Patal posto recepie। 🎉😢😮😊😅😮পাতাল পোস্ট রেসিপে খুবই ভালো লাগলো ই জুলাই 4:43

  • @shikhab2250
    @shikhab2250 8 หลายเดือนก่อน

    I noticed you saved the peels what do you do with that? Curious

  • @user-rabindranathojha13
    @user-rabindranathojha13 3 หลายเดือนก่อน

    সঠিক ওজন দেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ

  • @colourfulcanvas3483
    @colourfulcanvas3483 ปีที่แล้ว +2

    Khosha ta kete bakshe purlay, fele daoni. manay ota dia akta kichu banabe darun. Joldi bolo ota diye ki banabe

  • @keyabarua5403
    @keyabarua5403 ปีที่แล้ว

    দাদা একটা পাঁচন রান্নার রেসিপি দিয়েন প্লিজ

  • @urmimalasinha1858
    @urmimalasinha1858 ปีที่แล้ว

    Ki je bhalo lage ei simple bangla ta shune!

  • @sanghamitragana3992
    @sanghamitragana3992 11 หลายเดือนก่อน

    Oil dispenser ta ki plastic er

  • @Soma-wu2fk
    @Soma-wu2fk 3 หลายเดือนก่อน

    Potato skip kora jayna?? Potato khainaje

  • @MGongopadhyay
    @MGongopadhyay ปีที่แล้ว +1

    বাকি পটলের রেসিপি গুলোর লিংক এখানে শেয়ার করলে খুব ভালো হয়

  • @siddharthamukherjee307
    @siddharthamukherjee307 11 หลายเดือนก่อน

    4:43

  • @debasreesaha1415
    @debasreesaha1415 ปีที่แล้ว

    Patol posto te onion 🧅 ta besh bhalo jay, try korte paro,kintu posto sadharonoto niramish din e ranna hoy bole se ranna ta baad pore jay 😊

  • @user-sz6lo2tg5t
    @user-sz6lo2tg5t 10 หลายเดือนก่อน

    At the end we should add ghee

  • @athenachakraborty851
    @athenachakraborty851 ปีที่แล้ว

    Indubala bhaater hotel e j kochu bata dekhyeche..otar recipe deben please?

  • @suparnapal1
    @suparnapal1 ปีที่แล้ว

    Tomra plz ingredients gulo gram e measurement na diye spoon e dio plz

  • @primrizvi40
    @primrizvi40 11 หลายเดือนก่อน

    আমি বাংলাদেশ থেকে দেখছি। কিন্ত আপনার খামারের এই চমৎকার নামের চালগুলো পাচ্ছি না বলে দুঃখ হচ্ছে। পেলে হয়ত বুঝতে পারতাম, আমার দেশের কোন কোম চালের অমন নাম আপনার চালের দিয়েছেন। আমার দেশের পোলাওর চালের মোটামুটি জাতগুলো হলো, চিনিগুড়া , কালিজিরা, সাক্ষরখোরা, তুলসীমালা,
    বাঁশ ফুল ইত্যাদি। সবগুলো দারুণ সুগন্ধী চাল। রান্না করতে গেলে ঘ্রাণ অন্য বাসায় পৌঁছে যাবেই।

  • @shyamalchatterjee5959
    @shyamalchatterjee5959 ปีที่แล้ว

    Ami potol post kori but got a potol die prothom dekhlm, potol er khosa gulo j rekhe dilen ogulo die ki korben janale bhalo hoy

  • @ramasray3760
    @ramasray3760 ปีที่แล้ว

    Potoler chilka gulo je rakha holo,ki khawabe ?😊

  • @linamajumder3458
    @linamajumder3458 ปีที่แล้ว

    জয় বাঙাল ।

  • @soumimanna9267
    @soumimanna9267 ปีที่แล้ว

    Acha dada bol chilam je tumi ja bole chile potol er khosa batar racipe dabe seta kobe asbe ??

  • @nostalgiavault1358
    @nostalgiavault1358 9 หลายเดือนก่อน

    পটলের খোসা তুলে রাখলেন না বাটিতে? খোসা ভর্তার রেসিপি চাই। পটলের দুই হালি রেসিপি হয়ে যাক!

  • @sayanbiswas8233
    @sayanbiswas8233 ปีที่แล้ว

    Bengali Voice over ta insiya dei na keno, dile bhalo lagto❤❤❤😊😊

  • @aamentalukdar9371
    @aamentalukdar9371 ปีที่แล้ว

    Potol lovers unite 🤟🏽