yo hago una receta similar que saque de su pagina web, mitad agua mitad leche y me ha resultado genial, graciasss por compartirla. Ahora me dedico a venderlos y me va genial!!
si , aca va el link, pero ojo dos recomendaciones procura no usar harina que sea muy fina, y lo segundo es mejor que tengas una churrera aunque sea chica, ya que debes asegurarte de que los churros no queden con aire en su interior o explotan y eso si es que peligroso. yo llevo meses haciendo esta receta... www.cocinerosargentinos.com/recetas-economicas/2401/Churros-rellenos-de-dulce-de-leche-para-la-merienda.html
@@laschacharasdemarge.676 pone el aceite menos caliente y suerte!.. yo la hice y me expltaron..me quemé y en mi cocina los churos explotaron a 3 mts de distancia. Mi cocina chorreaba aceite por todos lados.
Para el maestro churrero: muy buena la receta de la masa.En España los churros son como dice Calabrese y las "porras" son más gruesas y son lisas, sin ranuritas,saludos desde España :)
Solo por curiosidad hice esta receta, me asegure de quitarle el aire a la masa por un buen rato, me dispuse a freir sabiendo lo peligroso que era,aun asi explotaron, si no quieren arriesgarse a esto hagan esta receta (aunque no sea la original como dicen algunos, con esta no hay peligro): -250 gr de harina -200 ml de agua -50 gr de mantequilla sin sal o margarina -1 pizca de sal En una olla calienten la mantequilla o margarina con el agua hasta que se derrita (solo hasta derretirla, no debe hervir), retiren la olla del fuego, añadan la harina a la olla y mezclen hasta formar una masa homogenea, retiren la masa y pongala dentro de una manga pastelera (de buena calidad o en mi caso puse 2 plasticas, para que aguante la presion) y refrigeren la manga con la masa unos diez minutos, calienten una olla o freidora con aceite a 180 *C, sobre el aceite aprieten la manga y corten los churros para que caigan directos al aceite, una vez que tomen un color dorado retirenlos y dejenlos en papel absorvente para retirar el exceso de aceite.
Muy buena la receta. Yo hacía la versión con huevos pero esta es más sencilla y quedan iguales. A todas hay que sacarles el aire para que no exploten. Gracias
se ven deliciosos yo acabo de hacer churros me salieron riquisimos yo le heche a 2 tasas de harina 2 tasas de agua hirviendo al agua le heche 2 cucharaditas de azucar 1 cucharada de canela molida. y una cucharadita de extracto de vainilla hirviendo todo eso se lo hecho a la harina .salieros buen ricos.
puede que exploten porque usan harina 000 en vez de 0000, igualmente dejo una receta que me gusta mas: 500 gr harina 0000 común (leudante no, al menos yo nunca he probado pero nunca lo recomiendan) 400 cc leche entera (que no sea descremada) 400 cc agua 10 gr sal 5 gr azúcar mezclar todo en una olla y luego del hervor agregar la harina tamizada, revolver con el fuego a mínimo un rato hasta que se forme la masa y se sienta un olor en la masa un poco más dulce, llevar a la mesada y amasar bien, es preferible con los puños empujando la masa hacia el fondo varias veces y en un recipiente asi sacamos todo el aire, el amasado que se utiliza en otras masas podría agregar aire en vez de quitarlo, queda super suave estos nunca me han explotado.; Mi churrera la hice con un tubo de sellador de silicona una vez vacío claro, bien limpio y sin olor, le recorte en el extremo fijo la forma del churro, tambien uso la pistola que se utiliza con esos mismos tubos que ademas tienen una tapa móvil que es lo que empuja su contenido, solo hay que empujarla desde el extremo fijo para quitarla, no cuesta nada que salgan es muy poco el esfuerzo, eso si no tienen churrera a tornillo, las que hay que empujar no las recomiendo hay que hacer mucha fuerza.
@@carlacenturion5978 de nada es la receta que da ariel rodriguez palacios de que malana, igual tene cuidado por que el peligro aparace por no tener la maquina para que salgan estriados, la casera a mi todabia me funciona, igual es una receta muy basica no se si los que se dedican a vender churros tienen una mucho mas compleja en la que incorporan hasta extracto de malta, pero estos safan y son economicos
muy bueno su programa exelente idea me gustaria saber cuantos churros salen de un kilo de harina ? y como se haria en caso de que uno quiera trabajar vendiendo churros para mantener la masa manejable a medida que transcurre el dia. Saludos desde Venezuela
La receta es la original. Hay que amasar muy bien para sacar todo el aire así se evita que "exploten". Si en el video no hablaran todos a la vez y hablase solo el maestro churrero, usted se hubiera enterado de la forma de amasar. Intentelo de nuevo y le saldra bien.
ESTOS CHURROS EXPLOTAN!!!!!!!!!!!!. Me llevo mas tiempo limpiar el desastre que mirar el video. Gracias a Dios me habia alejado de la olla cuando explotaron, si no estaria en el hospital.
yo tengo varios años con ests receta la diferencia que hago con las mismas cantidades yo le.pongo mitad leche mitad agua y el mismo procedimiento a hervir con sal, otra cosa yo uso mi batidora con el instrumento de paleta o plana, jamás me ha reventado un churro gracias a dios
ok yo hice la receta y si explotan, es cierto pero la razon es la siguiente: se debe emplear harina de trigo 000 o a falta de ella tamizar la harina, ya que a mi parecer lo que explota en el aceite son las bolitas de harina que no se disuelven si no es de la calidad que la que el pide, tengan cuidado con eso porque estalla duro. luego lo hice con harina tamizada y listo me salieron bien
los que supuestamente saben son churreros entran a mirar.. raro noo hacen lo mismo marear nomas osea no quieren aportar como hacerlos mejor no decir nada.
LO PELIGROSO FUE QUE NO LA HIZO BIEN. CUANDO "EXPLOTAN" ES QUE QUEDA AIRE EN LA CHURRERA POR NO APRETAR BIEN LA MASA. QUE COSTUMBRE DE RESPONSABILIZAR A LOS DEMAS DE NUESTROS ERRORES, PUES EL MAETRO CHURRERO LO EXPLICA MUY BIEN COMO SE HACE Y EL NO HIZO LA MASA QUE "EXPLOTO".
Y gracias a quien publico quw habian explotado primero, cuando vi a mi hija cerca lo recorde y por eso la aleje. No dudo que el error sea mio, aun asi mientras haya posibilidades de que algo te queme hay que evitarlo
Me considero una persona que sabe de cocina y que sé cocinar...sigo a cocineros argentinos y a Paulina, y nunca me pasó una cosa así, me explotaron los churros y de milagro no me dió en los ojos!! Me dejó la cocina un desastre, aceite hasta en el techo!!...desde mis conocimientos me lleva a pensar que el problema es usar una manga (la masa no entra toda ahí y se va poniendo en partes por lo que hace que luego queden burbujas de aire en su interior...esto es una receta para hacer con churrera profesional. Los que pude sacar de la freidora,estaban deliciosos, pero nunca más en la vida los vuelvo hacer!! :-/
No sé escucha nada la mayoría de videos los sigo pero hablan muy despacio mejoren eso son capos a mí me encantan la onda de todos gracias de argentina PV de Santa Fe Casilda ❤️ bendiciones 😘
he visto mas de 8 videos de como hacer estos churros......en el UNICO que dicen que si no se amasa bien para que no queden grumos ni aire para que NO EXPLOTEN(minuto 4,35) y es en el unico donde los comentarios abundan que les explotaron......!!! o los demas eliminan estos comentarios ...o aca estan los unicos que no hacen las cosas bien!!
Soy la unica a la que le jodio la vida que le metiera las manos en la masa de churros??!??! 😡😡😡😡 NO ME TOQUES LA MASAAAAAAA!!! jajajaja odio cuando estoy cocinando y me toquetean la comida o se me ponen a un lado ME MOLESTAS!! FUERA DE LA COCINAAA!!! 😄😄😄 me saco jajaja
A mi igual maria :c hace tres dias me puse yo de boba hacer esos condenados churros, y nomás estaba muy feliz cuando de repente, sin previo avizo ¡POMM! Exploto un churro y que me cae todo el aceite hacia mi, quede con quemaduras de 1 y 2 grado en mis brazos! Rapido fui a un hopistal, gracias a dios no me hagarro el rostro lol Y la cocina echa un tremendo desastre con churros para arriba y para abajo xD que peligro, no vuelvo hacer churros en mi vida :I lo peor es que estaba tan ilusionada para que despues me pasara eso! jum :c
Los hice y me han quedado crudos por dentro. Alguna sugerencia para que no me vuelva a pasar. y otra cosa... la harina ya preparada se puede conservar en la nevera para luego freírlos?? Saludos desde Rep. Dom.
Al hervir el agua le echas la harina, al terminar de echar toda la harina apagas el fuego. Si lo dejas prendido la masa se cocina de más y explotan. Experiencia.
Cómo los cordobeses no hay, igual q los españoles, en rueda, la masa mucho mas cremosa y liviana, en rueda y recién hechos se comen, calentitos, sino parecen velas sin pavilo
La masa es perfecta aun que aun les falta dos cosas el aceite no esta caliente porque tardan mucho en freirse si la temperatura esta en su punto los churros se frien en medio minuto yo soy churrero , si yo tuviera que esperar para que se frian los churros como ustedes pues no ganaria nada jajajajajn los otros dos ingredientes no se los puedo decir son secretos de mis abuelos pero si los hacen bien Harina , sal y agua muy bien Argentinos
Yo los hice y me explotó la cosina... No me queme la cara ni a mis niños de pedo. Tendrían que contar porque explotan y que hay que hacer para que no exploten.
intenté esta mañana y explotó el aceite hasta el techo. gracias que no me quemé, solo el brazo un poco. explotaron todos juntos. Por que Razón, sera que quedo harina entre medio sin mezclarse bien?
yo los hice y quedaron retiesos :( Pero luego al agua le agregué un trocito de mantequilla y una pizca de bicarbonato y cuando se enfrió la masa un poquito la masa le agregue un huevo y quedaron deliciosos :)
Esta es la receta correcta, el punto es mezclar muy bien, hay personas que terminan la masa en batidoras o con la solita espatula de madera a dale y dale , wacala con pollo los churros iuuuuuuuuuu, el churro tradcional va con azuquitar y canela, aqui no te explican correctamente el proceso. vean este video de un sepañol que SI sabe hacer buenos churrosm busquen un video aqui que se llama , churros caseros, muy fácil
La primera receta es la de los verdaderos churros argentinos : agua y harina nada más, mi abuela le ponía una cucharadita de vinagre de alcohol al agua. Después todo igual
para los que quieren saber; los hice y no tenian gusto a nada xq claro ni esencia ni ralladura de algo le hechó gusto, lo menos que se puede parecer a un churro y lo ice tal cual la receta no tenia mucha ciencia
Hola ,estaria bueno que en titulo del video pongan entre parentesis,que explotan ,yo los hice sin mirar los comentarios,me parecio una receta muy facil,y termine en el hospital Zubizarreta porque me exploto uno en el momento de sacarlo de la olla de aceite hirviendo.
no entiendo el tipo de harina que se usan?? tenía entendido que debe tener mas de 12 de proteina y una harina 0000 tiene menos?? en otros videos dicen que debe ser harina de todo uso??
Hola Nadia4643 Los churros espana no tienen ni mantequilla ni huevo ni limon escucha al cocinero de este video el lleva mucha razon si vos deseas hechar mantequilla huevo y limon pues hazlo no hay problema pero en este video te lo dice como hacer los churros de la madre patria ok.
Los videos estan interesantisimos mas el audios esta muy bajo,casi no se puede escuchar ,el procedimiento Esta claro mas las mrdidas de los ingredientes no se escuchan
yo hago una receta similar que saque de su pagina web, mitad agua mitad leche y me ha resultado genial, graciasss por compartirla. Ahora me dedico a venderlos y me va genial!!
hola.disculpe me puede regalar su receta d los churros porfa!!
si , aca va el link, pero ojo dos recomendaciones procura no usar harina que sea muy fina, y lo segundo es mejor que tengas una churrera aunque sea chica, ya que debes asegurarte de que los churros no queden con aire en su interior o explotan y eso si es que peligroso. yo llevo meses haciendo esta receta... www.cocinerosargentinos.com/recetas-economicas/2401/Churros-rellenos-de-dulce-de-leche-para-la-merienda.html
Shows Shows, a mí nunca me han explotado pero no sé qué hago mal porque me quedan crudos por adentro y quemados por afuera.
Pues ya no la encontré
@@laschacharasdemarge.676 pone el aceite menos caliente y suerte!.. yo la hice y me expltaron..me quemé y en mi cocina los churos explotaron a 3 mts de distancia. Mi cocina chorreaba aceite por todos lados.
Para el maestro churrero: muy buena la receta de la masa.En España los churros son como dice Calabrese y las "porras" son más gruesas y son lisas, sin ranuritas,saludos desde España :)
Solo por curiosidad hice esta receta, me asegure de quitarle el aire a la masa por un buen rato, me dispuse a freir sabiendo lo peligroso que era,aun asi explotaron, si no quieren arriesgarse a esto hagan esta receta (aunque no sea la original como dicen algunos, con esta no hay peligro):
-250 gr de harina
-200 ml de agua
-50 gr de mantequilla sin sal o margarina
-1 pizca de sal
En una olla calienten la mantequilla o margarina con el agua hasta que se derrita (solo hasta derretirla, no debe hervir), retiren la olla del fuego, añadan la harina a la olla y mezclen hasta formar una masa homogenea, retiren la masa y pongala dentro de una manga pastelera (de buena calidad o en mi caso puse 2 plasticas, para que aguante la presion) y refrigeren la manga con la masa unos diez minutos, calienten una olla o freidora con aceite a 180 *C, sobre el aceite aprieten la manga y corten los churros para que caigan directos al aceite, una vez que tomen un color dorado retirenlos y dejenlos en papel absorvente para retirar el exceso de aceite.
Jota_95 c
Cuantos churros de salieron ?
Gracias! Los estoy haciendo...no les tengo confianza.
Me parecia que eran los del TOPO!!! excelentes!! los mejores lejos!
ME GUSTO YA SE HACER LOS CHURROS EN VENEZUELA
muy bueno x que a diferencia de otros tiran los porotos y los secretos un capo el churrero
Muy buena la receta. Yo hacía la versión con huevos pero esta es más sencilla y quedan iguales. A todas hay que sacarles el aire para que no exploten. Gracias
En verdad quedan iguales?
es dad
🙋😘😘😘😘😘CAPO VOCINEROS ARGENTINOS....TE AMO CALA¡¡¡UN GRANDE!!! PERFECTO!!!!
Cómo siempre excelente 👏👏👏
se ven deliciosos yo acabo de hacer churros me salieron riquisimos yo le heche a 2 tasas de harina 2 tasas de agua hirviendo al agua le heche 2 cucharaditas de azucar 1 cucharada de canela molida. y una cucharadita de extracto de vainilla hirviendo todo eso se lo hecho a la harina .salieros buen ricos.
?
m
?
m
Linda Flores es harina leudante o la común? se puede hacer con cualquiera ?
Los admiro!!! Aprendo tanto gracias! !!!
Gracias por compartir esta receta ,los hise ummm solo yo me los comi jajjaj saludos
puede que exploten porque usan harina 000 en vez de 0000, igualmente dejo una receta que me gusta mas:
500 gr harina 0000 común (leudante no, al menos yo nunca he probado pero nunca lo recomiendan)
400 cc leche entera (que no sea descremada)
400 cc agua
10 gr sal
5 gr azúcar
mezclar todo en una olla y luego del hervor agregar la harina tamizada, revolver con el fuego a mínimo un rato hasta que se forme la masa y se sienta un olor en la masa un poco más dulce, llevar a la mesada y amasar bien, es preferible con los puños empujando la masa hacia el fondo varias veces y en un recipiente asi sacamos todo el aire, el amasado que se utiliza en otras masas podría agregar aire en vez de quitarlo, queda super suave estos nunca me han explotado.;
Mi churrera la hice con un tubo de sellador de silicona una vez vacío claro, bien limpio y sin olor, le recorte en el extremo fijo la forma del churro, tambien uso la pistola que se utiliza con esos mismos tubos que ademas tienen una tapa móvil que es lo que empuja su contenido, solo hay que empujarla desde el extremo fijo para quitarla, no cuesta nada que salgan es muy poco el esfuerzo, eso si no tienen churrera a tornillo, las que hay que empujar no las recomiendo hay que hacer mucha fuerza.
Explotan porque no les hicieron forma de estrella. En forma de cilindro explotan
Pablo Fernandez graaaciiiaaas!!!!
@@carlacenturion5978 de nada es la receta que da ariel rodriguez palacios de que malana, igual tene cuidado por que el peligro aparace por no tener la maquina para que salgan estriados, la casera a mi todabia me funciona, igual es una receta muy basica no se si los que se dedican a vender churros tienen una mucho mas compleja en la que incorporan hasta extracto de malta, pero estos safan y son economicos
La mejor receta , hace mucho que las hago y a todos les encanta, muyyyy buenaaa....Gracias!
muy bueno su programa exelente idea me gustaria saber cuantos churros salen de un kilo de harina ? y como se haria en caso de que uno quiera trabajar vendiendo churros para mantener la masa manejable a medida que transcurre el dia. Saludos desde Venezuela
3 docenas
La receta es la original. Hay que amasar muy bien para sacar todo el aire así se evita que "exploten". Si en el video no hablaran todos a la vez y hablase solo el maestro churrero, usted se hubiera enterado de la forma de amasar. Intentelo de nuevo y le saldra bien.
muy buen programa enseñándonos lo rico de los churros argentinos
ESTOS CHURROS EXPLOTAN!!!!!!!!!!!!. Me llevo mas tiempo limpiar el desastre que mirar el video. Gracias a Dios me habia alejado de la olla cuando explotaron, si no estaria en el hospital.
Excelente maestro churrero!
yo tengo varios años con ests receta la diferencia que hago con las mismas cantidades yo le.pongo mitad leche mitad agua y el mismo procedimiento a hervir con sal, otra cosa yo uso mi batidora con el instrumento de paleta o plana, jamás me ha reventado un churro gracias a dios
y si o si tiene que ser con arina 4 0
m
m
m
km m
ok yo hice la receta y si explotan, es cierto pero la razon es la siguiente: se debe emplear harina de trigo 000 o a falta de ella tamizar la harina, ya que a mi parecer lo que explota en el aceite son las bolitas de harina que no se disuelven si no es de la calidad que la que el pide, tengan cuidado con eso porque estalla duro. luego lo hice con harina tamizada y listo me salieron bien
Que cargosa la de rojo!
🙋👏👏👏👏👏QUE RICORRRRR!!!! AQUI LLOVISNA-FRIO!!!!
la mina esa re metida no lo dejan en paz hacer tranquilo
totalmente de acuerdo
gracias por su ayuda la verdad es que esto es ser solidario
yo los hice y salieron de 10!!!!
yo soi churrero 100 porsiento durangense se nesesita trabajar lo sufisiente la arina asta que no tenga grumos i no les ba a esplotar nada
hice esa receta y se me re explotaron , fue de terror . pasame tu receta y secreto x favor
hice esa receta y se me re explotaron , fue de terror . pasame tu receta y secreto x favor
hice esa receta y se me re explotaron , fue de terror . pasame tu receta y secreto x favor
@@cristinagonzalez1919 Hola yo también ise y explotaron yo me quema el brazo i mi ermana también
los que supuestamente saben son churreros entran a mirar.. raro noo hacen lo mismo marear nomas osea no quieren aportar como hacerlos mejor no decir nada.
Para q No exploten despues de La Mezcla amasenlos Bastanteee!!!!!!!!
Hola cuanto tiempo se frie
Tambien una de las causas de las explosiones son la harina. Si no es 4 cero no la usen.
Me levantaba siempre de Chico para ver partidos y Me tenía que ver esto
Estan muy lindo los chirros pero quiero ber la maquina para comprarla
Esa churrera es para 4 kg de masa, vale 45.000 $
Nose Xk se quejan sí juan dijo clarito que amasen para que no explote! Y en caliente!! Escuchen bien
Hola yo hise esa receta y mis churros me salieron bien x un tiempo pero otro día los hise y ya no me. Salieron ahora salieron duros a k se debió?
Que pesados q son todos no dejan trabajar tranquilo al tipo por eso ni los miro
Mira cocina y rock and roll, el flaco pasa receta y los hace con un envase de plástico, mis cuñada los hizo y le salieron excelentes
Se cocina a fuego máximo en la cocina?
cuando explotan es por que habéis dejado aire en la masa, solo es eso.
LO PELIGROSO FUE QUE NO LA HIZO BIEN. CUANDO "EXPLOTAN" ES QUE QUEDA AIRE EN LA CHURRERA POR NO APRETAR BIEN LA MASA. QUE COSTUMBRE DE RESPONSABILIZAR A LOS DEMAS DE NUESTROS ERRORES, PUES EL MAETRO CHURRERO LO EXPLICA MUY BIEN COMO SE HACE Y EL NO HIZO LA MASA QUE "EXPLOTO".
si pongo agua con un poco de leche van a durar más?
Y gracias a quien publico quw habian explotado primero, cuando vi a mi hija cerca lo recorde y por eso la aleje. No dudo que el error sea mio, aun asi mientras haya posibilidades de que algo te queme hay que evitarlo
como siempre los mejores!!!
taria bueno que cocine alguno de los q hizo en el programa, solo cocina los q trajo hecho
***** si tenes razon yo lo hice y se me reventaron en plena frito
Aracelli Del yo igual esto es una currada ¬¬
Aracelli Del 2:53 LO DICE
Me canté de la risa ja ja ja
Me considero una persona que sabe de cocina y que sé cocinar...sigo a cocineros argentinos y a Paulina, y nunca me pasó una cosa así, me explotaron los churros y de milagro no me dió en los ojos!! Me dejó la cocina un desastre, aceite hasta en el techo!!...desde mis conocimientos me lleva a pensar que el problema es usar una manga (la masa no entra toda ahí y se va poniendo en partes por lo que hace que luego queden burbujas de aire en su interior...esto es una receta para hacer con churrera profesional. Los que pude sacar de la freidora,estaban deliciosos, pero nunca más en la vida los vuelvo hacer!! :-/
Hola, que marca de dulce de leche recomiendan??
LA MASA ORIGINAL DE LOS CHURROS ES LA DE ESTE VIDEO. SI LE ECHAS LECHE NO SON CHURROS.
Yo ice churros y me salieron genial no se me explota a la hora de freír
la verdad q los hice y fue una bomba mi casa explotaron todos !!me keme la mano y la cara
Por eso no hay que poner bombas en el aceite :v
No sé escucha nada la mayoría de videos los sigo pero hablan muy despacio mejoren eso son capos a mí me encantan la onda de todos gracias de argentina PV de Santa Fe Casilda ❤️ bendiciones 😘
Yo no supe lo del aire y pumm! Pero fue ya en la ultima tandada... felizmente no me saltó en la cara..
Que cargosa la mina, no lo deja cocinar tranquilo
Ari Ponce El que no deja hablar nada es el gordito, por eso ella trata de participar, me desespero...
moana
Pensé que era sólo yo. Que lo pensaba. Que pesada
jajajajajajajajajajajajajajajajajjajaj por Dios que risa churros explsivos jajajajajajaja
he visto mas de 8 videos de como hacer estos churros......en el UNICO que dicen que si no se amasa bien para que no queden grumos ni aire para que NO EXPLOTEN(minuto 4,35) y es en el unico donde los comentarios abundan que les explotaron......!!! o los demas eliminan estos comentarios ...o aca estan los unicos que no hacen las cosas bien!!
además en otros sitios te dicen que podés usar una manga en lugar de churrera
ahhhh. y comparto lo de Romina. Si muy metida fue ahi ja ja. No le dejaba hacer los churros tranquilo al pobre hombre. Pero bueno cada uno es como es.
Los churros es un invento andaluz!!! y son los mejores!!!! y con más arte!!!
el churro como la gran mayoria de las cosas que tiene españa son de origen arabe!...saludos
Esa mujer no para de hablar y meter mano en todo!
“Churros Caseros” quisiera saber cuanta gente
tiene esa churrera comercial en la casa
Tios Cooking a mi tambien
Lo haces tranquilamente con el tubo, no te ahogues en un vaso de agua
Tios Cooking yo
muy bueno rey
Si quiero hacer churros con 500 g de harina
Cuantos litros de agua uso?
Luka Nasisi y nose pero comprate una pomada de platsul para las quemaduras....son asesinos mi señora le explotó en la cara
lo puedo fritar con aceite común ??? si no tengo de girasol ...
Claro el aceite es de tu preferencia yo lo hice con aceite normal y me quedaron delisiosos
Soy la unica a la que le jodio la vida que le metiera las manos en la masa de churros??!??! 😡😡😡😡 NO ME TOQUES LA MASAAAAAAA!!! jajajaja odio cuando estoy cocinando y me toquetean la comida o se me ponen a un lado ME MOLESTAS!! FUERA DE LA COCINAAA!!! 😄😄😄 me saco jajaja
totalmente de acuerdo
Yo dije : ohhh voy a vender churros en la calle hasta que mire los comentarios y me dio miedo >_
aArbolito [GD] idem
¿Esta misma receta se puede usar para hacer esos churros esponjosos y gordos sin churrera?
Jamás he visto churros ni porras chinas. No hay nada más español que unos churros con chocolate o porras con azúcar xD
me EXPLOTARON me callo todo el aceite hirviendo en la cabeza :(
no lo amasaste bien
A mi igual maria :c hace tres dias me puse yo de boba hacer esos condenados churros, y nomás estaba muy feliz cuando de repente, sin previo avizo ¡POMM! Exploto un churro y que me cae todo el aceite hacia mi, quede con quemaduras de 1 y 2 grado en mis brazos! Rapido fui a un hopistal, gracias a dios no me hagarro el rostro lol Y la cocina echa un tremendo desastre con churros para arriba y para abajo xD que peligro, no vuelvo hacer churros en mi vida :I lo peor es que estaba tan ilusionada para que despues me pasara eso! jum :c
Gunna Korea7 la misma cosaa me paso hoy, para mi que este tipo no quiere decir como se hace para que baja un video entonces
Aracelli Del Y fue grave!? Te quemaste? :(
no tanto pero pésima
receta
hola me llamo mica pero para aser churos no tengo la maquina pero es bueno
Los hice y me han quedado crudos por dentro. Alguna sugerencia para que no me vuelva a pasar. y otra cosa... la harina ya preparada se puede conservar en la nevera para luego freírlos?? Saludos desde Rep. Dom.
no, se debe hacer con la masa caliente, no puedes guardarla !!
Revisa la temperatura de tu aceite, como 200 grados centigrados
juv bor ahh ok, los voy a volver a intentar, aunque quede decepcionada eche a perder mucha harina. :-( Luego te digo que tal. Gracias por tu ayuda.
Algunos le agregan un poco de polvo de hornear a la harina y una pizca de aceite
Al hervir el agua le echas la harina, al terminar de echar toda la harina apagas el fuego. Si lo dejas prendido la masa se cocina de más y explotan. Experiencia.
Cómo los cordobeses no hay, igual q los españoles, en rueda, la masa mucho mas cremosa y liviana, en rueda y recién hechos se comen, calentitos, sino parecen velas sin pavilo
La masa es perfecta aun que aun les falta dos cosas el aceite no esta caliente porque tardan mucho en freirse si la temperatura esta en su punto los churros se frien en medio minuto yo soy churrero , si yo tuviera que esperar para que se frian los churros como ustedes pues no ganaria nada jajajajajn los otros dos ingredientes no se los puedo decir son secretos de mis abuelos pero si los hacen bien Harina , sal y agua muy bien Argentinos
Aceite y polvo de hornear? ;)
Yo los hice y me explotó la cosina... No me queme la cara ni a mis niños de pedo. Tendrían que contar porque explotan y que hay que hacer para que no exploten.
intenté esta mañana y explotó el aceite hasta el techo. gracias que no me quemé, solo el brazo un poco. explotaron todos juntos. Por que Razón, sera que quedo harina entre medio sin mezclarse bien?
Te quedaron grumos en tu masa :)
yo los hice y quedaron retiesos :( Pero luego al agua le agregué un trocito de mantequilla y una pizca de bicarbonato y cuando se enfrió la masa un poquito la masa le agregue un huevo y quedaron deliciosos :)
Esta es la receta correcta, el punto es mezclar muy bien, hay personas que terminan la masa en batidoras o con la solita espatula de madera a dale y dale , wacala con pollo los churros iuuuuuuuuuu, el churro tradcional va con azuquitar y canela, aqui no te explican correctamente el proceso. vean este video de un sepañol que SI sabe hacer buenos churrosm busquen un video aqui que se llama , churros caseros, muy fácil
El churro se hace con agua harina y sal, los creadores del churros son los chinos, hago churros hace 20 años.
Me esploto el churro y termine
en el hospital!!!! No lo hagen!!!
patricia turgeon a mi tambien
ya somos 3
A mi tambien pero los primeros no mas despues puse en minimo el aceite y no explotaron mas
La primera receta es la de los verdaderos churros argentinos : agua y harina nada más, mi abuela le ponía una cucharadita de vinagre de alcohol al agua. Después todo igual
En la parte 2 que clase de chocolate es? Y es con manteca vegetal? Esque no tiene opción la parte 2 de poner comentarios,
cuanto le levadura le hecharia si deseo echarle
para los que quieren saber; los hice y no tenian gusto a nada xq claro ni esencia ni ralladura de algo le hechó gusto, lo menos que se puede parecer a un churro y lo ice tal cual la receta no tenia mucha ciencia
Jajaja los pasteleros viejos hacemos los churros CON UNA MANGA
Buen día! Mis queridos cocineros argentinos ...yo quisiera saber cuál es la mejor masa de churros para congelar ... yo soy miri
lo voy ahacer super facil , igualk a la masa bomba solo q no lleva mantquilla
Me salieron super bien, ninguna explotó!!!
se pueden recalentar en micro?
no, te saldrán duros
Como concibo esa máquina
el topo churro....el topo churro y estás en la playa a las cinco de la tarde y es imposible no comprarlos !!!
Adonde estàn las mil formas para haser, si lo hasen con maquina una sola forma.
Hola ,estaria bueno que en titulo del video pongan entre parentesis,que explotan ,yo los hice sin mirar los comentarios,me parecio una receta muy facil,y termine en el hospital Zubizarreta porque me exploto uno en el momento de sacarlo de la olla de aceite hirviendo.
Che socio punijuuhto xo¿Qué SSH VIO.6
Pero ellos los fritaron en vivo y no explotaron
Ylevadura y aceite so listos esa es l a receta auténtica
LO CORRESTO ES. "SE ESCRIBE HUMILDAD CON HACHE. SI VAS A ESCRIBIR MAS SOBRE UN PAIS ENTERO CORREGIR LAS FALTAS DE ORTOGARFIA".
espectacular
que bueno
no entiendo el tipo de harina que se usan?? tenía entendido que debe tener mas de 12 de proteina y una harina 0000 tiene menos?? en otros videos dicen que debe ser harina de todo uso??
hola.. pues probe hacerlos y el unico problema es que me quedan crudos por dentro pero por fuera me quedan bien cocinados.. porque es eso?¿?
talvez tenias el aceite muy fuerte......cuando termines de fritarlos dejalos en un lugar que conserven el calor y asi terminan de conicarse
Esta romina es muy metidaa no me gusta. Xime es mejor es una grosa :)
Hola Nadia4643 Los churros espana no tienen ni mantequilla ni huevo ni limon escucha al cocinero de este video el lleva mucha razon si vos deseas hechar mantequilla huevo y limon pues hazlo no hay problema pero en este video te lo dice como hacer los churros de la madre patria ok.
que lindo seria que la mina deje de meter su mano mientras el otro esta cocinando me de cosa ver lo antihigenico que se ve eso
si se inventa de todo pero alguna makinita para hacerlos en casa no hay solamente uno de laton q sirve para una vez se oxida y no mas
A mi nunca me han explotado los churros y creo saber porqué pero aun no se por qué quedan crudos por dentro si he probado muchas cosas diferentes
U
Los videos estan interesantisimos mas el audios esta muy bajo,casi no se puede escuchar ,el procedimiento
Esta claro mas las mrdidas de los ingredientes no se escuchan
¡QUE METIDA LA TIPA! Nadie le da la guitarra.
Laura Andrea Laroze y te salieron bien los churros ??
los churros y las porras que no os quepa duda son españoles, de china nada de nada, aquello es otra historia.