朝にキメたい最高の【きのこバター炒め】の作り方/限界社会人ささみのレシピ

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • 肌寒いこの季節、バターの香る熱々の【キノコ炒め】で酒をキュッと...最高ですわ。
    ☆☆☆
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    ☆☆☆
    ※2人分
    【材料】
    シメジ1パック
    エリンギ1パック
    舞茸1パック
    マッシュルーム(大)4個
    玉ねぎ1/6個
    にんにく1片
    パセリ大量
    バター25g
    塩、胡椒
    レモン
    ☆☆☆
    【使用している道具の皆様】
    『SALIU/まな板』
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    『SUMIKAMA/ペティナイフ』
    amazon.co.jp/d...
    『志津刃物製作所/牛刀』
    sizu.shop-pro.j...
    『MISONO/筋引き』
    amazon.co.jp/d...
    『ZWILLING /16cmアルミパン』
    amazon.co.jp/d...
    『バッラリーニフライパン20cm』
    amazon.co.jp/d...
    『バッラリーニフライパン26cm』
    amazon.co.jp/d...
    『Riverlight/24cm鉄フライパン』
    amazon.co.jp/d...
    『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
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    『CB JAPAN両手鍋20cm』
    amazon.co.jp/d...
    『貝印ターナー』
    amazon.co.jp/d...
    ☆☆☆
    動画内フリーBGM
    『まんぼう二等兵』様
    dova-s.jp/_mob...
    『しゃろう』様
    dova-s.jp/_mob...
    ☆☆☆
    #キノコ #バター #簡単

ความคิดเห็น • 244

  • @user-yj6mf4pn3x
    @user-yj6mf4pn3x ปีที่แล้ว +87

    キメてしまったことをどうにかするのではなくさらに進むようなおつまみを提案してくるのはさすがすぎる✊🏾
    こんな大人に私もなろうと思います。

  • @Spark2012
    @Spark2012 ปีที่แล้ว +25

    マジで「なおよし」スタンプ好きすぎる

  • @user-hc7yz4om6m
    @user-hc7yz4om6m ปีที่แล้ว +18

    包丁さばきが本当プロ、2:52材料揃った段階で美しすぎる。

  • @shiratama8194
    @shiratama8194 ปีที่แล้ว +60

    きのこを油で炒めないことで水分が出ず味が濃くなっていいですね!やってみます😊
    パスタにも合いそう〜〜

  • @adg89
    @adg89 ปีที่แล้ว +1

    エリンギの下、あの切り方すると、ホタテみたいになって美味しさが爆発なんだよね❣️

  • @mochineko_daimyojin
    @mochineko_daimyojin ปีที่แล้ว +66

    料理のクオリティも内容も動画構成もすごいのに、たまに入るネタが面白いです😂

  • @hiro-tj7lk
    @hiro-tj7lk ปีที่แล้ว +8

    すぐ動揺するとこカワイイ。
    いつもテキトーにきのこ炒めてるけど、明日はささみさんレシピで作って、白ワインとともに1UPします!!

  • @aikitao1049
    @aikitao1049 ปีที่แล้ว +3

    包丁さばきが素敵♥️

  • @ChocolatemintDX
    @ChocolatemintDX ปีที่แล้ว +3

    マッシュルームを切る時のキュイって音が好きです

  • @yuzu_l27
    @yuzu_l27 ปีที่แล้ว +18

    エリンギをやったことない切り方してて何故かおいしそうって言ってしまった。
    そして玉ねぎちょんちょんの件コメントしようと思ったけどささみさんに先に言われちゃった😂予想できてるのさすがっす👏🏻

  • @ryuking21
    @ryuking21 ปีที่แล้ว +3

    包丁捌きにいつも惚れ惚れします

  • @user-dl4oh2ml9s
    @user-dl4oh2ml9s ปีที่แล้ว +37

    家にささみくんがいたらどんなに嬉しいことか…お酒いっぱい用意してあげるからさ…ほら…

    • @miyu2858
      @miyu2858 ปีที่แล้ว +9

      お酒という餌でささみくんを釣ろうとしている…だとっ…!!

    • @user-xq8zq1nz1m
      @user-xq8zq1nz1m ปีที่แล้ว +4

      メチルアルコール(有毒)で釣ったら釣れますかね?

  • @user-nz4hk3sv2l
    @user-nz4hk3sv2l ปีที่แล้ว +3

    出勤前の酒は中毒性高そう

  • @user-ju6kz9et7x
    @user-ju6kz9et7x ปีที่แล้ว +4

    きのこと言ったら秋ですよね・・・シンプルでおいしそう・・・

  • @chara0624
    @chara0624 ปีที่แล้ว +4

    バター投入時の音がたまらーん❣️

  • @Rainbow_chaser
    @Rainbow_chaser ปีที่แล้ว +5

    自分用
    1:04 本日の直義
    2:53 本日のアムロ・レイ

  • @user-sq3vg6dp8v
    @user-sq3vg6dp8v ปีที่แล้ว +3

    きのこを油なしでしっかり炒めるの、勉強になりますー!
    よりしっかりきのこの旨味を感じられそうですね。
    出勤前にキメてしまったら、諦めよう!ってことですね!!!

  • @user-hb9zu4dx5y
    @user-hb9zu4dx5y ปีที่แล้ว +15

    キノコ苦手だけどこの動画見ていると食べれる気がしてきた…
    明日、朝からキメて作ってみようかな

    • @user-xq8zq1nz1m
      @user-xq8zq1nz1m ปีที่แล้ว +2

      キノコにトライしたいのか朝からキメたいのか、彼の目的はどちらだ?

  • @a-yaya
    @a-yaya ปีที่แล้ว +277

    キメてるのはたまにじゃなくて毎日なのでは...

    • @dopinguuuuuu
      @dopinguuuuuu ปีที่แล้ว +25

      主に朝なのでは…

    • @user-lh2pt9mk8b
      @user-lh2pt9mk8b ปีที่แล้ว +29

      勘のいいガキは嫌いだよ。

    • @user-dz3lw3fu1q
      @user-dz3lw3fu1q ปีที่แล้ว +13

      毎朝ですかね、、、

    • @bwjsakurairo
      @bwjsakurairo ปีที่แล้ว +4

      それは言わない約束よ

    • @genkaiHarusame
      @genkaiHarusame ปีที่แล้ว +4

      もしかしたら毎朝プラス毎晩もあるのでは...

  • @user-iu1cz6og2k
    @user-iu1cz6og2k ปีที่แล้ว

    キノコに関しては食べる前の包丁で切ってる時の音や感触からもう好きだもんね

  • @user-eo7lb9th9x
    @user-eo7lb9th9x ปีที่แล้ว +2

    最近になってキノコ嫌いを克服したんだけどこれ見てるとまじで美味そうに見えてくる

  • @user-uc3tl6jj9y
    @user-uc3tl6jj9y ปีที่แล้ว +2

    編集お疲れ様です。
    パセリ全部入れた後に「この馬鹿野郎は」って言った瞬間めっちゃ笑った。

  • @user-bk4fx7tg8v
    @user-bk4fx7tg8v ปีที่แล้ว

    休みの日の朝に寝起きで水代わりに白ワイン流し込む時はあるんで気持ち凄くわかります

  • @user-ld2lq5lx3k
    @user-ld2lq5lx3k ปีที่แล้ว +3

    オツカレイ結構好きw

  • @ayumi-lv6cu
    @ayumi-lv6cu ปีที่แล้ว +2

    こんなに料理の出来る旦那様が欲しい……憧れます……

  • @user-bs9bd4wn3m
    @user-bs9bd4wn3m ปีที่แล้ว +86

    玉ねぎのみじん切りシーンを女の子に見せればささみくんもモテモテに…

    • @TheF6fhellcat
      @TheF6fhellcat ปีที่แล้ว +8

      ちょっと上手だと褒められるけど、上手すぎるとひがむんだよ 面倒くせぇことに

  • @moko_iyo1364
    @moko_iyo1364 ปีที่แล้ว +5

    いつか調理器具紹介とかもおねしゃす

  • @user-MIRIN
    @user-MIRIN ปีที่แล้ว

    こちらをアレンジしてパスタ作ったらどえらい美味しかったです。ありがとうございました。

  • @vandom0325
    @vandom0325 ปีที่แล้ว +22

    キノコとシンプルにバターってのが見ただけでうまいってわかる笑笑

  • @user-dj6yq6lo1y
    @user-dj6yq6lo1y ปีที่แล้ว +1

    キノコの切り方参考になります!やってみよ😊

  • @hiroshige9710
    @hiroshige9710 ปีที่แล้ว +2

    ささみさんの手にかかれば、普通のキノコ達もやばいキノコになるのね🍄w
    今日も安定の美味しそう🤤

  • @user-tf1hz9nm7x
    @user-tf1hz9nm7x ปีที่แล้ว +2

    いつも楽しく拝見させていただいております!私はいつもお昼に麺類を食べたくなるのですが、お酒に合う美味しいパスタを教えて欲しいです!😊
    これからも応援しております📣

  • @user-ld7ts8jq5i
    @user-ld7ts8jq5i ปีที่แล้ว +1

    仲間がいてよかったですね👍

  • @user-bb3oo2sh6s
    @user-bb3oo2sh6s ปีที่แล้ว

    手さばき華麗過ぎて真似出来ねぇ

  • @user-df9bl7uh3f
    @user-df9bl7uh3f ปีที่แล้ว

    炒めてる時のじゅわ~って音すきです。

  • @user-sz5ds6uj9p
    @user-sz5ds6uj9p ปีที่แล้ว +1

    いつも参考にさせてもらってます〜🥹
    子どもも食べれるツマミ系教えてほしいです🥹

  • @higuregi_oo00oo
    @higuregi_oo00oo ปีที่แล้ว

    この動画のおかげで明日の晩御飯のメニューが決まりました。

  • @user-dp4ws7ix3p
    @user-dp4ws7ix3p ปีที่แล้ว +1

    酒…おつまみ…友達…パーティー…  うっ、花粉のせいで涙が流れてきやがる…

  • @-megu
    @-megu ปีที่แล้ว +2

    茸好きにはたまらないおつまみ!!ソテー後のフライパンにバターでチキンステーキ+してみたい✨

  • @user-lk4sm9td3z
    @user-lk4sm9td3z ปีที่แล้ว

    毎日飲んでる気がする🙄
    でも、美味しいから良き♥️♥️♥️♥️

  • @amatake215
    @amatake215 ปีที่แล้ว

    食欲の秋、到来ですね🍄

  • @naomiogura358
    @naomiogura358 ปีที่แล้ว

    予算的に舞茸とエリンギで。
    めちゃ美味しい✨
    手軽におつまみ❤
    最高です👍🏻✨

  • @kingsinger01able
    @kingsinger01able ปีที่แล้ว

    夏はきっちり冷やして楽しんでいた日本酒ですが、秋になって肌寒くなってから熱燗で楽しみたくなりました!
    熱燗の日本酒にばちこりキマるメニューはありませんかささみさん!

  • @user-ql6fl1fh3u
    @user-ql6fl1fh3u ปีที่แล้ว +1

    アムロ・レイです!
    また出た!好きだな、あのスタンプ。

  • @jam-hey-hey
    @jam-hey-hey ปีที่แล้ว

    1:04:突然の「直義」スタンプに大笑いしました(笑)
    私:「ん?(困惑)」からの「ブハハ(理解)」

  • @user-el3sd6sp8u
    @user-el3sd6sp8u ปีที่แล้ว +7

    「えっ!?玉ねぎのみじん切り速すぎん!?どうなってんの!?」って思ったら2倍速でみてた…😌
    けど標準でみてもやっぱり速い…さすがささみさん🙄

  • @masakiyamada3438
    @masakiyamada3438 ปีที่แล้ว

    明日は友人宅でワイン祭りだから、コレ作ろうかサバのアヒージョにしようか悩み中。

  • @user-dc8dm6vr7p
    @user-dc8dm6vr7p ปีที่แล้ว +1

    赤ワインに合う簡単なおつまみも教えて欲しいです🍷

  • @user-zy4rw9ng3r
    @user-zy4rw9ng3r ปีที่แล้ว +1

    ささみさんオススメの、さつまいもを使ったレシピ教えて下さい!

  • @yoruyan7910
    @yoruyan7910 ปีที่แล้ว

    お酒は全然飲めませんが、きのこが
    大好きなのでこのレシピありがたいです✨

  • @user-bd8ek2et1s
    @user-bd8ek2et1s ปีที่แล้ว

    ささみさんのせいで毎日呑むのが辞めれません🥺
    酒を呑みたくならないツマミを教えてください🥺

  • @user-bu2rj2ez6c
    @user-bu2rj2ez6c ปีที่แล้ว

    美味しく作れました!
    ありがとうございます!
    身近な材料で揃えられるところがいいですね!

  • @nono-kp8mx
    @nono-kp8mx ปีที่แล้ว

    仕事前に白ワイン飲んじゃったら真似します!

  • @momonga8719
    @momonga8719 ปีที่แล้ว +2

    対処法する為に一発キメテきますね!

  • @user-qz5no8td1q
    @user-qz5no8td1q ปีที่แล้ว +1

    キメているじゃない、、、脳を活性化させているんだ!

  • @xxx-kz7mx
    @xxx-kz7mx ปีที่แล้ว

    1:06 なおよし💮

  • @jonker000000
    @jonker000000 ปีที่แล้ว +3

    ちょんちょん言おうと思ったらジャストで指摘されて大爆笑

  • @user-vm4rt7ut8l
    @user-vm4rt7ut8l ปีที่แล้ว

    ネタが面白すぎてwww
    キノコ大好きなので、パスタで頂きたい😊

  • @user-cs5wh6yh6h
    @user-cs5wh6yh6h ปีที่แล้ว

    美味しいおつまみ!酒がすすむすすむ!!酔いは覚める事はない(笑)

  • @soymusic39
    @soymusic39 ปีที่แล้ว

    なぜか材料全部揃ってるから作ろっと

  • @user-wx1hc6vv6x
    @user-wx1hc6vv6x ปีที่แล้ว

    なんでこんなに動画作るの上手いんだろう👏
    何となく、綾野剛さん似かなぁ✨なんて思いながら観てます👍

  • @user-gh9js7tt4b
    @user-gh9js7tt4b ปีที่แล้ว

    白ワインアルパカだ!安くて美味しいよね

  • @user-ii2vx7fc5b
    @user-ii2vx7fc5b ปีที่แล้ว +2

    ささみくん、夜勤にしないか?

  • @joanna_666
    @joanna_666 ปีที่แล้ว +1

    お酒のんでいるので
    たまねぎの分量を見誤ります
    かざり分のパセリを豪快に入れます
    でも、ささみさんは火加減みせてくれるから好き

  • @user-vy3dp1eh6w
    @user-vy3dp1eh6w ปีที่แล้ว

    マジックなマッシュルームだァァァ🍄

  • @user-ct2mq6lj5u
    @user-ct2mq6lj5u ปีที่แล้ว

    きのこバター炒め美味しそう
    おつまみはもちろん おかずにも最高それにきのこはノンカロ
    リーだっけ?いい事づくし

  • @user-xp2pl3ee5l
    @user-xp2pl3ee5l ปีที่แล้ว

    1UPサイコー😂

  • @bamboogc1749
    @bamboogc1749 ปีที่แล้ว +3

    これに砂肝を加えるのがうめぇんだ🍶´-

  • @user-yp8sb9jx9e
    @user-yp8sb9jx9e ปีที่แล้ว

    俺も玉ねぎの工程はなんや?ってのとパセリ全部入れて自分でツッコムんかぁーいって思いながら毎回動画楽しみにしてます。

  • @user-co6oj7ks7k
    @user-co6oj7ks7k ปีที่แล้ว

    ささみさん最高😂🎉

  • @user-tz7zp8kd6j
    @user-tz7zp8kd6j ปีที่แล้ว +1

    飲んでるワインがアルパカなの親近感わく

  • @Kagune_Dakki
    @Kagune_Dakki ปีที่แล้ว

    深夜にビールとウィスキーをキメるのが楽しみな生活をしているのですがそろそろつまみ無しがキツくなってきたので、これからの寒い時期向けにパパッと作れる(20〜30分想定)つまみがあれば教えてください

  • @user-xk6op4vm2l
    @user-xk6op4vm2l ปีที่แล้ว

    ダイエット中なんですか、もう一杯…いやもう一杯だけ…と止まりません、こんな時の満足できるおつまみを教えて下さい。

  • @birudoginiasu9734
    @birudoginiasu9734 ปีที่แล้ว +5

    0:145:31
    対処方法とは…(おつまみを作る→食べる→さらにお酒おかわり…ん?)

  • @moisan0225
    @moisan0225 ปีที่แล้ว +2

    マッシュルームの中が黒いの、傷んでると思って捨ててました💦次からは美味しくいただくようにします!

  • @wgmgm4720
    @wgmgm4720 ปีที่แล้ว +1

    毎日しっかりキメとるやんけ

  • @user-hf1hv1yu4e
    @user-hf1hv1yu4e ปีที่แล้ว

    グワングワンになりながらの包丁捌き🤣

  • @ET-vaty0925
    @ET-vaty0925 ปีที่แล้ว

    最近見始めました。
    見せ方、技術、知識すごいっすね…
    全部足りてないんで、頑張って参考にします!
    ヒラタケの亜種のあわびたけ、この間調理しましたが、パセリ、やっぱほしいですね!色味も味も…
    シイタケとかもあいそう!真似して作ってみます~

  • @Summer_Kun
    @Summer_Kun ปีที่แล้ว

    玉ねぎの切り方イケメンすぎて惚れるわ。
    男だけどな。

  • @user-wr2zy7bb9x
    @user-wr2zy7bb9x ปีที่แล้ว +1

    お酒を初めて飲む時のおつまみでいいのはありますか?

  • @pon1006pon
    @pon1006pon ปีที่แล้ว

    玉ねぎ使わなかった方のチョンチョンはなんのために入れたんですか?🤔

  • @short5935
    @short5935 ปีที่แล้ว +2

    引っ越し前の動画なんすね

  • @birudoginiasu9734
    @birudoginiasu9734 ปีที่แล้ว +7

    ささみさんは会社を辞めて居酒屋をやった方がいい説が浮上してきた。

    • @user-lj1fk5ev3l
      @user-lj1fk5ev3l ปีที่แล้ว +1

      会社スパッと辞めて違うとこ行く勇気

  • @ka-ru103
    @ka-ru103 ปีที่แล้ว

    美味しそう夜ご飯食べた後でもそう見えるわw

  • @chie1298
    @chie1298 ปีที่แล้ว

    馬鹿野郎の声良すぎて酒進むナ

  • @user-we8wq3po6z
    @user-we8wq3po6z ปีที่แล้ว

    新しい家にもカルシファーいますか??🥹

  • @channel-ie4li
    @channel-ie4li ปีที่แล้ว

    ほろ酔いに一番おすすめのおつまみはありますか?

  • @marina_modoki
    @marina_modoki ปีที่แล้ว +13

    ささみさんのご飯動画好き過ぎるw
    いつか自分独り暮らしする予定なので初心者に優しい独り暮らし飯ってあるかなぁ…(๑¯ω¯๑)

  • @user-rl5kj1iz1i
    @user-rl5kj1iz1i ปีที่แล้ว

    背徳は蜜の味
    美味いに決まってる

  • @user-cz9tf5si9z
    @user-cz9tf5si9z 7 หลายเดือนก่อน

    大丈夫、私の故郷のスペインでは皆朝からキメてます😊

  • @user-fg7wv3jp2p
    @user-fg7wv3jp2p 10 หลายเดือนก่อน +1

    5:01

  • @user-nc7fn5ir7z
    @user-nc7fn5ir7z ปีที่แล้ว +1

    質問コーナー秒でなくなったな笑

  • @user-wo6rw9xk5h
    @user-wo6rw9xk5h ปีที่แล้ว

    いつも拝見させていただいてます!!
    ささみさんにお願いがあるのですが
    お肉が苦手なのでお肉を使わない
    ガツンと料理ってありますか?

  • @user-wv3hw3wj2g
    @user-wv3hw3wj2g ปีที่แล้ว +3

    めっちゃ早い包丁さばき(*´ω`*)
    フライ返しも最高
    質問の趣旨変わってます(笑)

  • @yukyuta
    @yukyuta ปีที่แล้ว +7

    卵の片手割りは出来ないけど 玉ねぎのみじん切りは上手い!(* ॑꒳ ॑* )⋆*オツカレサマ

  • @lovecat5280
    @lovecat5280 ปีที่แล้ว

    そうか、キノコ🍄を食べて無限1up しているので、遅刻してばかりでもまた次の日会社に行けるのか。😂

  • @user-tv2ih1ek4z
    @user-tv2ih1ek4z ปีที่แล้ว +12

    いつみてもささみさんのみじん切りさばきがかっこよすぎます✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧

  • @endthe2862
    @endthe2862 ปีที่แล้ว

    低いトーンで「このバカヤローが」って吹いたww

  • @user-vv8zn2xl7b
    @user-vv8zn2xl7b ปีที่แล้ว

    この人プロでしょ?

  • @natumedegozaru
    @natumedegozaru ปีที่แล้ว

    パセリ全部ぶち込んでもちゃんとトッピングに乾燥パセリあるのジワるw
    流石料理男子だわꉂл̵ʱªʱªʱª(ᕑᗢᓫ∗)˒˒
    調味料類の品揃えパネェwww