Это тоже хорошый рецепт. Примерно точно с таким рецептом, я приготовиль заяца и сазана. Ну шкуру не снял заяца(Унас у овец и коз, когда варить, иногда шкуру не снимает. Его обжигаеть. То есть вес шерсти обжигает горелкой. Потом варить или тушить. Ну это иногда. В большинство снимает шкуру). С перво у заяца все шерсти убрал. Восползоваль с газовый горелкой, который на маленьких балончиках. С легка(не портит тонкую шкуру заяца) обжигал все шерсти. Осталось чистая, гладкая шкура, с желтого цвета. Потом помыл его. И дальше как на этом ролике приготовиль его. И сазана тоже с таким рецептом приготовиль. Снял все шершуя, и дальше как на этом.
@@andrey-pirozhkov23 Привет из Латвии! Всей душой болею и переживаю за Украину! У меня мамочка, была Украинка, дедуля и бабуля из Хмельницкой области. Держитесь родные вы наши, да хранит и помогает вам Бог и Пресвятая Богородица!🇱🇻🙏🇺🇦💛💙
Одно слово домашняя, выращенная с любовью. А тут купишь в магазине и стараешься ее задушить разными специями, а сначала вымачивания в воде с солью, чтобы малость химии вытравить.
@@andrey-pirozhkov23 на вкус и цвет товарища нет . Я люблю готовить сочно , ярко и аппетитно . За рецепт спасибо ! Пойду готовить утку . Интересную информацию подчеркнула . Всего хорошего !
Верю вкусно , но если уделить уточке больше внимания , то будете наслаждаться кулинарным шедевром . Сутки вымачиваете в солёной воде , сутки маринуете с аджикой , мёдом и специями , набиваете яблоками или айвой и запекаете . Взрыв мозга и вкусовых рецепторов вам обеспечен . И лучше для такого блюда брать индоутку 👍
@andrey-pirozhkov23 на дно выложите слой картохи нарезанную брусочками , гарнир с жирком утиным будет бесподобный . Всё запекается при закрытой крышке , по истечению времени я переселяю уточку на голый противень , включаю режим конвекции и довожу до желаемого цвета , светлокоричневого , температуру в духовке не менять 😋
Всем спасибо за просмотры, лайки, комментарии!🙋♂️
Очень просто без заморочек и вкусно, доступно в показе
@@ТаняМанцивода Спасибо большое Татьяна ❤️❤️❤️
Готовое с удовольствием ❤️❤️❤️🙌🙌🙌👍👍👍🤗
Я первая пришла смотреть😅😅😅😅🖐️🖐️🖐️❤️❤️❤️😍😍😍 Смотрю рецепт приготовления. .
Спасибо большое Света ❤👍🙋♂️
У вас красивый голос. Берегите себя, Андрей. Спасибо за рецепт. Сделаю как вы предлагаете. 😊
@@ЛюдмилаСычева-и3ф Спасибо большое Людмила!❤❤❤
На здоровье!🙌🙌🙌❤❤❤👍👍👍😊
Это тоже хорошый рецепт. Примерно точно с таким рецептом, я приготовиль заяца и сазана. Ну шкуру не снял заяца(Унас у овец и коз, когда варить, иногда шкуру не снимает. Его обжигаеть. То есть вес шерсти обжигает горелкой. Потом варить или тушить. Ну это иногда. В большинство снимает шкуру). С перво у заяца все шерсти убрал. Восползоваль с газовый горелкой, который на маленьких балончиках. С легка(не портит тонкую шкуру заяца) обжигал все шерсти. Осталось чистая, гладкая шкура, с желтого цвета. Потом помыл его. И дальше как на этом ролике приготовиль его. И сазана тоже с таким рецептом приготовиль. Снял все шершуя, и дальше как на этом.
Очень интересная история🤗👍👍👍
Спасибо большое за комментарий ❤👍🙋♂️
Отличный рецепт, надо будет попробовать. Я похоже делаю, а потом в духовке делаю румяную штуку.
@@natalijamenkova3149 Спасибо большое Наталья ❤❤❤ если потом в духовке зарумянить, тоже вкусно очень!😋😋😋👍👍👍❤❤❤🙌🙌🙌🤗
@@andrey-pirozhkov23 Привет из Латвии!
Всей душой болею и переживаю за Украину! У меня мамочка, была Украинка, дедуля и бабуля из Хмельницкой области. Держитесь родные вы наши, да хранит и помогает вам Бог и Пресвятая Богородица!🇱🇻🙏🇺🇦💛💙
@@natalijamenkova3149 Спасибо большое Наташа!🙏🙏🙏🙏❤
А лаврушку и чеснок.. Было бы вообще супер.
Здравствуйте Светлана❤❤❤
Лаврушка там есть!🤗🤗🤗👍👍👍🙌🙌🙌
Одно слово домашняя, выращенная с любовью. А тут купишь в магазине и стараешься ее задушить разными специями, а сначала вымачивания в воде с солью, чтобы малость химии вытравить.
@@ВикторДреминз Согласен Виктор!😁 Домашняя утка есть домашняя👍👍👍
С Наступающим Новым Годом!❤❤❤🙌🙌🙌👍👍👍🥂🍾🥂🍾🥂🍾🎅
@andrey-pirozhkov23 Спасибо большое! С Наступающим Новым годом! Всех благ, мира и добра!
@ВикторДреминз Спасибо большое ❤️❤️❤️🙏🙏🙏😊
Никакой красоты ! Неаппетитно ! Но вкусно, наверное . 😂
@@РитаКлименко-п2ф Вкусно, аппетитно, и чертовски красиво😎
@@andrey-pirozhkov23 на вкус и цвет товарища нет .
Я люблю готовить сочно , ярко и аппетитно .
За рецепт спасибо !
Пойду готовить утку . Интересную информацию подчеркнула .
Всего хорошего !
Верю вкусно , но если уделить уточке больше внимания , то будете наслаждаться кулинарным шедевром . Сутки вымачиваете в солёной воде , сутки маринуете с аджикой , мёдом и специями , набиваете яблоками или айвой и запекаете . Взрыв мозга и вкусовых рецепторов вам обеспечен . И лучше для такого блюда брать индоутку 👍
@@Gena-t6h Спасибо большое🍺🍺❤❤❤
Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту!✊🙌🙌🙌👍👍👍❤❤❤😊
Здравствуйте, скажите пожалуйста, утку по Вашему рецепту запекать нужно на протвине или в рукаве?
@@andrey-pirozhkov23 я запекаю в алюминиевой утятнице с добавлением 200 граммов воды при 180° один час на 1кг. веса утки 🦆
@Gena-t6h Понял спасибо!👍👍👍
А крышка в утятнице должна быть закрыта при запекании или в конце открыть нужно?
@andrey-pirozhkov23 на дно выложите слой картохи нарезанную брусочками , гарнир с жирком утиным будет бесподобный . Всё запекается при закрытой крышке , по истечению времени я переселяю уточку на голый противень , включаю режим конвекции и довожу до желаемого цвета , светлокоричневого , температуру в духовке не менять 😋