เหมี่ยงคำ สูตรน้ำเหมี่ยงคำสูตรนี้เด็ด!! รสชาติเข้มข้นอร่อยลงตัวมากๆเลยจร้า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.พ. 2020
- #เมี่ยงคำ
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ส่วนผสมน้ำเหมี่ยงคำ
1.น้ำตาลปีบ 400 กรัม
2.น้ำเปล่า 100 ml
3.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ
4.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
5.ข่า1แง่ง (50 กรัม)
6.ตะไคร้ 3 ต้น (50 กรัม)
7.ขิงแก่ 1แง่ง (50กรัม)
8.หอมแดงหัวใหญ่ 5 หัว(50 กรัม)
9.มะพร้าวคั่ว 50 กรัม
ส่วนผสมเครื่องเคียง
1.ใบชะพู
2.ขิงแก่
3.หอมแดง
4.ถั่วลิสงคั่ว
5.มะพร้าวคั่ว
6.มะนาว
7.กุ้งแห้ง
8.พริกขี้หนู
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊😊
ชอบครับ เห็นแล้วอยากทานเลย
ขอบคุณค่ะ 😊😁
ขอบคุณค่ะ น่ารับประทานมากๆ เด่วไปทำบ้าง
ยินดีจ้า ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากชอบคะจะทำตามคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ชอบทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
เป็นอาหารวา่างที่อะหร่อย ที่หาทานได้ยากมาก เดี๋ยวนี้ก็พอจะมีแต่ความอร่อยไม่ค่อยจะเจอ ขอบคุณมากค่ะที่นำมาแบ่งปัน ชอบมากค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍❤️
ขอชิมด้วยคนจ้ะน้องแพรว😍😍
ได้เลยจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊😊
ชอบเสียงดังฟังชัดคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น้ำจิ้ม เมียงคำ น่ากินมาก 😊
อร่อยมากๆจร้าแตงกวา😊😁
ชอบมากๆค่ะน่ากินมากค่า
ขอบคุณค่ะ 😊😊
@@home-kitchen1but.delicious ชช
บ้านเราทำกินบ่อยมาก จนทุกวันนี้ทำขายแล้วค่ะ
🙏😁😍👍👍
มะพร้าวถ้ากระเทาะเปลือกแล้วชอยจะไวกว่าค่ะ
เครื่องเยอะหอมๆค่ะเมี่ยงคำน้ำราดรสเด็ดของน้องแพรวน่ากินมากๆค่ะ❤❤❤
จัดเลยจร้าพี่สาว อร่อยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊😊
ของชอบของครอบครัวอีกค่ะคุณแพรวไม่ๆด้ทำกินมาหลายปีแล้วค่ะ
จัดเลยจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊😊
น่าทานมากเลยค่ะ
ไม่ทราบว่าซื้อจานหลุมมาจากไหนคะ อยากนำมาใส่เมี่ยงคำบ้างจังค่ะ
ซื้อจากห้างเวลามีงานค่ะ🙏😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่าสำหรับสูตรน้ำเมี่ยงคำดูก็รู้เลยว่าต้องอร่อยแน่ๆเลยขอบคุณมากนะคะ🥰🥰
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍❤️
เค็มกะปิเหรอคะ ไม่ใส่น้ำปลาหรือเกลือเหรอคะ
เอาความเค็มจากกะปิถ้าไม่ชอบกลิ่นกะปิให้ใส่น้ำปลาแทนได้นะคะ
ถ้าทำเลยอะ เราสามารถคูณสูตรลงไปได้ไม่ค่ะ
ได้เลยจ้า😊😊
ตกทราย .. เป็นแบบไหนครับ ....
น้ำจิ้ม ทำแล้วจะเก็บได้กี่วันครับ
น้ำตาลกลายเป็นเกล็ดค่ะ😁
😍👍👍👍👏👏👏
ขอบคุณค่ะ 😊😊😊
สูตรเดียวกับเราเรยค่ะแต่เราไม่ได้ใส่ตะไคร้ไม่ได้คั่ว ตำสดๆค่ะ เคี่ยวกับน้ำตาล จะลองสุตรนี้นะคะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
ดูแล้ว น่าจะไม่อร่อยเเน่ เพราะไม่ทราบอัตตราส่วนเครื่องปรุงเท่าไร น้ำตาลเท่าไร กะปิเท่าไร
สูตรมีให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปกดตรงรูปนี้^กลับหัวได้เลยค่ะ