竹岡式味噌ラーメンの作り方。103杯目【飯テロ】
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
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outimen@hotmail.com
毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
amzn.to/2WgP0UX
オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
amzn.to/2Z2HN7J
Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
amzn.to/2JNWNmx
パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
amzn.to/2JRqymm
春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
amzn.to/2Z3CzJg
GABAN クチナシ 100g×2本
amzn.to/2WISMpL
蒙古王かんすい 500ｇ
amzn.to/2WAJufe
材料は目分です。
味噌ダレ作り.
赤味噌
白味噌
麹味噌
たまり醤油
料理酒
にんにく
豚バラ
豚肩ロース
製麺
麺無双300g
日本酒20cc
クチナシ水95cc
かんすい3g
塩3g
メンマ作り
メンマ
ごま油
唐辛子
砂糖
本みりん
濃口醤油
本だし
茹で卵作り
生卵
スープ作り
鶏ガラ
にんにく
生姜
ねぎ頭
トッピング
たまねぎ
のり
チャーシュー
ゆでたまご
メンマ
以上です！ プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ kiii.co.jp/con...
