PATATAS CON SALSA BRAVA CASERA EN MAMBO/muy fácil y rápido.

Hola a tod@s!!
Hoy os traigo esta receta ,super fácil y rápida ,se trata de estas deliciosas patatas en salsa brava casera, podéis servirlas de acompañamiento de cualquier carne ó como aperitivo ,es importante servir caliente.
La salsa brava es una salsa picante típica en la gastronomía de Madrid. Tiene entre sus principales ingredientes aceite de oliva, harina, pimentón dulce y picante y caldo de ave o caldo vegetal, por su elaboración se podría clasificar como una velouté , aunque no existe una proporción definida, pudiendo ser tan suave o picante como el cocinero desee.
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Aquí encontrarás recetas hechas con robot de cocina ,olla gm y preparadas de manera tradicional ,cualquier receta preparada en robot se puede preparar de manera tradicional.
INGREDIENTES: para dos comensales.
➡ 2 patatas de buen tamaño
➡ media cebolla
➡ 1/2 cucharada sopera de pimentón dulce
➡ 2-3guindillas cayena ó 1/2 cucharada sopera de pimentón picante.(si os gusta picante con 3 guindillas queda genial ,si no reducir cantidad).
➡ 2cucharadas soperas de harina de trigo
➡ 250 ml de caldo de pollo ó ave.
➡ aceite de girasol(para freir).
➡ aove,sal.
Música: Whenever
Músico: LiQWYD
URL: / liqwyd

[@ByNuria2020]

Me encantan las patatas con salsa brava o con allioli. Probaré tu versión 😉

[@lospaladaresdeinma]

Muchas gracias guapa ,están muy ricas en casa nos encanta de esta manera

[@Thermofran]

que rica salsa amiga 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

[@lospaladaresdeinma]

Mil gracias fran

[@recetassabrosaspasoapaso7867]

Woow. Que ricas bravas. Me encanto como preparaste la salsa. Te dejo un merecido Like. Saludos y cuidate

[@lospaladaresdeinma]

Muchísimas gracias compi

[@mariamap8401]

😋😋♥️

[@jazmin7773]

Te quería preguntar una cosa, si hay k triturar la salsa, porqué pones la mariposa? No quedaría igual con la cuchilla y velocidad 2 ó 3?

[@lospaladaresdeinma]

Yo usé la mariposa por al ser poquita cantidad las cuchillas no llegaba a mover la cebolla y se podía pegar al fondo pero si haces mas cantidad no hace falta que la utilices

[@jazmin7773]

@@lospaladaresdeinma muchas gracias