How to economically set a "chic holiday table": 8 original dishes that save our money.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- ✅Video TRANSLATED to your language! (turn on subtitles)
How to economically set a "chic holiday table" for the New Year: 8 original dishes that save our money (I have been cooking for over 10 years)
My main channel: / @olga_lungu
My website: preparingsolgoilungu.rf
VK group: gotovimvmeste_ol
Group in OK: ok.ru/moykanalov
Telegram: t.me/olga_lungu
Video content:
00:00 - Snack sandwiches with herring
01:09 - Lavash and ham snack
02:19 - Appetizer rolls with ham and cheese
03:19 - Salad "New Year's sketch"
05:36 - Crab stick salad
06:41 - Salad with fresh cucumber croutons
08:24 - Potatoes with minced meat in the oven
10:29 - Cake without baking "Plombir"
Ingredients
✅ Snack sandwiches with herring
baguette
beets - 1 pc.
garlic - 3 tooth
mayonnaise - 1 tsp (with a slide)
salt, pepper - to taste
dill - 0.5 bunch
herring
sweet onion
✅ Lavash and ham appetizer
3 sheets of round lavash
curd cheese 35 g
6 lettuce leaves
6 slices of ham
grainy mustard
✅ Appetizer rolls with ham and cheese
100 g curd cheese
35 g sweet pepper
10 g dill
black pepper to taste
6 slices of ham
✅ Salad "New Year's sketch"
1 medium potato (boiled)
1 carrot (boiled)
50 g cheese
2 eggs (boiled)
1 can mackerel
dill to taste
mayonnaise to taste
✅ Salad of crab sticks
Korean carrots - 180 g
crab sticks - 200 g
boiled eggs - 2 pcs
melted cheese - 1 pc (for convenience, freeze it)
mayonnaise - 2 tbsp
✅ Salad with fresh cucumber croutons
2 fresh cucumbers (medium size)
canned red beans 1 can
hard cheese 80 g
crackers 120 g (you can buy ready-made or make it yourself)
dill half a bunch
mayonnaise 2 tbsp
garlic 2 tooth
salt, pepper to taste
vegetable oil 1 tbsp
Italian herbs
✅ Potatoes with minced meat in the oven
potatoes - 5-6 pcs (medium)
minced meat - 600 gr
salt - 0.5 tsp
pepper - 0.5 tsp
provencal herbs - 0.5 tsp
onion - 1 pc (large)
egg - 1 pc.
✅ Cake without baking "Plombir"
* cream (plombir)
2 eggs
150 gr. Sahara
10 gr. vanilla sugar
2 tbsp starch
500 gr sour cream 20% fat
50 gr. butter
* cakes (sand crumb)
250 gr. flour
70 gr. Sahara
a pinch of salt
150 gr. butter 82.5%
100 gr. roasted peanuts
🔥PLAYLISTS🔥
Recipes for the New Year - • 5 праздничных закусок,...
#OlgaLunguPlus #OlgaLungu #Culinary self-assembly #newyear2023 #newyearrecipes #menunewyear2023 #recipesfornewyear2023 #snacks2023
Как экономно накрыть "шикарный праздничный стол": 8 оригинальных блюд, которые экономят наши деньги.
Шикарний это уже не кономный.Одно противоречит другому.
Lol
Благодарю Вас за замечательные рецепты! Торт просто великолепный! Вы замечательная талантливая, творческая хозяюшка! 🌹Желаю успехов Вашему каналу.❤️ Подписана и всем друзьям рекомендую.
Только, простите за замечание и не вздумайте обижаться, замените слово «ложить» на «класть».
😢
Очень даже неплохо.Буду пробовать.Только не "ложем",а кладём.
Прежде, чем исправлять кулинара с пресловутым " ложим", нужно самим писать грамотно " лоЖИМ ", а не ложем! Вот так как-то.
@@user-sq4kc2jx9f Нет таких слов в русском языке: ложем,ложим
Согласна с вами, но окончание в неправильном слове Им , а не ЕМ . Вы написали ЕМ. А по поводу кладем или ложим , первое время тоже негодовала , а потом успокоилась- главное рецепты интересные. Всего вам хорошего.
@@user-sq4kc2jx9f И Вам доброго дня
А ничего, что до вас еще 15 людей написали про "кладём"? Что за люди пошли, пишут одно и то же
Умница!!! Большое спасибо, Олечка! Настоящая хозяюшка!!!💯👍👍👍
Благодарю)
Случайно наткнулась на этот ролик, какая прелесть, очень понравилось 👍
Ольга, огромное спасибо за Ваши рецепты .Мои дети-студенты называют их: ,,Рецепты - выручалочки''
Очень даже не плохо. Быстро и со вкусом. А кому не нравится ,кормите своих гостей икрой и фуа-гра с камчатскими крабами.
Благодарю)
Вас забыли спросить, чем кого и кому кормить. Ишь, училка явилась! И автору оценку поставила и остальным ЦУ сунула!
@@5678user хамка, одним словом 🤣
Ха-ха-ха. Ви скоро один одного будете гризти і гівно собаче жерти!!! До скону вам жити на болоті і срати у відра, чорти прокляті!!!
🤡
«Я восхищен, мой друг Фома,
твоим божественным устройством;
кому Господь не дал ума,
тех наградил самодовольством.»
(И.Г.)
Это точно бюджетно и быстро.. респект автору.. самое оно в нелёгкое военное время.. с наступающим!!
Особенно, что касается "экономно"! Ну, у кого-то жемчуг мелкий!
Очень интересный ролик, кое что взяла себе на заметку . Люблю такие не нудные, понятные ролики, в которых несколько рецептов. Спасибо хозяйке! С Новым годом!
Ольга, спасибо за отличные рецепты...за тортик отдельный поклон.
ОЛЬГА,БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ. ВЫ УМНИЦА.С НАСТУПАЮЩИМ ВАС НОВЫМ ГОДОМ,ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!!!
А мне очень понравились рецептики , кое что возьму на заметку ! Спасибо ☺️🙏🌹👍😊🌺🌼💐🥬🌸
Спасибо за рецепт, просто интересно. Кому не нравится не придирайтесь к словам. Оля большое спасибо вам
Вы просто умница, все так красиво и вкусно , будем делать, спасибо большое
Рецепты интересные) как минимум половину повторю) спасибо💕
Хорошие салатики. Обязательно сделаю. С праздниками!!!
Замечательно) все простые и любимые вкусы. За рецепт тортика отдельный респект)
Умница. Все просто и доступно.Спасибо...
В принципе, все понравилось, что то возьму на заметку, спасибо
А мне всё понравилось))С наступающим Новым годом!
И вас с Наступающим Новым Годом)
Ольга!я турагент,много ездила,обедала в фешенебельных местах...из того,что Вы показываете ,некоторые вещи вполне на уровне высокой кухни,другие попроще но остроумные. Прерасное сочетание продуктов.
Спасибо
Очень нравится спасибо вам большое за рецепт буду готовить Вы умница браво
Люблю такие видео, где без тягомотины.Коротко, четко.Рецепты отличные.
Люди, вы чего злые-то такие? Дело вкуса.
🙂👍
Очень достойно 🤩🔥👍. Первое, второе и десерт😉😁👏👏👏👏
Спасибо за рецепты. И особенно за быстроту и четкость.
Люди , какие вы все злые , блогер поделилась экономными рецептами . Пришли критиковать , тогда вам не сюда . Столько злости и негатива , будьте добрее ! И всех с наступающим Новым годом, а Ольге успехов в продвижениях канала !
А что, критика запрещена? Нужно только хвалить? Блюда, откровенно, не для праздничного стола, зачем их хвалить? Выкладывая контент, тем более такой, какого здесь пруд пруди, нужно быть готовым к критике. Автор, кстати, откровенно, плюёт на свою аудиторию, т.к. не отвечает на вопросы. В каком-то одном ролике, она сама написала, что ей надоело отвечать на вопросы. Т.е. ей нужны только просмотры и реклама форм для выпечки,, которые они продают по безумным ценам в онлайн-магазине.
Благодарю) и вас с наступающим Новым Годом)
Спасибо,действительно просто,быстро, вкусно ,экономно и снято понятно и не затянуто.Все по делу.
Оля, спасибо большое за такие интересные рецепты! А это дело каждого: применять их у себя или нет!
На здоровье ☺️
Ольга ,учите русский язык.
@@user-zs8sb4zl4d А зачем? Можно и так показать, все понятно.
@@user-sd6rc6dg5i , потому что, если так и дальше пойдёт, мы скоро перестанем друг друга понимать.
Есть замечательный эпизод в фильме "Доживём до понедельника", когда учительница младших классов жаловалась в учительской на своих учеников: "Я им говорю: "Не ложте зеркало в парту!" Ложат! Я им опять говорю: "Не ложте!" Всё равно ложат". На что герой Вячеслава Тихонова (учитель истории в фильме) вскипел: "Ну послушайте, нельзя же так! Нет такого глагола "ложте"! Вы же не на рынке! Если вам не жалко детей, то пожалейте наши уши!"
Автор канала! Дома, на рынке, может быть, в деревне, если соседи так же говорят, наверное, можно и "ложить" сказать. Но вы в публичном пространстве, пожалейте наши уши и не подавайте дурной пример подрастающему поколению.
А рецепты, возможно, у вас и хорошие. Но когда второй раз прозвучало "ложить", не смогла дальше слушать.
Сегодня 1 января. Процесс выкидывания недоеденного пошёл. Варю просто куриный супчик. Сколько раз убеждаюсь, лишнее это всё.
Супер! Спасибо большое!👍💯🔥😍👏👏
Благодарю)
Спасибо за чудесные рецепты!
На здоровье ☺️
Спасибо за рецепты. С новым годом вас, а главное здоровья и мира!
Неплохо, неплохо. Надо взять в копилку рецептов..
И свекла с батоном супер👍🏻
Спасибо. Все оригинально и не сложно.
Мне очень понравилось ☺
Спасибо 🥰
Вы большая умница! Спасибо!❤
Спасибо, взяла себе на заметку.
Повторю многое из предложенного.
Отличные закуски на новый год! Подписался сейчас на Ваш канал.
Спасибо за рецепты. Все так просто
Спасибо за рецепты! Можно такие рецепты делать в дорогу!
Для тех, у кого нет формочек : возьмите коробочки от мороженого, пирожных и т д . Застелите пищевой пленкой и выкладывайте в обратном порядке. Перевернете на тарелку, уберете форму и пленку - готов красивый слоистый салат.
На хера мне эти коробочки.Есть много блюд без всякой свёклы и ветчины.Я ем это каждую неделю
@@user-jk2ko9pk8n лично Вам и не советую ! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Можно взять коробочки от сока(тетрапаки) и не надо форм, включите фэнтези, а лаять желающих немерено 🤗
Благодарю Вас!!! Все очень понравилось!!! Вы УМНИЧКА!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо! Очень хорошие рецепты закусок.Молодец!
Просто величезне.дякую.за.рецепти.часто.готовлю.по.вашим.рецептам
Поддерживаю- хорошо,но зачем так писать - экономный." Экономика " у всех разная.
Отличные рецепы, спасибо!
Спасибо,пригодятся рецептики.
На здоровье ☺️
Умничка, я давно пользуюсь вашими рецептами, а критикует тот у кого руки не из плеч растут
Как, всё просто и доступно, спасибо😊
Нет слова "ложим"...
КЛАДЁМ!
В остальном - все замечательно. Спасибо за рецепты.
Поддерживаю! ❤️
НеУмничай,у вас нет ,а в украинском языке есть.Какие то вы россияне очень тошнотные,все что то из себя корчите,а на самом деле язык ваш искусственный,состоит из 50 процентов церковнославянский слова,40 процентов заимствованы - татарские,украинские,Угро-финские и 10 процентов англо-сакские слова.А в украинском языке заимствования появляются при развитии индустриализации более в позднее время и их небольшое количество,а так язык полностью состоит из своих слов .К стати в Руси разговаривали на украинском языке.
@@user-sv8ue4yt7w Светлана, да, в украинском языке есть слово «ложить» Касательно дальнейших Ваших лингвистических потуг - не позорьтесь своей безграмотностью и незнанием этимологии слов и происхождения языка. Начитались лжеисторической заказной чуши🤡 копатели Чёрного моря🤡 Касательно современного украинского новояза - как можно было превратить красивую певучую речь в селюковский шизоидный бред, лишенный вообще каких-то смыслов, не говоря уже об этимологии слов! Полная деградация и дебилизация. Язык - это интеллект и мышление.
Вы большая умница храни вас господь
Mne ponravilos... SPOSIBO 👏 sdelau dlia svoi detjki...chto nibudj ot vashih recepti.......... uspeh jelau.!!!!....🍀
Спасибо за такие блюда будем готовить!
, спасибо за рецепты!!!
На здоровье ☺️
Классные блюда, красивая подача! Лайк и подписка!🎉👍🌲
Blagodariu Vas prosto Super 🎉🎉🎉
Спасибо 😍 !!!!!
Супер класс👍❤👏
Класс !
Спасибо за видео!
Оля ты молодец !!!
Спасибо за такие блюда будем готовить
Доброго времени суток , Оленька вы волшебница , знаю давно просто не могла смотреть не было где, . Записываю.
Супер попробую 🥰
Я очень рада)
Отличные рецепты
Благодарю)
Спасибо пригодится ! Праздник затяжной
Салат с консервой из 90х.Всем известная Мимоза.🤗
Если добавить к картошке томат,она будет очень долго готовиться..
Мимоза из советских времён.
Простите, слова «консерва» не существует - употребляется только во множественном числе- «консервы».
Не в обиду)))🌹
Дякую, Вам за цікаві рецепти! 🌲🐇
Спосибо 0личка дорогая💝🎄🎁
Тортик класс! ❤
Молодец всё понравилось..
Спасибо. Подписка))
Ольга, здравствуйте. Поделитесь, пожалуйста, маркой вашего ломтереза. Спасибо заранее.
Manifique bravo ma belle
Свекла с батоном, конечно, суперпраздничное блюдо
Украсьте маслинкой и зеленью. Блюдо, действительно, простое, но вкусное! А если ещё и оформить достойно...
Дякую за чудові рецепти. Приготую на Різдво Христово, порадую сім'ю. ♥️♥️♥️
спасибо
ОЛЯ СПАСИБО, вы в самую пору с такими рецептами погодились мне😊скромно но со вкусом, воспользуюсь многими. С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! Успехов вашему каналу а на язвительных мегер не обращайте внимание, просто им желчь некуда девать вот и плещут 😀
Здесь нет «язвительных мегер», а замечание насчет «ложить» совершенно справедливое. Умный человек не обидится, а примет к сведению. А деградантам и так сойдет.
Не ложим , а кладем.
Умничка!Подписываюсь!)))🔥
А это важно,как человек говорит, не нравится просто не смотрите...зачем язвить
Важно
Как всегда - ВЛИКОЛЕПНО!!! 👍❤️
Благодарю)
Оля, кладем.
Ну даже смешно!! Вон тот шмат буженины и ящик творожного сыра - это самый бюджетный вариант😅😅😅
Я тоже "ложу", а не " кладу ".Так вкуснее 😄😄😄😄😄😄Всё понравилось!!!, лайк
Ольга, как называется устройство по нарезке рулета? Спасибо за ответ, а салаты отличные.
👍 👍 ❤
Кладём.
Не зря заголовок"шикарный стол" в кавычках.....
Вот это да, экономный так экономный.
Ну кушайте один хлеб с маслом. Совсем заприбеднялись.
@@user-ks3el1cq2v лучше хлеб с маслом и целый месяц, чем один раз и лапу сосать.
❤❤👍
кладем ,,,,,,,а не ложим ,,,,,,
👍💯
Благодарю за рецепты👍, подскажите пожалуйста а что за штука для нарезания ветчины ломтиков, и где можно приобрести?
Ольга, почему бы вам не ответить на этот вопрос? Человек спросил по-существу.
Блюда конечно очень интересные , но вот бюджет не у всех это потянет. Кое что конечно можно попробовать.
А что там можно не потянуть? Даже интересно! Где же надо работать, чтобы на эти простые и доступные блюда даже на праздник не накопить?
@@user-gz8uw8ro7l надо быть пенсионером.
ложим
Это меню отлично подходит для студенческой вечеринки в общежитии. Все блюда интересные, но не на НГ. Спасибо за видео.
.,
У вас, конечно, отбивные из фламинго, суфле из глаза полярной совы, соловьиные язычки с трюфелями...Оля написала, что бюджетное, экономное меню.Очень всё достойно, довольно разнообразно.ьНе всё , к сожалению, могут выпендриться в настоящее время.
Для многих это действительно праздничный стол!!!!! И эти экономные блюда едят сугубо на праздники!!! Многим это не понять, но увы это правда!!!!
Вы наверное очень хорошо живете. Только в стране "туча" людей с доходом ниже прожиточного, и у них есть дети, плюс сюда пенсионеры. У меня в доме где живу почти все такие и только несколько семей боле менее, а дом 60 квартир. Так что меню как раз подходящее и вобще хорошее. Хотя лично я из боле менее, но люблю все простое, так как шикарно ни когда не жила.
💯👍🥰
Студенческая еда, только красиво оформленная, к тому же перебор с солью и специями
А рецепты неплохие..
а мы ложим.
В текущих реалиях, праздничный стол экономичней... Вообще не накрывать😁