VAMOS FAZER MAKIZUSHI ou FUTOMAKI TRADICIONAL | rendimento 5 rolos de makizushi
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- RECEITA RENDIMENTO 5 ROLOS DE MAKIZUSHI
3 copinhos medida de arroz ou 450g arroz tipo japonês
Lave bem e leve pra cozinhar normalmente/ sem tempero
CALDA DE TEMPERO DO GOHAM (arroz japonês cozido)
1/2 copo de açúcar (medida do copo 200ml)
1/2 copo de vinagre branco de álcool ou vinagre de arroz
1 colher chá de sal
1 colher sobremesa de ajinomoto
Leve ao fogo para ferver até dissolver o açúcar e o sal por completo.
DEIXE ESFRIAR E RESERVE.
RECHEIO
cenouras cortadas em tiras grossas
vagem
shitake
folhas de mitsubá ou salsinha
Numa panela coloque :
1 copo de água
5 colheres de molho shoyu
1 colher de sopa de vinagre branco de álcool
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher chá de HONDASHI (tempero a base de peixe)
1 pepino tipo japonês cortado em tiras grossas
gengibre em conserva cortado em tirinhas
OMELETE JAPONÊS
5 ovos
sal e ajinomoto a gosto
1 colher chá de açúcar
Frite normalmente os omeletes pra ser cortados em tiras grossas
PRA ENROLAR FOLHAS DE NORI (algas marinhas preta)
QUANDO O GOHAM (ARROZ) ESTIVER COZIDO, DEIXE ESFRIAR NUMA BACIA GRANDE, DEPOIS COLOQUE TODO CALDO DO SUSHI, MISTURE BEM E ESPERE ESFRIAR ANTES DE ENROLAR OS MAKIZUSHIS.
Endereço pra correspondência
Caixa Postal 120.058
Cep: 82020-970 - Santa Felicidade - Curitiba
Marta Midori Yoshida
CANAL DE RECEITAS Marta Midori Gluten Free: www.youtube.com/@martamidoriglutenfree
CANAL DE RECEITAS DE BOLOS SEM GLÚTEN: www.youtube.com/@confeitariamidoriglutenfreemar
CANAL TEMPEROS DE CASA: www.youtube.com/@temperosdecasamarta
😅😊
😊
Nossa, até as galinhas são mansinhas, cachorros lindos e amigos carinhosos entre eles, conforme sao tratados eles respondem, como tem que ser...parabéns familia, vocês sao exemplos para nós de como devemos ser...Obrigada por compartilhar tudo isso, mavilhoso de ver.🎉🎉🎉
Que delícia de lugar, já morei em sítio, tinha muitos pés de frutas, porco, galinhas, feijão, milho, mas realmente dá muito trabalho, mas é muito gratificante vc plantar, cuidar e ver os frutos do seu trabalho.
❤ Amo sushi. Saudades do sushi da minha mãe. Ela temperava o pepino 🥒 japonês com sal, açúcar , vinagre e aji no moto, ele ficava meio curtido. Recheava com gobo, kampiô, cenoura , pepino japonês,tamagô, às vezes colocava salsinha. Geralmente era colocava uns 5 recheios, japonês tradicional colocava número ímpar, segundo minha mãe falava, não sei. Sei que ficava maravilhoso. Ela fazia sushi tão gostoso, que era encarregada de cozinhar todo arroz, recheio e tempero do sushi, no fujin_kai, no kaikan, toda vez que tinha alguma festa ou comemoração ( oshougatsu, casamento, undokai, e que qdo faziam bentô para vender nos eventos do kaikan) ❤
ERAI NE. sua mãe foi muito importante. Nossas raízes permanece, por mais que cada família prepara de um jeito, no final das contas é a mesma coisa ne. Cada família fazia o que podia, mas mantinha a cultura.
@@canalverdemidori vdd. Sou sansei, e meu esposo é brasileiro, tenho um casal de mestiços , e eu procuro sempre manter a cultura dos meus antepassados, ensinando os costumes e tradições que meus avós e meus pais passaram para mim e meus irmãos. Meus filhos amam comida japonesa e eu sempre faço, tem coisas que não aprendi qdo minha mãe estava viva, aí vejo seus vídeos e aprendo muito e faço as coisas e fica uma delícia. Muito obrigada linda🙏❤️ gratidão
@@neidetakedaalmeida8426 eu também sou sansei. É as mães tem influência forte numa família, ela ensina seus filhotes o que podem comer igual no reino animal ne. Quando uma mãe não ensina a cultura, dependendo da família os ensinamentos dos antepassados serão esquecidos completamente.
@@canalverdemidorisou nissei, meus dois filhos sao mestiços, o pai deles (meu ex marido) é nissei de espanhol , ou seja, meu ex sogro era de La Coruña (fica ao norte da Espanha).
Meus filhos desde muito pequenos se consideram japoneses, amam cultura japonesa ! O mais velho é sushiman, o mais novo é apaixonado pelo sashiko (tipo de bordado japonês ) e disse que vai aprender a bordar e fazer curso de corte costura, to dando maior apoio
Nos moramos em Sergipe
Minha mãe também fazia assim, saudades dessa época!!!
Carinho de mãe, família unida. Amor e respeito com a natureza é animais. Deliciosas receitas muito bem explicadas, além de um áudio acolhedor. Obrigada e muito sucesso!❤
Que delícia morar nessa casa! Coisa mais linda os cachorros brincando!! Que horta mais linda!!!
MARAVILHA VER OS ANIMAIS FELIZES!!!❤
Que delícia meu sobrinho trabalha em restaurante japonês aí ele traz p nos toda semana várias comida japonesa adoro comida japonesa .abraço vc explicar direitinho parabéns
Que lindo ver os cachorros brincando 😮😊
Boa tarde seus cachorros lindos bem tratados esperto muito lindo viu muito bonitos
Gratidão Midori, vc explica tão bem!
Com riqueza de detalhes...
Uma super aula e valeria milhões de lykes!
Tbm faço em casa, mas os mais simples... Obrigada pelo carinho e paz que vc transmite!
É gratificante ver seus vídeos, uma família que trata tudo com amor.
Percebe-se pelos cachorros 🐕 🐕 pelas galinhas 🐔 e a lindeza das plantas.
❤vocês são exemplo no mundo 🌎!
Entrei nesse canal pro conta do sushi
Gostei muito do sítio... dá trabalho...mas da prazer... amei aprender essa receita... com certeza vou fazer sempre... amei seu canal❤ parabéns 🎉
Tudo lindo e perfeito! Vou arriscar a fazer, vc explica muito bem. Parabéns por tudo os doguinhos as galinhas, as plantas enfim tudo muito agradável aos olhos e ao paladar.
Que delícia!!!! Realmente, é gostinho de casa de obatian!!! ❤Obrigada por compartilhar
Ate os pets sa felizes , família linda, abençoada
Batata frita c cafezinho. Eu estou babando c essa batata q vc fez.
Agradecida.
Gosto muito do vc faz. Sucesso.
Ficou lindo! E muito mais delicioso do q lindo!😂
Sempre quis aprender fazer esses rolinha de alga e arroz!
Obrigada pela aula maravilhosa!
Segredo:🤫Eu acho q gosto mais de comidas orientais do que brasileira! Mas, acho q não porque amo tudo o que é saudável, bom e bem feito!
PARABÉNS!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Dá gosto de ver como tudo é feito com carinho
Que lindos os doguinhos brincando de pega pega
Verdade da trabalho tem que cuidar, eu tive uma casa pequena na praia, tambem tinha que cuidar, era tanto cupim, a marezia enferruja as coisas, as madeiras ficam podres de cupim e umidade, o imposto muito alto uma casinha pequena em 2005 já pagava quase 2 mil reais tive que vender, porque aposentei e ganhando pouco não ia conseguir manter, sinto falta mas vamos vivendo
Na praia o único móvel que não tem como substituir é a geladeira, tv e fogão a gás os demais podem ser feito rústico, armário de cozinha e de quarto, cama, sofá compra só as almofadas, mesa até cadeiras podem ser rústicas ou madeira envernizada, daí evita cupim, agora móveis comuns, realmente a maresia vai acabando tudo 😢
Todo dinheiro que gastava com os cuidados na casa . Pode alugar por 3 dias , várias vezes no ano e ficar tranquilo sem preocupação, isso sem contar de assalto e danificação.
As folhas de batata doce são um antiiflamatorio maravilhoso procure na internete benefícios da folha é d batata doce
Parabéns, pelo seu trabalho no sítio, que não é nada fácil.
Parabéns, por esse sushi gorducho, bem recheado, feito no capricho e muito carinho.
Precisamos tratar muito bem os alimentos. Eles representam nossas vidas e dar valor a cada mordida apreciando os sabores e valorizando as mãos que o fizeram.
Mais uma vez...... PARABÉNS!!!!!!
Obrigada por compartilhar este vídeo e projeto para com todos nós amém 🙏
Amei ver você fazendo sushis.😋😋😋😋
Perfeito. Vc e espontânea e agradável
Que Deus abençoe vocês beijos e uma ótima semana pra vocês 💋 ❤ 💋 ❤ 💋 ❤ 💋 ❤ 💋 ❤ 💋 ❤ 😊😊😊😊❤❤❤❤
Que lugar lindo
Midori é uma mulher maravilhosa !
Desejo que vc seja sempre feliz adorei sua rec eita rapida e prática parabéns!
Muito lindo esse essa chácara estão de parabéns ❤
Legal diferente 👍
Moro no sítio, sei bem Oque é isso. Mas tb dá MT prazer plantar e colher.
Que belezinha os cachorros brincando ❤❤❤ espertos que só e muita fofura 😊😊
Oi Midori,gostei muito da sua aula sushi, faço também,mas é bom ver as suas dicas, grande abraço.
Parabéns lembrei da minha mãe ela adorava fazer sushi, adororamos seu canal ❤❤ vou fazer tbm
Muito linda a sua família com os dogs, as galinhas, a horta😊
A melhor receita de sushi 🍱 do TH-cam
Muito bem explicada passo a passo!!
Agora só faço em casa!😊podemos comes à vontade 😋
Aprendi com você a fazer o sunomono também que é uma delícia agora não falta em casa!!
Você é uma simpatia ❤️🩹
Obrigada 🙏
Que dois cachorros lindos
Boa noite amei tudo, parabéns pelo lindo trabalho.
Boa tarde dona Midori que lindo o pateta brincando 😂
Meu esposo tbem gosta de sushi tradicional.
Amo essa família !
Amo as suas receitas,agora vou tentar fazer está delícia de sushi 🍣
Amo ouvir essas galinhas conversando que belezinha ❤❤❤❤
Eu como folhas de batata doce refogadas são saborosas.Essas folhas são pancs.😊
Deu água na boca 😋😋😋😋😋
Amei à panela elétrica e bem diferente 😊
Amei você é uma gracinha. Vou fazer pro meu filho ele adora.
Tudo o que vc faz é de mta alegria aos nossos olhos,vc é um exemplo p nós mulheres,gosto muito das suas apresentações e tbm fa sua família, Parabéns!!!!!
Cheguei hj no seu canal e ja estou encantada com teu jeitinho doce. Ja me inscrevi no canal do Erick tbm. Obrigada pelos videos.
Oishisou desune?
Fiquei com água na boca.
Vou fazer no Domingo.
Mas para nunca fez nao é facil esta receita. O mais dificil é ocozimento do arroz e o shari.
Parabéns Midori san.
Lindos seus pets.
Midori, que maravilha!!!!!!!!!?
Eu moro na cidade e meu quintal tem mandioca, batata doce, e plantei até milho também
Gostei muito, tinha vontade de aprender obrigada 😊
Oi ?? Estou amando o seu canal ,estava procurando receita de síncrono e parei no seu canal ,agora sou seguidora,amei suas histórias e receitas , vi que gostam de cães ,como eu ; que tenho 18 cães moro em um sítio,tenho galinhas horta e outros passáros,adorei suas dicas❤❤❤😊😊
Gosto muito de sushi!❤
Fazemos desse modo mesmo!
Que delícia, aprendi muito e salvei para tentar fazer igual da próxima vez, vai melhorar muito as minhas experiências na culinária japonesa. Amei e vou assistir aos outros vídeos. Inscrita!
Oi midori q gostoso logo de manhã ver os seus vídeos é muito gratificante ver vcs cuidarem da chácara, é dificiel mas não tem coisa mais gratificante de viver na natureza Deus abençoe muito vocês restaurando a cada dia suas forças ❤😊
Lindo esse alimento
Parabéns Midori, como vc é bem esforçada não, além de cuidar da chácara ainda sabe cozinhar perfeitamente ! Agradeço pelos seus ensinamentos.
Aprendi ,vou fazer,vc explica muito bem.Obrigada❤
Que maravilha amei você e shou ensina muito bem amo comida japonesa vou fazer
Esse canal é maravilhoso ❤
Boa tarde ❤❤❤❤
Boa tarde!
Gosto muito de ver o carinho de todos vocês com a horta,as flores e os cachorrinhos e as lindas galinhas!
Quando eu era criança ,nós morávamos em casas com quintais enormes, pareciam chácaras!
Meus pais plantavam horta plantas medicinais.
Sempre tinham pomar.
Era muito gostoso!
Boa noite Esse é o que eu mais gosto
ai que fome ☹, ta com uma cara ótima 😍
Marta boa tarde,falo de Fortaleza, Ceará gosto de seus vídeos, receitas, dos animais o carinho como vcs os tratam o Erick sempre com vcs ajudando nesse vídeo ele olhando o Pateta e a Minie brincando, muito legal. Um abraço pra todos, feliz 2024.
Adoro ver esse seu quintal e é verdade, chácara dá muuuuito trabalho😊
JA FIZ ESSE COM SALAME BEM MIUDINHO NO RECHEIO COM GARI FICOU OTIMO. GOSTO TANTO QUE COMERIA ESSES 3 SOZINHO KKK
Boa noite! Adorei sua explicação.
Amei seu canal ; primeira vez que assisto ; gostei já me inscrevi , tô dentro Deus te abençoe hoje e sempre em nome de Jesus amém é Amém 🙏 lindo o rapaz que almoçou com vc , Goiás, cabotiá, shiro-gohan, bolinho de carne c/ 🌶️ e conserva de nabo hum delícia 😋🤤
Parabéns, ficaram lindos!
Boa tarde sua receita e maravilhoso parabéns vou fazer ❤
Adorei ver vc fazer os sushis.
Eu fiz um curso e aprendi as tecnicas acho legal.
Gostei tanto que tenho até um gato amarelo que pus o nome de sushi.
Delicia de Sushi, eu adoooroo ! As vezes como em restaurante japones, e ele é o primeiro que vem pro meu prato e gosto muito de tempurá tbm....hummm deu vontade de comer agora kkkk. Parabens pela sua arte,amei 👌👍👏👏💖🐾🐾🐶🦅🦅🐤
Que capricho você é maravilhosa
Quando eu como comida japonesa eu como esse aí também eu gosto muito parabéns Midori
Olá Midori, adoro suas receitas e seus videos. Você transmite muita paz. Uma sujestão, voce pode usar essa agua de arroz para molhar suas plantas, principalmente, as orquideas.
Lindo prato
Boa noite Midori amei sua receita fiquei com água na boca 😊😊
Adorei a receita, Marta! Quando vc ensina, parece tudo tão simples!! 🙏🙏🙏🥰
Parabéns!!!!! Maravilhoso 😋😋😋😋😋
Muito fofo o Pateta preocupado com a canseira da irmã 😊❤ lindinhos ❤
Lindíssimo! Obrigada por compartilhar seus dons!
Boa noite família linda...
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Sou brasileira,mas vendo os seus áudios até dá vontade de fazer estas comidas que vc nos mostra
Hummmmmm
Adoro sua simplicidade , que Deus te abençoe sempre
Amo isso de mato ,plantar, colher, cuidando bem da planta,muito bom mesmo.
É o vídeo mais aguardado...👏👏👏👏💯
Agora sim vou fazer
Que trabalho,vcs tem aí tds os dias😊 serviço é oque nunca falta. Bj do Ceará
Maravilhoso! Muito capricho, obrigada pela aula,vc é uma excelente professora. Abraço
amei vo fazer ❤
Midori faltou nosso degustador oficial!
Que linda Chacara,amei esse vídeo ❤❤❤
Hummmmmmmmmmmm! 😋
Acabei de chegar no canal, cai de paraquedas aqui. Gostei muito da receita. Só tem um detalhe, que eu vejo aqui como em outros canais de culinária, que são utensílios e equipamentos que muitas pessoas até querem fazer a receita, mas acham que não pode fazer por este motivo e na maioria das vezes não dão um plano B. Eu por e exemplo, não tenho uma panela elétrica de arroz...