겨울이 6개월! 바다까지 얼어붙는 엄청난 추위! 핀란드 어부들은 어떤 해산물을 잡아먹고 살까?┃핀란드 어부들의 어업 방식┃겨울 왕국 핀란드의 어부들┃인간과 바다┃
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- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2024
- ※ 이 영상은 2023년 2월 22일에 방송된 ＜겨울 왕국, 핀란드의 어부들＞의 일부입니다.
북유럽 스칸디나비아 반도에 있는 신비한 매력을 가진 국가 핀란드! 산타, 자일리톨로 유명한 핀란드는 수만 개의 호수가 있어 ‘호수의 나라’라고도 불리며 국토의 90%가 숲으로 이루어져 깨끗한 공기와 때묻지 않은 자연경관을 가지고 있다. 평화로워 보이기만 한 핀란드에서도 치열한 삶의 현장을 엿볼 수 있는 곳이 있으니 바로 핀란드 남부지역의 항구다. 핀란드는 발트해를 끼고 있는데, 이곳에서 부는 매서운 찬 바람은 금새 어부들의 손을 빨갛게 얼게 할 정도. 이런 발트해에서 주로 잡히는 어종은 주로 두 가지인데, 바로 바다의 포식자. 킹크랩과 유럽인들이 사랑하는 생선, 청어다.
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바쁘게 그물 채비를 나가는 어부가 있으니, 바로 대대로 청어잡이의 길을 걸어온 헤이키 씨다. 핀란드의 남부지역의 항구에서 조업을 나가는 헤이키 씨는 자신의 조카 비르타넨 씨와 같이 환상의 호흡을 자랑하는 이곳의 제일 가는 청어잡이 어부! 조카 비르타넨 씨가 어군 탐지기를 활용해 청어 떼를 찾으면 헤이키 씨가 노련한 손으로 청어를 잡는 그물을 내리고 끌어올리며 청어를 낚는다. 오늘도 어김없이 새벽녘 일찍 청어잡이에 나서는 두 사람. 바쁘게 조업을 나가는 이유는 바로 투르쿠(turuk)지역에서 열리는 피쉬마켓에 참여하기 위함이다. 헤이키 씨와 비르타넨 씨도 이곳에서 청어를 팔기 위해 마지막까지 조업에 열정을 불태우는 중이다. 단단히 채비를 마치고 나선 발트해. 오늘 두 사람은 푸른 하늘 아래 만선을 기대해 볼 수 있을까?
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킹크랩을 잡는 브레히트 씨는 그물을 엮은 통발을 이용하는데 그물마다 올라오는 킹크랩의 크기가 상당하다. 차가운 수온을 좋아하는 한해성(寒海性)을 가진 킹크랩들에게 핀란드 앞 바다는 그야말로 최고의 서식지! 그 때문에 끌어올린 통발도 두둑하다. 브레히트 씨는 바다로 인해 먹고 살아갈 수 있다며, 발트해를 소중한 공간이라고 말한다.
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일 년 내내 극지인 핀란드의 바다는 바닷물이 냉각되어 해빙(海氷)의 상태로 돌입한다. 이런 경우 안전의 위험이 있어 배로 조업을 나가는 것은 거의 불가능에 가깝다고 볼 수 있는데... 미끼와 줄낚시 채비를 하고 바쁘게 어딘가로 향하는 남자가 있으니, 바로 꽁꽁 얼어버린 호수와 바다가 만나는 연안의 라군(lagoon)에서 얼음 낚시를 하는 어부다. 배를 타고 나가지 않아서 조업이 쉬울 것 같지만 20cm 가까이 되는 얼음을 뚫어 물고기를 잡아야 하기 때문에 입질이 올 때까지 추위를 견디며 기다려야 한다. 낚싯줄을 내리고 한참이 지난 후 어부의 손에 미약하게 느껴지는 입질! 꽁꽁 얼어버린 두 손을 녹일 새도 없이 줄을 끌어당기기 바쁜 어부, 과연 그는 얼음 속에서 물고기를 잡을 수 있을까?
✔ 프로그램명 : 겨울 왕국, 핀란드의 어부들
✔ 방송 일자 : 2023.02.22
#골라듄다큐 #인간과바다 #유럽 #핀란드 #세계 #세계여행 #어부 #바다 #해산물 #음식 #생선 #물고기
00:00:00 핀란드 최고 인기 생선! 청어 잡이
00:10:12 한국과 너무 다르다? 킹크랩 먹는 법
00:17:05 바다까지 얼어버린 핀란드의 얼음 낚시
![[Full] 인간과 바다 - 인도양의 금빛 만새기를 잡다, 남인도 어부들](http://i.ytimg.com/vi/Wz-1Jp3Z_Ss/mqdefault.jpg)
![[Full] 인간과 바다 - 인도양의 금빛 만새기를 잡다, 남인도 어부들](/img/tr.png)
![계절별 최고의 횟감 특집2 -돔, 민어, 우럭 #생선회 [어영차바다야 다시보기]](/img/n.gif)
※ 이 영상은 2023년 2월 22일에 방송된 ＜겨울 왕국, 핀란드의 어부들＞의 일부입니다.
2022년 2월 22일인줄 알았읍니다.
2022년 2월 22일인줄
알았읍니다.
유럽이나 알래스카 미국 쪽 어부들의 배는 디자인도 이쁘고 내부도 깔끔하네요
얼음낚시 하시는 어부님들 넘 귀여우신거 아입니까?ㅋㅋㅋ
소박하면서 여유있는 삶이 멋집니다 ❤
이렇게 삶의 질이 다를수가 행복한 국민이다
ㅋㅋㅋㅋㅋ 겉만보고 또 좋다고 빨아대는 무지성 국민
흑야&백야
한국이 젤 좋음
@@user-uc9uq5mg4c극야 말하는 건가요
행복하긴 겨울이 존나 긴데
여기 살면 현지 삶이 너무 우울해서 어디 놀라갈때마다 느끼는 행복감이 차원이 다름
이거라도 잡아다 먹거나 팔아야 한다는 마인드 없이 작으면 풀어주는게 참 대단하다.
빙판 위에서 고생 끝에 잡은 고기가 작으면 미련없이 풀어준다니 멋지다 핀란드...
풍족하니까
풍경도 배도 요리도 다 예쁘네요 ㅎ 장면 하나 하나가 모두 그림같아요❤
이렇게 첫방송 날짜 알려주니 얼마나 좋아요 제목을 보고 보는거랑 날짜 보는거랑 내가 이방송을 봤나 안봣나 금방 알자나요 ㅎㅎ
@@XuckU 이전 영상에 날짜가 빠져서 댓글 달았던 겁니다
두분 합이 점점 더 조화롭게
아름답게 되네요. 부럽.ㅎ
행복한 해 되세요
북극의 설경이 너무 아름답네요~ 꼭 한번 가보고 싶은곳입니다. 블루 킹크랩도..청도구이도 먹어보고 싶네요~
온 가족 모두 건강하고 행복하면 좋겠습니다.
너무 아주 잘 시청하였습니다😊😊😊
재미있습니다. ^^
즐거운 삶!
한국의 겨울 간식 청어(과메기) 먹으면서 보고 있네요
영상에 나오는 킹크랩은 레드 킹크랩으로 보입니다. 대서양에는 원래 킹크랩이 없었는데 1960년대 구소련 학자들이 바렌츠해에 레드킹크랩들을 방류한게 엄청난 번식을 하여 현재 노르웨이 연안에 까지 퍼져나간 상태입니다.
16:17 블루 킹크랩 다리찜 캬
이런거보면 어족자원이 풍부한 북극해인데도 1년에 2톤이내로 잡게하는 핀란드 우리나라는 어리건 알배건 내가안잡으면 남이 잡으니깐 그냥 계절마다 닥치는대로 이것저것 잡는거보면 어족자원 없는게 자업자득인것같음
거기에 플러스 중국어선의 불법 어획까지
어족자원은 우리나라가 더 많은데? 대륙붕어장이 남들은 갖고 싶어도 못가지는건데 북극해는 물에 영양염류는 많아도 어장으로서의 가치는 떨어짐 그리고 계절마다 닥치는대로 잡기는 금어기 금지체장 다 정해놓는데 하나 조차도 모르네
적게 잡으면 존나 비싸 생선 못 먹는데
우리나라가 아니라 중국 때문일겁니다.
우리나라 어부는 어느정도 합의와 통제가 가능합니다. 중국은 답이 없지요.
스스로 폄훼하지 마세요. 우리나라도 어족별로 시기와 크기를 제한하며 사라진 어족을 되살리기 위해 다양한 연구와 투자를 하고 있습니다. 옛날 얘기를 하지 마세요.
크랩 몸통과 내장을 버리다니... ㅠㅠ
있을 수 없는 일이야~
엘에이 사는데 지금 밖에 온도는 7도고 집 온도는 18도임 근데 춥다고 두꺼운 이불 덮고 전기장판 키고 있는데 난 저기 가면 진짜 죽겠다
육식 많이하면 추위를 잊고 삽니다^^
한때 채식위주 삭사했지만 카니보어 알면서 육식을 꼭 합니다 그러곤 아무리 추워도 경량패딩에 맨발 샌달 신고 다닙니다^^
15:49 메이드인 코리아 채반입니까?
😂
저도 매우 궁금...
맞습니다
ㅋㅋ
우리집에서 고구마 쪄먹을 때 쓰는 채반을 핀란드에서도 쓰다니....^^
뷰고니스는 노르웨이 아닌가요...??
핀란드 바니키아 횟집 진짜 신선하고 맛있었는데
마지막 매운탕 국물 끝내주고
부럽다 4일에 한번가서 통발건져 올리면 일끝나네
오세요 핀란드
멸치가 댑다 크네요 ㅋㅋㅋ 청어도 뼈채 먹는거 같으니 멸치죠
대가리도 전에는 먹었겠죠 ㅋㅋㅋ 댑다 큰 멸치입니다
내장이 빨리 상해서 바로 얼음상자행인데 멸치도 바로 초벌로 찌죠 역시나 댑다 큰 멸치입니다 ㅋㅋㅋ
저기서 잡은것이 한국에 오면 3배 가격으로 오르지 않을까요..
생선을 싫어하는 나는 저기가면 안될꺼 같다. . ㅋ ㅋ ㅋ. . 먹을께 없을것 같아
낚시보다가 암 걸리겠어요😢
사람들 얼굴이 왜저리 다 착해보이냐?😃😃😃😃😃
질문!!! 저 등치에 우리가 아는 양식집 양을 먹구 유지하는게 가능한가유?
나레이션 하시는분이 계속 “분주하게, 서두릅니다” 라고 설명하시는데… 도대체 어떤부분에서 그런건지요 ㅋㅋㅋㅋ
해가 짧아요… 우울증…
혹시 우울증 있으신거면
제가 우울증 탈출한 방법 알려드릴께요. 전 자살을 꿈꿀정도로 심각했었거든요.
❤방법❤
1. 될 수 있으면 햇빛을 충분히 쬐셔야만해요. 동시에 산책을 하시면 더욱 좋아요.
2. 호두를 하루 3알정도 꾸준히 드세요.
3.삼시 세끼 잘은 아니더라도 적당히 영양을 고려하여 드세요. ((( 과자, 빵, 국수, 설탕등의 정제 탄수화물은 우울증을 엄청 가중시킨답니다. 그러니 될수 있음 자제해야해요 )))
추가로 보라지 오일 사드시면 더 좋아요. 보라지 오일은 우울증에도 좋지만 은근 만병통치력을 갖고있더라구요.
이 3가지 방법중 하나라도 빠지면 우울증 안 나아집니다.
가장 좋은 방법은 사실 예수님께 도와달라고 호소하시면 됩니다. 거짓말 아니니까 꼭 진심어린 부탁, 기도를 해보세요.
샬롬!
따루
청어 참 고소담백하고 맛있는생선 유럽에서 많이먹는데
한국식당에서는 청어취급하는곳이 없어요 ㅡㅡ
몸통을 버려? 게딱지 밥좀 비벼줘야겠네 한국의 맛으로 본때를 보여줘야겠군
해외에선 중금속때문에 잘 안먹음...물론 과거엔 먹었음...
밥쭐좀 내야겠군
사는거 엄청 힘들거 같은디
대한민국
국민은 좋아하함😅
호수에서 물고기를 잡는 방식은 지금은 중국의 동북3성이라고 부르고 고대에는 요동 또는 고려벌이라고 불리던 만주의 만주족들이 겨울에 호수에서 물고기를 잡아서 단백질을 보충하던 어업방식인데 핀란드에서도 같은 방식으로 잡네요
핀란드에도 괴메기가 있으려나 ㅎ
과
재일 맛잇는 내장알을 버리냉 ㅠ 저기다가 밥을 비벼먹어바야 새상에 이런맛이잇엇다니 느낄건댕 아쉽 ㅎㅎ
세상에 킹크랩 내장을 안먹다니....😂😂
송어 3마리 잡고 좋아하네;;; 어부라면서?
우리나라 낚시 좋아하는 아저씨들 급이네
헐~!! 킹크랩 몸통은 버리고 다리만 먹는다니.... 좀 아깝네요. ^^;; 몸통 손질하는 게 번거로워서 그런가 봅니다.
몸통을 버리다니ㅠㅠ
노르웨이&핀란드
대구요리가 최고
킹크랩 먹을때
북유럽은 내장비린내 때문에 몸통거의 안먹음
광어는 진짜 크고
청어가 구워 먹기앤 너무 작네….
킹크랩몸통에도 살 많은데 아깝넹
김에 싼 과메기 맛을 보여줘야 할텐데 ㅋ
핀란드 사람에게. 청어. 과메기. 추천 합니다
바다는 지구온난화 때문에 곧녹을거에요 걱정하지마세요~~
몇년전 북유럽산 고등어 먹어봤거든요??? 맛이 우리 해역에서 잡은 고등어랑 비교 불가던데요 정말 맛나더이다
과메기해서 먹지 ㅋㅋ
나만 게 내장 버리는거 아깝나요.. 버릴꺼면 나줘~~~
대형마트 3kg 30,40만원하는데 와매일먹는다고,
"전어"와 "청어"의 차이점은 무엇?
전어는 집나간 며느리도 찾아오지만
청어는 아님
구워먹고 말려먹고
청어는 잔뼈가 더 많은 걸로 알고 있어요.
맛은 더 고소해요.
전어는 남해 서해 ㅡ청어는동해. 노는물이 다름
몸통을 버려?....나줘ㅠ
게 존나 잔혹하게 반으로 갈라버리네 ㅎㄷㄷ ㅋㅋ
킹크랩 매일 먹기
ㅋㅋ 마지막달 금액이랑 틀려요
투플 한우를 햄버거에 넣어 먹네
잘 먹어서 키가 크군 김치만 먹는 난쟁이와 차이
하이스따 비뚜!
핀란드 부억을 장악한 한국산 찜스텐기..ㅋㅋ
그물코 가 작네 쯔쯔
저 나라는 과메기 안만드나?
청어는 과메기가 죽이는데
통풍있는분은 드시면 안됩니다 고등어 과메기 청어 정어리
송어는 어느나라나 비슷하네요...
킹크랩 몸통 한국에버려라!!!!!
외국은 청어가 국민생선 같은데 울 대한민국에서는 안잡히는 건가? 과메기 꽁치가 원래 청어였다는 걸 보면 잡히는 거 같은데 시장에서 파는걸 못봄
씨가 마른거임 60%만 잡으면 유지가 되는데 되는대로 다잡으니 대구도 사라지고 ㅋ ㅋ
동해안에 청어 많이 나와요 근데 전 맛없어서 별로 안좋아함. 어민들도 청어는 돈이 안되겠죠 싸니까
호수에서 물고기를 잡는 방식은 지금은 중국의 동북3성이라고 부르고 고대에는 요동 또는 고려벌이라고 불리던 만주의 만주족들이 겨울에 호수에서 물고기를 잡아서 단백질을 보충하던 방법인데 핀란드에서도 같은 방식으로 잡네요
물이 좋아서입니다
음악 좀 안ㄴ넣으면 안될까,
초고추장 마렵네
킹크랩 같은 경우는 바다속에 우글우글 한데 러시아가 킹크랩 가격 떨어지지 못하게 하려고 많이 못 잡게 압박해서 그런겁니다.
일본것 수입해 방영하다니......
해산물 절대 먹으면 안됨..
물고기들이 참 불쌍하다. 뭔 죄를 지었지에 인간들의 배속에 들어가야 하나!
니인생이 제일 불쌍함ㅋㅋ
ㅋ떠라이
쌀 채소 과일이 불쌍해 ㅡㅡ왜 인간뱃속으로 들어가는지
핀란드분들 이름이 대부분 러시아식인데 올리버,엘라? ㅉㅉㅉ.
나랑 10년지기 친구도 러시아식인데 무슨미국식? 아에 배제를 저딴식으로 하네.
교육방송 맞아? 에라이
농산물먹으면안되요 농약많이쳐서 위험해요
멍청하긴 초음파 탐지기를 넣으면 고기가 다 도망가지...
어휴....
욕심이 없이 사는모습 그래서 선진국,,,,