ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ УСПЕВАЕТ! 30 минут! Торт МЕДОВЫЙ ПЕНЁК | ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! | Кулинарим с Таней
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2022
- Ленивый медовик! Рецепт простой и быстрый. Торт МЕДОВЫЙ ПЕНЁК. Приятного аппетита!
#торт #медовыйторт #ленивыймедовик #выпечка #быстрыйторт
Авторский рецепт.©
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов ➭ • Торты Рецепты
🐝 Воздушный медовик ➭ • ТОРТ ПИРОЖНОЕ за 30 ми...
______________________________________
Вес торта 2 кг (без украшения)
Тесто:
5 средних яиц
120 г сахара, щеп. соли
100 г мёда, 0,5 ч.л. соды
80 г сливочного масла
+/- 210 г муки
Начинка:
300 г клюквы (любые ягоды)
140 г сахара (по вкусу)
20 г крахмала + 30 г воды
(или варенье/джем)
Крем:
800 г сметаны или крем-сыра
3 ст.л. сах. пудры (по вкусу)
Ваниль
______________________________________
Cake weight 2 kg (without decoration)
Dough:
5 medium eggs
120 g sugar, a pinch of salt
100 g honey, 0,5 tsp. baking soda
80 g butter
+/- 210 g flour
Filling:
300 g cranberries (any berries)
140 g sugar (to taste)
20 g starch + 30 g water
(or jam)
Cream:
800 g sour cream or cream cheese
3 tbsp. sugar powder (to taste)
Vanilla
180°C ~ 12-13 min
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
🍨 Десерты ➭ • Десерты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Благодарю за рецепт! На мой вкус торт получился идеальным 😋 однозначно будем готовить ещё! Готовится очень быстро, если сметанку с вечера отвесить 😉
От всей души желаю приятного аппетита 🤗🤍
Здравствуйте! Пожалуйста, подскажите размер противня. Очень хочу приготовить, но боюсь, что мой противень слишком маленький...
@@user-vy8ls4lo1t здравствуйте 40×40
Ой, 30×40
@@user-nx3zh7hp5t Спасибо огромное! Сначала как расстроилась (у меня 30x40), а потом кааак обрадовалась! Еще раз спасибо!
Здравствуйте. Напишу и я. Я не знаю какой размер противня у Татьяны, но бисквит у меня получился ниже, он прекрасный, пористый, на вкус идеальный, но у меня огромная духовка, поэтому на противень еле размазала, готовился 9 минут. Поэтому, основная сложность возникла в разрезании коржа вдоль, где-то просвечивало до дыр, но я не претендую на звание кондитера) ягодная начинка была из домашней жимолости, в следующий раз положу чуть меньше ягод. По крему: я брала творожный сыр и сметану, причём 20% не отвешенную, обычную, с магазина, все получилось. Собирала я его быстро, но неуклюже, хотя в итоге, зафиксировав кольцом и ацетатной пленкой все получилось. Разрез, конечно получился очень красивый, несмотря на мое рукожопие и периодические дыры в коржах. Однозначно рекомендую!!! Да, конечно, с учетом пропитки он готовится далеко не 30 минут, но!!! Я не выдержала и попробовала кусочек через 2 часа, уже было бесподобно!!! Повторю с учетом своего опыта и отпишусь дополнительно, но это не точно 🤭 спасибо, Таня ❤
Когда гости на пороге убираем торт на несколько часов в холодильник 🤣, ждём, чтобы гости ушли.
Идеальный торт для гостей, съедим когда гости уйдут😂
Всем салем! Как всегда-красоточка!
Товарищи, коту ясно,если хотите на скорую руку,надо больше пропитать,это сэкономит время. И собрать его можно,в обычную форму,горизонтально.
Сначала в тепле подержите,чтобы пропитался,а потом на 30 минут в холодильник, пока Вы будете сидеть за столом кушать на первой части Марлезонского балета. А ко второй части,он уже пропитается.
Вы же не будете гостей тортом встречать?!🤦♀️
Удивительно, насколько люди любят осуждать и обсуждать.
Не понравилось,проходите мимо. 😁
Всем добра! А Вам Танюш,успехов в дальнейшей работе и больше подписчиков!🤗🤗🤗🌸🌸🌸
Таня,ну почему у Вас всё такое красивое?Просто какое-то наслаждение для глаз
😁❤️
Потому что с любовью ❤️
@@aliona6634 точно🥰
Не только для глаз, но и для вкусовых рецепторов - ням ням 😂😄
Всегда пекла классический *медовик* Ваше оформление торта конечно , интересное. Обязательно попробую. А с ягодой, думаю, ну очень должно быть вкусно. Как думаете, можно ли испечь бисквит накануне? Он тогда лучше режется..
Сделала на днях этот тортик. Реально бисквит пышный, мягкий, легко резать. Делала из вишни, клубники и малины, собрала все остатки в морозилке и сварила. Короче говоря, офигенный тортик, в тетрадку записала. Ничего ни убавить ни прибавить.
Гордость берет, что у нас в Белоруссии есть такая Таня профессионал ! Милая, приятная девушка. Спасибо вам .
Благодарю Вас ❤️
Жители нашей страны всегда говорят в Беларуси. Только россияне каверкают название нашей страны - нет такой страны Белоруссия.
Беларусь? А почему в графе- о канале написано- Австрия?
@@tanja.kulinarim вы с Белоруссии?
@@user-wv2qj7wh6t Потому что это - Белоруссия!
Какая красота! Торт такой нарядный именно в белом цвете. И в приготовлении совсем не сложный. Танюша большая умничка.
Готовьте с удовольствием, буду рада, если понравится ☺️
@@tanja.kulinarim Танечка, спасибо за рецепт! Я уже много ваших рецептов испробовала, все бесподобные и вы так доходчиво всё объясняете и показываете, что , казалось бы, сложный рецепт, оказывается простым. Этот тортик я хочу попробовать с брусникой, очень люблю эту ягоду. У меня вопрос, сливочный или крем сыр, это какой?Это маскарпоне или другой?
@@user-fc3sl8wg4v можно маскарпоне, можно Филадельфию, тут дело вкуса и наличия♥️
Реально балдеешь от Таниных рецептов !!! Просто, обалденно вкусно и безумно стильно и красиво!! И как всё изящно сочетается в одном рецепте - просто БЛЕСК!! Огромный респект!!! 👍👍👍💖💖💖💖
Благодарю Вас, мне очень приятно, готовьте вместе со мной ❤️
@@tanja.kulinarim Вам СПАСИБО!!! 😘😘😘😘
Танечка. огромная благодарность за рецепт замечательного тортика. Всех вам Благ.
Все тортики - шедевры!! Супер!одно восхищение!
Вы настоящая кулинарная волшебница!!! Спасибо за то, что вы есть и занимаетесь своим любимым делом!❤❤❤❤❤❤❤❤
Благодарю Вас, приятно слышать ❤️
и такая худенькая 😛
Татьяна, ВЫ ПРЕКРАСНАЯ Хозяйка!!! Ваши рецепты СУПЕР!!! ❤❤❤ ВСЕХ БЛАГ нам всем!!! ❤❤❤ Приятного аппетита всем нам!!! ❤❤❤❤❤
Танюшенька, все ваши тортики - это просто произведение искусства. Спасибо вам большое.🌷🌷🌷
Танюша, как и вы,так и тортик ВОСХИТИТЕЛЬНЫ!Спасибо вам на очень вкусные и оригинальные рецепты.Здоровья вам и вашей семье.
Сколько смотрю,столько и наслаждаюсь вашими работами!!!браво, Танечка, умничка!!!
А вы, Таня, юмористка! 😂🤪"быстрый торт за 30 минут,если гости на пороге", и тут вдруг-оставьте торт на 4 часа или всю ночь!! 😂😂Скажу гостям-приходите завтра на торт, сегодня ещё не настоялся! 😂😂
😂
Замешать и выпечь бисквит так и есть 30 мин. имелось ввиду это. Любой торт это хлопотно, это итак понятно
И так наверняка вкусно, даже если не настоится) Пусть в желудке настаивается) Если б я была гостем, на такой торт жаловаться бы не стала ни в каком виде)))
@@user-gq3hp7yu2f ну так то любой торт быстрый. Вернее не торт тогда, а заготовки
@@psevdonimNeNuzen Для некоторых бисквитов надо взбивать белки и желтки отдельно. И прочее. Так что, быстро)
Спасибо огромное,Танечка за труд.Восхищаюсь твоими стараниями.Умничка!Без сомнения буду печь.Счастья,любви всего самого наилучшего и доброго!!!
Ну какая умничка! Прелесть! Спасибо, Танюша
Готовьте с удовольствием 😇
Таня, ну никак нельзя торт приготовить за 30 мин., быстро сказка сказывается, да не быстро дело делается. Перестаньте говорить про минутные торты и пироги, это вам не придаёт уважения.Торт очень красивый, и не сомневаюсь, что вкусный.Вы МОЛОДЕЦ.🌺🌺🌺🌺🌺
Благодарю Вас 💪
Да успокойтесь уже!!! Торт , действительно, печётся быстро! Если , конечно, вы не черепаха! Быстрее только бутерброд с маслом и сахаром!
@@user-hk1cy7dr1g 🤗
На быстрый тортик уходит несколько часов ,а не 30 минут
@@lidiacovali5947 на этот торт реально ушло у меня где- то час со всеми приготовлениями. Поэтому если вы не готовили, то не утверждайте.
Оригинальный вариант. Спасибо большое Танечка. 💯
Вы не устаёте удивлять и радовать прекрасными рецептами,спасибо Вам огромное за труд и доброту
Это просто божественно!!! Спасибо Вам за такую красоту! Сразу захотелось попробовать испечь такой тортик к Новому году.
Что-то подсказывает, что если не нужен большой торт, по этому рецепту можно сделать рулет, уменьшив пропорции. Обязательно попробую, спасибо, Таня!
Танюша, ты богиня кулинарии! Спасибо тебе волшебница наша милая!❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Скажу вам честно я,девчата,(ребята)
На нём не вырастут опята))
В лесу его вы не ищите.
К Танюшке лучше заходите.
И будет супер огонёк
С названьем Танечкин пенёк.
Конечно он совсем медовый 🍯
Вообще рецептик этот новый❤️💕💞😋
Супер, мегаскорость💪благодарю, Максим 💯
ТАНЕЧКА-МОЛОДЕЧИК! ❤
ВСЕГДА БЫСТРО-БЮДЖЕТНО-КРАСИВО!
УМНИЧКА! ❤❤❤
Так рассказваете, что хочется встать и идти готовить!
Благодарю Вас, мне очень приятно, готовьте вместе со мной 😇
Достаточно просто в исполнении и при этом невероятно красиво! Спасибо большое!
Какая Вы умничка , делитесь вкусняшками. Удачи и процветания!
Спасибо большое за рецепт 🥰
Сохранила и буду печь без страха, что не получится🥰
Благодарю душевно за рецепт, Танюша 🍀🍀🍀
Волшебство! Спасибо огромное!
Красиво, просто, вкусно. Без лишних слов, всё лаконично и понятно . Спасибо большое.
Как же это здорово когда Бог дает человеку такой талант и способность. и человек этим даром так щедро делится!!! Спасибо огромное за ту прелесть🌹 которую ТАНЕЧКА 💝💝💝несет в мир!!! Пусть все твои мечты сбываются!!! И спасибо за частичку тепла в каждом твоем рецепте!!!
Танечка, спасибо огромное за такой чудный тортик, ещё не пекла, но понимаю что это бомбочка, и вкус ,и исполнение❤
Чудесный торт, а его вдохновительница дополняет своим очарованием и без того отличное настроение.
Танечка- умница и красавица!
Восхищаюсь Вашем мастерством! Ничего лишнего,все четко,лаконично ,грамотно и очень аккуратно!
Приготовила, Танечка это очень вкусно. Правда я сделала с малиной. Муж официально заявил,что это теперь его любимый торт)) Спасибо вам за вкусные рецепты😘😘😘
Очень вкусный торт! И простой! Благодарю, Татьяна❤️❤️❤️
Танечка, не устаю удивляться вашему таланту. Красиво, просто, вкусно. Без лишних слов, всё лаконично и понятно . Спасибо большое. Умница. Спасибо💕💕💕💕.
Красивый и очень нежный тортик! 👍 Спасибо, Танечка!
Готовьте с удовольствием ❤️
Благодарю Танюша. Самые красивые тортики у тебя на канале, всегда хочется их приготовить. Все несложно, доступно, очень вкусно. И даже просто посмотреть уже удовольствие
Потрясающее сочетание продуктов и внешний вид! Уверена, что вкусно и неизбито! Испеку на НГ! Спасибо, Таня!❤️
Татьяна, спасибо Вам за Ваш труд и классные рецепты тортиков! 😊👍 Сделала с Вами уже не один тортик и все они получились очень вкусные! 👍
Танюша! Вы кудесница- искусница!!! Ооочень красивый и нежный тортик получился!!!😋👍👏👏👏❤❤❤
Благодарю,Танюша,за прекрасный рецепт!🙏❤️
Что ни торт, то произведение искусства! Спасибо, Танечка! Вы настоящий мастер своего дела! 🥰🌹🌹🌹
Благодарю Вас, мне очень приятно 😘
Танюша, вы не просто талант- вы Талантище, сотворить такую красоту. Спасибо огромное за рецепт👍🙏
Рада стараться) готовьте с удовольствием 🥰
❤❤❤❤❤
Волшебная девочка Танечка.Умничка.Спасибо за ваш труд и вкусные рецепты !!!!
Да, я тоже люблю этот вариант сборки. Увидела в, одном журнале лет 10 назад и иногда пользуюсь) вам всего доброго и спасибо за вдохновение
Супер .Спасибо Таня за такую красоту .
Готовьте с удовольствием 😀
Решено , я этот торт делаю на Новый Год ❤. Спасибо за рецепт , вы волшебница рукодельница
Танюша! Какой прекрасный тортик, спасибо вам.
Спасибо большое за рецепт, не перестаешь нас удивлять👍👍👍
М-м-м, вкусняшка.... Спасибо большое за рецепт.... 🤗👍🌹
Готовьте с удовольствием 😇
👏👏👏 спасибо большое за рецепт ❤❤❤
Какой чудесный рецепт! И так просто и быстро! Изумительно! Всех вам благ, спасибо.
Умница, красавица и так понятно и просто обьясняет- это талант👍🏻Люблю ваш канал и особенно ваш голос❤ Спасибо огромное!
Как жаль,что можно поставить только один лайк! Не могу подобрать слова,чтобы выразить свой восторг! Просто великолепно!!! С наступающив Новым Годом ,дорогая Вы наша Танюша!!! Счастья Вам, здоровья и творческого настроения!
Красивый торт🎂👍👍👍 и Танюша красотка!💐💐💐
ОЧЕНЬ нравится: грамотная, творческая, правильная, и с хорошим муз.сопровождением подача материала / приготовления в тандеме автора с оператором !!!!!👍. МОЛОДЦЫ👌👏🎂
Благодарю Вас Татьяна за очередной шедевр!
Татьяна вы не перестаёте удивлять своими рецептами . И каждый" простенько " украшеный торт шедевр . Спасибо вам за ваш труд.
Благодарю Вас 😍
❤❤❤❤❤
Танечка какая вы умница, торт сказка , такой красивый и вкусный , благодарю вас за прекрасный рецепт 💯💯💯💥💥💥
Танечка разрез просто с ума сводит, ну очень красивый.....
Это шедевр.так красиво,что жалко резать.Представляю,как вкусно. Спасибо.Вы волшебрица.
Вкусняшка! Спасибо Танюша!
Танечка, с Новым годом вас!!! Приготовила этот торт на новогодний стол! Все в восторге, торт нереально вкусный получился! Спасибо большое!!!
Приготовила торт по вашему рецепту, получился очень вкусный! Я все торты пеку только по вашим рецептам и все получается. Спасибо большое!
Танечка спасибо за такую красоту.Тортик отличный и вкусный .Спасибо огромное.
Спасибо большое! 🎉🎉🎉 Счастья здоровья и чистого неба над головой.❤
Танюшка, спасибо за новый рецепт. Не надо думать что испечь на Новый год. Без излишеств, но нарядный , как раз на зимний праздник🎉🎂🥂💃👍👏
Здравствуйте, Татьяна. Сегодня сделала торт по этому рецепту. Все получилось. Действительно не сложно и вкусно. Благодарю Вас за Ваше умение, когда пользуюсь Вашими рецептами, знаю,что все получиться.
Восхитительно!!!
Восторг зашкаливает! Супер!🥳
Танюша спасибо большое, безумно красивый и нежный обязательно приготовлю🤩🤩🤩🥰
Удачной выпечки 😍
Ну вот что делать, посмотрела видео и жутко захотела съесть такой кусочек! А времени уже ....спать пора! Танечка, Вы такая умица-рукодельница!!!!! Так всегда аппетитно и красиво, что всегда после просмотра иду готовить, ну а если дело к ночи, приходится ждать до утра! Процветания каналу, удачи вам, ждём ваши новые рецепты!
Танечка, ты такая умничка, каждый твой торт-это шедевр, и ещё большой плюс-простой, доступный рецепт, восхищаюсь вами удачи вам во всём
Спасибо Вам, Танечка! Очень хороший рецепт!
Крем очень понравился. Обычный, но такой вкусный! А главное не жирный. Мама сделала этот тортик, слопали за день
Торт восхитительный! Уже 4 раза пекла с разными начинками, каждый раз улетает мгновенно. Не 30 минут, конечно, но часа в полтора можно уложиться, и торт однозначно того стоит. Спасибо!
Спасибо Танюша, это. Безумно, вкусный тортик. Всегда обожаю, твой канал.
Благодарю Вас, мне очень приятно 👍
От души- огромное спасибо за ваши рецепты!!!!!
Прелестный тортик! Благодарю.
Танюша, тортик супер!!! Спасибо за рецепт, обязательно сделаю. Умничка. По Вашим рецептам я уже готовила, всё получилось. Всего Вам самого наилучшего.
Ой! Красота - то какая! Вот это торт на зимний день! 🥰 Благодарю!
Готовьте с удовольствием 😍
Вы- просто волшебница! СПАСИБО!
Благодарю Вас, мне очень приятно 😘
Очень красивый! Спасибо! Приготовлю в Новогодние праздники.
Спасибо за рецепт,Танюша! Красота и,наверное,вкуснота неимоверная!
Обязательно приготовьте 😇
Торт,конечно классный!Мне полдня надо ,чтобы испечь этот торт и постараться,чтоб такой получился,а у вас Танюш на раз ,два,три....И очередной кулинарный шедевр готов.Спасибо Вам за рецепты и хорошую подачу.
Торт супер! Наша семья очень любит медовик. Обязательно сделаю в таком варианте! Спасибо, Танюш, за такой рецепт! 😘👍
Какая молодец. Очень приятно смотреть и слушать. Хочется сразу испечь тортик.
Как всегда....очередной шедевр....оч...умелые у вас ручки！
Благодарю Вас, мне очень приятно 😍
Танечка, Ваши тортики - произведения искусства🎨💕 Их кушать жалко - не хочется разрушать красоту🙂
У меня к Вам просьба, можете в одном из следующих роликов приготовить настоящие белорусские драники, пожалуйста 🙏💓
Торт просто супер,все в восторге,спасибо за ваши ручки
Таня,огромное вам спасибо от нашей семьи. Тортик фантастически вкусный!Кулинарный шедевр!!!!
Вы умница. Удачи вам.
Танечка, это нечто сказочное.спасибо
Готовьте с удовольствием ❤️
Умничка Таня! Мне так нравится ваш голос, такой спокойный) и то, с какой любовью и увлеченностью вы занимаетесь выпечкой! Спасибо за очередной шедевр, обязательно испеку!
Благодарю Вас за такие добрые слова!))) Готовьте с удовольствием🥰
Голос изменен
@@liudmilas316 как из детского сада
❤❤❤❤❤
Спасибо большое Дорогая наша Танечка!! Пригодится такой прекрасный рецептик!!!🥰🥰🥰😋
Спасибо, Татьяна, обалденный пирог, спустя три часа, в один присест съели. Очень, очень вкусный. Спасибо 🙏💕,
Огромное вам спасибо,что делитесь такими вкусняшками🥰
😀