دبس فليفله بدون شمس🧤حضريها وخزنيهامتلي ولاتاكلي همها جبنا البديل وانبهرالجميع بلونهاوطعمها

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 104

  • @AliAli-qu9zz
    @AliAli-qu9zz ปีที่แล้ว

    الله لايحرمنا صوتك ست دلال
    ودائما فيديوهاتك صادقة بتطلع من القلب
    الله يبارك فيك ويحفظك
    ❤🌹

  • @جنون-ر1ق
    @جنون-ر1ق 3 ปีที่แล้ว +1

    وصفة تجنن
    تسلم الايادي الراقية
    رح اجرب هالوصفة قريبا
    ننتظر جديدك المميز

  • @منو-ذ5ز
    @منو-ذ5ز 3 ปีที่แล้ว

    مدام دلال اعملي فديو تنضيف عميق ونصايح عن النضافه احب كلامك عن النضافه ولا،، ولي علينا اعملي فديو نضافت المطبخ العميق

  • @soam4718
    @soam4718 3 ปีที่แล้ว +1

    شكرا خاله دلال نتمنى تكتبي الوصفه كتابه بتساعدنا كتير لما يكون النت ضعيف

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว

      معكم حق من عيوني ولله

  • @mounahassan2666
    @mounahassan2666 9 หลายเดือนก่อน

    رب العالمين يكرمك يااخت دلال كل شيئ جميل من تحت ايديكي تسلمي

  • @linarustom
    @linarustom 3 ปีที่แล้ว

    بعد زمان والله اشتقنالك مافي لا قبلك ولا بعدك
    الله يديم عليك الصحة والعافية

  • @زهرةالجبل-و8ظ
    @زهرةالجبل-و8ظ 3 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله حولك اجت بوقتها احبك في الله

  • @ربيعالعمر-ل6ه
    @ربيعالعمر-ل6ه 6 หลายเดือนก่อน

    خالة دلال انا بدي اعمل دبس فلفلة بالغربة ماعنديش مكان انشرها بيصير اطبخها طبه ...يعني صفيها من المي واطبخها وله اطبخها بي مي يتها

  • @widadhorani2796
    @widadhorani2796 3 หลายเดือนก่อน +1

    زيت النباتي ست دلال هو السبب الرئيسي للجلطات

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 หลายเดือนก่อน

      @@widadhorani2796 صدقتي

  • @الستشامشام-ت7ت
    @الستشامشام-ت7ت 3 ปีที่แล้ว +1

    ناطف البي بقى لحط مونة منها كتير بحبا وطيبة تسلم ايديكي عهالوصفات والله يجزيكي الخير يارب 💚💚

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว

      لاتزعلي
      حبيبة قلبي بتضعي ياريتك جنبي ولله كنت ضيفتك

    • @الستشامشام-ت7ت
      @الستشامشام-ت7ت 3 ปีที่แล้ว

      @@greenkitchen. الله يديمك خالة

  • @marolelo2254
    @marolelo2254 3 ปีที่แล้ว

    حالة دلال انت حطيتي القليلة على النار واتركيها تبرد وبعدان حطيتيها بالبراد فينا الطريقة مكتوبة لو سمحتي وشكرا لوضفاتك الحلوة

  • @mimial99
    @mimial99 3 หลายเดือนก่อน +1

    كتير عندك شغف للطبخ وتعليم الناس. ما شاء الله. بس نصيحه استغلي جزء من وقتك لحفظ القرآن. لأن احس افضل من اي عمل اخر. القرآن يشرح الصدر ويرزقك طمأنينه. كمان حافظ القرآن لا يهرم. ولا ينسى.

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 หลายเดือนก่อน

      صدقتي ياعمري الحمدلله

  • @jijisam9819
    @jijisam9819 3 ปีที่แล้ว +2

    ست دلال تسلم الايدين الطيبة .. كيف فينا نحفظا بالمرطبان الزجاج بدون براد وبدون ما تخرب وطبعا بطريقة تنشيف على الغاز ..لان البراد او الفريزر ما عاد وسعت وبسبب الكهربا

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว +2

      إذا بدون فريزر وبراد ضروري تكتري ملح لو غمقت معك
      لحتى يكون ماده حفظيه لدبس الفليفله

  • @شواخالحمود-ق2ش
    @شواخالحمود-ق2ش 3 ปีที่แล้ว +1

    يسلمو الأيادي ياريت تقوليلي جوزك اش اختصاصو ويقدريساعدني بعملية تكميم

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว

      ياهلا عمري زوجي بيشتغل بمشفى خاص إسمه مشفى فرعون ممكن يدلك على طبيب جيد
      تمام
      التكميم مو اختصاصه
      هو مشفى ضخم وفيه جميع الإختصاصات

  • @ghadeerkattap4045
    @ghadeerkattap4045 3 ปีที่แล้ว +3

    يسعد صباحك خالة شو هالصباح الحلو نورتينا اليوتيوب بصوتك وحكياتك وشرحك ووصفاتك الحلوة وحمدلله ع سلامتك اشتقنالك وتسلم دياتك ع دبس فليفلة شي بشهي

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว +2

      وجودكم اللي بشهي وبيفتح النفس تسلمولي

    • @ghadeerkattap4045
      @ghadeerkattap4045 3 ปีที่แล้ว

      @@greenkitchen. لله يسلمك روحي

  • @طلحةعتيق
    @طلحةعتيق 3 ปีที่แล้ว +1

    الله لايحرمني صوتك ولا منك خالة يا اغلا ملاك يعيشو هالديات

  • @nuhaa6225
    @nuhaa6225 2 ปีที่แล้ว

    ست دلال لازم تطحنها ناعم لانها خشنه عندك والا حسب الاستخدام وشكراً

  • @nourmamdouh-um2xg
    @nourmamdouh-um2xg ปีที่แล้ว

    بيصير بعد الفرم دغرري صفيها وحطا بالفريزر لأن ماعندي مكان لا للشمس ولا مروحة ولانار

  • @Heneenisnotthere_i
    @Heneenisnotthere_i 3 ปีที่แล้ว +1

    يسعد صباحك الحلو نورتينا الحمد الله ع السلامه كل شي منك فوق الروووعه نظافه وزوق وترتيب تبارك الله عليكي خيتي دلال تحياتي 👍🌹❤️

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว

      على راسي الطيبين

  • @الوردةالبيضاء-ض1ف3ز
    @الوردةالبيضاء-ض1ف3ز 3 ปีที่แล้ว +1

    ست دلال بتمنى انك تنزلي طريقه المغمومه انا كتير بحبا بس مابعرف اطبخا كنت اكلا وانا صغيرة عند امي الله يرحما🌷

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว +1

      تكرم عيونك ثواني وبضع لك رابط تحضيرها

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว +1

      مغمومة السلق مع البرغل الخشن أربع
      th-cam.com/video/W7W5RmmLEfk/w-d-xo.html
      المقادير
      أربع حزم من السلق
      مغتربين مافي سلق جودي بلموجود بصير سبانخ
      كاستين برغل خشن كاشف
      راس كبير توم مقشر ومهروس
      ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفه
      ملعقة كبيرة من الفليفله الحمرا الحاره أو الحلوه على كيفك ناشفه
      طبعاً يابسه
      زيت زيتون طيب نصف كأس
      يكون
      طيب الزيت بيطهر طعمتو بلطبخه
      وملح
      التحضير
      يغسل السبانخ جيدا ويقطع خشن لأنه يذوب أثناء الطبخ ويتقلص حجمه
      ينقى البرغل وينسف
      يوضع السلق في طنجرة الطبخ مع ثلاث أكواب من الماء على النار حتى يغلي ثم نضيف البرغل ونغطي الطنجره حتى تمام النضج للبرغل مع مراعاة أن لا تجف المياه تماما ليظل قوام الطبخة شبه مايع
      الآن
      منعمل كويه وهذه تعطيه الطعم الأطيب
      وهامه جداً
      يوضع زيت الزيتون غزير شي نصف كوب في مقلاة على النار ويضاف الثوم والكزبرة والفلفل الأحمر بنهاية الكويه ويحرك الجميع حتى يصبح الثوم ذهبي اللون ثم تسكب التقلايه على سطح طبخة المغمومه
      بعد تمام نضج البرغل ولحتى ناخد تجانس وتسبيك جميل وجيد وحسب ذوقنا ويحرك الخليط جيدا
      ترفع الطنجره من على النار ويسكب ويمكن تزيينه بالليمون
      وحصراً تقدم سخنه مولعه هههههه
      بيتاكل جنبها مخلل عم يقرش قرش
      ملاحظه
      ممكن وضع الفليفله الناشفه رش بعد
      طش الكويه مقدار نصفها وتقليبها للمغمومه
      والنص التاني على وجه المغمومه يترك للزينه والطعم الأطيب
      ورشة زيت فريش ملعقه مشان اللمعه والطعم الأطيب
      منكتيب
      مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه
      جربيها بتجنن وطيبه ومفيده

  • @fahdkadro8481
    @fahdkadro8481 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام عليكم مدام دلال وأخيرا وليس اخرا رجعتينا وسمعنا صوتك حلو عندي سؤال عملت راحة حجاج بفستق عبيد وكلشي كان منيح بس بعدين سكر معي مع اني غليت مي وسكر اكتر من غلوتين تلاتة قلت لا حالي احسن يعني بس قللت ملح ليمون كتير قللت ما خطرلي انو بيسكر اذا حمضو مو مظبوط ياريت ترد ي علي وتقوليلي وين أخطأت حتى سكرت معي الراحة وربي يجزيك الخير ويخلينا ياكي ام ريان من سوريا 😘بانتظار الرد

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว

      هلا أو ريان حبيبي المفروض تنطبخ بعدوضع النشاء ساعه وأكتر عمري نطبخ النشاء ليلمع المزيج نضع السكر ونتابع الطبخ ساعه وأكتر وضعت طريقة الإختبار
      لتشد وتعلك نضع الفستق
      مستحيل تسكر
      غلطك ماطلختي الراحه
      شو بيلزمك ياهلا

    • @fahdkadro8481
      @fahdkadro8481 3 ปีที่แล้ว +1

      @@greenkitchen. تسلمي يا احلى خالة انا طبخت مقدار ٧٠٠ غرام سكر تقريبا بعد ما قست ب اكواب زنت سكر ٧٠٠ غرام وطبختا تقريبا ساعة كاملة قبل هل مرة طبختا ماسكرت معي بس صارت قاسية شوي مو كتير وبتشكرك من قلبي الله لا يحرمنا منك

  • @ghadeerkattap4045
    @ghadeerkattap4045 3 ปีที่แล้ว +1

    كيفك خالة
    روحي بدي أسالك جبت فليفلة حمرا مهبرا قطعتا ونضفتا وعندي بلكون في شمس نشرتا ع يومين لدبلت وبليل دخلا ع مطبخ شغل مروحه عليها ليوم درتا ورجعت حطيتا ع شمس . وبليل حطيتا بلبراد وفوقها محارم . بدي اسالك انا اسثنييت الغلي ع غاز مو مابصرلي شي لانو بدي احشي لمكدوس فيها . وماضفتلا ملح ابدا ايمت اضيف الملح منشان حشوة مكدوس

  • @مهاجليلاتي-ه6ظ
    @مهاجليلاتي-ه6ظ 3 ปีที่แล้ว

    الحمدلله عالسلامة ست دلال إن شاءالله يسعدقلبك

  • @wafahamdan7495
    @wafahamdan7495 หลายเดือนก่อน

    اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آل وصحبه أجمعين

  • @FS_507
    @FS_507 3 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك صحه والعافيه👏👏

  • @wasfatsahia
    @wasfatsahia 3 ปีที่แล้ว

    عنجد اشتقنالك صرلك زمان خالة دلال ❤❤.. يسلمو ايديكي عنجد طريقة سهلة جدا و مناسبة ليلي عايشين باوروبا 😉😉 .. يعطيكي الف عافية 🌹❤

  • @hanantouba6666
    @hanantouba6666 ปีที่แล้ว +1

    شو رأيك انه الواحد يصفيها متل اللبنه وبعدين يحطها على النار؟

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  ปีที่แล้ว +1

      نحنا عم نطبخها على النار على مبدأ الشمس عمري اذا صفتيها بتفقدي رطوبتها وطعمها روحي

  • @revannaddaf
    @revannaddaf 3 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شلونك خالة دلال اناعملت دبس فليفلة وطلع منامي حطيتا عالنار المي مشان تصير شطة بس مرمرت شو الحل برئيك

  • @arwamulki8341
    @arwamulki8341 ปีที่แล้ว

    أنا ماني ختيارة لكن مابحط ملح وقت بعمل دبس فليفلة..يسعدمساك.

  • @dramashoo8870
    @dramashoo8870 3 ปีที่แล้ว +1

    مدام دلال ليش ماعملتي فليفلة بسورية
    انا كمان كنت اجازة وعملت مونة بفليفلة سورية ونشفتها ع الشمس وبعدين ع المكينة نكهة غير

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว +2

      صدقتي حبيبة قلبي
      أختي عملتها وضيفتني
      والوقت ضيق
      وأهلي ماخلوني
      ههههه أفتح التصوير
      قال استريحي نحنا منعملك
      هي الفليفله البلديه
      طعمها خيال
      غير

  • @وفيقةالحلبي
    @وفيقةالحلبي ปีที่แล้ว

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ذكاتك كيف طريقة تجفيف قراص البندورة

  • @nudinadar3375
    @nudinadar3375 2 ปีที่แล้ว

    فيني استعمل فلفلة صفراء بنفس الطريقة؟ عندي كمية كثيرة

  • @مطبخبشرىمقداد
    @مطبخبشرىمقداد 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الرحمن روعه

  • @سهاسها-ع9ر
    @سهاسها-ع9ر 3 ปีที่แล้ว +1

    ست دلال انا بعد مانزلها من النار احط عليها فلفلية ناعمه تمتص اش في سوائل وتعطيها طعم الفليفلة لانها تكون ميبسة عل الشمس والله يعطيكي الصحه ولعافية

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว

      صدقتي ميه ميه

    • @nadanada-kw4cg
      @nadanada-kw4cg 3 ปีที่แล้ว +1

      @@greenkitchen. يسلم دياتك يا ست الكل بس بدي اسالك مجربي الجزر المبروش بحشوة المكدوس مع دبس الفليفله شو رايك

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว +1

      @@nadanada-kw4cg ولله متيير طيب
      وتى ننزله فيديو
      على نبدأ المخلل معه جوز بجد بجنن طعم خيال

    • @nadanada-kw4cg
      @nadanada-kw4cg 3 ปีที่แล้ว

      @@greenkitchen. كتير طيب معناها راح جربو حبيبة قلبي شكرا لذوقك

    • @nadanada-kw4cg
      @nadanada-kw4cg 3 ปีที่แล้ว

      @@greenkitchen. حبيبة قلبي ست دلال قصدك كتيير طيبه

  • @Manal.19284
    @Manal.19284 3 ปีที่แล้ว +2

    الله يجزيك الخير يارب والله عم نعاني كتير من هل القصة باوربا عم تجي لا تاكل ابدا ومافي شمس نعمل ع ايدنا

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว +1

      اعمليها بطريقتي بتنبسطي فيها متير طيبه

  • @aishashekh9413
    @aishashekh9413 3 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديكي والحمدلله على سلامتك

  • @modarmodar3648
    @modarmodar3648 2 ปีที่แล้ว

    ممكن نحطا بمصفاي بعدالطحن بتصفي السوائل؟

  • @onecall821
    @onecall821 2 ปีที่แล้ว +1

    خالة ابوس قلبك تردي علي انا عبيت مية البندورة بقنيني وبعد شهر فقت مي اش اعمل لانو هي مونه رح ابعتا ع سفر بالباخرة

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  2 ปีที่แล้ว +1

      روحي صبيها بطنجره ونشفيها على النار وماتخافي
      وبعدين افيها بصراني وضعيها بلبراد مكشوفه وعليها منشفه
      أي شي مناديل معلش وبعدين عبيها بتاخدي نتيجه روعه
      وماتخافي

    • @onecall821
      @onecall821 2 ปีที่แล้ว

      @@greenkitchen. شكرا مابعرف لولاكي اش اعمل رح اجربا كلامك طابو عندي

  • @SamSam-cx4mh
    @SamSam-cx4mh ปีที่แล้ว +1

    بدي وصفة الكبة لو سمحتي خالتي

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  ปีที่แล้ว +1

      تكرمي عين الخاله أي نوع بزك لحتى أضع رابط الفيديو

    • @SamSam-cx4mh
      @SamSam-cx4mh ปีที่แล้ว

      @@greenkitchen. كبة نية بهبرة او بدون ..حدة ...مشان رمضان واذا بدون ماكينة ياريت لان ما عندي 😒

  • @ندىمصطفى-س8ل
    @ندىمصطفى-س8ل 3 ปีที่แล้ว

    رائعه ويسلم هل ايدين

  • @حميدهصالح-ج3ن
    @حميدهصالح-ج3ن ปีที่แล้ว

    عملتها وصار فيها عرق مرار اول مرة بصير معي هيك شو الحل ليروح المرارة منها

  • @aassddffgghh3979
    @aassddffgghh3979 3 ปีที่แล้ว +1

    بأتمنى انك تنزلي كتاب

  • @عمرابوحجر-ر1ط
    @عمرابوحجر-ر1ط 3 ปีที่แล้ว

    خاله نفس طعمت المحمره النظاميه

  • @املحاجيحسين
    @املحاجيحسين 3 ปีที่แล้ว

    الله يلبسك العافية وتاكلو بالهنا يارب

  • @الستشامشام-ت7ت
    @الستشامشام-ت7ت 3 ปีที่แล้ว

    ويسعد مساكي وكل اوقاتك يارب 😘😘خليلي قلوبك

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว

      حبيبة القلب برتقي بوجود الطيبين

  • @fahdkadro8481
    @fahdkadro8481 3 ปีที่แล้ว

    يسعد اوقاتك مدام دلال بدي استشيرك بشغلة ياريت تنصحيني حفرت قرع مشان ايبسو لا شتوية سلقتو ونشرتو ع شمس ع برندا وجو تغير بحلب وشمس قليلة عندي ع برندا وطولت كتير ماعندي براد حتى اخزنا ب فريزر اذا عملت مي وملح وكبست نفس قرع يلي ما يبس معي بصير اكبسو ع مبدأ كوسا بس ب ماء وملح عادية وسؤال تاني في اكبس قرع مفروم مشان مفركة او مسقعة واكبسون ع نفس مبدأ فاصولية ب مطربانات ضغط ياريت تفيدني بهل معلومة وجزاك الله كل خير عم استنا الرد 😘

  • @fahdkadro8481
    @fahdkadro8481 3 ปีที่แล้ว +1

    مدام انتي بعدك ب سوريا ولا رجعتي ع منطقتك 🤔

  • @ferzatahmad7816
    @ferzatahmad7816 3 ปีที่แล้ว +1

    نورتي مدام دلال اشتقنالك والله كتير

  • @najiaalmalohi8536
    @najiaalmalohi8536 3 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا

  • @hrofielwan9833
    @hrofielwan9833 3 ปีที่แล้ว +1

    سلم ايدك ...عند ملاحظة مرة غليت الفليفلة مرمرة شو سبب

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว +1

      حبيبة قلبي بتحركيها على نار متوسطه لتنشف
      مستحيل تمرمر
      من وقت ماصرت في السعوديه بمونها
      بجوز نوعها !؟
      انتبهي لاتنشفيها وتنسيها على النار
      كتير
      اتركيها رطبه وكملي تنشيفها بفتحها بصينيه بلبراد
      يوم راح تنشف معك مع لون خيالي
      وبعدين خزنيها
      ممكن نضع ملح وممكن نستغني عنه اذا بدك تخرنيها بلفريزر

    • @hrofielwan9833
      @hrofielwan9833 3 ปีที่แล้ว

      @@greenkitchen. ربي يجزيكي الخير

    • @kenanmajed2844
      @kenanmajed2844 3 ปีที่แล้ว +1

      يعطيكي العافيه
      بعد ما تجهز وين اخزنها بالثلاجه او برا او بالفريزر؟؟؟؟
      وايش حطيتي بالمعلقه عليها ملح؟؟؟
      بس اول ما قسمتيها قديش خليتيها عند المكيف
      شفتها مش ناشفه كثير ومجعده

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว +2

      حبيبة قلبي نشرتها 24ساعه
      وضعتها على النار وتركتها رطبه قليلاً وضعت ملح
      وقلت
      العجوز قالت مانضع ملح جربت كمان لونها روعه ونشفت بسرعه
      ووضعتها بلبراد وصرت أحركها تركتها يوم بلبراد
      بعدين وضعتها بكيس او مرطبان وعلى الفريزر
      بتجنن

  • @adamaeal4887
    @adamaeal4887 3 ปีที่แล้ว +1

    خالة مستمرة بنظام الكيتو

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  3 ปีที่แล้ว

      مستمره والحمدلله نزلت 10 كيلو وبديت بتثبيت الوزن الحمدلله

  • @amoday-fm7qt
    @amoday-fm7qt ปีที่แล้ว

    انا بكبسا بكيس قماش لتنزل سوائل

  • @مأكولاتعربيةبلمسةعصرية
    @مأكولاتعربيةبلمسةعصرية 3 ปีที่แล้ว

    يسلمو ايديكي خالة دلال ثبتي تعليقي خليلي اليك

  • @مروةأميوسف-ذ1ح
    @مروةأميوسف-ذ1ح 3 ปีที่แล้ว

    ياسلاممم

  • @احمدمحمد-خ8ص9ن
    @احمدمحمد-خ8ص9ن ปีที่แล้ว +1

    ست دلال نشفتها عالنار مرمرت

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  ปีที่แล้ว

      شو هلحكي
      يعني جرتي عليها روحي
      علقت معك
      عادة منغليها وبتبقى رطبه بمجرد روحي نضعها بلبراد مكشوفه خلال 24 ساعه كل ساعتين منحركها بتنشف
      البراد طبيعته تبريد هوائي بنشف سوائل الأكل وقت مامنغطيها
      منرفعها نضع على سطحها زيت ومنرفعها بلفريزر
      ولله ياروحي لتطلع فرجه ولونها بيطلع أحلى من تبعة الشمس
      ولله غريبه
      زعلتيني

  • @Jihan_sy
    @Jihan_sy 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديكي ياقمرنا انتي

  • @TV-cj3ej
    @TV-cj3ej 2 ปีที่แล้ว +2

    شو هو الاتش

    • @greenkitchen.
      @greenkitchen.  2 ปีที่แล้ว +2

      إيج
      th-cam.com/video/EFSYEC5IFHY/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/ofKML_3j_ic/w-d-xo.html
      المقادير
      -كوب برغل ناعم
      -بندوره عدد 3حجم كبير
      -3ملاعق كبار دبس فليفله
      -1ملعقه دبس بندوره
      -بصل أخضر 1مفروم ناعم جداً
      -بصل يابس عدد 1مفروم ناعم ومدبل على النار بزيت
      -نعناع أخضر اضافته وقت التقديم فرنه واضافته لأنه يسود يفضل إضافة
      -نعناع يابس ملعقه كبيره
      -ملح
      -خس فرم ناعم
      -بقدونس
      -فلفل أحمر رومي اختياري إضافته
      -رمان حب
      -دبس رمان ربع كوب
      -زيت زيتون ربع كوب
      -حمض عصير ليمون
      -نصف ملعقه كمون
      -جوز مفروم
      واحد كوب برغل ناعم اسمر، منقوع ومفروك بواسطة بندوره مفرومه ناعم وليس ماءتمام نقطه مهمه ولايغسل البرغل ينقى وينسف فقط
      أنا بدعك البرغل بلبندوره وهيك بينتقع بسائل البندوره اللي طلع منها وعدد البندوره تنتين كبار وتلاته مافي مشكله
      لونها وطعمها بطلع روعه وبنقعها
      لمدة 4 ساعات مع 3 ملاعق دبس فليفلة ومع ملعقة دبس بندوره ثم تدعك بليد مع بصل مفروم ناعم ناعم عدد تلاته
      1 كوب نعناع أخضر مفروم أو ملعقه نعناع يابس صغيره
      اليابس أفضل
      لأنو الأخضر بيسود اذا طول
      بصل أخضر
      خس فرم ناعم رفيع للزينه وخلطه أيضاً مع الإيج
      وضعه اختياري
      بخلط خس أطيب وبلنسبه لي ضروري
      وبحب خضرتو كتيره
      1⁄4 كوب زيت زيتون
      1⁄4 كوب دبس الرمان
      وحسب الرغبه لازم نستعمل حاسة الذوق ونتذوق
      مقدار فنجان قهوه عصير ليمون حامض يوضع مع نقع البرغل
      بندورة مفروم ناعم
      للزينه
      باقة بقدونس مفروم ناعم
      لخلطه مع التبله وللتزيين
      خس مفروم ناعم
      ملح حسب الحاجة
      رشة بهار حلبي
      رشة كمون مع البرغل
      جوز مفروم
      بصل يابس عدد واحد كبير يشوح بزيت زيتون مع الجوز
      طريقة عمل الايج
      1. يخلط البصل الأخضر والنعناع المفروم جيداً والبندورة ، ثم يضاف اليهم البرغل المنقوع والمفروك بلبندوره والدبس فليفله والدبس بندوره مع رشة ملح وكمون وبهار حلبي ورشة نعناع يابس اذا مابدك تضعي نعناع أخضر
      اذا بدك تديري على ماكينة الكبه ديري
      وبصير تدعكي بيدك ولاأطيب وجود بلموجود
      وهذا أفضل
      أنا لأديره على الماكينه أدعكه وأخلطه وأحضره بيدي
      ويتبل المزيج وبخلطوا جيداً.في النعايه يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ويخلطوا لتمتزج المكونات جيداً.ونترك خلط دبس الرمان مع البرغل للأخير مشان اللون مايغمق وقت التقديم
      قبل بربع ساعه
      يوضع مع البرغل وبعدين بضيف الخضار
      وماننسى وهدا اللي بيعطي طعمه مميزه وروعه
      ملاحظه لنأخذ الطعم الأطيب نحضر هذه الخلطه لنضيفها
      تشويح البصل اليابس المفروم ناعم بزيت زيتون مجرد تدبيل مع جوز مفروم مقدار نصف كأس أنا بكترشوي
      تصب هذه التبله المشوحه وتخلط أخيراً مع المزيج
      التزيين كالتالي
      تصف بعض البندورة للزينه
      والبصل المقدوح بلزيت مع الجوز
      بلوسط
      وبعض الخضار بأطراف الطبق وانثري بعضاً من حب الرمان
      الأفضل تقدم باردة
      ومايخطرلك تنقصي شي
      وهلا صبيه
      وصفة الكمونيه اللبنانيه بتشبه الإيج
      المكونات:
      -كوب ونصف برغل ناعم
      -بندورة طازجه
      -بقدونس
      -حبق
      -بصل اخضر او يابس
      -نعناع
      -حر
      -مردقوش يابس او اخضر
      -ملعقتين طعام معجون الفليفلة
      -ملعقة طعام معجون الطماطم
      -ملعقة طعام كمون او تحويجة الكبة
      -زيت زيتون
      البندورة والخضار انتوا بتتحكموا بالكمية

  • @mounakurdi7115
    @mounakurdi7115 3 ปีที่แล้ว

    الحمدلله عسلامتك ..فقدنالك

  • @nadiaabdelkadermohamed1605
    @nadiaabdelkadermohamed1605 3 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes, gracias

  • @samardouba1201
    @samardouba1201 3 ปีที่แล้ว

    ومساكي اشتقنالك نورتي

  • @loujainseedalajami5190
    @loujainseedalajami5190 3 ปีที่แล้ว

    اول لايك 😍

  • @samardouba1201
    @samardouba1201 3 ปีที่แล้ว

    مداك زكاتك ع هاد لفيس ماعم تجي اشعاراتك اناعندي فيسين ع قديم عم يجي هاد اكتر لي عم افتحوا لأن غيرت جوال ونسيت كلمه لسر ضيفني لتنين نفس اسم وصوره ورده النرجس وصوره اللهم آتنا في الدنيا حسنه وفي الاخرة

  • @shadyshady7903
    @shadyshady7903 2 ปีที่แล้ว

    دو حخختععههض😘

  • @nihatserif4760
    @nihatserif4760 3 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا

  • @زهرةأدلب-ق4ن
    @زهرةأدلب-ق4ن 2 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا