Генерал ФСБ Герман Угрюмов весной 2000, после выборов Путина, сказал: «Нам пришлось взорвать дома, чтобы посадить его в Кремль, сколько же придется пролить крови, чтобы его оттуда убрать?». После этой сенсации Угрюмов не прожил и нескольких месяцев...
Я не понимаю что я делаю на этом канале. Уже полгода смотрю, ставлю лайки. Я ни разу в жизни не пил ни одного коктейля. Я вообще почти не пью. Латентный алконафт.
Когда-то у нас девушка заказала себе мартини, думала, наверное вермут) выдели бы вы её лицо, когда она была готова вкусить тонкий изысканный вкусовой букет, но бахнула водки🤣
Почти со всем соглашусь, но вступлюсь за красотку Мэри. У неё есть свой шарм! Особенно для домашнего употребления. То, что это гаспачо с водкой, - это же главное его достоинство! Вроде бы и бухаешь, а вроде и просто витаминный коктейль пьёшь. Хорошая Сангрита конечно повкуснее, но во-первых, под неё бы текилы надо, а во-вторых, заморочек с приготовлением значительно больше. Ради одного коктейля сангриту мешать будет лень, тут целая вечеринка нужна! И то, что рецепт не стандартизирован, но при этом простой - тоже не так плохо. Его ж практически бесконечно можно улучшать под себя сегодняшнего! Досолить, доперчить, дотоматить, само собой добавить водки, накапать того или иного соуса. Два самых простых ингредиента + специи, а какое поле для творчества!
Мери это по моему мнению вкусный, но не барный коктейль. Мери идеально заходит под шашлыки и что-то такое жареное-мясное как высокоградусный соус. В лесу у костра с шашлыком прям большое да. В баре да ни за что в жизни.
@@EdimTV Тут просто вопрос не исключительно в Заке, местами он очень своеобразный и не такой смешной, но сам сериал в целом на самом деле как хороший коктейль в котором есть много важных вещей и каждая играет свою роль, Абсурд, комедия, романтика, философия , размышления, и просто жизненные вещи в той или иной обертке. Поэтому для меня было неожиданно услышать что "Клиника" переоцененный сериал. Если дело исключительно в Заке то это вкусновщина и это нормально, тут примерно как с Джимом Кэрри.
@@Badula_n_his_brother а вас я не спрашивал это раз, мы на ТЫ не переходили это два, и идите дальше свой "Уэнздей" смотрите и не забудьте уроки сделать это три.
Я как-то развлекался с ChatGPT и задал ему придумать коктейли с фиалковым ликером. Из нескольких вариантов он выдал один просто потрясающий: "Фиалковая фантазия" 30мл фиалк.ликера 30мл лимонного сока 15мл ванильного сиропа 60мл тоника(я выбрал Rich индиан тоник) Положить в бокал для коктейля несколько кубиков льда, добавить фиалк.ликер, лимонный сок, ванильный сироп. Размешать и долить тоник. Очень свежий и легкий, будто стоишь на лугу и вдыхаешь запахи цветов с дуновением ветра :) Есть ещё один где к фиалк.ликеру добавляется водка и гренадин, но это уже, конечно, другая история )
По поводу Клиники. Для меня один из лучших комедийных сериалов за счёт классного баланса смешного и грустного, абсурдного и трогательного. В кино невозможно быть недооценённым или переоцененным, кино - это та часть массовой культуры, которую смело можно назвать чистая вкусовщина. Ни один критик не убедит вас в том, что фильм хорош, если вам он просто не нравится. А если кольнуло за негативное упоминание любимого сериала - значит для вас он ценен и это хорошо) Сеанс самогипноза: девятого сезона и редбула с водкой не существует!
@@AlexxxB67 Вовсе не из за художественной ценности, а исключительно из абсурдно-юмористического контента нескольких эпизодов, которые завирусились и меметизировались.
Спасибо за интересное видео. Согласен с Вами почти по всем позициям кроме Мэри)) Думаю, что его популярность в том, что иногда людям хочется выпить что-то вкусное, но несладкое. А других альтернатив Мэри практически нет. Было бы здорово увидеть подборку несладких коктейлей наподобие Мэри.
Евграф, разговор про Мартини это байт на комментарии/проверка твоих зрителей? 😅 Ну какая водка? Какой шейк? Мартини, конечно, переоцененный, как мне кажется, любой коктейль с уровнем популярности как у Мартини, Олдфешена, Апероль Спритца и других штук переоценен по определению, но ты ведь в видео описал совсем не Мартини, зачеееем?
@@EdimTV У Мартини есть общепринятая версия с джином и сухим вермутом, которая делается стиром. Версия с водкой в шейкере это такая достаточно редкая и страшно маргинализированная версия (хоть в одном коктейльном справочнике за последние лет 10 есть такая версия?), но чтобы описать, чем плох Мартини Вы выбрали именно ее. Эх, я, честно, прямо поверил, что это такая а ля проверка, было бы правда остроумно. Жаль.
@@ВладиславПеревертайло-ж4щ я не понимаю, чего вы от меня хотите. Я сказал и про джин, и про водку. С джином называется Dry Martini обычно. С водкой - Vodka Martini. Чтобы не оговариваться каждый раз, я сказал Martini.
Понятно, что любой подобный топ - субъективное мнение, но про Мартини же явная подмена понятий. Это коктейль из джина и вермута, который делают стиром, а его главным недостатком выставляется то, что он на водке и делается шейком? Чего-чего?
Ещё бы добавил Май тай, который вообще никогда не знаешь что в итоге тебе принесут, он может быть вообще из чего угодно. Авиация согласен, так как он прекрасен, только если все ингредиенты хороши(а так бывает крайне редко, а когда бывает, то цена на такой коктейль будет как на 20 летний вискарь и тогда лучше взять вискарь). Стингер это неплохой способ выпить коньяк за 500 рублей, вполне рабочий кстати. PS есть зубная паста со вкусом коньяка(klatz)
не знаю грязный мартини с оливкой или луком очень неплохой коктейль не из тех кончено, что приятно сидеть потягивать, но когда он холодный у и взбит в шейкере, у него очень интересное послевкусие, а вкус водки отсутствует), главное не давать ему остыть, ну и желательно брать крупные оливки в стеклянной банке)
Эспрессо в среднем содержит. ~210мг на 100 мл. Когда энергетик по нормативам ~30мг на 100 мл. Так что... сомнительный аргумент, притянутый за причинное место 2:08 ps но в целом соглашусь о том, что кофеин и алкоголь не лучшее сочетание для здоровья.
Евграф начитался "жёлтых статеек". Как всегда, всё хорошо в меру. И ничего сверхвредного в "энергетике" нет. Сочетание кофеина и алкоголя вредно, ибо они имеют разную направленность по воздействию на организм.
Кровавая Мери здесь зря. По большей части все замечания к этому коктейлю от Евграфа звучат просто как ненависть к томатному соку. Даже замены, которые предложены, отличаются как раз таки тем на насколько они менее овощные. В мечиладе всего унция томатного сока или около того, в паломе вообще нет сока, а в в томатной сангрите до половины занимают цитрусы. Правда в том, что если хочется не сладкий, не кисло-сладкий и не выраженно крепкий коктейль, то вариантов не так много, и кровавая мери - один из первых. Мартини тоже кстати норм, но, как и олд-фешн, это коктейль на любителя и куда популярнее, чем должен быть. Космополитен с обычной водкой и чуть большим количеством лимона/лайма - достаточно приличный коктейль.
По поводу кровавой Мэри я скажу так : большинство не крепкого алкоголя сладкие или фруктовые (ягодные). Если не хочется - остается только пиво или кровавая Мэри, больше вариантов нет. Если есть, сделай об этом выпуск)))
Любой коллинз. Например, Джон Коллинз не фруктовый и не особо сладкий. Идеальный выбор для пляжа или летнего вечера во дворе. Чем-то напоминает мохито, но не такой плоский, так как в мохито никто хороший ром не льет.
согласен по поводу всего кроме мартини, по моему это вопрос любви к джину (с водкой всё таки считаю не самой удачной вариацией), а я джин например люблю во всех видах и во всех коктейлях, к тому же учитывая разнящиеся пропорции даже в современных рецептах, а тем более во всех вариациях за всю историю этого коктейля, и принимая во внимание существование вариации 50/50 и даже обратного мартини, плюс версии с полусладкими вермутами, то говорить про чрезмерную крепость я думаю не совсем корректно. держите рецепт ИДЕАЛЬНОГО мартини: - берёте джин который вам нравится - берёте вермут который вам нравится - смешиваете любым способом в пропорции которая вам нравится
1) Кровавая Мэри это любовь, так как это и огромное богатство вкусов и широкое поле для экспериментов. В барах, правда, я этот коктейль не заказываю, так как это всегда не то 2) Негрони пью 40-30-30, с уверенным стиром. Предложение заменить Кампари на Апероль почти преступно, так как Апероль это Кампари на минималках и баланс съедет в сладость 3) По Авиации, Космополитену и Лонг-Айленду полностью согласен. Ред Булл+Водка это что-то из времён студенчества и Кружки/СПБ 4) Мартини на любителя, если нравится сухой джин без всего, то немного хорошего вермута делают его ещё более многогранным "ботаничным"
Как Авиейшен может быть переоценен если его даже в столицах нигде не подают? Возможно на западе да... Космо - тоже вполне хорош, попробуйте на клюквенной водке или на свежевыжатом клюквенном соке - заиграет другими красками. Опять-же общий вывод - в барах это заказывать нельзя - всё портят.
@@HK-vu7nt ну Авиация я больше согласен с тем, что он не в балансе. Так то он нечастый гость в барах, конечно(видимо никому не хочется заморачиваться с фиалковым ликёром)
Лично я полюбил версию Stinger в виде шота, где соотношение 1 к 1 мятного ликера и бренди (не вижу смысла коньяк тратить на подобное). "Авиация" мне зашла когда вместо джина бармен налил водочки, наверное тот коктейль уже не совсем "Авиация", зато вкуснее. А коктейли типа "мартини" вообще имеют столько разных вариантов, что можно было все 10 мест одними "мартинками" заполнить, хорошо что не стали этого делать. А еще я счастлив что в этом "антитопе" нет ниодной "Маргариты", учитывая нелюбовь Евграфа к текиле, а вот я текилу ооочень люблю.
Здравствуй, Евграф! Как насчёт рубрики "Очаруй знаменитость" (или что-то в таком духе), когда приходит в меру известный гость, рассказывает о своих предпочтениях (возможно в отвлечённом ключе), а тебе предстоит удовлетворить его вкус, подобрав интересный, незаезженный коктейль/коктейли (или модернизировав под предпочтения гостя), между делом общаясь по душам. Выпуск с Ресторатором был довольно близок к формату и, возможно, если удалось бы выцепить более близкого к аудитории гостя, было бы больше просмотров, чем в среднем на схожих видео.
@@vadymyelizarov1800 Гарик Оганисян, Артур Чапарян тут постоянно, а так же регулярно приезжают люди выступать: хоть Татьяна Лазарева, хоть Оксимирон. Иван Абрамов скоро будет. Поперечный был пару месяцев назад. Ну и так далее.
@@vadymyelizarov1800 да ну нет, все равно здорово, пусть это будет даже не столько про известного человека, сколько про то, чтобы человека узнать, хех. А в перспективе всякое может быть.
Ну Мартини это коктейль который должен делаться из солодовой водки и Мартини либо бьянка либо экстра драй. В сочетании солодовой (мягкой) водки (например five), сладкого мартини и пикантной солёности оливок, можно уловить некий экстраординарный вкус. Если же водка слишком жёсткая она убьет весь вкус и получится просто противная водка...
В конце про негрони обидная цитата была. Как бесит тенденция делать негрони на апероле. Недавно нашла в итальянском ресторанчике свой идеальный негрони, горький, ароматный, лучший коктейль, что я пробовала за последний год.
не соглашусь с половиной списка, но дьявол в деталях) - Aviation - сильно зависит от качества ликера. Ликер хороший - коктейль великолепный; - Cosmo - на обычной водке очень вкусный; - Long Island - когда хочется лонг, но не знаешь чего хочется; - Кровавая Мэри так вообще один из лучших коктейлей - она не сладкая, хоть с обедом, хоть с чипсами, хоть без ничего. Главное чтобы это не водка с соком была, а нормальный коктейль со всеми ингредиентами. А еще лучше если это кровавая Хуанита на текиле. Сангрита - слишком специфична, почти у всех реакция - а что это за овощной суп к текиле? Мичелада - отличная вещь, но пиво с томатным соком - тоже сочетание не для всех. - А Мартини - если на джине - просто великолепен. А если хочется больше оливок - делаешь грязную версию. Наверное, не понравится людям, которые не любят джин, мартини и оливки - но я как раз все три вещи люблю. Но в баре, пожалуй, его заказывать несколько странно, я его дома под ужин делаю.
За грязный мартини вот обидно было :D Люблю сочетание водки вермута, его можно туда сюда балансить по крепости, плюс обводнять для большей мягкости. Изначально сам накидывал себе по 7+ оливок в бокал с обязательным зачёрпыванием рассола, а потом узнал что есть такой коктейль собственно «грязный мартини». Важно отметить что нужно использовать хорошие вкусные оливки без усилителей вкуса и прочего г Ну и в целом что грязный мартини что кровавая мери это очень специфичные напитки - ты или любишь их или не понимаешь как это вообще пить
Мне тоже нравится грязный мартини. Это практически водка, в которой убивается "утонченный водочный вкус" и ее можно пить уже не залпом (или шотом), а не спеша, за беседой. Очень удобно в походных условиях, на природе, т.к. прост в приготовлении. Конечно дома или в баре можно выбрать что-нибудь поинтереснее. Но не факт, что это будет действительно лучше. Все зависит от обстоятельств.
@@vladimirfomin8510 да, как раз все «присадки» максимально маскируют водку. Но на деле ты буквально пьёшь полный бокал крепкого алкоголя в формате лонга. Уже года 3 мой дефолтный напиток на новогодние праздники По совету Евграфа в следующий раз буду делать сразу в банке - меньше посуды мыть :D
@@vladimirfomin8510в горно- водных походах мы пьем коктейль "Казыр". Нужен спирт, а лучше джин и чистая, холодная река. Идеально, если с ледниковым питанием. Выпиваешь стопку и ныряешь в реку, под водой делаешь глоток воды и гребешь к берегу. Ощущения непередаваемые: внутри греет алкоголь, снаружи обжигает ледяная вода ) Главное не увлекаться, а то утонешь и друзьям будет тяжело таскать рафт )
Я, яблочный мартини делаю на основе джина и вермута с добавлением сока, если сок пакетированый, 100%, коктейль уже в балансе, как правило, слегка в сторону кислинки. В домашний, или же в тот же сироп/ликер, никто не мешает добавить лимонный сок) Но версия с вермутом и джином, мне прям заходит, некий вкусный твист на драй мартини)
Нигде в коктейльных картах не видел Мартини. Может, в США он и переоценён, но не у нас. Гаспачо с водкой - интересный коктейль среди бесконечных сауэров и хайболлов. Да, не каждый день такое будешь пить, но иногда очень хорошо заходит. Два шприца по цене трёх - отличная акция:))
Пересматриваю Клинику каждые несколько лет. За исключением провального 9того сезона - лучший комедийный сериал в истории! Не ожидал такого ножа в спину от Евграфа, конечно))
Осуждаю Авиация любимый и очень тонкий коктейль Эпл тини прекрасный летний и свежий коктейль Стингер тоже весьма значимый коктейль. Он как мороженое «шоколад и мята» ты либо любишь, либо ненавидишь Космополитан вообще культовый коктейль. Вкусный, крепкий цитрусовый. А водка цитрон абсолют вообще не химозная. Кровавая Мери замечательный напиток. Прекрасный похмельный да и в целом сбалансированный напиток. Назвать его переоцененным это плевок в душу. А назвать мартини коктейль самым оверхайпнутым надо вообще не иметь вкуса. Грязный мартини вообще прекрасный. Я разочаровался за один выпуск до глубины душы. Словно в нее насрали. Спасибо за испорченное настроение
Я думаю Евграф о другом говорит, вопрос в переоцененности коктейлей которые пользуются популярностью в барах по всему миру, чаще встретишь в баре водка+ред бул, нежели водка+фанта или ягер с редбулом
Космо с обычной водкой, клюквенным морсом и 12 мл симпл сиропа - один из самых вкусных коктейлей, которые я пил. А к тем, которые незаслуженно популярны, я бы ещё добавил Манхэттен - на мой взгляд слишком горький и крепкий, без баланса.
Полностью согласен со списком. От себя добавлю Олд фешен. Я конечно понимаю что это родоначальник коктейлей, но по сути это тупо вискарь. При этом популярность его, даже сейчас зашкаливает.
С апероль шпритц соглашусь. Даже не на утро, а сразу перегар от меня был такой (а выпито было два коктейля,) такой, какой не был от выпитого большого количества крепких напитков. Возможно, это какая-то индивидуальная реакция , но мы и говорим только о субъективном отношении.
Я пью кровавую мэри, потому что мне очень нравится сочетание томатного сока и пряностей, дополненных алкоголем. Согласен, на любителя коктейль, но мне нравится пить его и за ужином
Про Лонг Айленд - заказать 1.5 литра рома стоит в баре тысяч 5? А 1.5 литра Лонга примерно 1.2 тыс. руб. Дайте денег, я закажу ром XD в моем понимании 1 мл напитка должен стоить 1 рубль. Такое уже мало где встречается, но такие места ещё есть.
6:50 ну ответ очевиден же. Я терпеть не могу крепкий алкоголь и его вкус. В том же Лонге условном просто убивается вкус алкашки и цель достигается. Хочется нажраться, без вкуса крепкой алкашки.
А мне нравится Мэри еще и из-за того что коктейль острый, пробовала авторский коктейль у нас в городе "Пьяная панда", там в составе тоже есть острый сироп, и тоже было весьма не плохо, но Мэри, она ближе к сердцу
Охренеть со 2 по 6 место одни из самых любимых. Ладно ещё лонг, но Кровавая Мери… да мы не делаем это всё за строгим классическим рецептом: 6. В лонг добавляем сок лайма, золотой ром и ванильную водку 5. В апероль чуток мадлим 4 кубика апельсина и добавляем сверху апельсиновый битер. 4. В Космополите добавляем клюквенную водку 3. В голубую лагуну добавляем ванильную или карамельную водку, и да берем именно настоящий лимонад, либо по совету автора еще с рубрики «Рич енд Бич» - спрайт и 15-20 мл лимонного сока. 2. А Кровавая Мери… тут меня ваще бомбануло. Это реально вкусный коктейль, если он правильно приготовлен. Хриновуха или селеровуха + помидорный маринад/огуречний, та даже лимонный фреш делает коктейль офигенным. И не надо туда фигачить столько табаско, соли и перца. Согласен с мартини(1) и кузнечиком(10) - дрянь, у нас нет ни одного человека, которому б это понравилось. Из переоцененных я б назвал: 1. Виски кола - тупо дрянь 2. Кир рояль 3. Мимоза 4. Беллини 5. Маргарита, при том что я ёё люблю, но не понимаю почему она номер 1 в мире
![[Full Episode] The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ Episode 2 | 29 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/r3lfLNH6Ke4/mqdefault.jpg)
💰 Поддержать канал с помощью доната или подписки на Patreon / Boosty: edim.tv/donations
Клиника один из немногих смешных ситкомов,не надо!
Выпускайте Кракена со средней полки!
Можно теперь топ 10 недооцененных коктейлей?
Отвёртка
@@user-qu4pl3vm7d ерш
Наверняка в этом списке будет американо и возможно кейп код
Генерал ФСБ Герман Угрюмов весной 2000, после выборов Путина, сказал: «Нам пришлось взорвать дома, чтобы посадить его в Кремль, сколько же придется пролить крови, чтобы его оттуда убрать?». После этой сенсации Угрюмов не прожил и нескольких месяцев...
@@Колорад-д9й Привет тебе из Питера! Города революций и свержения самодержавия! Терпи!
Я не понимаю что я делаю на этом канале. Уже полгода смотрю, ставлю лайки. Я ни разу в жизни не пил ни одного коктейля. Я вообще почти не пью. Латентный алконафт.
Когда-то у нас девушка заказала себе мартини, думала, наверное вермут) выдели бы вы её лицо, когда она была готова вкусить тонкий изысканный вкусовой букет, но бахнула водки🤣
"Возьми 2 шприца по цене 3" - сильно, Евграф , сильно 😂😁👍👏👏👏👏👏
Замечательная акция от Евграфа 😂
ахахахахха даже не заметил
Ты должен был их приготовить, требую фулл с дегустацией!!!!
Дед фулл просит
Включая неудачные попытки. :)
Для такой дегустации необходимо выписать Феникса из Москвы)))
Не пробовать а длпивать каждый до дна😉
@@sportrentv Не приедет Феникс.
Даёшь выпуск с самыми недооценёнными коктейлями !)))
На первом месте будет ёрш
Северное сияние
Просто бабки в пустую🤣
Почти со всем соглашусь, но вступлюсь за красотку Мэри. У неё есть свой шарм! Особенно для домашнего употребления.
То, что это гаспачо с водкой, - это же главное его достоинство! Вроде бы и бухаешь, а вроде и просто витаминный коктейль пьёшь. Хорошая Сангрита конечно повкуснее, но во-первых, под неё бы текилы надо, а во-вторых, заморочек с приготовлением значительно больше. Ради одного коктейля сангриту мешать будет лень, тут целая вечеринка нужна!
И то, что рецепт не стандартизирован, но при этом простой - тоже не так плохо. Его ж практически бесконечно можно улучшать под себя сегодняшнего! Досолить, доперчить, дотоматить, само собой добавить водки, накапать того или иного соуса. Два самых простых ингредиента + специи, а какое поле для творчества!
Как любитель томатных овощных соков и томатных супов, люто плюсую. Гаспачо с водкой - это прекрасно.
прям с языка сняли) со многим согласен, но Мэри- был удар в самое сердце)
согласен, томатно перцово водочный вкус Мэри очень приятен
вы, да и все согласившиеся: попробуйте мичеладу и посмотрим, многие ли из вас останутся при своем мнении))
Мери это по моему мнению вкусный, но не барный коктейль. Мери идеально заходит под шашлыки и что-то такое жареное-мясное как высокоградусный соус. В лесу у костра с шашлыком прям большое да. В баре да ни за что в жизни.
Евграф, извинись за Клинику
Простите, Рамзан Закбраффович
Ни разу не появилось желание осудить тебя за коктейли в этом ролике. Но после слов про «переоценённый Scrubs» стало очень больно...
Я аж перемотал переслушать, подумал показалось
Я пошел учиться в медицинский из-за этого сериала))
я вообще пошел гуглить название, нельзя было что ли "клиника" сказать🤔
@@npu3pak4RZ Да ты шо... как можно! Подожди, скоро Евграф вообще на смеси армянского с нижнетагильским говорить будет ))))
Соглашусь с Евграфом о переоцененной "Клинике". По наставлению стольких знакомых я раза четыре пытался начать смотреть этот сериал, но так и не зашло
Воу воу воу! Евграф ты можешь говорить все что угодно про коктейли. Но называя клинику переоцененной вы ходите по ох..енно тонкому льду, сударь.
В смысле "Клиника" переоценена? Требую объяснений по такому лживому заявлению -_-
Не знаю, мне лично Зак Брафф не кажется смешным, но если вам нравится, я не возражаю :-)
@@EdimTV Тут просто вопрос не исключительно в Заке, местами он очень своеобразный и не такой смешной, но сам сериал в целом на самом деле как хороший коктейль в котором есть много важных вещей и каждая играет свою роль, Абсурд, комедия, романтика, философия , размышления, и просто жизненные вещи в той или иной обертке. Поэтому для меня было неожиданно услышать что "Клиника" переоцененный сериал. Если дело исключительно в Заке то это вкусновщина и это нормально, тут примерно как с Джимом Кэрри.
@@Eduardo3434111 ну я с самого начала сказал, что это моё мнение, а не какая-то универсальная истина.
@@Badula_n_his_brother а вас я не спрашивал это раз, мы на ТЫ не переходили это два, и идите дальше свой "Уэнздей" смотрите и не забудьте уроки сделать это три.
@@EdimTV ну поэтому и интересно стало почему такое мнение о сериале у вас.
Я как-то развлекался с ChatGPT и задал ему придумать коктейли с фиалковым ликером. Из нескольких вариантов он выдал один просто потрясающий:
"Фиалковая фантазия"
30мл фиалк.ликера
30мл лимонного сока
15мл ванильного сиропа
60мл тоника(я выбрал Rich индиан тоник)
Положить в бокал для коктейля несколько кубиков льда, добавить фиалк.ликер, лимонный сок, ванильный сироп. Размешать и долить тоник.
Очень свежий и легкий, будто стоишь на лугу и вдыхаешь запахи цветов с дуновением ветра :)
Есть ещё один где к фиалк.ликеру добавляется водка и гренадин, но это уже, конечно, другая история )
По поводу Клиники. Для меня один из лучших комедийных сериалов за счёт классного баланса смешного и грустного, абсурдного и трогательного. В кино невозможно быть недооценённым или переоцененным, кино - это та часть массовой культуры, которую смело можно назвать чистая вкусовщина. Ни один критик не убедит вас в том, что фильм хорош, если вам он просто не нравится. А если кольнуло за негативное упоминание любимого сериала - значит для вас он ценен и это хорошо)
Сеанс самогипноза: девятого сезона и редбула с водкой не существует!
Где проходит граница кино? Если я сниму 90 минут как я испрожняюсь и пущу это в кино, то могу ли я говорить, что "вы просто не понимаете?"
@@mingusrus 2Girls1Cup
@@mingusrus это называется арт-хаус😂
@@mingusrus ну стал же "зеленый слоник" относительно культовым
@@AlexxxB67 Вовсе не из за художественной ценности, а исключительно из абсурдно-юмористического контента нескольких эпизодов, которые завирусились и меметизировались.
Спасибо за интересное видео. Согласен с Вами почти по всем позициям кроме Мэри)) Думаю, что его популярность в том, что иногда людям хочется выпить что-то вкусное, но несладкое. А других альтернатив Мэри практически нет. Было бы здорово увидеть подборку несладких коктейлей наподобие Мэри.
люто плюсую. Если хочется несладкого, то только либо Мэри, либо пиво.
@@WichtaNE_ Мичелада тогда)))
@@SERGZHIO можно сразу томатное гозе купить и не заморачиваться с мичеладой)
@@WichtaNE_ тоже верно)))
Евграф, разговор про Мартини это байт на комментарии/проверка твоих зрителей? 😅
Ну какая водка? Какой шейк?
Мартини, конечно, переоцененный, как мне кажется, любой коктейль с уровнем популярности как у Мартини, Олдфешена, Апероль Спритца и других штук переоценен по определению, но ты ведь в видео описал совсем не Мартини, зачеееем?
Мартини делается шейком или стиром с водкой или джином. Всё нормально я описал.
@@EdimTV У Мартини есть общепринятая версия с джином и сухим вермутом, которая делается стиром.
Версия с водкой в шейкере это такая достаточно редкая и страшно маргинализированная версия (хоть в одном коктейльном справочнике за последние лет 10 есть такая версия?), но чтобы описать, чем плох Мартини Вы выбрали именно ее.
Эх, я, честно, прямо поверил, что это такая а ля проверка, было бы правда остроумно. Жаль.
@@ВладиславПеревертайло-ж4щ я не понимаю, чего вы от меня хотите. Я сказал и про джин, и про водку. С джином называется Dry Martini обычно. С водкой - Vodka Martini. Чтобы не оговариваться каждый раз, я сказал Martini.
Вопрос. Где мохито? Есть авиация с цветочными нотками и тонким вкусом косточек мараскино, но нет лимонада с ромом и мятой. С остальным - согласен.
Понятно, что любой подобный топ - субъективное мнение, но про Мартини же явная подмена понятий. Это коктейль из джина и вермута, который делают стиром, а его главным недостатком выставляется то, что он на водке и делается шейком? Чего-чего?
Мне нравится вермут с джином. Довольно приятный балланс. Джеймс Бонда не слушаю
Ещё бы добавил Май тай, который вообще никогда не знаешь что в итоге тебе принесут, он может быть вообще из чего угодно. Авиация согласен, так как он прекрасен, только если все ингредиенты хороши(а так бывает крайне редко, а когда бывает, то цена на такой коктейль будет как на 20 летний вискарь и тогда лучше взять вискарь). Стингер это неплохой способ выпить коньяк за 500 рублей, вполне рабочий кстати.
PS есть зубная паста со вкусом коньяка(klatz)
Срачь в комментах по поводу недооцененности переоценённых коктейлей уже начался? Или зайти попозже?
не знаю грязный мартини с оливкой или луком очень неплохой коктейль не из тех кончено, что приятно сидеть потягивать, но когда он холодный у и взбит в шейкере, у него очень интересное послевкусие, а вкус водки отсутствует), главное не давать ему остыть, ну и желательно брать крупные оливки в стеклянной банке)
За Машку (Bloody Mary) обидно)))
поддерживаю, и Машу и Мичеладу обожаю
Всегда говорил - самый лучший коктейль в мире - Олд фешнд
Цитатка "Иди пей дома из банки" - надо взять на заметку)
Готовый слоган для футболки)
Эспрессо в среднем содержит. ~210мг на 100 мл.
Когда энергетик по нормативам ~30мг на 100 мл.
Так что... сомнительный аргумент, притянутый за причинное место 2:08
ps но в целом соглашусь о том, что кофеин и алкоголь не лучшее сочетание для здоровья.
Евграф начитался "жёлтых статеек". Как всегда, всё хорошо в меру. И ничего сверхвредного в "энергетике" нет.
Сочетание кофеина и алкоголя вредно, ибо они имеют разную направленность по воздействию на организм.
Не говоря уж о том что энергетики используют в основной массе или полностью таурин, вместо кофеина
Ну вот за scrubs конечно можно и департнуть с Армении
Мистер сидр - один из самых переоцененных коктейлей..
По поводу Кровавой Мэри не согласен. Есть люди, которые просто обожают томатный сок, поэтому то они и предпочитают данный коктейль.
Сериал «Клиника» не переоценён. Его всего-лишь считают лучшим ситкомом из всех, что когда-либо были или будут созданы. Получается, он даже недооценён.
Грязный мартини в моём топе коктейлей № 1. Никакого джина, только водка и только стир. Рассол чистаганом не пью даже огуречный и даже с похмелья:)
За клинику и двор стреляю в упор. По поводу рейтинга коктейлей вопросов нет
За ред булл с водкой сращу диз поставить 😂😂😂. (шучу) всё по фактам расписал, но для студентов это топ варик
Кровавая Мери здесь зря. По большей части все замечания к этому коктейлю от Евграфа звучат просто как ненависть к томатному соку. Даже замены, которые предложены, отличаются как раз таки тем на насколько они менее овощные. В мечиладе всего унция томатного сока или около того, в паломе вообще нет сока, а в в томатной сангрите до половины занимают цитрусы.
Правда в том, что если хочется не сладкий, не кисло-сладкий и не выраженно крепкий коктейль, то вариантов не так много, и кровавая мери - один из первых.
Мартини тоже кстати норм, но, как и олд-фешн, это коктейль на любителя и куда популярнее, чем должен быть.
Космополитен с обычной водкой и чуть большим количеством лимона/лайма - достаточно приличный коктейль.
Про переоцененные коктейли, ладно! Но "клинику" за что???
а мне мартини нравится,только я больше вермута добавляю
Мне не послышалось? Клиника - переоцененный сериал?
Во ты пёс…. Не нравится ему Кровавая Мэри и Мартини…
А если люди не любят кислое и сладкое и им нравится солёное и острое?
Грязный мартини если делать 1 к 1 джин и вермут и добавить качественного оливкового рассола получается очень богатый и интересный по вкусу коктейль.
Тем, кому за 30-35 коктейли с редбулом не интересны😅
Хрен с ними с коктейлями, за шо клинике прилетело? Обидно
По поводу кровавой Мэри я скажу так : большинство не крепкого алкоголя сладкие или фруктовые (ягодные). Если не хочется - остается только пиво или кровавая Мэри, больше вариантов нет. Если есть, сделай об этом выпуск)))
Ну и не будем отметать фактор крутости. Как и с грязным мартини - многим просто нравится заказывать из-за названия =)
Джин-тоник же!
Любой коллинз. Например, Джон Коллинз не фруктовый и не особо сладкий. Идеальный выбор для пляжа или летнего вечера во дворе. Чем-то напоминает мохито, но не такой плоский, так как в мохито никто хороший ром не льет.
Вот тут воще мимо маса просто масса
@@Nemesttnyj например?
Диз за то, что сериал "Клиника" переоценëн
Есть тут тот самый полуфабрикат Смешавший Хайланд Парк и энергетик пульсап ? А так же участник смеси кефира и виски ?🤣🤣🤣
согласен по поводу всего кроме мартини, по моему это вопрос любви к джину (с водкой всё таки считаю не самой удачной вариацией), а я джин например люблю во всех видах и во всех коктейлях, к тому же учитывая разнящиеся пропорции даже в современных рецептах, а тем более во всех вариациях за всю историю этого коктейля, и принимая во внимание существование вариации 50/50 и даже обратного мартини, плюс версии с полусладкими вермутами, то говорить про чрезмерную крепость я думаю не совсем корректно.
держите рецепт ИДЕАЛЬНОГО мартини:
- берёте джин который вам нравится
- берёте вермут который вам нравится
- смешиваете любым способом в пропорции которая вам нравится
Я же не один думал, что в тройке лидеров будет мохито?
Да негрони в этом списке не хватает, явно.
1) Кровавая Мэри это любовь, так как это и огромное богатство вкусов и широкое поле для экспериментов. В барах, правда, я этот коктейль не заказываю, так как это всегда не то
2) Негрони пью 40-30-30, с уверенным стиром. Предложение заменить Кампари на Апероль почти преступно, так как Апероль это Кампари на минималках и баланс съедет в сладость
3) По Авиации, Космополитену и Лонг-Айленду полностью согласен. Ред Булл+Водка это что-то из времён студенчества и Кружки/СПБ
4) Мартини на любителя, если нравится сухой джин без всего, то немного хорошего вермута делают его ещё более многогранным "ботаничным"
Как Авиейшен может быть переоценен если его даже в столицах нигде не подают? Возможно на западе да...
Космо - тоже вполне хорош, попробуйте на клюквенной водке или на свежевыжатом клюквенном соке - заиграет другими красками.
Опять-же общий вывод - в барах это заказывать нельзя - всё портят.
@@HK-vu7nt ну Авиация я больше согласен с тем, что он не в балансе. Так то он нечастый гость в барах, конечно(видимо никому не хочется заморачиваться с фиалковым ликёром)
Я очень люблю ваш канал, но за авиации вот было обидно
Лично я полюбил версию Stinger в виде шота, где соотношение 1 к 1 мятного ликера и бренди (не вижу смысла коньяк тратить на подобное). "Авиация" мне зашла когда вместо джина бармен налил водочки, наверное тот коктейль уже не совсем "Авиация", зато вкуснее. А коктейли типа "мартини" вообще имеют столько разных вариантов, что можно было все 10 мест одними "мартинками" заполнить, хорошо что не стали этого делать. А еще я счастлив что в этом "антитопе" нет ниодной "Маргариты", учитывая нелюбовь Евграфа к текиле, а вот я текилу ооочень люблю.
Здравствуй, Евграф! Как насчёт рубрики "Очаруй знаменитость" (или что-то в таком духе), когда приходит в меру известный гость, рассказывает о своих предпочтениях (возможно в отвлечённом ключе), а тебе предстоит удовлетворить его вкус, подобрав интересный, незаезженный коктейль/коктейли (или модернизировав под предпочтения гостя), между делом общаясь по душам. Выпуск с Ресторатором был довольно близок к формату и, возможно, если удалось бы выцепить более близкого к аудитории гостя, было бы больше просмотров, чем в среднем на схожих видео.
Прикольная идея, но он же в Армении сейчас. Фрунзик Мкртчян из могилы встанет и придет, или кто?
@@vadymyelizarov1800 Гарик Оганисян, Артур Чапарян тут постоянно, а так же регулярно приезжают люди выступать: хоть Татьяна Лазарева, хоть Оксимирон. Иван Абрамов скоро будет. Поперечный был пару месяцев назад. Ну и так далее.
Но конкретно я бы не хотел их видеть здесь. Знаю Абрамова и Поперечного, Оксимирона - только имя или точнее псевдоним. Остальные вообще кто?
@@vadymyelizarov1800 да ну нет, все равно здорово, пусть это будет даже не столько про известного человека, сколько про то, чтобы человека узнать, хех.
А в перспективе всякое может быть.
Не по колокольчику, а по зову сердца
За Мартини и Грязный вообще как-то обидно,я тут согласен максимум с 3-4 позициями,а вот коктейль типа Bronx,Blood and sand ничего не сказал 🥲
По сравнению с остальными, эти два не такие популярные.
а я ждал грёбонного мохито
Про мартини не согласен. На сытый желудок если хочется чего-то навернуть и не лопнуть, то изи готовится, легко пьется, быстро накидывает )
Рубрика у Евграфа бомбит
Ну Мартини это коктейль который должен делаться из солодовой водки и Мартини либо бьянка либо экстра драй. В сочетании солодовой (мягкой) водки (например five), сладкого мартини и пикантной солёности оливок, можно уловить некий экстраординарный вкус. Если же водка слишком жёсткая она убьет весь вкус и получится просто противная водка...
В конце про негрони обидная цитата была. Как бесит тенденция делать негрони на апероле. Недавно нашла в итальянском ресторанчике свой идеальный негрони, горький, ароматный, лучший коктейль, что я пробовала за последний год.
не соглашусь с половиной списка, но дьявол в деталях)
- Aviation - сильно зависит от качества ликера. Ликер хороший - коктейль великолепный;
- Cosmo - на обычной водке очень вкусный;
- Long Island - когда хочется лонг, но не знаешь чего хочется;
- Кровавая Мэри так вообще один из лучших коктейлей - она не сладкая, хоть с обедом, хоть с чипсами, хоть без ничего. Главное чтобы это не водка с соком была, а нормальный коктейль со всеми ингредиентами. А еще лучше если это кровавая Хуанита на текиле. Сангрита - слишком специфична, почти у всех реакция - а что это за овощной суп к текиле? Мичелада - отличная вещь, но пиво с томатным соком - тоже сочетание не для всех.
- А Мартини - если на джине - просто великолепен. А если хочется больше оливок - делаешь грязную версию. Наверное, не понравится людям, которые не любят джин, мартини и оливки - но я как раз все три вещи люблю. Но в баре, пожалуй, его заказывать несколько странно, я его дома под ужин делаю.
Условная касторка для меня кажется напитком богов в сравнении с грязным матрини. Не пил ничего блевотнее в своей жизни)
Нужно сделать все переоцененные коктейли, вылить в одно ведро. И заставить Евграфа выпить! ( Вместо бронепоезда)
Для таких целей есть друг-Роман 🤪
главный вопрос: ЕВГРАФ ЗАЧЕМ ТЫ ЕЛ МЫЛО?
Ну, есть у меня такая слабость
Евграф, мы соскучились по Фениксу и Виталику
Парни лучшие) сделайте пушистую уточку 2
Ликёр адвокат 30 мл
Ликёр какао 30 мл
Спрайт 100мл
Даже не вводя в барную карту электрик лимонад, он стал хитом))) и палома просто шик! Мэри классная штука)))) если правильная!
Привет из Могилёва!!!!
За грязный мартини вот обидно было :D
Люблю сочетание водки вермута, его можно туда сюда балансить по крепости, плюс обводнять для большей мягкости.
Изначально сам накидывал себе по 7+ оливок в бокал с обязательным зачёрпыванием рассола, а потом узнал что есть такой коктейль собственно «грязный мартини».
Важно отметить что нужно использовать хорошие вкусные оливки без усилителей вкуса и прочего г
Ну и в целом что грязный мартини что кровавая мери это очень специфичные напитки - ты или любишь их или не понимаешь как это вообще пить
Мне тоже нравится грязный мартини. Это практически водка, в которой убивается "утонченный водочный вкус" и ее можно пить уже не залпом (или шотом), а не спеша, за беседой. Очень удобно в походных условиях, на природе, т.к. прост в приготовлении. Конечно дома или в баре можно выбрать что-нибудь поинтереснее. Но не факт, что это будет действительно лучше. Все зависит от обстоятельств.
@@vladimirfomin8510 да, как раз все «присадки» максимально маскируют водку. Но на деле ты буквально пьёшь полный бокал крепкого алкоголя в формате лонга.
Уже года 3 мой дефолтный напиток на новогодние праздники
По совету Евграфа в следующий раз буду делать сразу в банке - меньше посуды мыть :D
@@vladimirfomin8510в горно- водных походах мы пьем коктейль "Казыр". Нужен спирт, а лучше джин и чистая, холодная река. Идеально, если с ледниковым питанием. Выпиваешь стопку и ныряешь в реку, под водой делаешь глоток воды и гребешь к берегу. Ощущения непередаваемые: внутри греет алкоголь, снаружи обжигает ледяная вода ) Главное не увлекаться, а то утонешь и друзьям будет тяжело таскать рафт )
@@АнтонКоваленко-з2д Ну это экстрим. А я про наблюдение заката солнца, сидя на пригорке.
Я, яблочный мартини делаю на основе джина и вермута с добавлением сока, если сок пакетированый, 100%, коктейль уже в балансе, как правило, слегка в сторону кислинки.
В домашний, или же в тот же сироп/ликер, никто не мешает добавить лимонный сок)
Но версия с вермутом и джином, мне прям заходит, некий вкусный твист на драй мартини)
Очень рад, что ни один тики-коктейль не считается переоцененным, как по мне - практически все они недооцененные
Какой же замечательный выпуск!🎉
Нигде в коктейльных картах не видел Мартини. Может, в США он и переоценён, но не у нас.
Гаспачо с водкой - интересный коктейль среди бесконечных сауэров и хайболлов. Да, не каждый день такое будешь пить, но иногда очень хорошо заходит.
Два шприца по цене трёх - отличная акция:))
Я ж не говорил, что это самые переоценённые _в России_ коктейли
Пересматриваю Клинику каждые несколько лет. За исключением провального 9того сезона - лучший комедийный сериал в истории! Не ожидал такого ножа в спину от Евграфа, конечно))
9-го сезона не существует, не вводите людей в заблуждение :D
Прочитав комментарий раньше видео, предположу, что речь о яблочном мартини 😄 нож в спину осуждаю, но коктейль действительно так себе
поклонники "друзей" закотив глаза ухмыльнульнулись...
Осуждаю
Авиация любимый и очень тонкий коктейль
Эпл тини прекрасный летний и свежий коктейль
Стингер тоже весьма значимый коктейль. Он как мороженое «шоколад и мята» ты либо любишь, либо ненавидишь
Космополитан вообще культовый коктейль. Вкусный, крепкий цитрусовый. А водка цитрон абсолют вообще не химозная.
Кровавая Мери замечательный напиток. Прекрасный похмельный да и в целом сбалансированный напиток. Назвать его переоцененным это плевок в душу.
А назвать мартини коктейль самым оверхайпнутым надо вообще не иметь вкуса. Грязный мартини вообще прекрасный.
Я разочаровался за один выпуск до глубины душы. Словно в нее насрали. Спасибо за испорченное настроение
за Клинику стреляю в упор
В смысле переоценен? Это же не Друзья
Несомненно, Друзья переоценены ещё больше
Полностью поддерживаю насчёт Лонг Айленда и Блю лагуны
Дрисня редкостная
Стоп, то есть Водка с Ред-Булом не норм, а Водка с Фантой нормально, то тогда Егермейстер с Ред-Булом вообще тема
Я думаю Евграф о другом говорит, вопрос в переоцененности коктейлей которые пользуются популярностью в барах по всему миру, чаще встретишь в баре водка+ред бул, нежели водка+фанта или ягер с редбулом
@@BeregovoiS где тогда виски с колой? не оно тогда должно быть на первом месте
Космо с обычной водкой, клюквенным морсом и 12 мл симпл сиропа - один из самых вкусных коктейлей, которые я пил.
А к тем, которые незаслуженно популярны, я бы ещё добавил Манхэттен - на мой взгляд слишком горький и крепкий, без баланса.
Полностью согласен со списком. От себя добавлю Олд фешен. Я конечно понимаю что это родоначальник коктейлей, но по сути это тупо вискарь. При этом популярность его, даже сейчас зашкаливает.
Без всего этого не было бы трети баров))) И выручки в них)
Захотелось прийти к тебе в бар с компанией, и заказать все эти коктейли одновременно))) Посмотреть на реакцию
Про блю лагун согласна: долго подбирала оптимальный баланс. Терпеть не могу севенапы и прочую гадость. Только отличную содовую и много лимона
А как же Негрони??????????????
Фух, досмотрел до конца)))) Я доволен))))
Возьми один сприц по цене 3х и второй получишь бесплатно
С апероль шпритц соглашусь. Даже не на утро, а сразу перегар от меня был такой (а выпито было два коктейля,) такой, какой не был от выпитого большого количества крепких напитков. Возможно, это какая-то индивидуальная реакция , но мы и говорим только о субъективном отношении.
Я пью кровавую мэри, потому что мне очень нравится сочетание томатного сока и пряностей, дополненных алкоголем. Согласен, на любителя коктейль, но мне нравится пить его и за ужином
Ну почему на любителя, популярный же коктейль. Скорее не всегда тянет его выпить
Про Лонг Айленд - заказать 1.5 литра рома стоит в баре тысяч 5? А 1.5 литра Лонга примерно 1.2 тыс. руб. Дайте денег, я закажу ром XD в моем понимании 1 мл напитка должен стоить 1 рубль. Такое уже мало где встречается, но такие места ещё есть.
Не, ну чего сразу лонг айленд, нормально же все начиналось, купите набор для лонг айленда... купите набор для лонг айленда...
6:50 ну ответ очевиден же. Я терпеть не могу крепкий алкоголь и его вкус. В том же Лонге условном просто убивается вкус алкашки и цель достигается. Хочется нажраться, без вкуса крепкой алкашки.
Aviation это самый ужасный коктейль который мне пришлось попробовать. Никогда этот шампунь не забуду
Самый переоцененный коктейль - Водка!!! Какой болван додумался вкуснейший чистый спирт мешать с обычной водой. Никакого чувства вкуса и баланса!!!😅😅😅
Евграф, сериал клиника - хороший сериал. Ну, что ж ты)))) А про кровавую Мэри: и поел и попил)))) Ну, не нравится тебе что ж тут с тобой поделать))))
Вначале хотел поставить дизлайк за ЛонгАйленд, но потом решил поставить дизлайк за отсутствие на канале рецепта ЛонгАйленд на зелёном чае.
Ахахахахаахахахах, потрясающий выпуск, обожаю критику)))))))
Хотел бы поставить лайк, но за фразу, что Scrubs - переоценённый сериал, воздержусь.
Несогласен с Авиацией и Мэри, но полностью согласен с Мартини
Ожидал увидеть в этом выпуске виски+кола, думаю можно было воткнуть его на месте кровавой мэри
А мне нравится Мэри еще и из-за того что коктейль острый, пробовала авторский коктейль у нас в городе "Пьяная панда", там в составе тоже есть острый сироп, и тоже было весьма не плохо, но Мэри, она ближе к сердцу
Охренеть со 2 по 6 место одни из самых любимых. Ладно ещё лонг, но Кровавая Мери… да мы не делаем это всё за строгим классическим рецептом:
6. В лонг добавляем сок лайма, золотой ром и ванильную водку
5. В апероль чуток мадлим 4 кубика апельсина и добавляем сверху апельсиновый битер.
4. В Космополите добавляем клюквенную водку
3. В голубую лагуну добавляем ванильную или карамельную водку, и да берем именно настоящий лимонад, либо по совету автора еще с рубрики «Рич енд Бич» - спрайт и 15-20 мл лимонного сока.
2. А Кровавая Мери… тут меня ваще бомбануло. Это реально вкусный коктейль, если он правильно приготовлен. Хриновуха или селеровуха + помидорный маринад/огуречний, та даже лимонный фреш делает коктейль офигенным. И не надо туда фигачить столько табаско, соли и перца.
Согласен с мартини(1) и кузнечиком(10) - дрянь, у нас нет ни одного человека, которому б это понравилось.
Из переоцененных я б назвал:
1. Виски кола - тупо дрянь
2. Кир рояль
3. Мимоза
4. Беллини
5. Маргарита, при том что я ёё люблю, но не понимаю почему она номер 1 в мире
а при чём тут бедный кузнечик??))
а Мартини в барах действительно почему то мало бывает. видимо они "просто не умеют его готовить"!
неистово плюсанул... но водку и вермутом extra dry (Ganca) люблю :)
Чуваки, так "Кровавая Мэри" существует исключительно в качестве опохмела (как некий аналог "позднего завтрака"), разве нет?))
Как говорит владелец бара «Лотос» в городе Сегежа, лонг айленд это лучшее что случалось в мире коктейлей за всю его историю.
Первый дизлайк. Я то думал, что всеми этими коктейлями будут убивать Феникса или Виталия... Шутка. Лайк поставлю. Но про экспертов я не шутил.