LA POLLERIA MÁS ANTIGUA DE PUEBLO LIBRE | elcholomena
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- ¡GRACIAS POR VER!
TIMBÓ: Av. Simón Bolivar 944
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Yo era repartidor de pollos.. y me recuerdo de Timbó pedía una buena cantidad y trabajaba con 2 proveedores... Un saludo a sus administradores..un señor de edad chinito (No se si nombre) y su administrador mirada sería... Y al hornero ya jubilado Charapita..
11:00 la ensalada de la granja azul dice...que yo recuerde les dieron una lechuga entera y rodajas de tomate xdd
Jajajajajja ese gordito de mi cocina mágica siempre echándole cherry ala granja azul ajjajajajajaja si vi el vide de la ensalada que le dieron lonque faltaba era que le dieran el tomate sin picar jajajajajjaaja
efectivamente, nada de amor en esa ensalada, una lechuga entera y 3 cortes al tomate y ya, te jodes jaja
El maestro papero cuando vea el vídeo:
No te gusto mi papita :'v
7:42 Esta chica nos representa a todos en el chat, precio bajo y plato lleno lo es todo.
Timbo la mejor polleria de lima! Y no probaron su lomo saltado ! Muy bueno y gigante!
Hoy si te mereces mi like.
Hace un año fui con mi madre a probar la parrilla ES MUY BUENA TAMBIÉN. Un lugar recomendadísimo y legendario.
Esta vez si te ganaste tu like, ese lugar es uno de mis preferidos. 👍
Perdón por guardar fotos de pollos de hace 3 años 😔
Ya no está el flaquito pa tirarle hate v:
@@desastres19 JAJAJAJAJA como lo centran a mi mano :(
@@desastres19 ya suéltenlo pes, es de ptm el crack elías
ZZZZzzZzzzZzz
Deben ir a la polleria "San Martin" en Magdalena 🙌🏽
Es el mejor pollo a la brasa de Lima, pero sus papás y cremas, podrían mejorar.
Simon
Papás? 🤔
@@MARCOS-rs8yf *papas
@@diegofigueroa589 así es pa
Siii. De hecho, antes eran otras. Incluso el pollo era mas rico, lo sigue siendo pero era mejor
Cholito cuándo pasé las restricciones te recomiendo el KARBONCITO en Mariano Arredondo 2682, el pollo y las papás buenazas y las cremas son lo mejor!!! Además el chaufa con tortilla es espectacular ( criollo no chifa)
Ese Alfredito estaba on fire hoy con sus chistes y comentarios Jajajaja 👏🏽😂
Una de las mejores pollerías de Pueblo Libre ❤ se las recomiendo🤤
Me gustó la sinceridad del chixo cuando dijo : soy gordo gente
Tremenda ensalada ese tipo, más sano que un vaso de leche,parece que abla con sueño.
BUEN LUGAR muy rico conocí esta polleria gracias a Luciano Mazzetti
4:52 buena piolin mutante
Me he visto tantos videos del cholomena que ya sabía exactamente lo que diría en el minuto 3:27 🤣
El TIMBO lo máximo, su ají casero es lo máximo, y estoy de acuerdo en que no debería darte sachets en las pollerias, para mi también lo baja de nivel . Lo bueno es que el ajo si sigue siendo casero .
Por fin fuiste al Timbo! Te demoraste ah, pero has ido a un buen point. Lo único malo es que ya lo volviste más famoso de lo que es, y si había cola ahora habrá más 😂😂. Buen video. Por otro lado, después de que me jodi el hígado con salmonela comiendo una mayonesa hecha en la misma pollería, valoro más los sachets de mayonesa xd
+1 a favor de las salsas en sachets. Garantía para la salud.
@@hvhinmuebles tu me entiendes amigo!
Sería bueno nombres La pollería dónde te sucedió para que generalizen a las demás que son prestigiosas
Buen argumento para la mayonesa crack.
@@jhonemerson80s90s vivo por cono norte, fue por ahí pero no recuerdo el restaurante. Y con respecto a generalizar, los huevos que tienen salmonela los tiene incluso dentro, incluso si se manipulan de la mejor manera. Es algo muy improbable, pero que con mala manipulación se puede dar. Por eso creo que la mayonesa procesada te reduce ese riesgo, a diferencia de la casera. Just that amigo
buen hueco, lo que me da risa es lo que dice el brother de casaca negra 'sabe como a pollería antigua' jajaja como si conociera lo que es una pollería antigua xD. Like (Y)
se salió el pollo de chucuito, es un 10/10, totalmente recomendado!
Totalmente de acuerdo. Yo lo tengo a 3 cuadras.
Ella:Soy timida (en su casa).
Ah pero a solas
8:49
La ensalada 🥗 cuando se pone húmeda es lo mejor 🤤 😋 ja 😅 y si esta rica la vinagreta uff es la gloria 🤩🤩👌🍀👌
Me gusta la mayonesa en sachet, me atrevo a decir que el ketchup también, sin embargo, prefiero que las cremas sean caseras
Concuerdo contigo
Para un sanguche estaría bien, no me importaría la verdad. Pero incluso aveces cuando yo cocinó y quiero hacer algo, prefiero hacer mi propia mayonesa, y creo que pasa lo mismo con el pollo a la braza jejejeje, pero tampoco es que importe mucho.
Cholito el mejor Pollo lo encuentras en Los olivos, por la avenida Naranjal, referencia por el Ovalo Huandoy (Las brasas se llama) las mejores cremas y todas de casa, tienen las papas nativas que son riquisimas, te invito a ir
Buenazo tmb hay uno en alisos con huandoy la.leña buenazo y barato
La leña en alisos x2
Cómo se llama la pollería ?
La del óvalo huandoy se llama "Las Brasas"? No conozco esa pollería pese a que vivo cerca
En espera ❤️
El Timbo es conocido por su pollo y su aji, que creo es de los mejores en Lima. El tema de sus salsas lo cambiaron por la pandemia, tenían su mayonesa casera.
Tradición pura , hace más de 20 años que no comía ese pollito, me provocó volver aunque me resulte super lejos
Recordé cuando nos íbamos a comer con mi abue que extraño tanto. Buen video cholo, te sigo desde hace ufff, nos cambies tú esencia🙌🏼
Buenos recuerdos me trae, iba cuando tenia 10 años o menos, ahora tengo más de 30 y en ese tiempo te regalaban pollitos bebe vivos, o bueno creo que tenías que pedirlos, me acuerdo que me regalaron 2 y los cuide en su cajita :(, ahora no he vuelto a ir pero ya toca!!
CADA VEZ QUE VEO TUS VIDEOS ME DAN GANAS DE COMER 😂😂😂
Una vez en un Norky's, que también me encantaba su mayonesa, pregunté por qué no daban su crema casera y dicen que era por la pandemia, tal vez sea el mismo caso de ellos.
Si fuera el caso no te darían ni la vinagreta ni el aji de casa
En norkys años que no dan mayonesa casera.
antes en el timbidaban daban mayonesa de casa, seguro es por la pandemia!
Totalmente de acuerdo.
Las papas del Timbo, no pasan naaaaa
8:54 GOLOSO XD
SAOoooooo
El Timbo original, estuvo en el Jr. Carabaya, casi al costado del cine República. Años 1960-1970. También existió en la Plaza San Martín, a metros del Hotel Bolivar. Creo que el único que queda es el de Pueblo Libre. Muy buen pollo y excelente atención. La comida criolla es muy buena.
Buenisimooo!
Una de las mejores pollerias. Ya era hora que vayas!
En villa el salvador el real sabor del 15 y dónde Juan , buenos pollos .
Siiii, deberían venir y en chifa, el when wha muy bueno
Juanchis
Uyuyyyy se viene videazo!!!!
Elcholonema puedes ir ala pollería las praderas
Para ver tu video siempre tengo que estar comiendo o ya haber cenado , para no quedarme con la ganas con cada comida que siempre estás probando
Concuerdo contigo en todo, es el mejor pollo,un sabor especial y esos huesitos 🤤. El ají queda perfecto. Años atrás ,las papas eran ricas y a comparación de otras pollerías, daban abundantes y era un punto más para ellos pero ahora como tú dices no tienen sabor. Espero de todo corazón puedan mejorar las papas porque es maravilloso y un deleite comer ese pollito y que sigan siendo papas naturales. Las cremas pueden mejorar, tienen el potencial para dejar huella como la mejor pollería del Perú 🇵🇪 . Amo Timbo como buena Pueblerina ❤️
El Timbo , siiii hace años que no voy porque me mudé (de pueblo libre a Jesús María xd) , pero son buenazos 👏🏼👏🏼👏🏼💙
ese que siempre va el otro gordito me llega, por ahi le faltaba decir que la granja azul gana
jajjaaj
Lamentablente ahora por temas de pandemia las pollerías dan en sachét las cremas y lo más rico es cuando su mayonesa es casera , su ají .
el mejor y mas antiguo pollo de lima hasta los mozos son de los 70s
Jajajaj enserio? Xd
Fuentes?
Yo vi una maquina igual en colmena antes de llegar a plaza San Martin donde esta ahora el Rockys, eso fue hace 30 años
Me encantaba ir a esa pollería después de la universidad antes de la pandemia :)
Timbo. Imperdible
Deja de ser pollo a la brasa cuando te dan mayonesa alacena o otra marca.
PD: Mi mejor pollería vía delivery es Yopo, y mi otra pollería favorita es La Choza en Surquillo (Al frente de la iglesia san vicente de Paul)
Qué tienes que ver el pollo con las cremas? Lo demás son implementos Mejora tus argumentos
La mejor pollería es el corralito y begui
@@deniseporras2418 cierto me había olvidado del corralito es buenasa para comer en salón, pollo crocante y cremas buenasas.
Lo e probado en su local en SMP
Toda la razón, es que la cremas de paquetito quedan bien en mc donalds , pero en pollo a la brasa y sus patatas mejor salsas caseras.
@@juniorgrandez2028 ¿implementos????
Jajajajaja querrás decir complementos , ni que fuera un coche jajajajaja.
Implementos dice.
A mi me encanta las papas así crocantes y a mi familia también, respecto a las cremas en sachet no me incomoda para nada, al contrario me hace sentir más segura ahora en covid pues es empaquetada, me encanta su vinagreta, su chimichurri.
En pocas palabras me parece bien todo!
Es mi apreciación, como dices tú, eres engreído con las cremas, y es cuestión de gustos nomas.
Con la mayonesa hay peligro de salmonelosis, por seguridad es mejor mayonesa en sachet, la mayonesa casera necesita estar constantemente refrigerada
Esa polleria es lo maximo, sin duda uno de los mejores de Lima
Cholito si quieres el chifa más antigüo del centro de Lima es el TON WA en huanvelica cuadra 7, pero cuadra en la puerta porque es zona picante, el antigüo barrio de risas y salsa!!
Tengo claro que no existe Pollería Perfecta, lo que le falta al uno le sobra al otro y así sucesivamente 👍🏻
El mejor comentario q veras hoy , bien mi bro😉👍
Aplausos para el que invento esa maquina
Timbooooooo!!! Ya era hora que visites la mejor Polleria del Peru
Hola estoy viendo el video.... Timbó una polleria buenaza recomendada 100% y sí también las cremas en sobre no merece..... una recomendación has un video en la Polleria Hilton en Lince ke también es antigua con su sabor tipo chifa y cremas propias y en pomo ke son espectaculares.... a ver si la haces x ahí.... Saludos 👍 ARRIBA PERÚ 🇵🇪
Con mayonesa aparte me gusta y a la vez no a la vez sí y a la vez no porque no me gusta tanto en sachet Pero me gusta cuando está preparado de la pollería🤤 4:14
Esperando
Ellos diciendo que 60 soles es un precio de pollo promedio.
Yo, bien feliz con mi pollo de metro que me cuesta 25 soles con papas y chicha xd
el pollo de supermercado es masomenos la mitad en tamaño de un pollo de polleria convencional...ademas el del super cuantos dias tendra ahi :V
Ajinomen tanta wbd
@@bitsaurer jajajajaja parece paloma los de super, pero bueno para cuando quieres darte un gusto barato, ahí está XD
El mermelero lo hace alucinante el equipo de rotación .....simple sistema de transmisión de calor
Te recomiendo Micky de av la Marina con Faucett... Las mejores cremas y polleria tradicional...
Lo que pasa que algunos restaurantes no se la juegan preparando mayonesa por temor a que se malogre y le caiga mal a la gente que va a comer, entoces compran sachet se fijan en la fecha de vencimiento y listo, así ta bien se evitan que la muní les ponga alguna multa por productos vencidos.
Lo más rico de comer pollo a la brasa son sus cremas!!! Que lo hacen único al establecimiento!! Por ejemplo la pollería “primos” tiene un ají y mayonesa muy buenas!! Que le dan un sabor al pollo puffff espectacular!!
Timbo es buenazo !!! Su braza a la vista , si tuviese mas espacio seria genial .. siempre tengo que esperar cuando voy!! Jajaja
Y juré que iba y nunca llegué y ahora sí llegó fabuloso la grasa cae a la leña no al pollo
Tengo k ir a probar ese pollito 😋
minutos 15:26 y 15:43 aparece el bus de pepe y tito de alfondo hay sitio xd
Ok
Ok
En Chucuito Callao puedes visitar Se salió el pollo ,es una pollería tradicional,el pollo y las salsas caseras son A1
Cholo, he probado un pollo a la brasa buenísimo cuando estuve allá en Lima, en el restaurante Las Tinajas, todo un manjar debes probarlo
Para mi las papas crocantes son las mejores, pero cada quien su gusto. Buen video cholito, ojalá cuando vaya a Lima pueda comer ahí, saludos desde Trux!!!
El pollo, el ají de huacatay, riquísimo ah y la ensalada con vinagreta!!
El Mejor Pollo que he probado sin lugar a dudas...
El de antojitos por la victoria parque unión panamericana tiene sus propias cremas y el pollo uff tienes que probarlo🔥🔥
LA LEÑAAAAAAAA
Efectivamente uno de los mejores,si no el mejor,
En noviembre iré a Lima y de todas maneras iré a construir el mejor pollo a la brasa como una vez hiciste un video de todas las pollerias lo mejor que hacen
Aun no tenido el privilegio de probar el pollo de esta pollería u.u sera motivo 😸
2:44 Descuiden el invita =D "boca come..."
Su lomo saltado 10
Su lomo strogonof 10
Su ensalada 9
Sus ajíes 10
Chimirurri 9
Su sopa a la minuto 10
Su pollo brasa es de otro nivel + de 10, supera a todos los pollos inclusive al pollo de “ POLLOS Y PARRILLADAS HILTON - QUÉ PLACER “ que ocupa el segundo lugar
Te doy el super dato, pollo del timbó, papas fritas de don pollo avenida alborada y mayonesa del maspollo, después me agradeceran..
Desde Costa Rica saludos me encantan tus vídeos bendiciones buenas vibras
Ve a La Leña el pollo es buenazo, las papas son huamantanga con corte grueso, tienen ají de casa y el ají tiene huacatay. Delicioso❤️
No comerse el pellejo del pollo a la brasa sería un pecado! Es lo más rico 😋
Te recomiendo Que pruebes el pollo a la brasa en (La leña )🙌🙌
los 3 chanchitos gozándose del pollo saludosss jijij
Hace tiempo que no como un pollo clásico Cómo de las pollerías antiguas
No hay nada mejor que la mayonesa casera
Calidad hermano 💪 💪
He comido pollo hechos de diferentes métodos(horno)que también son 10/10 y eso demuestra que no es la máquina la que hace un rico pollo pero aún así no le saca ventaja por unas papas que más parecen chips y es muchísimos puntos menos que te den las cremas en sachets, la buena experiencia tiene que ser redonda .
La mayonesa, debe ser de la casa. Ooobviooooo
es un desperdicio comer pollo alabrasa sin su respectivo pellejo
En San Martin de Porres existe una pollería tradicional y se llama El Parral y es muy buena además tiene trayectoria en pollería
CvS. La carne, pag 225: De varias muestras de carnes compradas en el mercado del modo ordinario, por cada grama pudo comprobar la presencia de 70 000 microbios de la putrefacción, los que quedaron reducidos a 25 000 microbios después de haberlo cocido y aumentaron a 90 000 microbios después de haberlas asado
Yo vivo a dos cdra de la polleria, y casi siempre veo que hacen cola para entrar.
Obviamente he ido varias veces, y es buenazooo! Iré este fin de semana a comer un 1/4de pollo
Siemprei familia iban a 2 pollería ....al begui y a timbo que recuerdos
El pollito del Timbó súper delicioso 😋
A por todo!
Tienes que visitar el pueblo Moro ancash para que degustes un buen cuy frito con su ajiaco de papa recomendado
Puede mejorar en las cremas y papas pero el pollo ufff,se lleva los aplausos .
ooooohhh man a esa iba hace años
El ají sin mostaza, al fin otra alternativa q el típico ají de pollería con mostaza horrible, rico para los mostaceros